Danh mục

Món thịt gà có vị thơm ngon hơn khi nấu theo cách này

Thứ tư, 22/07/2020 08:16

Có rất nhiều cách để ăn món gà. Trong số đó, gà tỏi là món ăn ngon miệng và rất đưa cơm. Đây là một món ăn nấu tại nhà tương đối đơn giản. Điều quan trọng nhất là nó có vị rất thơm, cho dù là dùng cho cơm hay uống rượu, đều là một lựa chọn rất tốt.

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

Món gà tỏi không khó để làm, nói chung nó có thể được thực hiện trong vòng chưa đầy 20 phút.

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ công thức gà tỏi ngon này với mọi người. Đặc điểm lớn nhất của món ăn này là hương vị mặn và ngon. Công thức rất đơn giản. Nếu bạn thích ăn thịt gà, thì bạn không được bỏ qua món ăn này. Bạn có thể làm nó ở nhà nếu muốn.

Cách làm món đùi gà tỏi:

Thành phần:

- Thịt gà, gừng, tỏi, hành lá.

- Gia vị: muối, hạt tiêu, rượu nấu ăn, nước tương nhẹ (có thể thay mắm), dầu hào, dầu ớt (bạn có thể không cho).

Các bước chi tiết:

1. Chuẩn bị một nửa con gà, chặt thịt gà thành miếng nhỏ, làm sạch và để ráo nước. Chuẩn bị thêm một chút gừng và một số nhánh tỏi. Cắt gừng thành vụn, cắt tỏi làm đôi và cắt hành lá thành nhỏ. Vì tỏi là thành phần chính của món ăn này, bạn có thể sử dụng nhiều tỏi hơn để tăng hương vị.

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

2. Để ráo nước và cho gà vào đĩa, sau đó ướp. Thêm nửa muỗng muối và một lượng hạt tiêu thích hợp. Khuấy đều và ướp trong 10 phút để nếm. Thời gian ướp càng lâu, càng ngon. Làm nóng chảo, thêm dầu ăn tráng quanh chảo, sau đó đổ dầu ăn ra, thêm dầu lạnh một lần nữa, và ngay lập tức đổ thịt gà ướp vào, xan phẳng gà mặt đáy chảo, và không lật lại. Chiên gà cho đến khi vàng đều hai mặt và xả hết dầu thừa.

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

3. Sau khi gà được chiên, đổ vào một ít rượu nấu ăn để loại bỏ mùi tanh, sau đó thêm gừng và tỏi, và xào trên lửa vừa đến thấp để tạo mùi thơm. Sau khi mùi tỏi được chiên, điều chỉnh hương vị. Thêm một thìa nước tương nhẹ, nửa muỗng dầu hào và một thìa nhỏ dầu ớt. Nếu bạn không ăn ớt, bạn có thể không cho. Cuối cùng, rắc một ít hành lá lên nó trước khi múc ra để ăn, và chiên một lúc để tắt lửa.

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

4. Tắt lửa chảo gà rán và lấy nó ra đĩa. Ngay cả khi món gà tỏi thơm này đã sẵn sàng, nó có mùi thơm và ngon, hương vị rất ngon, hương vị mặn rất ngon và và bữa ăn rất ngon cơm.

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

món gà, dạy nấu ăn, gà chiên tỏi

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mon-thit-ga-co-vi-thom-ngon-hon-khi-nau-theo-cach-nay-50243.html

Tin được quan tâm

Từ sau 1/7/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Sau ngày 1/7/2025, người dân không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới sẽ bị phạt 5 triệu đồng, đúng không?

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Người dân đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc siết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Chính thức từ 15/5: Xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt

Từ ngày 15/5/2025, người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở....
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Chiếc Maybach S-Class mới sang trọng đến mức nào? Cảm giác như đang ở khách sạn khi bạn ngồi vào và nó lái ổn định như một chiếc thuyền!

