Danh mục

Nhà có con nhỏ, thường xuyên nấu 3 món này, vừa ngon lại bổ sung canxi, trẻ hay ăn chóng lớn

Thứ tư, 15/02/2023 06:42

Mùa xuân đã đến, cũng là lúc trẻ lớn nhanh, cha mẹ hãy nắm bắt cơ hội để đưa trẻ ra ngoài vận động, tắm nắng, tăng cường chế độ dinh dưỡng cho trẻ bằng cách lựa chọn thực phẩm giàu canxi và đạm giúp ích rất nhiều cho việc phát triển chiều cao.

Sườn om đậu nành

món ngon mỗi ngày, ẩm thực, món ngon cho bé

Chặt sườn thành miếng nhỏ và rửa sạch. Cho sườn vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, sau đó đổ một thìa rượu nấu ăn, đun sôi trên lửa lớn. Vớt bọt xám, vớt sườn ra ngoài rửa sạch để ráo nước.

Cho dầu vào nồi, đun nóng, cho gừng, tỏi, ớt đã thái lát vào xào thơm vài lần rồi trút sườn heo vào xào đến khi hơi ngả màu vàng.

Sau đó đổ vào một ít rượu gạo và xào, sau đó thêm đường phèn, nước tương nhạt và xì dầu vào xào đều.

Sau đó thêm một lượng nước nóng thích hợp, đậy nắp và đun trên lửa nhỏ cho đến khi sườn chín, ít nhất khoảng 30 phút.

Khi sườn heo đang nấu, bạn bóc vỏ và rửa sạch đậu nành, sau khi sườn chín thì cho đậu nành, muối vào hầm thêm 5 phút nữa, sau đó cho ra ngoài thưởng thức.

Trứng cuộn

món ngon mỗi ngày, ẩm thực, món ngon cho bé

Đập trứng vào một cái bát, đánh đều tay và đặt sang một bên. Băm nhỏ thịt heo, thêm một ít hành lá cắt hạt lựu, muối, tiêu trắng, nước tương, dầu hào, đảo đều và ướp trong 10 phút.

Đun nóng dầu trong chảo sau đó đổ nước trứng vào chiến chín vàng. Chiên trứng xong vớt ra, cho nhân thịt vào trải đều trên lớp trứng rồi cuộn lại, càng chặt càng tốt.

Sau khi cuộn xong, xếp vào đĩa, cho vào xửng hấp, hấp lửa lớn trong 15 phút.

Hết thời gian, bạn lấy chả trứng ra, cắt thành miếng nhỏ, bày ra đĩa, có thể ăn trực tiếp hoặc chấm với nước sốt.

Tôm muối tiêu

món ngon mỗi ngày, ẩm thực, món ngon cho bé

Tôm mua về được sơ chế sạch, rút chỉ lưng, rửa sạch để ráo nước. Gừng cạo vỏ, tỏi băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ rồi để riêng.

Cho dầu vào nồi, đun nóng, cho tôm vào xào khoảng nửa phút, cho chút muối vào xào một lúc.

Sau khi tôm ra một ít nước, bạn đậy nắp lại và đun nhỏ lửa một lúc cho nước cạn bớt.

Sau đó cho gừng băm và tỏi băm vào xào cho thơm, sau đó xào một lúc thì cho một ít nước tương nhạt vào xào đều. Rắc một ít muối và hạt tiêu vào cuối và món ăn đã sẵn sàng.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/nha-co-con-nho-thuong-x.. Nguồn: http://baove.congly.vn/nha-co-con-nho-thuong-xuyen-nau-3-mon-nay-vua-ngon-lai-bo-sung-canxi-tre-hay-an-chong-lon-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.

Tin được quan tâm

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 3 ngày, 23 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 30 tháng 7, tức mùng 6 tháng 6 âm lịch?

Ngày 30 tháng 7 là thứ Tư, ngày mùng 6 tháng 6 nhuận âm lịch, là sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày...
Đời sống số 3 ngày, 12 giờ trước

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này: Người dân đặc biệt lưu ý!

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn bức tranh nào trong 4 bức tranh về người đẹp? Xem bạn có được số mệnh may mắn hay trường thọ không?

