Danh mục

Nước dừa kết hợp với những thứ này vừa ngon ngọt, mát lạnh lại đẹp mắt như đồ uống nhà hàng

Chủ nhật, 21/05/2023 14:04

Nước dừa trân châu đậu biếc là đồ uống ngon lành, mát lạnh và cực kì mới mẻ cho hè này.

Nguyên liệu:

- 2 quả dừa

- Bột rau câu dẻo

- Bột rau câu giòn

- Vài bông đậu biếc

- Đường

nước dừa trân châu đậu biếc, cách làm Nước dừa trân châu đậu biếc, đồ uống ngày hè

nước dừa trân châu đậu biếc, cách làm Nước dừa trân châu đậu biếc, đồ uống ngày hè

Vào mùa hè, hãy làm cho gia đình thức uống nước dừa trân châu đậu biếc ngon ngọt, mát lạnh.

Cách làm:

Làm trân châu tại nhà:

Ads

- Trộn 100gr đường (nếu ăn ngọt bạn có thể cho thêm) với 12gr bột rau câu dẻo, 5gr bột rau câu giòn và 800ml nước lọc. Khuấy đều cho tan.

- Với hoa đậu biếc thì đun lọc lấy nước,

- Cho hỗn hợp lên bếp, đun sôi (khuấy đều khi đun), sau khi sôi cho thêm nước hoa đậu biếc, sôi thì tắt bếp, khuấy đều.

- Chờ nguội một chút thì lấy ống hút, hút lên rồi nhỏ vào bát nước (khoảng 1,5L nước và 100ml dầu ăn, thêm vài viên đá). Cứ nhỏ chỗ có dầu nổi lên, nhỏ hình tròn, trân châu sẽ đặc lại và chìm xuống đáy.

- Làm nhanh tay để tránh rau câu bị đặc lại (nếu đặc cho thêm chút nước đun tiếp).

- Làm hết thì vớt trân châu lên và rửa sạch cho bớt dầu, thêm chút đường trộn đều. Ăn không hết để tủ lạnh bảo quản ăn dần.

nước dừa trân châu đậu biếc, cách làm Nước dừa trân châu đậu biếc, đồ uống ngày hè

nước dừa trân châu đậu biếc, cách làm Nước dừa trân châu đậu biếc, đồ uống ngày hè

Cách làm thạch dừa:

- Dùng nước dừa 1 quả, thêm 100gr đường, thêm 300ml nước lọc (nếu muốn có thể dùng hoàn toàn bằng nước dừa), 5gr bột rau câu dẻo, 1gr bột rau câu giòn. Khuấy đều, để nghỉ 30 phút, lọc hỗn hợp qua rây.

- Đun sôi hỗn hợp, hớt bọt.

- Đổ hỗn hợp vào khay và cất ngăn mát 15 - 20 phút, là thạch đông rồi. Thạch ăn vị dừa rất thơm và ngon.

nước dừa trân châu đậu biếc, cách làm Nước dừa trân châu đậu biếc, đồ uống ngày hè

- Cuối cùng mix chúng thành nước dừa trân châu, đậu biếc. Đổ nước dừa vào cốc, thêm thạch dừa, đá viên, trân châu lên trên. Nếu thích ăn cùi dừa thì nạo cho thêm vào.

nước dừa trân châu đậu biếc, cách làm Nước dừa trân châu đậu biếc, đồ uống ngày hè

nước dừa trân châu đậu biếc, cách làm Nước dừa trân châu đậu biếc, đồ uống ngày hè

nước dừa trân châu đậu biếc, cách làm Nước dừa trân châu đậu biếc, đồ uống ngày hè

nước dừa trân châu đậu biếc, cách làm Nước dừa trân châu đậu biếc, đồ uống ngày hè

Chúc các bạn thành công!

Theo facebook: Mỡ Wasabi

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/nuoc-dua-ket-hop-voi-nh.. Nguồn: http://baove.congly.vn/nuoc-dua-ket-hop-voi-nhung-thu-nay-vua-ngon-ngot-mat-lanh-lai-dep-mat-nhu-do-uong-nha-hang-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql

Tin được quan tâm

Những con giáp nào may mắn vào thứ Sáu, ngày 17 tháng 10, tức 26 tháng 8 âm lịch?

Thứ Sáu, ngày 17 tháng 10, ngày 26 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Kỷ Mùi. Dưới...
Đời sống số 2 ngày, 10 giờ trước

Bố chồng hào môn của Hoa hậu Đỗ Hà: 'Tôi rất biết ơn gia đình nhà gái đã đồng ý gả con gái cho con trai tôi'

Trong lễ ăn hỏi, ông Nguyễn Viết Hải - bố của chú rể Nguyễn Viết Vương đã gửi lời cảm ơn gia đình Hoa hậu...
Chuyện làng sao 2 ngày, 4 giờ trước

Tỉnh nào thay thế Bắc Ninh trở thành tỉnh nhỏ nhất Việt Nam sau sáp nhập?

