Danh mục

Mực nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu: món nhậu ngon đảm bảo anh nào cũng mê

Thứ năm, 12/08/2021 14:46

Ăn một miếng mực nướng muối ớt và sau đó uống ngụm bia đảm bảo vô cùng hấp dẫn.

Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản là bạn có thể có món mực nướng muối ớt thơm ngon và hấp dẫn để nhậu.

Nguyên liệu:

Mực (mực tươi hay mực một nắng đều ngon)

Tỏi, hành khô, gừng

Ớt, tiêu, đường, tương ớt/bột ớt, dầu ăn

Muối hồng hoặc muối tôm Tây Ninh

mực nướng muối ớt, công thức mực nướng muối ớt , món ngon từ mực

Mực nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn.

Cách làm:

- Mực làm sạch, khứa cho ngấm gia vị.

mực nướng muối ớt, công thức mực nướng muối ớt , món ngon từ mực

Ads

- Tỏi, hành khô, gừng, ớt, tiêu cho vào máy xay và xay thật nhỏ

mực nướng muối ớt, công thức mực nướng muối ớt , món ngon từ mực

mực nướng muối ớt, công thức mực nướng muối ớt , món ngon từ mực

- 1 thìa dầu ăn, 1 thìa muối hồng, 1 thìa đường, 1 thìa tương ớt Hàn Quốc hoặc bột ớt để lên màu cho đẹp. Trộn chung với hành tỏi gừng ớt tiêu đã xay.

mực nướng muối ớt, công thức mực nướng muối ớt , món ngon từ mực

- Xoa đều gia vị khắp hai mặt của con mực

mực nướng muối ớt, công thức mực nướng muối ớt , món ngon từ mực

mực nướng muối ớt, công thức mực nướng muối ớt , món ngon từ mực

- Cho mực nghỉ 20-30 phút cho ngấm

- Cho mực vào nồi chiên không dầu set 180 độ trong vòng 15 phút.

mực nướng muối ớt, công thức mực nướng muối ớt , món ngon từ mực

- Lật mặt lại nướng thêm 200 độ trong vòng 5 phút cho khô mực.

- Mực chín tới còn mềm giòn thơm lừng và ngấm muối ớt.

mực nướng muối ớt, công thức mực nướng muối ớt , món ngon từ mực

mực nướng muối ớt, công thức mực nướng muối ớt , món ngon từ mực

- Nước chấm mắm gừng tỏi ớt siêu thơm hợp với món này: Gừng, tỏi, ớt và vỏ 1 quả quất xay nhỏ. Nước quất vắt pha với đường và chút nước lọc. Khi ăn trộn tất cả với chút nước mắm là có bát nước chấm tuyệt vời.

mực nướng muối ớt, công thức mực nướng muối ớt , món ngon từ mực

Nguồn ảnh: Heina Phương

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mu.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/muc-nuong-muoi-ot-bang-noi-chien-khong-dau-mon-nhau-ngon-dam-bao-anh-nao-cung-me-92389.html

Tin được quan tâm

Công chức có thể làm thêm 'nghề tay trái' để tăng thu nhập, nhưng tuyệt đối cấm đối với những ngành nghề này

Hiện nay, việc có thêm "nghề tay trái" để tăng thu nhập đã trở thành nhu cầu của nhiều người, bao gồm cả các công...
Tin trong ngày 2 ngày, 13 giờ trước

Cận cảnh rạp cưới hoành tráng của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và chồng thiếu gia sẽ diễn ra tại Quảng Trị vào ngày mai 22/10

Rạp được thiết kế theo phong cách hiện đại, mái vòm cao, không gian rộng thoáng và sang trọng, phù hợp với buổi tiệc chính...
Chuyện làng sao 2 ngày, 14 giờ trước

Di dời sinh viên đại học ra khỏi nội đô, các trường đại học sẽ đi về đâu?

