Trang Chủ

ĂN NGON

Địa chỉ ăn ngon

MỚI NHẤT

Ngày mưa mát, học làm chân giò quay với phần bì giòn tan, chấm mắm tôm 'ngon quên lối về'

Thứ tư, 19/07/2023 11:12

Món chân giò quay dưới đây để ăn cơm hay nhậu cùng chồng trong những ngày mưa mát trời đều hợp.

Bí quyết làm chân giò quay và hấp nhanh gọn, các bà nội trợ có thể tham khảo dưới dây:

Nguyên liệu:

1 chân giò rút xương.

Gia vị ướp: Muối, đường, hạt nêm...

Đồ chua ăn kèm.

Rau sống.

Nước chấm: Mắm tôm hoặc nước chấm chua ngọt.

Chân giò heo quay giòn bì chấm với mắm tôm siêu hợp, thưởng thức trong những ngày mát trời thì còn gì bằng.

Cách làm:

Giò heo rút xương rửa sạch hấp cùng sả và hành tím cho thơm rồi hấp chín.

Hấp xong cắt 1/2 giò để nướng làm giòn da.

Lấy nĩa đâm bì heo sau đó pha dấm và muối quét lên mặt da, nướng lần 1 180 độ 15 phút, lấy ra quét thêm 1 lần giấm muối và tiếp tục nướng lần 2 ở nhiệt độ 200 độ 15 phút.

Ăn kèm lá mơ, sả và mắm tôm và dưa leo.

Theo Facebook: Xu Huỳnh

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ngay-mua-mat-h..

Tin được quan tâm

Ai tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được hưởng trợ cấp từ 3-5 triệu/tháng từ nay đến 31/12/2025 có đúng không?

Thời gian gần đây, nhiều người dân đã bị mắc bẫy bởi chiêu trò lừa đảo tinh vi, hứa hẹn sẽ nhận được khoản tiền...

Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Tỉnh nào được lập nên nhờ sự sáp nhập từ Hưng Yên và Hải Dương?

Trong quá khứ, hai tỉnh Hưng Yên và Hải Dương từng được sáp nhập làm một, mãi đến năm 1997 mới được tách ra như...

Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Đừng dùng tăm để gỡ chỉ tôm nữa. Ông chủ hải sản đã dạy tôi một mẹo. Chỉ mất 2 giây để gỡ một sợi chỉ tôm. Thật tuyệt vời

Khi gỡ chỉ tôm, đừng dùng tăm nữa. Một chủ cửa hàng hải sản ở chợ rau đã dạy tôi một vài mẹo đơn giản....

Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Tại sao con người lại tiến hóa thành lông hậu môn? Hậu quả của việc cạo nó đi là gì?

Theo thuyết tiến hóa của Darwin, con người tiến hóa từ loài linh trưởng. Nói chính xác hơn, tổ tiên của con người là Australopithecus,...

Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Từ nay tới 31/12/2025: Người dân bắt buộc phải đổi CCCD gắn chip sang Căn Cước mới, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được nhiều người dân vô cùng quan tâm, để biết chi tiết mời tham khảo dưới đây!

Kiến thức 2 ngày trước

Từ nay tới 31/12/2025: 8 trường hợp không được đăng ký xe, bị thu hồi vĩnh viễn, cố giữ lại phạt 6-8 triệu đồng

Theo quy định, những trường hợp này bị thu hồi Đăng ký và biển số xe, người dân nên biết kẻo thiệt thòi.

Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Bí ngô gần đây rất được ưa chuộng. Thêm nửa bát bột gạo nếp, bạn sẽ có món bánh bí đỏ dẻo ngọt thơm ngon

Bí ngô trở rất phổ biến và có thể được sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm ngon. Khi nói đến những món...

Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 1 giờ trước

Nên dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm sẽ ngon? 90% mọi người làm sai

Nắm vững cách sử dụng nước đúng cách sẽ giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng và ngon miệng hơn.

Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 17 giờ trước

Đầu năm ăn gì để 'phát tài phát lộc', may mắn cả năm? Những món ăn mang lại sự sung túc, thịnh vượng

Đầu năm ăn gì để cả năm sung túc và may mắn? Chọn những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang ý nghĩa...

Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 18 giờ trước

Được coi là 'vàng của thế giới thực vật', dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, giúp đẹp da

Nấm đông trùng hạ thảo tươi đã được biết đến như một loại "thần dược" có lợi cho sức khỏe con người và có thể...

Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 22 giờ trước

Trứng luộc lúc nào cũng nứt? Đây là mẹo để trứng không bị nứt và tự bong vỏ, ngon và dễ bóc

Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn một mẹo nhỏ để luộc trứng. Nó sẽ giúp trứng không bị nứt và dễ bóc...

Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 1 giờ trước

3 món canh chua ‘thần thánh’ giải ngán sau Tết, vừa ngon miệng, nấu siêu dễ

Sau những ngày Tết "no nê" với các món ăn nhiều dầu mỡ, chắc hẳn ai cũng cảm thấy ngán ngẩm và thèm một chút...

Địa chỉ ăn ngon 6 ngày trước

Tin mới cập nhật

Đây là thành phố ở Trung Quốc miễn visa cho khách du lịch Việt Nam từ 10/2

Từ ngày 10/2, thành phố này ở Vân Nam, Trung Quốc miễn visa cho khách du lịch Việt Nam.

Tin trong ngày 11 phút trước

Thúc đẩy sự ra hoa của hoa giấy, chỉ cần làm '4 điểm' là các cành sẽ đầy hoa

Trên thực tế, việc thúc đẩy hoa giấy nở rất đơn giản. Bạn chỉ cần làm 4 điều sau đây thì hoa nở khắp cành....

Kiến thức 11 phút trước

Khi nào là thời điểm tốt nhất để ăn táo? Các bác sĩ nhắc nhở: Tốt nhất là nên ăn vào 3 thời điểm này, biết càng sớm thì càng được hưởng lợi

Nhiều người biết rằng táo là "trái cây lành mạnh" nhưng lại băn khoăn về câu hỏi thời điểm nào là tốt nhất để ăn...

Chăm sóc sức khỏe 12 phút trước

Vợ Hồ Quang Hiếu đáp trả thế nào khi bị chê thua tình cũ của chồng?

Thay vì gay gắt, vợ Hồ Quang Hiếu đã có phản ứng đáng nể khi bị so sánh với tình cũ của chồng.

Chuyện làng sao 12 phút trước

Diện mạo mới đầy ấn tượng của con gái từng có ý định chuyển giới nhà Angelina Jolie

Shiloh, con gái ruột đầu lòng giữa minh tinh Angelina Jolie và tài tử Brad Pitt cho thấy hình ảnh mới mẻ, cá tính của...

Chuyện làng sao 13 phút trước

Sao Việt 11/2: Hoa hậu chuyển giới Hương Giang được cầu hôn bằng nhẫn kim cương khủng? Em trai Phi Nhung nghẹn ngào nhắc về người chị quá cố

Tin sao Việt hot nhất ngày 11/2/2025: Em trai ruột ca sĩ Phi Nhung đã có những dòng chia sẻ nghẹn ngào về người chị...