Danh mục

Phần bổ dưỡng nhất của con lợn giúp bổ khí, giảm cân, mỗi con lợn chỉ mọc được một chút, nhà giàu chưa chắc đã mua được

Thứ tư, 10/08/2022 19:20

Thịt lợn được bán nhiều ở các chợ dân sinh, siêu thị… Có rất nhiều loại thịt lợn, mỗi bộ phận lại được chế biến thành những món khác nhau. Thế nhưng những tiểu thương buôn bán thịt lợn đã nói rằng: Miếng thịt này của con lợn là thơm ngon nhất, nhà giàu chưa chắc đã mua được.

món ngon, bộ phận ngon nhất của con lợn, món ngon mỗi ngày

Phần thịt này là phần thịt gần với tim lợn, gọi là thịt dải. Theo nhiều tiểu thương bán thịt lợn lâu năm thì thịt dải heo còn được gọi với cái tên khác là chặng dừng heo, diềm heo. Đúng như tên gọi dải heo là một dải dài, tròn bao bọc bởi một lớp mỡ mỏng có nhiều thịt nạc và ít mỡ khi chế biến thịt bên ngoài mềm, bên trong dai, giòn sừn sựt như thịt bò, đặc biệt khi nướng thịt rất thơm ngon, không bị khô.

món ngon, bộ phận ngon nhất của con lợn, món ngon mỗi ngày

Tại sao nói nó là bộ phận bổ dưỡng nhất của con lợn? Điều đó chủ yếu là do giá trị dinh dưỡng của nó rất cao, không những có tác dụng bổ tỳ, tráng dương mà còn bổ khí, giảm cân và có vị rất mịn, dai và dai nên dù dùng cách nấu nào thì món ăn làm ra cũng rất ngon. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn một món ăn rất ngon được làm từ dải lợn, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà, hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

món ngon, bộ phận ngon nhất của con lợn, món ngon mỗi ngày

Bước 1: Rửa thịt dải đã mua bằng nước sạch, nhiều người bán thịt không chú ý đến vệ sinh xung quanh khi giết lợn, trong quá trình vận chuyển rất dễ bị nhiễm vi khuẩn, bụi bẩn nên muốn ăn chỉ cần rửa sạch. Sau đó dùng dao cắt thành từng lát mỏng, cho vào bát, thêm rượu nấu ăn và hạt tiêu vào ướp cùng, lý do là vì nó có tác dụng khử mùi thơm trên bề mặt, giúp thịt ngon hơn.

món ngon, bộ phận ngon nhất của con lợn, món ngon mỗi ngày

Bước 2: Đổ một lượng dầu ăn thích hợp vào nồi, đun nóng, cho thịt dải đã ướp vào xào chín, sau đó cho tỏi, ớt vào xào cho săn lại, bắc ra bát là có thể dùng được. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm các loại rau tùy theo sở thích vào xào cùng.

Bạn nào thích ăn ớt thì có thể bỏ thêm, nếu không thích ăn ớt thì có thể chế biến theo khẩu vị của riêng mình. Cách làm rất đơn giản phải không nào, không có thủ thuật gì cả, chỉ cần làm theo cách nấu thông thường là đủ, vừa đơn giản dễ làm lại có thể có món ăn ngon, thịt dải mềm mịn, đậm đà, hấp dẫn.

Nguyễn Giang (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: http://baove.congly.vn/phan-bo-duong-nhat-cua-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/phan-bo-duong-nhat-cua-con-lon-giup-bo-khi-giam-can-moi-con-lon-chi-moc-duoc-mot-chut-nha-giau-chua-chac-da-mua-duoc-28289.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Hà Hồ khoe cảnh 'chill' cùng các con ngày cuối tuần: Subeo ra dáng anh cả, Lisa nay đã nói sõi hơn nhiều

TIN MỚI CẬP NHẬT

Bạn thân khoe ảnh độc của con trai Đàm Vĩnh Hưng, phản ứng dân mạng thế nào?

