Danh mục

Những mâm cơm cúng rằm tháng giêng đẹp mắt, đầy đủ

Thứ tư, 01/02/2023 11:04

Vào ngày rằm tháng giêng, nhiều chị em lại vào bếp chuẩn bị những mâm cúng mặn hoặc chay ngon nhất để cúng tổ tiên.

"Cả năm được rằm tháng bảy. Cả thảy được rằm tháng Giêng", là câu nói quen thuộc của người dân ta về hai ngày rằm lớn nhất trong năm. Năm Quý Mão 2023, ngày Rằm tháng Giêng rơi vào chủ nhật, tức 5/2 dương lịch. Vào ngày này các gia đình thường sửa soạn lễ vật, bày mâm cỗ chay cúng Phật và mâm cỗ mặn để cúng tổ tiên.

Dưới đây là một số mâm cỗ cúng rằm tháng giêng mà các chị em có thể tham khảo.

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

Mâm cơm cúng rằm tháng giêng với xôi ngũ sắc, canh khoai tây, rau củ xào, nem tai thính, bánh chưng, gà luộc, thịt chân giò hun khói, cải chíp luộc, bề bề hấp. (Ảnh: Nguyễn Việt Hà).

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

Gà luộc, canh rau cải thảo cuộn lườn gà, bánh bao hình con heo, chè trôi nước, bánh ít gấc nhân tôm thịt, xôi lá cẩm, nộm thập cẩm, quả đậu Hà Lan xào thập cẩm, nem chua Hà Nội, giò lụa, quả đậu cô ve luộc, chả ram tôm. (Ảnh: Tô Hưng Giang)

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

Gà luộc, nem rán, giò, thịt bò xào rau củ, xôi gấc, móng giò luộc, bánh trôi, bánh chay. (Ảnh: Tô Hưng Giang)

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

Ads

Xôi vò, bánh gấc, chè trôi nước, giò, chả, củ quả xào, nộm susu, canh nấm sườn. (Ảnh: Tô Hưng Giang)

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

Bánh tét, giò, chả, gà luộc, thịt nướng, thịt bò xào, canh rau củ. (Ảnh: Vĩnh Quyên)

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

Gà luộc, nem rán, bánh bao chiên, tôm xếp đèn lồng, rau cải thìa xào, cơm rang thập cẩm quả dứa, xôi vò, chè kho. (Ảnh: Dương Clover)

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

Mâm cỗ chay gồm có các món: gỏi cuốn ngũ sắc chấm sốt bơ lạc hành phi, nem nấm chiên, xôi hoa đậu biếc đậu xanh ruốc nấm hương, súp lơ xào nấm ngô ngọt, nem nấm trộn thính, canh nấm ngô ngọt, chè hoa cau. (Ảnh: Thuy Linh Do)

mâm cơm cúng rằm tháng giêng, rằm tháng giêng, mâm cơm cúng

Xôi gấc, bánh bao, nem rán, giò bò, thịt lợn luộc, đậu luộc, bánh trôi, canh rau củ (Ảnh: Nguyễn Thị Thùy Linh).

Thùy Dương (TH) (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/nhung-mam-com-cung-ram-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/nhung-mam-com-cung-ram-thang-gieng-dep-mat-day-du-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line 47

<

Tin được quan tâm

Người lao động đón tin vui lớn: Nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026 nếu đáp ứng điều kiện sau

Theo kế hoạch, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán...
Doanh nghiệp 3 ngày, 16 giờ trước

Từ 1/1/2026 chính thức tăng từ 11.700.000 đồng/tháng lên ít nhất 17.250.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa, ai được hưởng lợi?

Đối với người lao động từ 1/1/2026 sẽ thống nhất dùng lương tối thiểu vùng trong cơ số tính mức hưởng trợ cấp thất nghiệp...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Tin vui: Từ nay đến 31/12/2025, hỗ trợ thêm 3 triệu 6 mỗi tháng cho toàn thể cán bộ công chức viên chức, cụ thể là?

Nghị quyết 09/2025/NQ-HĐND quy định chính sách hỗ trợ điều kiện đi lại và làm việc cho cán bộ công chức viên chức và người...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Kể từ nay hàng triệu người đang hưởng lương hưu: Tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai được hưởng?

Đối tượng dưới đây sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ 3, biết để hưởng đủ quyền lợi.
Dòng sự kiện 3 ngày, 18 giờ trước

Loài cá duy nhất trên thế giới có thể sống 5 năm mà không cần nước, xuất hiện từ cách đây 390 triệu năm

Loài cá này có hệ thống hô hấp tiến hóa cao, lấy oxy thẳng từ không khí giống những động vật trên cạn.
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Năm ngày 9 tháng 10, tức ngày 18 tháng 8 âm lịch?

