Mùng 1 Tết Nguyên đán: Ăn gì cho may mắn, tài lộc, sung túc cả năm 2025?

Mùng 1 Tết ăn gì cho may mắn là câu hỏi được nhiều người quan tâm để khởi đầu năm mới thuận lợi. Những món ăn như xôi gấc, bánh chưng, và các loại trái cây mang ý nghĩa tốt lành luôn được lựa chọn để cầu chúc tài lộc và hạnh phúc.

Mùng 1 Tết ăn gì cho may mắn, tài lộc, như ý cả năm 2025

Ngày mùng 1 Tết ăn gì cho may mắn tài lộc và như ý cả năm luôn là câu hỏi được nhiều người quan tâm mỗi dịp xuân về. Để khởi đầu năm 2025 đầy may mắn. Hãy cùng khám phá những món ăn truyền thống và ý nghĩa đặc biệt không thể thiếu.

Đu đủ

Đu đủ là loại trái cây phổ biến trong ngày Tết, tượng trưng cho sự đủ đầy, sung túc.

Hương vị ngọt ngào và màu sắc tươi sáng của đu đủ mang đến. Hy vọng một năm không thiếu thốn, mọi thứ đều trọn vẹn và đầy đặn.

Quả sung

Quả sung là món không thể thiếu trong mâm ngũ quả ngày Tết. Bởi quả sung còn mang ý nghĩa sung túc, tròn đầy và viên mãn.

Bạn có thể thêm loại trái cây này vào bữa ăn ngày đầu năm hoặc làm món gỏi trái sung để đổi vị.

Thanh long

Thanh long, với cái tên đẹp và ý nghĩa tốt lành. Quả này thường xuất hiện trong những ngày Tết để cầu mong sự thăng tiến và phát triển.

Màu đỏ của vỏ thanh long kết hợp với phần ruột trắng tinh khiết mang ý nghĩa tài lộc và vận may.

Gà luộc

Gà luộc là món ăn không thể thiếu trong mâm cúng ngày đầu năm. Con gà vàng ươm tượng trưng cho sự khởi đầu thuận lợi, thịnh vượng.

Đặc biệt, nên chọn gà trống để cầu mong sức mạnh và sự may mắn trong công việc lẫn cuộc sống.

Bánh chưng

Bánh chưng, biểu tượng của đất. Đây là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến Xuân về.

Với hình vuông vắn, bánh chưng không chỉ ngon miệng mà còn thể hiện lòng biết ơn tổ tiên. Cùng nhau hy vọng một năm tròn đầy, no ấm.

Bánh tét

Tương tự như bánh chưng, bánh tét tượng trưng cho sự gắn kết gia đình và lời cầu chúc năm mới nhiều điều tốt đẹp.

Phần nhân đậu xanh và thịt mang ý nghĩa tài lộc và phúc đức đến cho gia đình.

Canh khổ qua

Món canh khổ qua được nhiều gia đình Việt lựa chọn vì ý nghĩa đặc biệt. Chọn canh khổ qua trong ngày Tết mang ý nghĩa cầu mong vượt qua khó khăn. Từ 'khổ qua' được hiểu như lời nhắn nhủ mọi nỗi khổ sẽ qua đi, mở ra những điều tốt đẹp hơn.

Ngoài ra, món canh này còn giúp cân bằng vị giác trong các bữa ăn nhiều dầu mỡ dịp Tết. Góp phần thanh lọc cơ thể và giữ sức khỏe cho cả gia đình. Đây là món ăn ý nghĩa và bổ dưỡng, được nhiều gia đình Việt ưa chuộng.

Ngô luộc

Ngô luộc là món ăn dân dã nhưng mang ý nghĩa lớn lao. Đây là món ăn dân dã, phổ biến và giàu dinh dưỡng trong ẩm thực Việt Nam. Hạt ngô mềm dẻo, thơm ngọt tự nhiên, phù hợp để thưởng thức như một bữa phụ hoặc món ăn nhẹ.

Bên cạnh đó, những hạt ngô vàng óng biểu trưng cho sự giàu có, thịnh vượng và đủ đầy.

Bánh kẹo ngọt

Ngày đầu năm ăn bánh kẹo ngọt là cách để khởi đầu năm mới với những điều ngọt ngào và hạnh phúc.

Đây cũng là món ăn được nhiều gia đình chuẩn bị để đãi khách trong dịp Tết.

Thịt kho tàu

Thịt kho tàu là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm Tết của nhiều gia đình Việt Nam, đặc biệt ở miền Nam. Thịt kho với trứng tròn tượng trưng cho sự viên mãn, sung túc. Mang lời chúc phúc cho một năm mới trọn vẹn, hạnh phúc.

