Danh mục

Pha Lê dạy làm pate với học phí 20 triệu, một 'mẹ đảm' liền tiết lộ công thức nấu pate Hải Phòng cho chị em

Thứ bảy, 23/01/2021 09:54

Một mẹ đảm đã bật mí công thức nấu pate Hải Phòng cực ngon để ăn cùng cơm hoặc bánh mì.

Cách đây không lâu, Pha Lê gây tranh cãi khi tiết lộ mở lớp dạy nấu món "pate Hải Phòng". Được biết, khóa học làm pate của Pha Lê có giá không hề rẻ. Cụ thể, mỗi học viên phải bỏ ra 100 triệu đồng để có được công thức làm pate Hải Phòng chuẩn từ giọng ca "Phôi Pha". Ngay sau đó, nhiều cư dân mạng liền mức học phí đó quá chát.

Ngay sau khi nhận được những lời chỉ trích từ cộng đồng mạng, Pha Lê ngay lập tức đã đăng status phản pháo về hiểu lầm giữa cô và người hâm mộ. Cụ thể, việc Pha Lê lấy học phí 100 triệu là hoàn toàn có thật nhưng hiện giờ học phí đã giảm xuống còn 20 triệu và sẽ có người kèm cặp học viên.

Dù đã ưu đãi nhưng số tiền đó vẫn quá lớn so với nhiều người. Nếu chỉ làm pate để ăn, bạn có thể học công thức dưới đây của một mẹ đảm người Hải Phòng hiện đang sinh sống tại TP Hồ Chí Minh.

Nguyên Liệu

1 kg thịt nạc vai có cả mỡ

500 gr gan

500 gr mỡ

400gr bì

Hành, tỏi, tạt tiêu, hạt nêm, bột ngọt

1 túi sữa tươi không đường

2 cái bánh mỳ

pate Hải Phòng, công thức làm pate Hải Phòng, Pha Lê

Nguyên liệu làm pate Hải Phòng

Cách làm

- Gan rửa sạch, thái miếng. Ngâm gan trong sữa tươi không đường trong vòng 20 phút

- Bì rửa nước muối sạch. Luộc chín nhừ.

- Thịt rửa sạch thái miếng , gan ngâm sữa xong rửa lại xong cho gan thịt vào chần nước sôi cùng với 1 nửa số lượng mỡ trên.

- Phi thơm hành, tỏi sau đó rộn đều cùng thịt, mỡ, gan

- Cho gia vị hạt nêm, mì chính hạt tiêu vào trộn cùng

- Mang hỗn hợp xay cho cả 2 chiếc bánh mỳ vào xay cùng. Lúc xay là bì còn phải nóng

- Thái mỏng số mỡ còn lại lót đáy

- Đổ hỗn hợp vừa xay vào nồi hay đồ đựng dùng để hấp

- Hấp cách thủy 3 giờ.

- Đợi nguội hẳn mới úp ngược xuống rồi lấy thưởng thức cùng bánh mì hoặc cơm.

pate Hải Phòng, công thức làm pate Hải Phòng, Pha Lê

pate Hải Phòng, công thức làm pate Hải Phòng, Pha Lê

pate Hải Phòng, công thức làm pate Hải Phòng, Pha Lê

pate Hải Phòng, công thức làm pate Hải Phòng, Pha Lê

pate Hải Phòng, công thức làm pate Hải Phòng, Pha Lê

pate Hải Phòng, công thức làm pate Hải Phòng, Pha Lê

Pate Hải Phòng sau khi nấu xong màu cực đẹp.

pate Hải Phòng, công thức làm pate Hải Phòng, Pha Lê

pate Hải Phòng, công thức làm pate Hải Phòng, Pha Lê

pate Hải Phòng, công thức làm pate Hải Phòng, Pha Lê

pate Hải Phòng, công thức làm pate Hải Phòng, Pha Lê

Pate có thể ăn cùng bánh mì hoặc cơm.

