Danh mục

Nó có nhiều collagen hơn chân giò lợn, không nhớt và ăn rất ngon, chị em đừng bỏ qua nhé, còn tốt hơn cả đắp mặt nạ

Thứ ba, 28/12/2021 08:28

Nhiều người nghĩ rằng chân gà chỉ toàn da bọc xương, không có dinh dưỡng nhưng thực tế lượng collagen trong chân gà đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho việc làm đẹp làn da của chị em.

Nhắc đến collagen, thực phẩm đầu tiên nhiều người nghĩ đến đó chính là chân giò lợn, các món ăn được chế biến từ chân giò lợn ăn cũng rất ngon. Chân giò lợn tuy ngon nhưng rất nhiều mỡ, ăn nhiều sẽ gây ngấy, tăng cân.

chân gà, món ngon mỗi ngày, ẩm thực

Có rất nhiều cách chế biến chân gà

Để giải quyết vấn đề đó, bạn có thể ăn chân gà, chân gà cũng rất giàu collagen và không có chất béo, vị rất dai, rất ngon, dù ăn nhiều cũng không bị ngấy.

Đồng thời, cách làm chân gà cũng dễ hơn rất nhiều so với chân giò lợn, thông thường bạn có thể tự hầm chân gà tại nhà, hoặc ướp chân gà hoặc đơn giản là ăn chân gà luộc cũng rất ngon.

Tóm lại, có rất nhiều cách chế biến chân gà và kiểu nào chân gà cũng dai và ngon như nhau. Tuy nhiên, để thay đổi khẩu vị, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn một phương pháp làm chân gà thơm ngon, hấp dẫn. Nào cùng chúng tôi thực hiện nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Chân gà, chanh, ớt, hành, tỏi, rau mùi, xì dầu, giấm, đường, muối.

Cách thực hiện:

chân gà, món ngon mỗi ngày, ẩm thực

Bước 1: Trước tiên chân gà mua về được làm sạch móng, rửa sạch. Đồng thời thái thêm vài lát gừng.

chân gà, món ngon mỗi ngày, ẩm thực

Bước 2: Chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho chân gà và gừng vào nồi đun trên lửa vừa đến khi sôi. Khi chân gà sắp chín, chuẩn bị một bát nước sôi để nguội (hoặc bát nước đá lạnh), khi chân gà chín thì vớt ra cho vào bát nước nguội.

chân gà, món ngon mỗi ngày, ẩm thực

Bước 3: Trong thời gian chờ chân gà nguội, bạn có thể chuẩn bị nước gia vị để trộn cùng chân gà. Lấy một chiếc bát to ra, rửa sạch chanh, thái lát mỏng, ớt, hành, tỏi, rau mùi thái nhỏ và cho vào bát. Sau đó cho thêm xì dầu, giấm, đường và muối trộn đều tất cả các loại nguyên liệu lại với nhau.

Cuối cùng, vớt chân gà ra rồi cho vào bát nước gia vị trộn đều, để khoảng 1 tiếng là có thể thưởng thức.

chân gà, món ngon mỗi ngày, ẩm thực

Món chân gà này không chỉ dai hơn mà còn rất giàu dinh dưỡng, bổ sung collagen rất hiệu quả, không lo tăng cân, không lo ngấy nên các bạn nữ đừng bỏ qua món chân gà này nhé.

Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/no.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/no-co-nhieu-collagen-hon-chan-gio-lon-khong-nhot-va-an-rat-ngon-chi-em-dung-bo-qua-nhe-con-tot-hon-ca-dap-mat-na-104625.html

Tin được quan tâm

Danh sách chi tiết hơn 50 quốc gia miễn Visa cho người Việt Nam: Người dân nên biết còn thoải mái vi vu khắp thế giới

Người dân có thể sử dụng Căn cước công dân (CCCD) để thay thế hộ chiếu khi xuất cảnh, thay vì phải sử dụng hộ...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Khi về già, dù giàu hay nghèo, con người cũng nên để lại ba thứ cho con cháu. Đây là người có tầm nhìn

Những bậc cha mẹ yêu thương con cái sẽ lập kế hoạch lâu dài cho con mình. Tình yêu của cha mẹ dành cho con...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Ngừng sử dụng Căn cước công dân từ năm 2026, buộc phải đổi sang Căn cước có phải không?