Không chỉ ngon miệng mà còn mang ý nghĩa gắn kết gia đình. Món ăn có vị ngọt mặn hài hòa, đậm đà từ nước dừa và thấm đượm gia vị, dễ ăn cùng cơm trắng.

Rau xanh

Rau xanh mang lại cảm giác tươi mát. Món ăn này tượng trưng cho sức khỏe dồi dào, sự phát triển bền vững.

Đừng quên thêm rau xanh vào thực đơn ngày Tết để bữa ăn vừa dinh dưỡng, vừa ý nghĩa.

Mứt Tết

Mứt Tết đa dạng về màu sắc và hương vị là món ăn truyền thống không thể thiếu. Các loại mứt như mứt gừng, mứt dừa, mứt bí đều mang lại sự ngọt ngào, vui tươi cho gia đình trong những ngày đầu năm.

Mứt là món quà ý nghĩa, thể hiện sự kính trọng và tình cảm trong dịp sum vầy đầu năm.

Ăn mì sợi

Ăn mì sợi ngày Tết là phong tục mang ý nghĩa đặc biệt trong văn hóa châu Á. Mì sợi dài tượng trưng cho sự trường thọ và may mắn. Việc ăn mì đòi hỏi giữ sợi mì nguyên vẹn, tránh cắt nhỏ. Việc này để cầu mong một cuộc sống suôn sẻ, không bị gián đoạn.

Đây cũng là món ăn dễ chuẩn bị, phù hợp không khí sum vầy và mang lại cảm giác ấm cúng trong ngày đầu năm mới.

Hoa quả hình tròn

Hoa quả hình tròn được ưa chuộng trong ngày Tết. Bởi vì chúng mang ý nghĩa tượng trưng cho sự viên mãn, tròn đầy và sung túc. Hình tròn thể hiện sự trọn vẹn, hài hòa và sự gắn kết của gia đình.

Ngoài ra, các loại quả này, như cam, quýt, bưởi, thường mang màu sắc tươi sáng. Đây là lựa chọn phổ biến để bày mâm ngũ quả hoặc làm quà biếu, cầu chúc một năm mới bình an và thịnh vượng.

Chả giò chiên

Chả giò chiên với màu vàng giòn rụm không chỉ hấp dẫn. Món ăn này còn tượng trưng cho sự giàu có và tài lộc.

Đây là một trong những món ăn quen thuộc trên mâm cỗ hay các dịp lễ lớn của người Việt Nam chúng ta.

7 món màu đỏ nên ăn vào mùng 1 Tết 2025 cho may mắn

Màu đỏ là biểu tượng của sự may mắn, hạnh phúc và tài lộc trong văn hóa Việt Nam. Những món ăn dưới đây sẽ giúp gia đình bạn khởi đầu năm mới đầy niềm vui và phúc lộc.

Xôi gấc

Xôi gấc không chỉ ngon mà còn mang ý nghĩa tốt lành, may mắn và phát tài.

Món ăn này thường xuất hiện trong mâm cỗ cúng gia tiên hoặc các bữa ăn sum họp gia đình.

Dưa hấu

Dưa hấu với lớp vỏ xanh và ruột đỏ tươi là biểu tượng của sự thịnh vượng và bình an. Loại trái cây này cũng rất tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt ngày Tết.

Hạt dưa đỏ

Hạt dưa đỏ là món ăn vặt truyền thống, không thể thiếu trên bàn khách dịp Tết.

Màu đỏ của hạt dưa tượng trưng cho niềm vui và tài lộc đến với gia đình.

Mứt cà rốt

Mứt cà rốt với màu đỏ cam rực rỡ là món ăn mang lại năng lượng tích cực và sự ngọt ngào trong năm mới.

Lạp xưởng

Lạp xưởng đỏ hồng không chỉ thơm ngon. Đây còn là biểu tượng của tài lộc, sự đủ đầy trong văn hóa ẩm thực ngày Tết.

Ngày nay có nhiều cách chế biến lạp xưởng, tăng hương vị thơm ngon cho món ăn và tránh bị ngán do dầu mỡ.

Canh củ dền

Canh củ dền không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có màu đỏ đẹp mắt. Món canh này mang ý nghĩa chúc phúc và tài lộc.

Bánh tét gấc

Bánh tét gấc có màu đỏ rực từ nếp gấc, biểu tượng của sự may mắn, sung túc. Món ăn này rất phổ biến trong dịp Tết ở miền Trung và miền Nam.

Hoàng Lê (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)