Danh mục

Món thịt xá xíu sốt mật ong hóa ra lại đơn giản như vậy, không cần lò nướng mà có thể làm bằng chảo cực thơm ngon

Thứ hai, 20/09/2021 06:16

Chỉ với những bước đơn giản sau đây, bạn sẽ làm ngay được món thịt xá xíu để cả nhà thưởng thức trong ngày thu.

Nguyên liệu

250 gram thịt heo, 4 thìa sốt thịt nướng, 1 thìa tương đậu, gừng, lượng dầu hào, lượng xì dầu và lượng mật ong thích hợp.

Cách làm

1. Nên chọn loại thịt có cả mỡ và nạc (có thể là thịt vai đầu giòn), loại bỏ bì.

thịt xá xíu, cách làm thịt xá xíu

2. Cắt thịt thành từng miếng to. Ướp thịt với một vài lát gừng, nước sốt thịt nướng, nước tương đậu, nước xì dầu, dầu hào và mật ong.

thịt xá xíu, cách làm thịt xá xíu

3. Khi ướp, bạn dùng tăm đâm xuyên thịt để dễ ngấm gia vị. Giữ trong tủ lạnh trong hơn 2 giờ, tốt nhất là qua đêm sẽ ngon.

thịt xá xíu, cách làm thịt xá xíu

4. Làm nóng chảo rồi cho thịt đã ướp vào. Vặn lửa nhỏ và chiên thịt cho đến khi bề mặt có màu vàng nâu. Sau đó đổ một chút nước vào vào vặn lửa nhỏ.

thịt xá xíu, cách làm thịt xá xíu

5. Đậy vung, chiên cho đến khi không còn nhiều nước và thịt đã chín.

thịt xá xíu, cách làm thịt xá xíu

6. Vớt ra để nguội, cắt miếng mỏng sau khi không còn nóng là có thể thưởng thức được rồi.

thịt xá xíu, cách làm thịt xá xíu

thịt xá xíu, cách làm thịt xá xíu

thịt xá xíu, cách làm thịt xá xíu

thịt xá xíu, cách làm thịt xá xíu

Món thịt xá xíu sốt mật ong thơm ngon

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mon-thit-xa-xiu-sot-mat-ong-hoa-ra-lai-don-gian-nhu-vay-khong-can-lo-nuong-ma-co-the-lam-bang-chao-cuc-thom-ngon-96126.html

Tin được quan tâm

Từ sau 1/7/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Sau ngày 1/7/2025, người dân không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới sẽ bị phạt 5 triệu đồng, đúng không?

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Người dân đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc siết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Chính thức từ 15/5: Xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt

Từ ngày 15/5/2025, người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở....
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Chiếc Maybach S-Class mới sang trọng đến mức nào? Cảm giác như đang ở khách sạn khi bạn ngồi vào và nó lái ổn định như một chiếc thuyền!

Khi một chiếc xe chạy trên phố, người qua đường sẽ ngoái đầu nhìn. Đây chính là nét quyến rũ của chiếc Mercedes-Benz S-Class Maybach...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Ngân hàng điều chỉnh hạn mức rút tiền qua thẻ ATM: Một ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Để đáp ứng nhu cầu rút tiền mặt của người dân và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho khách hàng, nhiều ngân hàng đã...
Tin trong ngày 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương vị ngon như món tráng miệng cao cấp

Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 7 giờ trước

Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài

Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 10 giờ trước

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 9 giờ trước

Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon

Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 1 giờ trước

Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và mềm, không có mùi tanh

Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày trước

Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?

Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Kể từ bây giờ, UBND cấp xã không được làm điều này sau khi sáp nhập đơn vị hành chính

UBND cấp xã sẽ không được yêu cầu người dân điều chỉnh hồ sơ đất đai sau sáp nhập đơn vị hành chính khi giấy...
Kiến thức 47 giây trước

5 ngành học 'đắt giá' nhất Việt Nam hiện nay: Thị trường đang khát nhân lực, thu nhập có thể lên tới 100 triệu/tháng

Bạn đang tìm kiếm ngành học vừa đúng xu hướng vừa có thu nhập hấp dẫn? Dưới đây là 5 lựa chọn “vàng” với mức...
Kiến thức 5 phút trước

Cảnh báo chiêu 'né thuế' của các shop online, có nguy cơ bị truy thu và phạt tù đến 7 năm

Nhiều hộ kinh doanh online đang tìm cách "lách luật", xem mạng xã hội như một "chợ trời" để buôn bán rầm rộ, thu về...
Tin trong ngày 11 phút trước

Tỉnh sát Hà Nội sắp thu hồi một khu đất rộng 40ha, nhường chỗ cho siêu dự án đường sắt 200.000 tỷ

Tuyến đường sắt này đi qua địa phương này, chiếm hơn 40ha đất trên địa phận tỉnh. Siêu dự án đường sắt trọng điểm quốc...
Tin trong ngày 20 phút trước

Sao Việt 5/7: Dân mạng 'soi' ra nét đặc biệt của con gái Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh; Cát-xê của Mạc Văn Khoa là bao nhiêu?

Tin sao Việt 5/7/2025: Bên dưới hình ảnh chúc mừng sinh nhật con gái của Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh rất nhiều người đã nhìn...
Chuyện làng sao 20 phút trước

Ngân 98 mặc đồ 'có cũng như không', hỏi một câu đầy thách thức

5 năm trước, DJ Ngân 98 từng phải nộp phạt, bị cấm diễn vì ăn mặc hở hang.
Chuyện làng sao 20 phút trước

Nên dừng hay cố đi tiếp khi đèn báo nhiên liệu sáng?

Bạn có biết, việc cố lái xe thêm vài cây số khi đèn báo nhiên liệu sáng có thể gây ra hư hại cho xe...
Đi gì 26 phút trước

Từ 2026, bảo hiểm thất nghiệp sẽ có những thay đổi đặc biệt quan trọng

Từ ngày 1/1/2026, chính sách bảo hiểm thất nghiệp (BHTN) tại Việt Nam sẽ có những thay đổi mang tính bước ngoặt khi Luật Việc...
Tin trong ngày 31 phút trước

Thức uống rẻ tiền, dễ tìm lại là 'thần dược' giúp khoẻ gan, bán đầy chợ Việt với giá 5.000 đồng

Mỗi ngày, gan phải miệt mài lọc hàng trăm lít máu, xử lý chất thải gây hại, chuyển hóa chất béo, đường, protein và hỗ...
Chăm sóc sức khỏe 44 phút trước

Một ngôi trường tại Việt Nam có thể gắn bó lâu dài từ lớp 6 đến... tiến sĩ, nếu đủ duyên và nỗ lực: Nghe khó tin nhưng lại có thật

Tại Việt Nam, việc học sinh gắn bó với một ngôi trường từ cấp 2 đến hết đại học đã là điều cực kỳ hiếm....
Tin trong ngày 1 giờ, 6 phút trước