Danh mục

Ngon mắt ngon miệng với món bánh bí đỏ dừa

Thứ năm, 10/07/2014 07:33

Bánh bí đỏ dừa bên trong mềm dẻo, có vị béo của sữa, vị ngọt của mật và hương thơm của dừa thật ngon và hấp dẫn!

bánh bí đỏ dừa,làm bánh bí đỏ dừa,làm bánh dừa ngon

NGUYÊN LIỆU

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau cho món bánh bí đỏ dừa:

- 1 trái bí đỏ nhỏ

- 100gr cơm dừa sấy khô

- 1 muỗng canh mật ong

- 2 muỗng canh sữa

CÁCH LÀM

bánh bí đỏ dừa,làm bánh bí đỏ dừa,làm bánh dừa ngon

Bí rửa sạch, hấp chín, kiểm tra bí chín bằng cách dùng chiếc đũa đâm xuyên qua quả bí, để tiết kiệm thời gian bạn có thể cắt nhỏ rồi hấp. Hấp chín, bỏ vỏ, bỏ hạt, dùng thìa hoặc dụng cụ nghiền nghiền nhuyễn bí khi còn nóng. Sau khi nghiền xong, bạn cho 1 muỗng canh mật ong và 2 muỗng canh sữa vào bát bí.

bánh bí đỏ dừa,làm bánh bí đỏ dừa,làm bánh dừa ngon

Dùng tay nhồi trộn đều hỗn hợp bí, mật ong, sữa với nhau. Tiếp đến, dùng muỗng múc và vo thành viên tròn hoặc khối dài. Tùy vào chất bí, bạn gia giảm lượng sữa để đạt được độ dẻo nhất định.

bánh bí đỏ dừa,làm bánh bí đỏ dừa,làm bánh dừa ngon

Cho cơm dừa sấy khô vào chiếc đĩa tròn lớn, lăn những viên bí qua lớp cơm dừa trắng vừa lăn dùng lực ấn nhẹ cho cơm dừa bám vào mặt bí.

THÀNH PHẨM

Thật đơn giản và nhanh chóng, bạn có ngay món bánh bí đỏ dừa thật hấp dẫn. Bánh bí đỏ với lớp cơm dừa trắng giòn bên ngoài, bên trong mềm dẻo, có vị béo của sữa, vị ngọt của mật thật thơm ngon. Chắc hẳn đây sẽ là món ăn vặt mẹ làm cho bé thích mê đấy nhé!

bánh bí đỏ dừa,làm bánh bí đỏ dừa,làm bánh dừa ngon

Còn chờ gì nữa, mẹ hãy bắt tay vào làm món bánh bí đỏ dừa mới lạ hấp dẫn cho bé và cả nhà cùng thưởng thức thôi nào!

bánh bí đỏ dừa,làm bánh bí đỏ dừa,làm bánh dừa ngon

Chúc các bạn thành công với món bánh bí đỏ dừa này nhé!

Trí Thức Trẻ

Tin được quan tâm

Một cán bộ nghỉ việc do tinh giản được hỗ trợ cao nhất gần 2,7 tỷ đồng: Là ai và ở đâu?

TP.HCM đang thực hiện kế hoạch tinh giản bộ máy hành chính theo Nghị quyết 18 của Bộ Chính trị, với khoảng 100.000 cán bộ,...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Tỉnh thu ngân sách thấp nhất Việt Nam, lịch sử 125 năm

Vùng đất này sở hữu nhiều tài nguyên thiên nhiên phong phú và tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là hồ Ba Bể...
Kiến thức 4 ngày, 12 giờ trước

Từ nay, người dân không đi đổi đăng ký xe bị xử phạt 4 - 6 triệu đồng đúng không?

Theo luật mới, sẽ tiến hành xử phạt bằng tiền từ 4 - 6 triệu đồng đối với ô tô, đồng thời tước giấy phép...
Kiến thức 4 ngày, 14 giờ trước

Ngày mai là mùng 1 tháng 2 âm lịch Ất Tỵ 2025 thắp hương vào khung giờ nào đẹp nhất?

Ngày 1/2 âm lịch Ất Tỵ 2025 nằm trong giai đoạn cuối của tiết Vũ Thủy, đánh dấu sự chuyển giao rõ rệt của đất...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Bảng xếp hạng các con giáp may mắn nhất vào thứ năm, ngày 27 tháng 2 năm 2025 (tức ngày 30 tháng Giêng âm lịch)

Các bạn thân mến, đầu xuân năm Tỵ này, chúng ta hãy cùng xem qua bảng xếp hạng con giáp may mắn ngày 27 tháng...
Đời sống số 3 ngày, 6 giờ trước

Bảng xếp hạng con giáp may mắn nhất ngày mùng 1 tháng 2 âm lịch vào thứ sáu, ngày 28 tháng 2 năm 2025

Vào ngày đặc biệt này, 28 tháng 2 năm 2025, tức ngày mùng 1 tháng 2 âm lịch, chắc hẳn bạn và tôi đều tò...
Đời sống số 2 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Muốn thịt nạc mềm như đậu phụ, hãy làm 3 cách này, đảm bảo ngọt tan trong miệng, ngay cả người già 80 tuổi cũng có thể nhai được

