Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 quả chuối chín, 2 quả trứng và 60 gram bột mì.
Cách thực hiện:
Bước 1: Chuối được bóc vỏ, cho vào bát to.
Bước 2: Dùng thìa ấn vào chuối đến khi nhuyễn.
Bước 3: Cho 2 quả trứng vào, trộn đều với chuối.
Bước 4: Cho bột mì vào trộn đều tay đến khi được hỗn hợp nhuyễn.
Bước 5: Cho một chút dầu ăn vào chảo, dùng thìa múc từng thìa bột chuối vào nồi, chiên trên lửa nhỏ.
Bước 6: Chiên đến khi chín vàng một mặt thì lật lại, chiên chín mặt còn lại rồi cho ra đĩa và thưởng thức.
Như vậy món bánh chuối thơm ngon đã hoàn thành rồi, cách làm rất đơn giản phải không nào. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé!
Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)