Danh mục

Mực khô tẩm tương ớt - món nhậu tuyệt vời cho ông xã mùa Euro

Thứ sáu, 10/06/2016 16:04

Món mực khô tẩm tương ớt gây 'nghiện' bởi vị cay, ngọt. Bạn có thể học làm món mực khô tẩm tương ớt cho ông xã nhậu dần trong mùa Euro này.

Nguyên liệu:

- Mực khô

- Dầu mè

- Tương ớt Hàn Quốc

- Dầu ô liu

- Tỏi băm nhỏ

- Đường

Cách làm mực khô tẩm tương ớt:

Bước 1: Mực khô đem nướng chín bằng cồn hoặc bếp than, bếp lò, bếp gas đều được nhé. Rồi sử dụng chày để đập nát và xé mực thành những sợi nhỏ như thế thì tẩm ướt sẽ ngấm đều gia vị hơn.

Mực khô tẩm tương ớt, cách làm mực khô tẩm tương ớt, món nhậu, cách làm các món nhậu, mùa Euro, cách nấu ăn

Mực khô tẩm tương ớt, cách làm mực khô tẩm tương ớt, món nhậu, cách làm các món nhậu, mùa Euro, cách nấu ăn

Cách làm mực khô tẩm tương ớt

Bước 2: Trộn đều hỗn hợp gồm: 1 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh dầu ô liu, 3 tép tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh đường.

Mực khô tẩm tương ớt, cách làm mực khô tẩm tương ớt, món nhậu, cách làm các món nhậu, mùa Euro, cách nấu ăn

Bước 3: Để mực vào âu, sau đó đem bát sốt gia vị vào trong âu mực trộn đều.

Mực khô tẩm tương ớt, cách làm mực khô tẩm tương ớt, món nhậu, cách làm các món nhậu, mùa Euro, cách nấu ăn

Bước 4: Bắc chảo lên bếp đem cho mực vào đem sấy khoảng 7 phút là được. Vừa sấy vừa đảo đều để cho mực được khô dai ngon hấp dẫn.

Bước 5: Cuối cùng bạn thu được một thành phẩm là món mực khô dai dai, cay cay, ngon ngọt, hấp dẫn vô cùng. Đem cho mực khô vào trong hộp kín, bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh và ăn dần nhé.

Mực khô tẩm tương ớt, cách làm mực khô tẩm tương ớt, món nhậu, cách làm các món nhậu, mùa Euro, cách nấu ăn

>> Cách làm sấu ngâm không bị nổi váng

Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mùng 8 tháng 7 âm lịch?

Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Tân...
Đời sống số 2 ngày, 13 giờ trước

2 con dâu nhà tỷ phú Phạm Nhật Vượng đọ sắc chung khung hình, thái độ với nhau thế nào?

Thời gian gần đây, Á hậu Phương Nhi chăm chỉ lộ diện hơn hẳn.
Chuyện làng sao 2 ngày, 3 giờ trước

Sao Việt 29/8: 'Cục trưởng' Xuân Bắc bị nhân viên cũ 'cợt nhả'; Lý do Hoa hậu Mai Phương Thúy lâu không đăng ảnh?

Tin sao Việt 29/8/2025: Chia sẻ hài hước của NSND Xuân Bắc khi gặp lại nhân viên cũ gây chú ý. Hoa hậu Mai Phương...
Chuyện làng sao 2 ngày, 2 giờ trước

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Theo quy định mới, sang năm 2026 có một đối tượng sẽ được cấp căn cước công dân gắn chip vô thời hạn và chỉ...
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

Khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ cụ thể thế nào theo quy định mới? Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Tin trong ngày 2 ngày, 15 giờ trước

9 sao Việt từng đỗ thủ khoa đại học

Những nghệ sĩ này sở hữu thành tích học tập cực xịn xò.
Chuyện làng sao 2 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Calisa- Quà tặng đẳng cấp mùa Trung thu.