Theo Trang Nguyễn

Thùy Dương (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ph.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/pha-le-day-lam-pate-voi-hoc-phi-20-trieu-mot-me-dam-lien-tiet-lo-cong-thuc-nau-pate-hai-phong-cho-chi-em-69947.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Bạn thân Quỳnh Như 'tố' Thúy Nga ăn cắp ý tưởng: 'Chị là người vô đạo đức'

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cặp sinh đôi bị dọa khóc nhè khi thấy bố cạo trọc đầu, hành động của cô chị khiến người xem 'tan chảy' vì cảm động

Tuy còn rất nhỏ nhưng người chị trong video đã có hành động bất ngờ khiến cả bố mẹ lẫn người xem đều không khỏi...
Tin trong ngày 15 phút trước

Vợ cũ Bằng Kiều và bạn bè viếng mộ cố ca sĩ Ngọc Lan

Nhân dịp kỉ niệm 20 năm ngày mất của Ngọc Lan, vợ cũ Bằng Kiều và bạn bè đã đến viếng mộ cố ca sĩ....
Chuyện làng sao 15 phút trước

Hot girl Trâm Anh đăng ảnh khoe 'gò bồng đảo' nóng bỏng, tiếp tục ẩn ý việc đã chia tay bạn trai

Qua những chia sẻ mới nhất, nhiều người hoài nghi việc Trâm Anh và bạn trai giấu mặt đã 'đường ai nấy đi' trong im...
Hotgirl, hotboy 15 phút trước

Giỏi nội trợ như Bi Rain: Tự tay làm cả bàn đồ ăn, đến bữa Kim Tae Hee và các con chỉ việc thưởng thức

Bi Rain tỏ ra là một chồng, người cha tuyệt vời khi không ngại vào bếp chuẩn bị bữa ăn ngon cho vợ con.
Chuyện làng sao 15 phút trước

Tài tử Hàn Quốc Yoo Ah In gây xôn xao khi bị nghi ngờ yêu người đồng giới

"Ảnh đế" Yoo Ah In đã trở thành từ khóa tìm kiếm hàng đầu khi bị nghi ngờ yêu người cùng giới.
Chuyện làng sao 32 phút trước

MC Cát Tường than thở: 'Mình già rồi, đừng có thấy trai đẹp nhìn mà tưởng ngon'

'Mình già rồi, đừng có thấy trai đẹp nhìn mà tưởng mình ngon. Người ta nhìn mình vì mình là người nổi tiếng thôi chứ...
VIDEO 32 phút trước

Bạn diễn cũ tiếp tục tố Thúy Nga: 'Chị mưu mô muốn chiếm khán giả của Hoàng Anh và Quỳnh Như về tay chị'

Từ lùm xùm ly hôn của vợ chồng Hoàng Anh, nay cả diễn viên Thuý Nga và bạn thân Quỳnh Như cũng trở thành những...
Chuyện làng sao 32 phút trước

Bạn bè giới showbiz của Meghan ra mặt chỉ trích Hoàng gia, lên án dư luận có thể khiến Meghan sảy thai

Những người bạn của Meghan cho rằng Hoàng gia Anh đã đối xử bất công với cô và kêu gọi dư luận bớt khắt khe...
Chuyện làng sao 48 phút trước

Sao Việt gửi lời chúc mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8/3

Nhân dịp Quốc tế phụ nữ 8/3, hàng loạt sao Việt đã gửi lời chúc mừng đến những người thân yêu cũng như fans nữ....
Chuyện làng sao 48 phút trước

Hồng Quế gặp tai nạn khiến xế cưng vừa mới tậu bị hư hại, móp đầu nghiêm trọng

Nhìn hình ảnh mới chân dài đăng tải, nhiều fan không khỏi lo lắng cho sức khỏe của Hồng Quế.
Chuyện làng sao 48 phút trước

Kể chuyện tình 'cổ tích' của bố mẹ, cô gái khiến dân mạng rơi nước mắt vì xúc động

Chuyện tình 'cổ tích giữa đời thường' của bố mẹ cô gái khiến ai cũng cảm động và có thêm niềm tin vào tình yêu...
VIDEO 48 phút trước

Ngô Thanh Vân bất ngờ hé lộ món quà 8/3 do Huy Trần tặng, tiện thể khoe luôn khoảnh khắc 'khóa môi' siêu ngọt ngào