Ngay khi Đàm Vĩnh Hưng công khai ruột của mình, bạn thân là NTK Tuấn Trần đã tiết lộ thêm ảnh hiếm của quý tử...
Chuyện làng sao 19 phút trước

Mới làm lành với mẹ chồng Victoria, Nicola Peltz đã gây sốc khi tẩy trắng lông mày, sánh đôi bên Brooklyn

Mới đây, Brooklyn Beckham và vợ Nicola Peltz xuất hiện tại buổi trình diễn của Givenchy Xuân/Hè 2023 trong Tuần lễ thời trang Paris.
Thời trang sao 19 phút trước

Phương Trinh Jolie mừng sinh nhật sớm, còn có cả bà nội ruột của con gái đến dự

Người đẹp Phương Trinh Jolie hạnh phúc đón tuổi mới bên gia đình.
Chuyện làng sao 32 phút trước

Cuộc sống 'vợ chồng son' của Thanh Hà và Phương Uyên sau đám cưới

Hậu hôn lễ ấm cúng, danh ca Thanh Hà và nhạc sĩ Phương Uyên đang tận hưởng cuộc sống vô cùng ngọt ngào.
Chuyện làng sao 32 phút trước

Từ tháng 10 đến tháng 12 là 3 con giáp có quý nhân phù trợ, tài lộc tăng cao, cuộc sống sung túc hạnh phúc

Trong chuyên đề tử vi kỳ này, chủ đề mà bài viết mang đến cho các bạn là: "Tháng 10-12, có 3 con giáp công...
Đời sống số 54 phút trước

Ngộ Không từng giết 6 người phàm trần, tại sao không bị Phật tổ trừng phạt? Nhìn xem tên của 6 người này liên kết với nhau ở điểm nào

Trong phiên bản Tây du ký 1986, vốn chỉ giết yêu quái nhưng sau khi được giải thoát, Tôn Ngộ Không đã xuống tay giết...
Kiến thức 1 giờ, 24 phút trước

Gợi ý gần 30 mâm cơm toàn món ngon cho 4 người

Để cả tháng không phải đau đầu nghĩ món ăn, bạn có thể tham khảo những mâm cơm hấp dẫn dưới đây.
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 25 phút trước

Vợ Hồng Đăng hiếm hoi nhắc đến chồng, chỉ một chi tiết cho thấy cuộc sống vẫn hạnh phúc

Vợ Hồng Đăng là Anh Đào đã nói về cuộc hội thoại giữa vợ chồng cô nhưng dân tình cảm nhận được sự đáng yêu...
Chuyện làng sao 2 giờ, 38 phút trước

Á hậu Kiều Loan lên tiếng khi bị 'ném đá' dữ dội vì câu hỏi cho Mai Ngô: 'Không ai là nạn nhân của ai'

Kiều Loan đã có dòng trạng thái khá dài để giải oan cho bản thân trong câu chuyện với Mai Ngô.
Chuyện làng sao 2 giờ, 38 phút trước

Bạn có đeo trang sức vàng mỗi ngày không? Nhớ cởi ra khi gặp 4 tình huống này, nếu không sẽ càng ngày càng 'hao mòn'

Cuộc sống bây giờ tốt hơn, nhiều người coi vàng là một vật lưu trữ giá trị đặc biệt, và thích đeo vàng làm trang...
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước

Trường Giang - Nhã Phương âm thầm về Quảng Nam giúp đỡ người dân vùng lũ

Dân tình bất ngờ khi đoạn clip Trường Giang - Nhã Phương về Quảng Nam giúp đỡ người dân sau đợt lũ vừa qua.
Chuyện làng sao 2 giờ, 54 phút trước

Gia đình càng nghèo càng phải sửa 3 tật xấu để gia đình ngày càng giàu có

Đối với mỗi thành viên trong gia đình, dù phải chịu đựng những khó khăn, bất bình như thế nào ở bên ngoài, chỉ cần...
Kiến thức 2 giờ, 58 phút trước