Khi một chiếc xe chạy trên phố, người qua đường sẽ ngoái đầu nhìn. Đây chính là nét quyến rũ của chiếc Mercedes-Benz S-Class Maybach...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Ngân hàng điều chỉnh hạn mức rút tiền qua thẻ ATM: Một ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Để đáp ứng nhu cầu rút tiền mặt của người dân và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho khách hàng, nhiều ngân hàng đã...
Tin trong ngày 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương vị ngon như món tráng miệng cao cấp

Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày trước

Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài

Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 2 giờ trước

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 2 giờ trước

Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon

Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 18 giờ trước

Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và mềm, không có mùi tanh

Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 17 giờ trước

Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?

Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 18 giờ trước

Tin mới cập nhật

Thợ điện nhắc nhở: Không nên để 4 thứ này lên nóc tủ lạnh, không những sẽ tốn điện mà còn ảnh hưởng đến tuổi thọ của tủ lạnh

Với sự cải tiến không ngừng của mức sống hiện đại, tủ lạnh đã trở thành một trong những thiết bị gia dụng không thể...
Kiến thức 54 phút trước

Tiết kiệm hàng trăm triệu đồng nếu làm sổ đỏ ngay trong năm 2025, người dân chỉ còn 6 tháng nữa

Trong 6 tháng nửa cuối năm 2025, người dân nên nhanh chóng làm sổ đỏ sẽ tiết kiệm được rất nhiều khoản chi phí.
Kiến thức 1 giờ, 6 phút trước

Loài cá lạ nhìn bề ngoài khiếp sợ lại là đặc sản Thanh Hóa, giá tiền triệu vẫn được nhiều người tìm mua

Nhắc đến Thanh Hóa, người ta thường nghĩ ngay đến nem chua hay chả tôm, nhưng vùng đất này còn ẩn giấu một "bảo vật"...
Tin trong ngày 2 giờ, 35 phút trước

Từ ngày 5/7 là thời điểm tài lộc bùng nổ! 3 con giáp sẽ thịnh vượng trong 20 ngày liên tiếp và kiếm được nhiều tiền

Những người sinh năm Dậu sẽ có vận may lớn bắt đầu từ ngày 5 tháng 7 và khả năng quản lý tài chính của...
Đời sống số 2 giờ, 43 phút trước

'Nữ tính' trong mắt đàn ông là như thế nào? Hãy nghe chia sẻ từ 5 người đàn ông khác nhau

Tính khí nữ tính của mỗi thời đại đều có những đặc điểm riêng. Trong thời đại của chúng ta, loại tính khí nữ tính...
Đàn ông yêu 2 giờ, 49 phút trước

Từ 1/7, đây là quy định mới liên quan đến hàng chục triệu ô tô, xe máy, ai cũng nên nắm được

Sau sáp nhập, cụ thể là từ ngày 1/7/2025, toàn bộ Công an cấp xã và Phòng CSGT sẽ thực hiện đăng ký xe ô...
Tin trong ngày 2 giờ, 7 phút trước

Nếu ai đó không thích bạn, hãy nhớ 'một câu' của Mạc Ngôn, bạn sẽ thường xuyên chiến thắng

Trong hành trình dài của cuộc sống, chúng ta sẽ luôn gặp phải đủ loại người, bao gồm cả những người có thành kiến ​​với...
Đời sống số 2 giờ, 14 phút trước

Từ bây giờ đến 31/12/2025: Không đi đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới người dân bị phạt 4 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo chi tiết dưới đây!
Kiến thức 9 giờ, 15 phút trước

Khi bật điều hòa vào mùa hè, hãy nhớ đặt 3 thứ này trong phòng. Thật không may, nhiều người không biết điều này để hưởng lợi!

Vào mùa hè nóng nực, máy lạnh đã trở thành "vũ khí thần kỳ cứu mạng". Dù bên ngoài có nóng đến đâu, chỉ cần...
Kiến thức 9 giờ, 16 phút trước