Danh mục

Nó chứa chất gấp 550 lần vitamin E, ăn thường xuyên làm trắng da, trẻ lâu và loại bỏ tàn nhang

Thứ sáu, 28/08/2020 11:33

Trong tháng 9, nhiều món ăn tươi ngon được bày bán trên thị trường, đặc biệt là hải sản, món ăn mà chúng tôi giới thiệu hôm nay là một trong những thực đơn hot nhất tháng 9.

Vào tháng chín, món này béo và mềm nhất, ăn nhiều làm trắng da, giảm nếp nhăn làm chậm lão hóa. Món ăn này là ghẹ biển, và ở một số nơi thường được gọi là "cua trắng".

Nói đến ghẹ, có nhiều cách chế biến như: xào cay, xào me,... đều rất ngon, nhưng với rất nhiều phương pháp thì món ghẹ hấp vẫn là ngon nhất. Hấp có thể giữ được độ thơm ngon của ghẹ ở mức độ cao nhất, giữ được hương vị của "hải sản", và ăn được hương vị nguyên bản của ghẹ biển. Thịt ghẹ ngon, ghẹ còn chứa nhiều vitamin E và astaxanthin, có tác dụng làm trắng và dưỡng ẩm da, loại bỏ các vết nám trên da mặt, trẻ mãi không già.

ghẹ, hải sản, thực phẩm làm đẹp da, trắng da, astaxanthin

Nói đến ghẹ không chỉ ngon mà còn là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ghẹ có chứa "vitamin E" tự nhiên, nó gấp 550 lần vitamin E, ăn thường xuyên, làm trắng và xóa tàn nhang, trẻ mãi không già.

Chúng ta đều biết vitamin E có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp da chậm lão hóa, giảm nếp nhăn, bảo vệ da. Thịt ghẹ trắng, mềm, chứa nhiều chất đạm, chất béo và các khoáng chất khác nhau. Trong số đó, vitamin E và astaxanthin là hữu ích nhất để chúng ta cải thiện làn da, cả hai đều có tác dụng bảo vệ da, đặc biệt là astaxanthin. Astaxanthin có tác dụng chăm sóc da đặc biệt mạnh mẽ và thường được các loại mỹ phẩm lớn sử dụng. Giá cũng rất đắt. Tác dụng dưỡng da của astaxanthin gấp 550 lần vitamin E và 11 lần β-caroten, do đó, ăn ghẹ nhiều sẽ giúp ích cho việc chăm sóc da. Đặc biệt ghẹ biển hấp không bị trộn quá nhiều phụ liệu, giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn, hương vị thơm ngon ban đầu.

Ghẹ Hấp:

- 5 con ghẹ sống còn bơi, 5 gam rượu trắng, 5 gam giấm trắng.

Các bước chi tiết chế biến ghẹ:

1. Nếu ghẹ còn sống không bị trói, nó sẽ bò xung quanh. Vì vậy, bạn hãy dùng một cây kim nhỏ và đâm vào hai đầu của con ghẹ hai lần, để con ghẹ được đưa trực tiếp vào giấc ngủ. Sau đó, cho ghẹ vào chậu, thêm một lượng nước vừa đủ làm sạch, thêm rượu trắng và giấm trắng ngâm nửa tiếng.

ghẹ, hải sản, thực phẩm làm đẹp da, trắng da, astaxanthin

2. Sau khi ngâm, dùng bàn chải đánh sạch chất bẩn trên ghẹ, rửa sạch lại với nước, cho vào nồi hấp cách thủy 25 phút trên lửa lớn.

Ads

ghẹ, hải sản, thực phẩm làm đẹp da, trắng da, astaxanthin

3. Những con ghẹ đang bơi hấp đều chuyển màu đỏ tươi, nhìn rất đã mắt, chưa nói là ngon hay không. Các bạn nhìn món này nhiều thịt, béo béo, ăn không biết ngán.

ghẹ, hải sản, thực phẩm làm đẹp da, trắng da, astaxanthin

Bí quyết:

Ghẹ là một loại hải sản, ít nhiều sẽ có một số vi khuẩn trên cơ thể, thêm rượu trắng và giấm trắng có thể là một chất kháng viêm và khử trùng rất tốt.

Vivian (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/no.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/no-chua-chat-gap-550-lan-vitamin-e-an-thuong-xuyen-lam-trang-da-tre-lau-va-loai-bo-tan-nhang-54011.html

Tin được quan tâm

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố nhận tin vui lớn từ 1/7/2025, hưởng chính sách mới đặc biệt có lợi sau

Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Ai được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế từ năm 2025?