Ngô Thanh Vân vô cùng bất ngờ với món quà siêu đáng yêu do Huy Trần tặng nhưng bức ảnh 'khóa môi' ở bờ biển...
Chuyện làng sao 49 phút trước

Tàu hỏa đâm văng ô tô 7 chỗ khiến cả gia đình thương vong

Vụ tai nạn xảy ra vào sáng 7/3 tại đoạn đường sắt giao với đường dân sinh (thôn Nam Bình 2, xã Bình Nguyên) giữa...
VIDEO 51 phút trước

Hoài Linh vất vả giăng lưới bắt cá: 'Kiếm được bữa cơm khó khăn quá'

'Tôi mệt quá, kiếm được bữa cơm khó khăn quá. Để kiếm được một bữa ăn buổi tối cũng căng thẳng phết, nhưng mà vui....
VIDEO 51 phút trước

Lâm Tâm Như có tin vui bầu bí, Hoắc Kiến Hoa cuối cùng cũng có người nối dõi tông đường?

Thông tin nữ diễn viên Lâm Tâm Như mang thai quý tử bỗng rộ lên trên mạng xã hội gần đây.
Chuyện làng sao 2 giờ, 47 phút trước

V của BTS là thần tượng K-pop nổi tiếng nhất ở Trung Quốc

Nam ca sĩ V của nhóm BTS là thần tượng K-pop nổi tiếng nhất ở Trung Quốc.
Chuyện làng sao 2 giờ trước

Vợ Dương Ngọc Thái sinh con trai nặng 3,3 kg

Triệu Ái Vy - vợ Dương Ngọc Thái đã sinh con trai nặng 3,3 kg bằng phương pháp đẻ thường vào tối 6/3.
Chuyện làng sao 2 giờ, 4 phút trước

Bạn trai dẫn đi nhà hàng sang trọng mừng 8-3 và cái kết đau đớn khi bỗng dưng trở thành 'kẻ thứ 3'

Tôi nhanh chóng thoát khỏi quán để tránh bị người quen phát hiện. Không ngờ Vĩ lại là người đàn ông sở khanh đến vậy,...
Yêu 2 giờ, 7 phút trước

Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 8/3/2021: Tuổi Mùi thuận lợi đủ đường, Dậu có điềm báo hao phá tài lộc

Xem tử vi thứ 2 ngày 8/3/2021 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi...
Đời sống số 2 giờ, 15 phút trước

5 nguyên nhân chính gây ra nám, tàn nhàng và các đốm trên mặt thường gặp

Nám da còn được gọi là đốm gan, đốm bướm, hình thành do lắng đọng trên da mặt với sự gia tăng các hắc tố...
Khỏe đẹp 3 giờ, 37 phút trước

Lệ Quyên hì hục ở phòng tập, Lâm Bảo Châu nói gì mà bị bạn gái phán: 'Dì ghẻ'

Cư dân mạng khá thích thú vì Lâm Bảo Châu và Lệ Quyên ngày càng thoải mái thể hiện tình cảm với nhau trên mạng...
Chuyện làng sao 3 giờ, 37 phút trước

Có 3 điểm khác biệt giữa trẻ sinh mổ và sinh thường, càng lớn lên thì chúng càng rõ ràng!

Có hai cách sinh con là sinh mổ và sinh thường tương đối khác nhau. Khi bé chào đời khỏe mạnh, cả gia đình mới...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 6 phút trước

Năm nay mốt váy có tên là 'little daisy dress' đã trở nên thịnh hành, nó mới mẻ và tự nhiên, ai mặc lên cũng sẽ đẹp

Nhìn thời tiết nắng đẹp từng ngày, chắc hẳn ai cũng tràn ngập tâm trạng muốn được đi chơi xa. Vào mùa nhiệt độ tăng...
Thời trang + 4 giờ, 6 phút trước

Có 4 dấu hiệu này trong nhà báo hiệu sẽ có tài lộc lớn, đón được vượng khí, tài lộc rực rỡ

