Danh mục

Nước mía thường cho quất vào ép cùng, lý do được người bán lâu năm tiết lộ

Thứ bảy, 30/03/2024 11:50

Thay vì cho quất vào mía có thể dùng dứa hoặc cam. Nhưng hai loại quả sau ít được ưa chuộng và sử dụng hơn.

Nước mía là một trong những thức uống giải khát phổ biến và quen thuộc đối với người dân Việt. Với hương vị thơm ngon, mát lành, nước mía không chỉ giúp ta xua tan cơn khát mà còn có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Nhưng nếu tinh ý có thể thấy, người bán nước khi ép mía lại cho quất vào ép cùng. Lý do tại sao?

nước mía, nước mía cho quất vào ép, kiến thức

Vì sao khi ép mía lại cho quất vào ép cùng?

Câu trả lời vô cùng đơn giản, đó là vị chua thanh của quất có thể làm dịu vị ngọt của mía, vốn có thể khiến một số người cảm thấy quá "gắt". Ngoài ra, tinh dầu trong vỏ quất giúp ly nước mía có mùi thơm đặc biệt. Việc cho quả quất vào khi ép giúp tạo ra hương vị hài hòa, thơm ngon.

Thông thường, người bán chỉ ép 1 quả quất cho 3 - 4 cây mía; nếu bỏ nhiều quất thì nước mía sẽ quá chua hoặc có vị đắng chát từ vỏ và hạt quất, khiến ly nước mía mất ngon.

nước mía, nước mía cho quất vào ép, kiến thức

Ngoài quất, một số người bán nước mía còn cho vào một lát cam hay dứa với mục đích tương tự.

Lưu ý: Nếu bạn dùng ngay sau khi ép thì mới nên kết hợp quất với nước mía, còn nếu chưa uống ngay thì không nên cho quất vào ép cùng. Nếu để lâu, quất sẽ khiến nước mía nhanh hỏng hơn.

nước mía, nước mía cho quất vào ép, kiến thức

Có 2 cách kết hợp quất và nước mía: Thứ nhất là trực tiếp cho quả quất vào ép cùng với mía. Đây là cách được ưa chuộng vì nước quất sẽ hòa quyện một cách hoàn hảo nhất với nước mía ép, cũng là cách tiết kiệm thời gian nhất.

Cách thứ hai là sau khi ép mía xong, cho nước mía và đá vào ly, bạn mới dùng dao cắt quất, lọc bỏ hạt và vắt quất vào ly mía. Cách này tránh được tình trạng nước mía có vị đắng từ vỏ quất. Cần chú ý lượng quất vắt vào ly, đừng để ly bị chua quá.

Công dụng của nước mía:

Điều chỉnh đường huyết

Do có chỉ số đường huyết (GI) thấp, nếu được dùng với liều lượng vừa phải, nước mía giúp ngăn tình trạng đường huyết tăng đột biến. Tuy nhiên, việc dùng quá nhiều sẽ làm tăng tổng lượng đường trong máu.

Chống lão hóa, thải độc gan

Nước mía chứa nhiều chất chống oxy hóa phenolic, flavonoid và vitamin, giúp hạn chế các tổn thương tế bào do gốc tự do. Nó cũng có tác dụng làm chậm lão hóa, ngăn chặn tế bào ung thư, đặc biệt ung thư tiền liệt tuyến, vú; bảo vệ gan.

nước mía, nước mía cho quất vào ép, kiến thức

Ngăn ngừa sỏi thận

Nhờ tác dụng lợi tiểu, nước mía giúp phòng chống sỏi thận, hỗ trợ chức năng thận, hỗ trợ điều trị nhiễm trùng tiểu. Các nghiên cứu cho thấy việc uống nước mía với chanh và nước dừa giúp giảm cảm giác nóng rát ở đường tiết niệu do nhiễm trùng tiểu, sỏi thận, viêm tuyến tiền liệt hay bệnh lây truyền qua đường tình dục. Loại đồ uống này còn tăng cường miễn dịch, giảm ốm nghén.