Bạn có bao giờ ao ước miếng thịt nạc mình nấu mềm mại như đậu phụ, dễ dàng thưởng thức ngay cả khi răng không...
Địa chỉ ăn ngon 7 giờ, 43 phút trước

Mẹo chống trào khi nấu cháo, đỡ mất công ngồi canh liên tục, cháo nhanh nhừ và thơm ngon

Nấu cháo tưởng đơn giản nhưng chỉ một phút lơ là có thể khiến cháo trào ra ngoài, gây lãng phí và mất thời gian...
Địa chỉ ăn ngon 11 giờ, 27 phút trước

Đây chính là cách nấu súp gà lâu năm! Món này dễ làm và ngon. Thật thỏa mãn khi được uống một bát canh và ăn thịt

Trong nhịp sống bận rộn, một bát canh gà ta nóng hổi, ​​thơm phức chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời để sưởi ấm trái...
Địa chỉ ăn ngon 15 giờ, 2 phút trước

Đây là loại lá cuốn chả thơm ngon gấp 10 lần lá lốt, chín thơm bổ dưỡng, ai ăn cũng mê

Chả lá lốt một món ăn quen thuộc với nhiḕu người. Tuy nhiên có một loại lá ⱪhác nḗu dùng cuṓn chả lại thơm ngon...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 15 giờ trước

Luộc rau 'đậy vung thì vàng, mở ra mất chất', thử ngay mẹo này rau xanh giòn mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Luộc rau tưởng chừng là việc đơn giản nhưng không phải ai cũng thực hiện đúng cách để đảm bảo rau vừa xanh tươi, vừa...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 10 giờ trước

Cá kho nhanh nhừ, không cần thắng đường vẫn lên màu đẹp nếu bạn cho thêm vào một loại quả này

Món cá kho đậm đà rất đưa cơm, nhất là trong những ngày mưa lạnh ở miền Bắc. Để món này ngon và lên màu...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 10 giờ trước

Tin mới cập nhật

Miễn học phí từ mầm non đến hết THPT công lập: Bao nhiêu học sinh được hưởng chính sách?

Theo quyết định từ Bộ Chính trị, học sinh từ mầm non đến hết trung học phổ thông công lập trên toàn quốc được miễn...
Dòng sự kiện 2 phút trước

Cuộc sống của vợ con Huy Khánh ở trời Tây gây chú ý

Cuộc sống của vợ Huy Khánh và con gái tại trời Tây khiến nhiều người phải chú ý.
Chuyện làng sao 8 phút trước

Tử vi ngày 2/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi vận trình khởi sắc, Thân làm gì cũng phải cẩn thận

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/3/2025.
Đời sống số 10 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 2/3, tức ngày 3 tháng 2 âm lịch?

Để theo kịp thời đại có nghĩa là phải tuân theo các quy luật tự nhiên và xã hội. Ngày 2 tháng 3, Chủ Nhật,...
Đời sống số 4 giờ, 30 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nghĩ chiếc cốc nào là tao nhã nhất? Kiểm tra xem tầm nhìn của bạn cao đến mức nào?

Sự lựa chọn của bạn có thể phản ánh cách bạn nhìn nhận các giá trị trong cuộc sống và mức độ "cao cấp" trong...
Đời sống số 4 giờ, 40 phút trước

Tự chặn xe điều phối giao thông trước cổng trường bị phạt bao nhiêu tiền?

Tình trạng ùn tắc giao thông trước cổng trường vào giờ cao điểm, nhiều phụ huynh và tình nguyện viên đã tự nguyện đứng ra...
Kiến thức 4 giờ, 1 phút trước

Mức đóng BHYT theo hộ gia đình thay đổi như thế nào từ ngày 1/7/2025?

Từ ngày 1/7/2025, Luật BHYT sửa đổi năm 2024 sẽ có hiệu lực, kéo theo những điều chỉnh quan trọng trong mức đóng BHYT theo...
Kiến thức 4 giờ, 12 phút trước

Những con giáp nào may mắn nhất vào Chủ Nhật, ngày 2 tháng 3 (tức mùng 3 tháng 2 âm lịch)?

Người xưa tin rằng thiên nhiên và xã hội có sự thống nhất cao. Ngày 2 tháng 3, Chủ Nhật, là ngày thứ ba của...
Đời sống số 4 giờ, 13 phút trước

Thành phố đáng sống nhất Việt Nam bán nhà ở xã hội với giá chỉ hơn 500 triệu đồng/căn

Dự án do CTCP Đầu tư Sài Gòn - Đà Nẵng làm chủ đầu tư.
Kiến thức 5 giờ, 39 phút trước

Cảnh sát giao thông mặc thường phục được dừng xe để xử phạt không?

Theo quy định hiện nay, cảnh sát giao thông (CSGT) mặc thường phục có được dừng xe xử phạt người vi phạm giao thông?
Kiến thức 5 giờ, 42 phút trước