Hà Nội đặt mục tiêu di dời phần lớn sinh viên các trường đại học chính quy ra khỏi khu vực nội đô từ nay...
Tin trong ngày 2 ngày, 14 giờ trước

Sao Việt 21/10: Diễn viên Trương Minh Cường bị chấn thương nặng; Trấn Thành ép Hari Won hôn liền 2 cái trên sóng truyền hình

Tin sao Việt 21/10/2025: Diễn viên Trương Minh Cường bị chấn thương khi chơi pickleball, phải phẫu thuật nối gân chân. Tận dụng bối cảnh...
Chuyện làng sao 2 ngày, 23 giờ trước

Ngân 98 bị bắt tạm giam, khối tài sản trong tay Lương Bằng Quang là bao nhiêu?

Dù Ngân 98 bị khởi tố, bắt tạm giam nhưng dân tình vẫn liên tục bàn tán về cô, nhất là việc khối tài sản...
Chuyện làng sao 2 ngày, 20 giờ trước

Vùng núi cách Hà Nội hơn 300km có một 'tiểu Thụy Sĩ' thơ mộng khiến du khách đứng ngồi không yên

Một khu nghỉ dưỡng ở Hà Giang, cách Hà Nội hơn 300km, đang trở thành điểm đến gây sốt trên mạng xã hội với khung...
Du lịch Việt 2 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để...
Địa chỉ ăn ngon 14 giờ, 56 phút trước

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 20 giờ trước

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...

Tin mới cập nhật

Chốt lịch chi trả lương hưu tháng 11/2025

Từ ngày 3/11/2025 đến ngày 10/11/2025 của tháng tổ chức chi trả ít nhất 6 giờ/ngày tại tất cả các điểm chi trả.
Tin trong ngày 4 phút trước

Rạp cưới 2.300 m2 của Hoa hậu Đỗ Thị Hà bị rách bung trong mưa lớn, nhiều người đội ô đến dự

Bất chấp thời tiết khắc nghiệt, hàng nghìn khách mời và người dân vẫn không quản ngại mưa lớn để đến chúc phúc cho Hoa...
Chuyện làng sao 4 phút trước

Tại sao vắng bóng dàn sao Việt ở đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà?

Nhiều người thắc mắc vì sao nhiều sao Việt không có mặt trong hôn lễ của Hoa hậu Đỗ Hà tại Quảng Trị.
Chuyện làng sao 4 phút trước

Cách cập nhật giấy phép lái xe trên VNeID mới nhất, rất nhiều người có thể vẫn chưa biết

Thêm một cách cập nhật giấy phép lái xe trên VNeID mà người dân có thể làm được.
Làm sao 4 phút trước

Cậu hai nhà Beckham xác nhận tái hợp với mỹ nhân từng bị đồn khiến gia đình Beckham 'tan đàn xẻ nghé', vợ chồng anh trai Brooklyn quay lưng

Romeo Beckham đã xác nhận anh đã quay lại với bạn gái cũ Kim Turnbull, sáu tháng sau khi căng thẳng từ mối bất hòa...
Chuyện làng sao 5 phút trước

Loại hạt ở Việt Nam từng rụng đầy gốc không ai nhặt, giờ 'quý như vàng', được săn lùng khắp thế giới

Hạt này trở nên đắt đỏ và được săn lùng vì chúng có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin, khoáng chất và chất béo...
Kiến thức 5 phút trước

Danh tính nam ca sĩ hát tại hôn lễ trong mơ của Hoa hậu Đỗ Hà là ai?

Chiều tối 22/10, đám cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và thiếu gia Viết Vương - con trai tập đoàn Sơn Hải chính thức...
Chuyện làng sao 48 phút trước

CSGT Hà Nội khuyến khích người dân đổi GPLX sang loại thẻ này

Phòng Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an TP Hà Nội khuyến khích người dân đang sử dụng giấy phép lái xe (GPLX) giấy bìa...
Dòng sự kiện 48 phút trước

Lương Bằng Quang thu về lợi ích gì sau khi Ngân 98 bị bắt?

Mọi hành động của Lương Bằng Quang đều trở thành tâm điểm chú ý sau khi Ngân 98 bị bắt.
Chuyện làng sao 49 phút trước

Tổng Giám đốc Tập đoàn Sơn Hải ngày đi cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà sao lại mặc chiếc quần như thế này?

Nhiều người cho rằng dáng quần này đã 'dìm' chiều cao chú rể là Tổng Giám đốc Tập đoàn Sơn Hải trong ngày đón nàng...
Chuyện làng sao 49 phút trước