Diệu Nhi - Anh Tú tay trong tay tại Phan Thiết, lại còn tổ chức sinh nhật ấm cúng

Những khoảnh khắc của Diệu Nhi và Anh Tú tại Phan Thiết đều khiến dân tình thích thú.
Chuyện làng sao 2 giờ, 59 phút trước

Hoàng thất Trung Quốc thời cổ đại tại sao lại ít khi có sinh đôi? Sự thật khiến cho ai cũng giật mình

Sinh con vốn là một việc cực kỳ nguy hiểm. Trong thời cổ đại lại càng nguy hiểm hơn, chẳng khác nào bước vào quỷ...
Hồ sơ tư liệu 3 giờ, 8 phút trước

Buổi sáng là khoảng thời gian vàng để nuôi dưỡng gan, nếu bạn nhất quyết ăn 3 kiểu này vào bữa sáng, gan sẽ “biết ơn” bạn đấy!

Với sự phát triển của xã hội và mức sống của con người ngày càng được nâng cao thì vấn đề sức khỏe ngày càng...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 8 phút trước

Hầu hết những cuộc ngoại tình của phụ nữ tuổi trung niên đều do những nguyên nhân này, thật đáng buồn!

Nói chung, phụ nữ tuổi trung niên không dễ ngoại tình, họ đã từng trải cuộc đời, biết nâng niu, muốn sống một cuộc sống...
Tâm sự 3 giờ, 9 phút trước

Vào mùa thu, không ăn món bánh này thật lãng phí, vừa tươi ngon lại nâng cao khả năng miễn dịch

Món bánh cà tím này ăn lạ miệng lại cực bổ dưỡng trong mùa thu.
Địa chỉ ăn ngon 3 giờ, 9 phút trước

Hồ nước thú vị nhất thế giới theo thời gian 'xuất hiện' 3 năm một lần

Có rất nhiều cảnh quan hồ trên thế giới, và cảnh quan hồ được lai tạo ở các vùng khác nhau cũng khác nhau.
Kiến thức 3 giờ, 9 phút trước

Hiện nay giới trẻ đang ưa chuộng kiểu thiết kế gầm cầu thang này, trong tích tắc có thêm 5m2 chứa đồ, trông thật cao cấp

Người giàu không bao giờ làm kho dưới cầu thang, và sử dụng nó để làm cảnh để tăng gấp đôi cảm giác đẳng cấp!...
Mẫu nhà đẹp 3 giờ, 10 phút trước

'Dạy bạn mẹo' để chậu ớt của bạn trĩu quả

Nhiều bạn thích ăn ớt, giờ ở nhà không ra ngoài, có thể trồng vài cây ớt trên ban công, chỉ cần có đủ ánh...
Kiến thức 3 giờ, 11 phút trước

15 năm trước Hyun Bin và Son Ye Jin cùng chung khung hình nhưng họ không hề biết sau này sẽ kết duyên vợ chồng

Bức ảnh cũ từ năm 2005 của Hyun Bin - Son Ye Jin cho thấy hai người thực sự có duyên với nhau.
Chuyện làng sao 13 giờ, 37 phút trước

Tiểu thư được giấu kín nhà Kim Hee Sun và Jang Dong Gun có gì mà khiến dân mạng trầm trồ?

Con gái nữ diễn viên Kim Hee Sun cùng công chúa nhà nam tài tử Jang Dong Gun nhận được sự quan tâm đặc biệt...
Nhí 13 giờ, 42 phút trước

Bị đồn lập nhiều fanpage, diễn viên Hồng Đăng lên tiếng

Diễn viên Hồng Đăng lên tiếng về việc có nhiều fanpage mang tên anh.
Chuyện làng sao 13 giờ, 43 phút trước

Diễm Hương hạnh phúc kỉ niệm ngày cưới cùng Hồng Quang, bị chồng 'dằn nhẹ' vì nhớ lộn số năm

