Trang Chủ

ĂN NGON

Địa chỉ ăn ngon

MỚI NHẤT

Muốn khô gà lá chanh có màu đẹp, học ngay công thức cực đơn giản này

Thứ ba, 18/01/2022 06:38

Vào dịp Tết nguyên đán, bạn có thể tự làm món khô gà lá chanh thơm ngon để nhâm nhi.

Nguyên liệu:

Lườn gà già: 2kg (không nên chọn gà non vì sợi gà sẽ bị bở mềm)

Sả: 5 củ to

Tỏi: 2 củ

Gừng: 1 nhánh nhỏ

Lá chanh: 20 lá

Ớt: 20 quả

Ớt bột: 2 thìa

Ngũ vị hương: 1 gói

Đường: 200gr

Bột canh: 10 thìa cafe

Nước mắm: 2 thìa

Dầu hào: 4 thìa

Bột nghệ: 3 thìa

Dầu điều: 5 thìa tạo màu đẹp

khô gà lá chanh, công thức khô gà lá chanh, món ngon từ thịt gà

Nguyên liệu để làm khô gà lá chanh.

Cách làm:

Bước 1: Khi luộc lườn gà hãy cho 1 củ sả và gừng và một chút muối vào luộc chín. Chờ gà nguội thì giã và xé nhỏ.

Bước 2: Xay tỏi, sả nhuyễn trộn tất cả gia vị (trừ 1 ít lá chanh lại) vào 1 cái bát to cho thêm chút nước luộc gà vào để được nước sốt sệt sệt lại.

Ướp gà đã xé 2-3h cho ngấm gia vị.

khô gà lá chanh, công thức khô gà lá chanh, món ngon từ thịt gà

Bươc 3: Cho vào chảo phi tỏi vàng thơm sau đó cho gà vào đảo đều nêm vừa miệng ngọt mặn cay.

Bươc 4: Cho gà vào lò nướng. Bật lò nướng 150 nướng trong vòng 15 phút rồi đảo lại lần 2 nướng thêm 10 phút - 15 phút khi gà khô mềm là được.

khô gà lá chanh, công thức khô gà lá chanh, món ngon từ thịt gà

Cho thêm lá chanh nướng khô lên.

khô gà lá chanh, công thức khô gà lá chanh, món ngon từ thịt gà

Chúc mọi người thành công.

Nguồn fb: Thương Nguyễn

Thùy Dương (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mu..

Tags khô gà lá chanh công thức khô gà lá chanh món ngon từ thịt gà

5 năm vẫn một câu thoại kinh điển, NSND Lan Hương khiến khán giả 'tức sôi máu'

CÙNG MỤCĐANG HOT

Cơm nguội đừng chỉ rang như thông thường nữa, thêm bước này hạt cơm giòn rụm, ngon khó cưỡng

Xào tiết lợn, đừng cho luôn vào chảo, thêm một bước tiết mềm, không nát vụn, ăn rất ngon

Khi luộc lạc không nên nấu trực tiếp trong nồi, thêm 2 bước lạc sẽ ngon và thơm hơn

Cách sưởi ấm không biết xấu hổ của các Hoàng đế thời xưa, người hầu gái khóc than cũng vô ích

Hãy nhớ nhấn 'nút này' khi bật điều hòa, hóa đơn tiền điện sẽ ít hơn vài trăm nghìn so với hàng xóm của bạn trong một mùa hè!

Bước sang tháng 6 dương lịch, top 3 con giáp có may mắn, tài khí vây quanh, tài lộc chạm nóc, cuộc sống giàu sang viên mãn

TIN NỔI BẬT

TIN MỚI CẬP NHẬT

Johnny Depp dùng chất kích thích để giảm nỗi đau tinh thần do cuộc hôn nhân với Amber Heard

Bác sĩ Alan Blaustein - người từng điều trị tâm lý cho Johnny Depp - cho biết nam diễn viên phải dùng chất kích thích...

Chuyện làng sao 4 giờ, 3 phút trước

Cậu cả nhà Becks bị chê ăn mặc lạc quẻ khi 'chuyển nghề' làm vệ sĩ cho cô vợ ái nữ nhà tỷ phú

Brooklyn Beckham nhận về vô số bình luận thiếu tích cực khi cùng bà xã tham gia sự kiện thời trang của thương hiệu Dior....

Thời trang sao 4 giờ, 4 phút trước

Thùy Tiên thử style mới với váy hoa hòe cực nổi bật, dân mạng khen nức nở nhưng nhìn cứ sai sai

Thử sức với style hoa hòe lạ mắt, Thùy Tiên tiếp tục gây xôn xao cõi mạng.