Bắc Ninh trước khi sáp nhập là tỉnh có diện tích nhỏ nhất Việt Nam với 822,7km2, vậy sau sáp nhập, hiện tại, tỉnh nào...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Lương Bằng Quang khẳng định két sắt không có gì giá trị, quên mật khẩu khi bị khám xét

Ca sĩ Lương Bằng Quang - chồng Ngân 98 cho biết bên trong chiếc két sắt không chứa vật gì có giá trị nên không...
Chuyện làng sao 3 ngày, 15 giờ trước

Lộ diện mạo chồng thiếu gia của Hoa hậu Đỗ Thị Hà trong lễ ăn hỏi, đúng chuẩn 'trai tài gái sắc'

Hoa hậu Đỗ Thị Hà chính thức lên xe hoa theo chồng thiếu gia. Nhiều người hâm mộ đã gửi lời chúc tới nàng Hậu....
Chuyện làng sao 3 ngày, 15 giờ trước

Sao Việt 16/10: Lương Bằng Quang có biểu hiện lạ sau khi Ngân 98 bị bắt; Đức Phúc tặng bánh kem 'dìm hàng' cho Erik

Tin sao Việt 16/10/2025: Dân mạng thắc mắc với biểu cảm của Lương Bằng Quang sau khi Ngân 98 bị bắt. Erik 'dở khóc dở...
Chuyện làng sao 3 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt...

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau đây là cách làm đúng

Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần...

Tin mới cập nhật

Người đi bộ từ nay có thể bị phạt đến 600.000 đồng nếu đi vào phần đường này, rất nhiều người vi phạm

Với hành vi đi bộ bắt xe, đi bộ tập thể dục trên làn đường khẩn cấp của đường cao tốc, người vi phạm sẽ...
Kiến thức 2 giờ, 14 phút trước

Tử vi ngày 19/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn làm việc hiệu quả, Thân có thể gặp những rắc rối

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/10/2025.
Đời sống số 2 giờ, 14 phút trước

Khách hàng đột ngột qua đời, tiền trong tài khoản có được phía ngân hàng trả lại không?

Ngân hàng sẽ xử lý số tiền trong tài khoản người đã mất như thế nào? Người thân cần làm gì để tiếp cận tài...
Kiến thức 2 giờ, 18 phút trước

Làm việc ở vùng này, người lao động có thể nghỉ hưu sớm 5 tuổi so với tuổi nghỉ hưu bình thường

Dưới đây là danh mục vùng có điều kiện kinh tế - xã hội đặc biệt khó khăn để làm căn cứ xác định các...
Kiến thức 3 giờ, 40 phút trước

Lão nông Việt từ thợ lặn nghèo trở thành giám đốc công ty có vốn điều lệ 300 tỷ đồng, kiếm 150 tỷ đồng mỗi năm nhờ 'nuôi con nhả ngọc'

Từ một thợ lặn nghèo khó, ông Hồ Phi Thủy đã vươn lên trở thành giám đốc của một chuỗi doanh nghiệp với vốn điều...
Tin trong ngày 3 giờ, 54 phút trước

Cách sống tỉnh táo nhất: kiếm đủ tiền, luôn đặt sức khỏe lên hàng đầu và buông bỏ hận thù

Nhiều nghệ sĩ nổi tiếng ra đi khi đang ở đỉnh cao danh vọng khiến người ta giật mình nhận ra tiền bạc và hào...
Đời sống trẻ 3 giờ, 3 phút trước

Thảm họa lớn nhất có thể xảy ra trên Trái Đất là gì?

Các nhà khoa học đã chỉ ra thảm họa diệt vong lớn nhất mà Trái đất có thể phải đối mặt là bị Mặt trời...
Kiến thức 3 giờ, 12 phút trước

Cây đinh lăng trông trước nhà có nên hay không? Lời Tổ tiên dặn nhất định phải nhớ kẻo 'rước họa'

Cây đinh lăng nổi tiếng xua tà ma, hút tài lộc, nhưng vị trí trồng sai có thể phản tác dụng, cần hết sức chú...
Phong thủy 4 giờ, 35 phút trước

Hình ảnh của Ngân 98 trước khi bị bắt như thế nào?

Hình ảnh cuối cùng của Ngân 98 trước khi bị khởi tố, bắt tạm giam khiến dân mạng bàn tán.
Chuyện làng sao 4 giờ, 36 phút trước

5 loại trái cây vừa 'bơm' collagen lại là 'kẻ thù' của ung thư vú, chị em muốn ngày càng rạng rỡ thì đừng bỏ qua

Chế độ ăn uống lành mạnh với các loại trái cây phù hợp không chỉ giúp phụ nữ duy trì làn da trẻ trung mà...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 37 phút trước