Luật Căn cước đã có hiệu lực từ 7/2024 nhưng trên thực tế nhiều người còn dùng căn cước công dân. Vậy khi nào CCCD...
Tin trong ngày 2 ngày, 2 giờ trước

Thôn nghèo miền núi 'hốt bạc' nhờ trồng loại gỗ quý đắt như vàng: Cả làng xây biệt thự, sắm ô tô

Vốn chỉ là những cây trồng trong vườn nhà lấy bóng mát, bỗng dưng loại gỗ này được thu mua đắt hơn vàng khiến người...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Sáu ngày 22 tháng 8, tức ngày 29 tháng 6 nhuận âm lịch?

Thứ Sáu, ngày 22 tháng 8, ngày 29 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Hợi....
Đời sống số 2 ngày trước

Từ bây giờ, người dân sẽ bị phạt nặng khi sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ?

Người dân có được sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ không? Đây là điều được rất nhiều người...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Tin cùng mục

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 9 giờ trước

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng

Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 10 giờ trước

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 23 giờ trước

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 4 giờ trước

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 10 giờ trước

Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều cần sự khéo léo

Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 4 giờ trước

Tin mới cập nhật

Vi phạm quy định này liên quan đến sổ đỏ có thể bị phạt lên đến 100 triệu đồng theo Nghị định mới

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 123/2024/NĐ-CP, quy định chi tiết các mức xử phạt hành chính trong lĩnh vực đất đai. Theo đó,...
Tin trong ngày 18 phút trước

Công an Hà Nội đưa ra cảnh báo, người dùng MoMo và ví điện tử hết sức chú ý, tránh 'tiền mất tật mang'

Công an thành phố Hà Nội vừa phát đi cảnh báo quan trọng về các thủ đoạn lừa đảo đang nhắm vào người dùng ví...
Tin trong ngày 48 phút trước

Con giáp nào cần thận trọng ngày Chủ Nhật, 24 tháng 8, tức ngày mùng 2 tháng 7 âm lịch?

Chủ nhật, ngày 24 tháng 8, ngày thứ hai của tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Giáp...
Đời sống số 57 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bức tranh giỏ hoa nào? Kiểm tra tình trạng hôn nhân của con bạn

Dưới đây là một bài trắc nghiệm tâm lý dựa trên trực giác hình ảnh, giúp bạn “giải mã” tình trạng hôn nhân tiềm ẩn...
Đời sống số 1 giờ, 17 phút trước

Biệt thự 800m2 của đại gia giàu nhất phố cổ Hà Nội xưa, nội thất bên trong toàn gỗ quý

Căn biệt thự này đã xuất hiện trong nhiều bộ phim nổi tiếng của Việt Nam như: Hà Nội mùa đông năm 46, Tuổi thanh...
Nội thất - Ngoại thất 1 giờ, 22 phút trước

Kỷ lục về 'chuyện ấy' khiến cả thế giới kinh ngạc: Người phụ nữ sex với 919 người đàn ông trong 1 ngày

Có lẽ kỷ lục về tình dục có '1-0-2' này sẽ rất khó để người phụ nữ nào phá được.
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước

Đại gia Lê Thanh Thản quay lại thị trường bất động sản

Mới đây, đại gia Lê Thanh Thản - nhà sáng lập Tập đoàn Mường Thanh vừa bất ngờ tái xuất sau thời gian vướng vòng...
Tin trong ngày 1 giờ, 29 phút trước

Từ nay tới 31/12/2025: Có 6 trường hợp không đi đổi Đăng ký xe mẫu mới sẽ bị CSGT tịch thu phương tiện?

Theo quy định, những trường hợp này cần đi đổi Đăng ký xe, người dân nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 2 giờ, 32 phút trước

Loại gỗ trong thân chứa 'vàng thơm', giá 160 triệu đồng/kg luôn trong tình trạng khan hiếm, không có mà mua

Với hương thơm độc nhất và giá trị kinh tế khổng lồ, một loại gỗ quý đang được săn lùng trong ngành công nghiệp xa...
Kiến thức 2 giờ, 42 phút trước

Loại côn trùng xuất hiện khi trời mưa, xưa không ai dám ăn: Nay thành đặc sản được săn lùng, giá 250.000 đồng/kg

Những năm gần đây, xu hướng tìm về với ẩm thực dân dã, độc lạ khiến không ít loại côn trùng trở thành món ăn...
Kiến thức 2 giờ, 48 phút trước