Được nhập khẩu chính ngạch từ Malaysia, quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, hệ thống kiểm soát chất lượng...
Sao ăn gì? 2 ngày, 19 giờ trước

Ngoài phở, 6 món ở Hà Nội được công nhận di sản quốc gia, nhất định bạn phải thử khi đến xem diễu binh dịp Quốc Khánh 2/9

Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 là dịp người dân khắp nơi đổ về...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 3 giờ trước

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ...

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng

Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác...

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai...

Tin mới cập nhật

Xe máy thiếu bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng theo quy định mới, nhiều người không biết vẫn cứ tháo ra

Theo quy định mới, nếu xe máy mà không có đủ bộ phận này sẽ bị CSGT xử phạt nặng.
Tin trong ngày 29 phút trước

Khoan hơn 250 lỗ phát hiện mỏ vàng siêu lớn trữ lượng hơn 50 tấn ở Trung Quốc

Có một mỏ vàng cực lớn với trữ lượng lên tới hơn 50 tấn đủ để khai thác trong vòng 20 năm đã được phát...
Kiến thức 30 phút trước

Tổ tiên: '6 cây này nở hoa, dù không giàu cũng sẽ giàu'! Đó là?

Dân gian truyền tai nhau câu nói: 'Cây sắt ngàn năm mới nở hoa, cây ngọc bích vạn năm khó trổ bông' gợi đến những...
Kiến thức 35 phút trước

Tin vui: Hai quy định mới về sổ đỏ người dân hưởng lợi lớn, cụ thể là?

Nghị định số 226 bắt đầu áp dụng vào ngày 15 tháng 8 năm 2025, sửa đổi nhiều quy định liên quan đến cấp giấy...
Tin trong ngày 43 phút trước

Tưởng xem nhà nhiều lần là chắc, người mua vẫn sập bẫy của chủ nhà và môi giới vì 7 sai lầm chí mạng

Nhiều người tin rằng chỉ cần đi xem nhà nhiều lần là có thể chọn được một tổ ấm ưng ý và an toàn. Tuy...
Làm sao 47 phút trước

'Nốt ruồi sau tai tượng trưng cho sự may mắn và tài lộc, nốt ruồi dưới nách tượng trưng cho người có địa vị sẽ đến với bạn.' Hãy xem thử bạn có nốt ruồi này không?

Nhiều người có nốt ruồi trên cơ thể. So với những nốt ruồi dễ thấy hơn, nốt ruồi ẩn ở vùng kín được coi là...
Đời sống số 58 phút trước

Muốn giảm cân nên để thực phẩm giàu tinh bột (cơm, khoai, chuối) trong tủ lạnh trước khi ăn sẽ tốt hơn, vì sao?

Thông tin này đặc biệt hữu ích cho người tiền tiểu đường, tiểu đường type 2 hoặc người muốn kiểm soát cân nặng.
Làm đẹp+ 1 giờ, 2 phút trước

Bị hủy kết quả trúng tuyển đại học nếu thí sinh không làm điều này

Nếu không thực hiện việc này đúng hạn, kết quả trúng tuyển đại học của thí sinh sẽ bị hủy.
Tin trong ngày 1 giờ, 23 phút trước

Đời tư kín tiếng về con dâu cả nhà tỷ phú Phạm Nhật Vượng: Khí chất lấn át Á hậu, tốt nghiệp ĐH hàng đầu Việt Nam

Sau khi kết hôn với Phạm Nhật Quân Anh, Bùi Lan Anh đồng hành cùng chồng tiếp quản các hoạt động kinh doanh của Tập...
Chuyện làng sao 1 giờ, 27 phút trước

Vì sao nhiều thí sinh rơi vào cảnh đậu đại học năm 2025 rồi lại rớt?

Tuyển sinh đại học đợt 1 năm nay chứng kiến nhiều tình huống trớ trêu. Có nguyên nhân chủ quan từ thí sinh nhưng cũng...
Tin trong ngày 2 giờ, 42 phút trước