Chuyện làng sao 4 giờ, 4 phút trước

Vân Hugo tái xuất hậu sinh con đầu lòng cho ông xã doanh nhân, khoe nhan sắc xinh ngất ngây

Lần hiếm hoi Vân Hugo trải lòng sau khi vượt cạn thành công bé Vừng. Nữ diễn viên "Nhật Ký Vàng Anh" khoe nhan sắc...

Chuyện làng sao 4 giờ, 5 phút trước

Từng bị chê 'quá béo', cô em chồng 'ú na ú nần' của Về nhà đi con nay lột xác ngoạn mục, còn diện cả đồ bơi xinh xắn sau 4 năm giảm cân

Mới 5 tháng tuổi, con trai Chi Bảo được khen có phong độ tài tử, 'sắc nét' hơn bố

Hình ảnh của con trai Chi Bảo nhận được rất nhiều sự quan tâm từ khán giả.

Chuyện làng sao 4 giờ, 8 phút trước

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 21/5/2022: Tuổi Dần vận tài lộc vô cùng khởi sắc, Dậu dễ vướng họa thị phi

Xem tử vi thứ 7 ngày 21/5/2022 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi...

Đời sống số 5 giờ, 19 phút trước

Thúy Hạnh cùng Minh Khang đưa cả gia đình đi nghỉ dưỡng, hai nhóc tì gây chú ý vóc dáng cao lớn phổng phao và xinh xắn

Không khí ở biển khiến họ thoải mái hơn, gia đình Thúy Hạnh - Minh Khang mong muốn mỗi năm đều cùng gia đình đi...

Chuyện làng sao 6 giờ, 15 phút trước

Siêu mẫu Hà Anh cùng dàn học trò đình đám diện bikini cực hot bung xoã tại Phú Quốc, nhìn ai cũng thấy mê vì body quá đỉnh

Loạt khoảnh khắc vui vẻ của Hà Anh và dàn trò cưng của mình đang được nhiều người chú ý.

Chuyện làng sao 6 giờ, 15 phút trước

Được quan tâm

Thúy Nga hiếm hoi nhắc về Kim Ngân, một lần nữa kêu oan

Thúy Nga đã cùng em gái Kim Ngân trò chuyện để giải thích rõ chuyện tiền bạc, tránh bị hiểu lầm không đáng có.

Chuyện làng sao 6 giờ, 16 phút trước

Á hậu Trúc Diễm tung loạt ảnh xinh như hoa sau gần nửa năm ly hôn chồng, nhìn đến vòng một 'bốc lửa' lại càng nhức mắt

Loạt ảnh vô cùng xinh đẹp và yêu kiều của Á hậu Trương Tri Trúc Diễm đang nhận được rất nhiều lời khen.

Chuyện làng sao 6 giờ, 16 phút trước

Chị gái Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo bóc phốt lí do Hoa hậu P.L ly hôn cực bẽ bàng: Liên quan đến tiền và phi công

Chị gái Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo vừa quay hẳn clip và tung bằng chứng để bóc phốt một Hoa hậu có tên...

Chuyện làng sao 7 giờ, 13 phút trước

Cặp sao Hàn chỉ tốn 5 triệu tổ chức hôn lễ, 5 năm sau họ trở thành trùm bất động sản: Vừa bán biệt thự đã thu về hàng trăm tỷ đồng

Người hâm mộ phải thừa nhận đây là một trong những cặp đôi mát tay trong việc kinh doanh bất động sản tại Hàn Quốc....

Chuyện làng sao 7 giờ, 18 phút trước

3 con giáp xui xẻo đủ đường cuối tuần này (21 - 22/5), cần đề phòng kẻo mang họa vào thân

Nếu nằm trong số những con giáp dưới đây thì bạn cần phải thật đề phòng kẻo dễ mang họa vào thân nhé!

Đời sống số 7 giờ, 19 phút trước

Thích làm 3 việc này trước khi đi ngủ thì tuổi thọ sẽ được kéo dài, làm một cũng tốt lắm rồi!

Thói quen sống lành mạnh hàng ngày sẽ góp phần khiến tuổi thọ của bạn kéo dài hơn.

Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 53 phút trước

Muốn tiết kiệm pin điện thoại, hãy áp dụng ngay 4 cách sau

Bạn tiết kiệm pin trên điện thoại như thế nào? Ngoài cách tắt Wi-Fi, Bluetooth, định vị,... hãy áp dụng một số mẹo đặc biệt...

Xài gì 10 giờ, 53 phút trước

Nữ tài xế đánh xe ra khỏi chỗ hẹp khiến dân mạng mở mang tầm mắt

Với khoảng không còn lại khá chật hẹp chỉ vài chục cm, chiếc xe lại đang đỗ chéo nên phải mất gần 10 "đỏ", nữ...

