Món cá hấp hành gừng - gợi ý cho nam giới vào bếp ngày 8/3

Nguyên liệu:

- 1 con cá cỡ vừa (bạn có thể chọn bất cứ loại cá nào tùy theo sở thích)

- Gừng, hành lá, tỏi, ớt, đỗ xanh hoặc đậu Hà Lan

- Rượu gạo

- Dưa chuột

- Gia vị: Xì dầu, nước mắm

Cách làm món cá hấp gừng hành:

Bước 1: Gừng thái chỉ, hành lá cắt thành khúc, tỏi đập dập rồi băm nhỏ.

Cách làm món cá hấp gừng hành để chiêu đãi vợ trong ngày 8/3

Bước 2: Cá rửa sạch, cắt thành khúc (lưu ý: không cắt đứt bụng cá để lúc trình bày được đẹp hơn), đầu cá để riêng. Xếp cá vào đĩa sao cho đẹp mắt rồi cho hành, gừng thái chỉ, tỏi, tưới lên một ít rượu gạo. Đun sôi nồi hấp với lửa lớn. Sau đó cho khay cá vào nồi rồi hấp chín.

Bước 3: Sau khi cá chín thì tắt bếp, lấy đậu xanh, ớt, dưa chuột trình bày sao cho đẹp mắt. Pha xì dầu, nước mắm và một muỗng canh nước trong chén để cho lên cá. Chỉ với những bước những đơn giản, bạn có thể hoàn thành một món ngon để lấy lòng bà xã trong ngày 8/3 rồi.

Món cá hấp gừng hành đơn giản, thơm ngon khi hoàn thành

Xem thêm : Lời chúc hay và nghĩa nghĩa ngày 8/3

>> Click để xem thêm: Cách làm món canh khế nấu thịt bò thanh mát cho bữa cơm gia đình

Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)