Những loại dấu hiệu này xuất hiện trong nhà, chúng ta nên chú ý đến nó, nó sẽ báo trước sự may mắn và tài...
Đời sống số 4 giờ, 6 phút trước

'Thủ phạm gốc' của bệnh mỡ máu đã được tiết lộ, thịt không phải nguyên nhân chính! Ăn càng ít những thứ này càng tốt

Mức sống của người dân không ngừng được nâng cao, thức ăn trên bàn ngày càng phong phú thì không thể tránh khỏi việc ăn...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 6 phút trước

Ngọc Trinh khiến cộng đồng mạng 'bỗng dưng muốn khóc' vì vòng một đột nhiên 'không cánh mà bay'

Đến 10 điểm thị lực thì lần này cũng phải chào thua với pha "giấu giếm" vòng 1 của Ngọc Trinh.
Chuyện làng sao 4 giờ, 7 phút trước

Diễm My 9x khoe body bốc lửa tuổi 31 với bikini cắt xẻ quyến rũ

Diễm My 9x khiến dân tình trầm trồ với vòng eo thon nuột khó tin dù đã qua ngưỡng U30.
Chuyện làng sao 4 giờ, 9 phút trước

Bị mỉa mai chuyện giấu con và không chồng có con, Hoà Minzy phản ứng thế nào?

Sau bức ảnh khoe con lần đầu tiền trên fanpage của mình, Hoà Minzy gặp không ít rắc rối bên cạnh những lời chúc phúc....
Chuyện làng sao 4 giờ, 11 phút trước

Dù được trả 50 tỷ với biệt thự ở Phú Quốc, Đăng Khôi quyết không bán vì lý do này

Món quà 7 năm ngày cưới của Đăng Khôi dành cho bà xã Thủy Anh là căn biệt thự Phú Quốc trị giá 40 tỷ....
Chuyện làng sao 12 giờ, 11 phút trước

Nữ hoàng quay lưng với vợ chồng Meghan sau khi cặp đôi này cố tình dội bom Hoàng gia Anh

Người đứng đầu Hoàng gia Anh cho thấy bà không cần để ý tới nhà Sussex vì còn nhiều việc khác phải làm.
Chuyện làng sao 12 giờ, 11 phút trước

Những người có tuổi thọ ngắn sẽ có 7 biểu hiện khi ngủ. Nếu bạn không có, xin chúc mừng

Bác sĩ nhắc nhở rằng chỉ có duy trì một giấc ngủ ngon thì mới có thể trạng tốt nhất, nếu ngủ không ngon giấc...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 16 phút trước

Thời trẻ, Lý Liên Kiệt mua căn nhà xa hoa trị giá 300 triệu tệ, sau khi bỏ hoang 7 năm, cô dọn vệ sinh lại trở thành người hưởng lợi nhất

Lý Liên Kiệt phấn đấu bao nhiêu năm, khó khăn lắm mới kiếm được tiền, mua được nhà sang, nhưng lại để cho cô quét...
Chuyện làng sao 14 giờ, 49 phút trước

Đừng luôn diện quần đen trong mùa xuân, năm nay chuộng mặc như thế này, nhìn sang chảnh và rất Tây

Đây là những set đồ cực chuồng trong ngày xuân, chị em nào cũng có thể học hỏi để xây dựng phong cách cho riêng...
Thời trang + 14 giờ, 50 phút trước

Tuần tới (8/3 - 14/3), top 3 con giáp tài lộc bất ngờ, tình duyên đỏ rực, may mắn hết phần thiên hạ, làm gì cũng ra tiền

Tuần mới, 3 con giáp này đường công danh sự nghiệp của bạn đang rất rộng mở, tiền bạc dồi dào, gặp nhiều may mắn...
Kiến thức 14 giờ, 14 phút trước

Hẹn hò qua mạng, cô dâu sốc nặng hủy hôn ngay khi thấy dung nhan thật của chú rể trong ngày cưới

Một người phụ nữ ở Ấn Độ đã quyết định hủy bỏ đám cưới vào phút chót khi nhìn thấy diện mạo chú rể khác...
Tin trong ngày 14 giờ, 18 phút trước