Từ ngày 01/7/2025, một chính sách trợ cấp mới sẽ được triển khai, theo đó, những người từ 75 tuổi trở lên, không có lương...
Tin trong ngày 2 ngày, 9 giờ trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3.000.000 đồng tiền trợ cấp hàng tháng từ 1/7/2025?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Năm 2025: Người đi xe máy phải đổi Bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6.000.000 đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 21 tháng 9, tức ngày 30 tháng 7 âm lịch?

Chủ nhật, ngày 21 tháng 9, tức 30 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Tỵ. Trong...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch?

Thứ Hai, ngày 22 tháng 9, ngày đầu tiên của tháng 8 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Giáp...
Đời sống số 1 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi mùi cũng phải sang gõ cửa

Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn...
Địa chỉ ăn ngon 12 giờ, 38 phút trước

Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm

Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho hoa riềng thơm...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 18 giờ trước

4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội

Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã thu hút nhiều khách hàng từ: Bún ốc nguội, bún...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 21 giờ trước

Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?

Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 10 giờ trước

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 19 giờ trước

Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?

Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 6 giờ trước

Tin mới cập nhật

Phụ nữ ở đâu có tuổi thọ thấp nhất Việt Nam?

Theo thống kê, phụ nữ sống ở khu vực này có có tuổi thọ trung bình là 72,9 tuổi, thấp nhất cả nước.
Kiến thức 4 giờ trước

Giáo viên công lập sắp đón tin vui lớn: Lương ai chạm mốc 17.600.000 đồng/tháng?

Dự thảo cũng nêu rõ sẽ có hệ số đặc thù và phụ cấp nhằm đảm bảo nguyên tắc “lương nhà giáo được xếp cao...
Kiến thức 4 giờ, 1 phút trước

Tập đoàn hàng đầu Việt Nam sẽ 'hồi sinh' sông Tô Lịch, tạo nên cảnh tượng chưa từng có ở Hà Nội

UBND TP. Hà Nội vừa có Tờ trình gửi HĐND TP. Hà Nội về việc ban hành Nghị quyết phê duyệt chủ trương đầu tư...
Tin trong ngày 4 giờ, 8 phút trước

3 trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn cước trong năm 2025: Không đổi sẽ bị phạt tiền, đóng băng tài khoản ngân hàng

Các trường hợp không thực hiện đúng quy định của pháp luật về cấp, đổi, cấp lại thẻ Căn cước có thể bị phạt tới...
Kiến thức 4 giờ, 25 phút trước

Nhóm nhạc nam U50 gồm tên tuổi đình đám những năm 2000 bị công an mời làm việc

Nhóm nhạc Ngũ Hổ Tướng đã bị PA05 mời làm việc vì MV chứa hình ảnh quảng cáo website cá độ.
Chuyện làng sao 4 giờ, 27 phút trước

Người đi xe máy phải đổi Bằng lái xe theo mẫu mới năm 2025 nếu không sẽ bị phạt đến 6.000.000 đồng theo quy định, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Tin trong ngày 5 giờ, 21 phút trước

Nhật Kim Anh lên tiếng bảo vệ tình mới của chồng cũ khi bị chê bai nhan sắc

Nhật Kim Anh đã xin cư dân mạng đừng để lại những dòng bình luận so sánh khập khiễng giữa mình và tình mới của...
Chuyện làng sao 5 giờ, 22 phút trước

Hồng giòn vào mùa, những ai không nên ăn?

Nếu thuộc một trong số những người dưới đây bạn nên hạn chế hoặc tốt nhất không ăn hồng giòn.
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 25 phút trước

Làm sổ đỏ lần đầu, nhóm đối tượng này được giảm 80% tiền sử dụng đất

Nhiều hộ gia đình khi làm thủ tục cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (thường gọi là “sổ đỏ”) lần đầu băn khoăn...
Tin trong ngày 5 giờ, 26 phút trước

Kích hoạt tính năng bí mật này trên điện thoại, chẳng bao giờ lo bị đọc trộm tin nhắn Zalo, Messenger

Bật ngay tính năng này cho những cuộc trò chuyện quan trọng nhất của bạn để bảo vệ sự riêng tư trong thời đại số....
Đời sống số 5 giờ, 27 phút trước