Lưu ý: Nên uống nước mía ngay sau khi ép, nếu để quá lâu bên ngoài sẽ dễ nhiễm khuẩn. Người bệnh tiểu đường hoặc đang dùng thuốc không nên uống nước mía. Bạn cũng không nên dùng nhiều loại đồ uống này nếu muốn giảm cân.

Giảm mệt mỏi

Nhiều nghiên cứu cho thấy nước mía giúp cải thiện hiệu suất tập thể dục, bổ sung nước và năng lượng sau tập luyện, giảm mệt mỏi. Công dụng này có được nhờ lượng carbohydrate và các vitamin, khoáng chất, điện giải.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nuoc-mia-thuon.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nuoc-mia-thuong-cho-quat-vao-ep-cung-ly-do-duoc-nguoi-ban-lau-nam-tiet-lo-vz90544.html

Tin được quan tâm

Từ năm 2025: Người có 30 năm tuổi Đảng sẽ nhận được bao nhiêu tiền thưởng?

Tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP quy định mức tiền thưởng huy hiệu Đảng sẽ được tính theo mức lương cơ sở.
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Nhờ xem phim 'Sex Education' mà lần này tôi đã đủ dũng cảm để ký vào tờ đơn ly hôn thứ 3 trong năm nay: Hôn nhân thất bại chỉ vì điều này

Vợ chồng tôi không hạnh phúc. Dù không muốn nhưng tôi vẫn phải thừa nhận điều tệ hại này. Có lẽ do giữa chúng tôi...
Tâm sự 3 ngày, 20 giờ trước

Theo Nghị định 168, lỗi đậu xe trên vỉa hè đối với xe máy và ô tô bị phạt cao nhất là bao nhiêu?

Mức phạt cao nhất lỗi đỗ xe trên vỉa hè đối với xe máy, ô tô theo Nghị định 168 thu hút sự quan tâm...
Dòng sự kiện 3 ngày, 23 giờ trước

Tin vui mới: Có 2 đối tượng được hưởng trợ cấp hàng tháng theo Quyết định 142, là ai?

Dưới đây là những đối tượng được hưởng trợ cấp hàng tháng theo Quyết định 142/2008/QĐ-TTg.
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Thị xã này vừa mới thành lập vào mùng 4 Tết Ất Tỵ, có diện tích rộng hơn 3 tỉnh Bắc Ninh - Hà Nam và Hưng Yên

Với diện tích hơn 1.000 km2, thị xã Mộc Châu có diện tích lớn hơn 3 tỉnh là: Bắc Ninh (822,7km2), Hà Nam (861,9km2) và...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Sự khác biệt giữa chạy bộ 30 phút vào buổi sáng và đi bộ 60 phút vào buổi tối là gì?

Chạy bộ là một bài tập aerobic rất đơn giản. Bây giờ là thời đại bảo vệ sức khỏe quốc gia. Nhiều người rèn luyện...
Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Khi nào cần thái thịt ngang thớ, dọc thớ? Cách thái thịt 'chuẩn không cần chỉnh' các chị em nhất định phải biết

Thái thịt tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là một yếu tố quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Vậy, khi nào cần...
Địa chỉ ăn ngon 20 giờ, 16 phút trước

Nướng khoai lang bằng nồi cơm điện, không cần nước, khoai chín mềm, ngọt thơm, ai cũng phải mê

Nướng khoai lang chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Chỉ cần một chiếc nồi cơm điện, không cần thêm nước, bạn vẫn có thể...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 1 giờ trước

Món quýt nướng mới toanh đang làm chao đảo giới trẻ nhờ cặp diễn viên hot nhất xứ Hàn lăng xê

Xuất hiện trong bộ phim "When Life Gives You Tangerines" với hai ngôi sao IU và Park Bo Gum, quýt nướng trở thành món ăn...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 2 giờ trước

Mẹo làm tôm chiên, giòn rụm, không bị ngấy

Tôm chiên, gà chiên, thăn heo chiên, cà tím chiên,... Nhiều người trong chúng ta thích ăn nhiều món chiên cổ điển. Nhưng ít người...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 18 giờ trước

Ướp thịt bò xào hay nướng đều nên thêm loại nước này thịt mềm tan không dai, ngon như đầu bếp 5 sao nấu