VIDEO 10 giờ, 54 phút trước

Sau hàng loạt tin đồn, Han Sara chính thức lên tiếng xác nhận rời công ty của Đông Nhi và Ông Cao Thắng

Cuối cùng, Han Sara đã đưa ra quyết định sẽ rời công ty sau khoảng thời gian dài gắn bó.

Chuyện làng sao 10 giờ, 54 phút trước

Đạp nhầm chân ga, nữ tài xế đâm gục người đi đường rồi bị hất văng khỏi xe ô tô

Chiếc xe ô tô đang đỗ trên vỉa hè thì bất ngờ lùi nhanh ra đường lớn rồi hạ gục một người đi xe tay...

VIDEO 10 giờ, 54 phút trước

Cửa kính cường lực bất ngờ vỡ tung suýt đè trúng hai con, phản ứng của người mẹ khiến dân tình bất ngờ

Cửa kính cường lực nứt, vỡ tung, một mảng lớn đổ sập xuống chỗ hai em bé. May mắn cả hai bé đều không gặp...

VIDEO 10 giờ, 54 phút trước

Có thờ có thiêng có kiêng có lành, 5 điều cần đặc biệt lưu ý khi chụp ảnh kẻo vướng phải không ít phiền toái

Những điều đặc biệt cần lưu ý khi chụp ảnh dưới đây nhất định phải nhớ, có thích tới đâu cũng không thể lưu lại...

Kiến thức 10 giờ, 30 phút trước

Mỹ nhân 'Thiên long bát bộ' Lưu Đào liên tục phủ nhận ly hôn với chồng doanh nhân nhưng động thái này cho thấy tình cảm rạn nứt

Dù nhiều lần Lưu Đào phủ nhận ly hôn, nhưng doanh nhân Vương Kha lại có động thái như muốn cắt đứt quan hệ với...

Chuyện làng sao 10 giờ, 30 phút trước

Body triệu người mê của Hoa Khôi 5 con Hương Hoàng

Giảm cân sau sinh luôn là nỗi niềm của rất nhiều chị em phụ nữ. Tuy nhiên đối với Hoa Khôi Hương Hoàng, đây lại...

Album ảnh sao 11 giờ, 53 phút trước

Chàng chăn bò Soytiet khoe cơ ngơi mới xây, chính thức chấm dứt cuộc đời ở trọ

Bỗng dưng nổi tiếng trên mạng, Soytiet đã kiếm được số tiền lớn. Anh chàng giờ đây cũng có thể tự xây dựng cho mình...

Đời sống trẻ 11 giờ, 6 phút trước

Jennifer Phạm hoá mỹ nhân ngọt ngào trong loạt ảnh mới, nhan sắc quá đỗi yêu kiều

Đẳng cấp nhan sắc của Jennifer Phạm vẫn luôn trường tồn theo thời gian.

Album ảnh sao 11 giờ, 7 phút trước

Bộ 3 áo không tay này được ưa chuộng nhất trong mùa hè năm nay, mẫu áo nào cũng là mốt và trẻ trung hết sức

Áo không tay kén người mặc nhưng lại rất mát mẻ, trẻ trung và khiến bạn trông năng động hơn.

Thời trang + 12 giờ, 38 phút trước

Nam diễn viên Thái Lan được fan Việt Nam tổ chức sinh nhật khi tham dự thi đấu SEA Games 31

Est Supha - diễn viên kiêm vận động viên bơi lội của đội tuyển quốc gia Thái Lan đã được người hâm mộ chào đón...

Chuyện làng sao 12 giờ, 39 phút trước

Sau chị gái, Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo 'cà khịa' HH Phương Lê nhưng dân tình lại hùa vào mắng tới tấp

Ngay sau màn bóc phốt liên tục lẫn tuyên chiến với Hoa hậu Phương Lê của chị gái mình, Hoa hậu Đặng Thu Thảo cũng...

Chuyện làng sao 12 giờ, 39 phút trước

Ngọc Trinh tiếp tục khiêu khích khi bị tố mua đất 'ảo': 'Sau này mọi người có tiền mua được đất sẽ hiểu nha, thương mọi người quá'

Trước những ồn ào bị tố "mua đất ảo" ở Lâm Đồng, Ngọc Trinh vẫn vui vẻ đáp trả thoải mái trên mạng xã hội....

Chuyện làng sao 12 giờ, 39 phút trước

Cuối tháng 5, đầu tháng 6/2022: 3 con giáp thoát khỏi vận xui, đón phúc khí về đầy tay, sự nghiệp thăng hoa, tiền bạc tăng tiến

Trong những ngày cuối tháng 5, đầu tháng 6/2022 tới đây, có 3 con giáp gặt hái rất nhiều niềm vui tài lộc.

Đời sống số 12 giờ, 58 phút trước

XEM THÊM