Ngô nướng bằng nồi chiên không dầu nhiều người ngại khô, không ngon nhưng với mẹo này đảm bảo thành phẩm vừa thơm vừa ngậy

Ngô nướng là món ăn ngon còn in đậm trong ký ức tuổi thơ của nhiều người. Vào những ngày đông, món ngô nướng cũng được bán nhiều ở các hàng quán vỉa hè. Thế nhưng, với bối cảnh dịch bệnh diễn biến phức tạp, bạn cũng có thể thưởng thức món ngon này ngay tại nhà với sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu.

Món ngô nướng vàng, thơm ngon và có vị ngậy của bơ.

Nguyên liệu:

- 2 bắp ngô (có thể nhiều hơn tùy sở thích).

- Bơ thực vật.

- Tương ớt.

- Đường.

- Muối (nếu ai muốn ăn vị đậm đà).

Cách làm:

- Nướng ngô lần 1 ở 180 độ trong 15 phút cho chín.

- Sau đó phết bơ lên và nướng ở lần 2 với 200 độ trong 10 phút.

- Lần tiếp theo, lật mặt ngô, bơ phết thêm lần nữa và nướng ở 200 độ trong 10 phút. Cho ngô ra đĩa và thưởng thức.

Nguồn ảnh: Lê Bảo Trúc

Tường San