Ngày 9 tháng 10, thứ Năm, ngày 18 tháng 8 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Tân Hợi. Nên...
Đời sống số 2 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...
Địa chỉ ăn ngon 5 giờ, 20 phút trước

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 2 giờ trước

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 14 giờ trước

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 21 giờ trước

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau đây là cách làm đúng

Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 4 giờ trước

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì chỉ cần thả vào chả, món ăn giòn tan, không dính, lật một phát là nguyên miếng

Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn,...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 20 giờ trước

Tin mới cập nhật

Ngôi nhà lụp xụp làm từ loại gỗ siêu quý hiếm: Có người trả 3.000 tỷ đồng, gia chủ thuộc diện hộ nghèo vẫn quyết không bán

Gia chủ cho biết đây là căn nhà được ông bà tổ tiên để lại và nói căn nhà này rất đáng tiền, trong nhà...
Kiến thức 6 phút trước

Con gái đi nghĩa vụ quân sự có lợi gì?

Căn cứ Nghị định 27/2016/NĐ-CP, khi tham gia nghĩa vụ quân sự, nữ giới được đảm bảo các quyền lợi khi tại ngũ và khi...
Tin trong ngày 6 phút trước

Các tài xế cần đặc biệt chú ý: Sử dụng GPLX kiểu này có thể bị phạt tới 20 triệu đồng theo quy định mới nhất

Nếu cố tình điều khiển phương tiện khi GPLX bị trừ hết điểm, mức phạt sẽ rất cao trong một số trường hợp.
Kiến thức 7 phút trước

Đúng 5 ngày nữa, học sinh trường chuyên chính thức học chương trình riêng

Bộ GD&ĐT vừa ban hành chương trình giáo dục nâng cao trong trường chuyên, thực thi từ 15/10.
Tin trong ngày 7 phút trước

'Ông lớn' bất động sản quen mặt đầu tư hơn 6.000 tỷ đồng xây khu đô thị hơn 100 ha ở xứ Nghệ, cách sân bay Vinh chỉ hơn 1km

Khu đô thị Nghi Liên tại Nghệ An có tổng mức đầu tư gần 6.300 tỷ đồng, dự kiến được liên danh Thăng Long -...
Tin trong ngày 7 phút trước

Lễ hội Văn hóa Thế giới đầu tiên tại Hà Nội hứa hẹn trở thành sự kiện văn hóa đối ngoại lớn nhất năm 2025, quy tụ gần 50 đại diện quốc tế tham gia

Trong ba ngày từ 10 đến 12/10/2025, không gian Di sản Văn hóa Thế giới Hoàng thành Thăng Long sẽ trở thành một sân khấu...
Tin trong ngày 8 phút trước

Sao Việt 10/10: Phương Oanh bất ổn cứ nhìn con là khóc; Món 'nhà quê' giúp Thanh Lam giữ da căng mọng collagen ở tuổi U60

Tin sao Việt 10/10/2025: Phương Oanh thừa nhận, từ khi làm mẹ, bản thân trở nên yếu mềm hơn, đôi khi mệt mỏi. Bí quyết...
Chuyện làng sao 45 phút trước

Tại sao Mặt Trời cháy trong không gian suốt 5 tỷ năm? Các nhà khoa học: Những gì chúng ta thấy chỉ là ảo ảnh

Các nhà khoa học cho biết Mặt Trời là một ngôi sao cổ xưa, và đã khoảng 5 tỷ năm trôi qua kể từ khi...
Kiến thức 46 phút trước

Ngày sinh âm lịch định sẵn là xui xẻo! Ba người có ngày sinh nhật này tệ nhất, dù làm việc chăm chỉ nhưng vẫn thiếu thốn tiền bạc và danh vọng

Vận mệnh của mỗi người đều khác nhau. Có người sinh ra đã phải lao động vất vả, tận hưởng từng khoảnh khắc. Có người...
Đời sống số 46 phút trước

Số phận kỳ lạ không thể lý giải của những người đầu tiên phát hiện ra lăng mộ Tần Thủy Hoàng gây ám ảnh

Lăng mộ Tần Thủy Hoàng - vị hoàng đế đầu tiên của Trung Quốc được xem là nơi nguy hiểm và cho tới nay, các...
Tin trong ngày 56 phút trước