Diễm Hương và Hồng Quang vừa cùng nhau kỉ niệm 8 năm ngày cưới cùng nhau.
Chuyện làng sao 13 giờ, 45 phút trước

Ba ruột của Miss Grand Vietnam 2022 - Đoàn Thiên Ân đợi con gái đến 1h sáng, tiết lộ cảm nghĩ về ái nữ

Bố của Miss Grand Vietnam 2022 đã đợi con gái đến 1 giờ sáng để ôm và chúc mừng ái nữ.
Chuyện làng sao 13 giờ, 46 phút trước

Diễn viên Hương Giang hạnh phúc khi con gái nhận huy chương vàng môn trượt băng nghệ thuật

Hương Giang cho biết tháng 9 và tháng 10, hai mẹ con cô đều nhận được những giải thưởng đáng nhớ.
Chuyện làng sao 13 giờ, 46 phút trước

Thăm căn hộ của Quang Hải ở Pháp, có gì mà quản lý phải 'nổi da gà'?

Theo miêu tả của quản lý thì căn hộ mà Quang Hải đang sống ở Pháp khá giản dị.
Hotgirl, hotboy 13 giờ, 48 phút trước

Bồn cầu bẩn và có mùi hôi, 7 mẹo khử trùng giúp bồn cầu sạch như mới, chị em phụ nữ hãy học ngay nhé!

Mỗi khi dọn dẹp nhà vệ sinh được ưu tiên hàng đầu, vì là nơi ẩm thấp không thoáng rất dễ sinh vi khuẩn nếu...
Kiến thức 13 giờ, 55 phút trước

Căn hộ 80 mét vuông, nhưng khi nhìn thấy ai cũng thừa nhận rằng 'tôi đã thua', ngôi nhà đẹp và rất thoáng

Chắc hẳn nhiều người đang lo lắng về vấn đề: tiền không đủ, diện tích nhà mua có hạn thì thiết kế căn hộ nhỏ...
Mẫu nhà đẹp 13 giờ, 4 phút trước

Tại sao hầu hết các nút áo lót của phụ nữ đều được thiết kế ở phía sau? Đặt ở phía trước không tiện hơn sao?

Tại sao hàng cúc áo lót của phụ nữ lại được xếp hàng phía sau?
Thời trang + 13 giờ, 5 phút trước

Phụ nữ Nhật rất thoáng, tại sao lại ít mắc bệnh phụ khoa? Một điều mà hầu hết phụ nữ nước khác không thể làm

Như chúng ta đã biết, Nhật Bản là một quốc gia rất cởi mở. Sự giác ngộ tuổi trẻ của nhiều người bị ảnh hưởng...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 6 phút trước

10 cặp sao Hàn có vẻ ngoài giống nhau đáng kinh ngạc

Khi theo dõi các bộ phim truyền hình Hàn Quốc, nhiều người không khỏi bất ngờ khi khuôn mặt của các thần tượng tưởng chừng...
Chuyện làng sao 17 giờ, 43 phút trước

Sáu sai lầm mà con người không bao giờ được mắc phải trong đời, bạn đã mắc phải bao nhiêu?

Cả đời không có ai là không mắc sai lầm, không thể tránh khỏi cạm bẫy của cuộc đời, nhưng có những sai lầm không...
Làm sao 17 giờ, 49 phút trước

Quỳnh Châu 'dính số' Á hậu 1 như một lời dự đoán từ trước vì 3 cô giáo đình đám của mình

Quỳnh Châu đã mời 3 Á hậu đình đám là Võ Hoàng Yến, Hoàng Thùy và Thúy Vân training cho mình khi tham gia Miss...
Chuyện làng sao 17 giờ, 53 phút trước

Hậu đặt câu hỏi bị chỉ trích, Á hậu Kiều Loan bật khóc khi gặp riêng Mai Ngô

Những sự việc xung quanh Mai Ngô và Kiều Loan vẫn đang được fan sắc đẹp bàn tán.
Chuyện làng sao 17 giờ, 54 phút trước