Đây là một bài trắc nghiệm dựa trên cảm nhận trực giác giúp bạn khám phá xem bạn có được số mệnh may mắn hay...
Đời sống số 3 ngày, 12 giờ trước

Kể từ nay, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này

Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo...
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

Loại cây này gia đình càng trồng càng có lộc, đừng dại chặt đi nếu không muốn tiền tài tiêu tán

Theo quan niệm phong thủy có những loại cây nên trồng quanh nhà. Điều này không chỉ giúp tạo bóng dâm xanh mát mà còn...
Phong thủy 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Khi chiên đậu phụ, đừng chiên trực tiếp trong dầu! Thêm 2 bước nữa, đậu phụ sẽ không bị vỡ, không dính chảo

Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 13 giờ trước

Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là mềm và nhừ

Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 15 giờ trước

Nấu cơm đừng chỉ thêm nước, bỏ vào thứ này giàu protein ngang ăn 100g thịt bò, lại rất dễ thực hiện

Thay vì chỉ nấu cơm theo cách thông thường, chuyên gia Mỹ Dan Buettner khuyến nghị nên thêm các loại đậu để tăng giá trị...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 20 giờ trước

Trứng trở nên cứng khi hấp? Đừng chỉ đổ nước, thêm 1 bước nhỏ, trứng sẽ mềm mịn không rỗ, bé nào cũng mê

Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng trong gian bếp của mọi nhà. Từ luộc, chiên, kho đến hấp, mỗi cách chế biến lại mang...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 19 giờ trước

2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe

Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra loại hạt nêm thơm ngon, giúp món ăn thêm đậm...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 16 giờ trước

Một món chuối của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới', có gì mà khiến cả người dân lẫn du khách nước ngoài mê mệt?

Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã...

Tin mới cập nhật

Nghiên cứu của Harvard: Trẻ em có chỉ số IQ cao thường có bốn 'đặc điểm kỳ lạ' khi còn nhỏ. Nếu nuôi dưỡng tốt, trẻ sẽ 'xuất chúng' khi lớn lên

Tôi không biết bạn có nhận thấy rằng những đứa trẻ có một vài "điểm kỳ quặc" từ nhỏ thường tốt hơn những "đứa trẻ...
Chăm con 4 phút trước

Nước mật ong đang trở thành tâm điểm chú ý! Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống nước mật ong trước khi đi ngủ có thể mang lại 4 tác dụng kỳ diệu

Những năm gần đây, nước mật ong đã trở thành một thức uống tốt cho sức khỏe phổ biến, với những lợi ích ngày càng...
Kiến thức 7 giờ, 37 phút trước

Tử vi ngày 1/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ may mắn đủ đường, Mão có điềm báo xảy ra mâu thuẫn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/8/2025.
Đời sống số 7 giờ, 47 phút trước

Sau 3 năm, tình trạng khối tài sản tiền tỷ của H'Hen Niê thế nào?

H'Hen Niê đăng video thăm lại khối tài sản của cô từng mua cách đây 3 năm.
Chuyện làng sao 9 giờ, 54 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến qua đời vì đột quỵ, dấu hiệu nhận biết của bệnh này trước 1 ngày là gì?

Căn bệnh đột quỵ khiến ông Hoàng Nam Tiến qua đời vô cùng nguy hiểm nhưng có thể nhận biết qua một số dấu hiệu....
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 2 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến có xuất thân 'khủng' thế này

Không nhiều người biết rằng, ông Hoàng Nam Tiến xuất thân từ một gia đình có truyền thống cách mạng. Ông Hoàng Nam Tiến là...
Tin trong ngày 10 giờ, 6 phút trước

Phát ngôn 'để đời' của sếp Hoàng Nam Tiến

Trong sự nghiệp của mình, sếp Hoàng Nam Tiến là người truyền cảm hứng thông qua những chia sẻ với góc nhìn mới mẻ của...
Kiến thức 11 giờ, 12 phút trước

Nguyên nhân khiến ông Hoàng Nam Tiến - nguyên Chủ tịch FPT Software và FPT Telecom qua đời

Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên là Chủ tịch FPT Software, FPT Telecom, Tập đoàn FPT. Hiện ông là Phó chủ tịch Hội đồng trường -...
Dòng sự kiện 11 giờ, 29 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến là ai?

Trước khi ra đi mãi mãi vào chiều nay (31/7), ông Hoàng Nam Tiến là doanh nhân được nhiều người, đặc biệt là các bạn...
Tin trong ngày 11 giờ, 29 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến đột ngột qua đời

Theo đó, ông Hoàng Nam Tiến được xác nhận qua đời ngày 31.7.2025 sau thời gian ngắn nhập viện.
Tin trong ngày 12 giờ, 2 phút trước