Bạn có thắc mắc: Ướp như thế nào để bò vừa mềm, vừa ngon, vừa hợp khẩu vị? Cùng tham khảo những mẹo chế biến...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 20 giờ trước

Thịt bò có bị dai khi xào không? Đầu bếp nhắc nhở: phương pháp ướp không đúng, thêm một chút gia vị này vào, thịt mềm ngọt, ngon hơn ngoài hàng

Thịt bò là loại thịt nên ăn 1-2 lần/tuần, vì trong thịt bò có chứa 18 loại axit amin. Ăn nhiều thịt bò có thể...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 18 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sân bay hơn 9.200 tỷ đầu tiên ở Việt Nam có điều kiện mặt bằng đặc biệt, được xây dựng ở tỉnh là 'viên ngọc xanh' của cả nước

Sân bay Vân Phong có diện tích quy hoạch hơn 497 ha, nằm hoàn toàn trên vùng mặt nước ven bờ.
Doanh nghiệp 12 phút trước

Độc đáo hành lang có mái che hình rồng vắt qua núi ở Việt Nam được xác lập kỷ lục

Mới đây, hành lang có mái che hình rồng vắt qua núi dài nhất Việt Nam vừa được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao...
Dòng sự kiện 13 phút trước

Bộ định tuyến wifi có một công tắc ẩn, làm đúng tốc độ nhanh gấp 5 lần, không lo đang dùng thì rớt mạng

Ngày nay, việc sử dụng điện thoại di động có liên quan chặt chẽ đến WiFi. Chính vì mọi người không thể tách rời khỏi...
Xài gì 13 phút trước

Cửa nhà phạm Tứ Đại Kỵ khiến gia chủ bay hết tài lộc, đó là đại kỵ nào?

Theo quan niệm phong thủy, cổng nhà cần tránh những đại kỵ dưới đây. Nhiều người không biết bảo sao làm ăn chật vật, khó...
Phong thủy 18 phút trước

Căn cước/CCCD nếu dùng vào việc này sẽ bị phạt lên tới 6 triệu đồng, biết sớm kẻo bị xử lý nặng tay

Những hành vi dùng Căn cước, Căn cước công dân như dưới đây sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính, người dân cần chú...
Kiến thức 50 phút trước

Luật sư tư vấn ly hôn tiết lộ những nghề dễ ngoại tình nhất

Kate Simonds,nữ luật sư có 15 năm kinh nghiệm tư vấn giải quyết ly hôn tại Phoenix, Arizona (Mỹ) đã chỉ ra những ngành nghề...
Tâm sự 50 phút trước

7 nhóm đối tượng được hưởng quyền lợi bảo hiểm y tế cao nhất hiện nay, bạn có nằm trong số đó?

Có những nhóm đối tượng được bảo hiểm y tế chi trả 100% chi phí khám chữa bệnh, đồng thời có thêm nhiều quyền lợi...
Kiến thức 50 phút trước

Những điều cấm kỵ khi tổ chức mừng thọ mà ít ai biết, cần tránh để buổi lễ được trọn vẹn và mang lại may mắn

Mừng thọ là dịp quan trọng để chúc phúc cho người cao tuổi, nhưng nếu không biết những điều kiêng kỵ, có thể vô tình...
Kiến thức 50 phút trước

Thánh địa cổ nhất Việt Nam cùng loạt bí ẩn chưa có lời giải

Sau hơn trăm năm tìm thấy, những bí ẩn xoay quanh khu thánh địa này vẫn chưa được giải đáp. Đến thời điểm hiện tại,...
Kiến thức 51 phút trước

Sao Việt 15/3: Vợ Quý Bình chia sẻ về chuyện hôn nhân 'im ắng' sau đám cưới; Hoàng Thuỳ Linh nói gì về mối quan hệ với Đen Vâu?

Tin sao Việt ngày 15/3/2025: "Chúng tôi cố gắng làm sao đừng để người hâm mộ nghĩ chúng tôi đang thể hiện cái gì đó...
Chuyện làng sao 52 phút trước