Danh mục

Món ăn này tuyệt vời, với 4 hương vị trong một lần cắn, nó là 'sát thủ tốn cơm số 1'

Thứ bảy, 05/12/2020 08:52

Món cà tím xào thịt không chỉ thơm ngon và rất bổ dưỡng, được người lớn và trẻ nhỏ ưa chuộng.

Ai cũng biết cà tím có thể nói là một loại thực phẩm rất giản dị, ăn thường xuyên có rất nhiều lợi ích, giàu chất dinh dưỡng, có thể bảo vệ đường ruột. Nếu mang cà tím nấu với thịt băm và lạc, bạn sẽ có một món ăn nhiều hương vị nhưng cực ngon miệng.

Nguyên liệu

- Cà tím, thịt băm, lạc, rau mùi
- Sốt tỏi, dầu hào, nước tương, tỏi băm, muối

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

Món cà tim xào thịt không chỉ thơm ngon và rất bổ dưỡng

1. Cà tím sau khi gọt vỏ, cắt thành từng dải đều nhau.

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

2. Dùng dao đập dập phần lạc đã rang chín, thái nhỏ rau mùi.

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

3. Cho dầu vào nồi, khi nhiệt độ dầu là 180 ° C thì cho cà tím vào chiên cho đến khi chín.

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

4. Cho dầu hào và nước tương vào nồi đảo đều với cà tím rồi bắc ra.

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

5. Đun nóng dầu trong nồi, cho tỏi băm và thịt băm vào xào thơm. Cho nước mắm tỏi ớt vào thịt băm vào xào đều, thêm lượng nước thích hợp và nước tương, xào cho sệt lại.

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày


6. Thêm lạc, rau mùi băm nhỏ, tỏi băm ( đã phi thơm) và sốt thịt băm vào cà tím để hoàn thành món ăn.

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

Cần lưu ý:

- Khi chiên cà tím, nhiệt độ dầu phải cao và dùng lửa lớn để cà tím chiên được ngon hơn.

- Cà tím có quanh năm, nhưng khi chọn phải chọn quả có màu sắc tươi của cà tím, có độ bóng.


Cà tím xào thịt là món ăn bình dân nhưng rất bổ dưỡng

cà tím, cà tím xào thịt, món ngon mỗi ngày

Mimi (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mon-an-nay-tuyet-voi-voi-4-huong-vi-trong-mot-lan-can-no-la-sat-thu-ton-com-so-1-64145.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Diệu Nhi 'lầy lội' làm clip dưới hầm xe giống Ngọc Trinh

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nữ giáo viên đã có gia đình bị cáo buộc dụ dỗ và quan hệ với nam sinh 15 tuổi trong trường

Nữ giáo viên người Anh bị cáo buộc dụ dỗ và quan hệ với nam sinh trong trường đang gây xôn xao cư dân mạng....
Tin trong ngày 4 phút trước

7 K-drama nên xem để 'hâm nóng' mùa đông này

Những bộ phim truyền hình Hàn Quốc dưới đây sẽ mang lại sự thoải mái và ấm áp cho người xem trong mùa đông năm...
Truyền hình 43 phút trước

Lộ thêm loạt bằng chứng khẳng định Hải Tú cố tình bắt chước Sơn Tùng để chọc tức Thiều Bảo Trâm

Netizen soi ra hàng loạt bằng chứng khác nhau tố Hải Tú cố tình bắt chước Sơn Tùng với mục đích chọc tức Thiều Bảo...
Chuyện làng sao 1 giờ, 15 phút trước

Angelababy bị chê mặc váy như quấn khăn lên người, xài đi xài lại một món phụ kiện

Tuy khoe được đôi chân dài nuột nà nhưng Angelababy lại nhận về không ít lời chê bai liên quan đến vấn đề trang phục....
Thời trang sao 1 giờ, 24 phút trước

Châu Bùi hóa 'trà xanh' trên thảm đỏ, nhận được cơn mưa lời khen vì pha 'cà khịa' Hải Tú 'chất như nước cất'

Mới đây, loạt ảnh Châu Bùi mặc chiếc váy màu "trà xanh" xướng tên Hải Tú nhận giải ở hạng mục Rising Genz khiến netizen...
Chuyện làng sao 2 giờ, 57 phút trước

Lý Hùng, Lý Hương khóc khi hoàn thành di nguyện của bố, tu sửa xong khu dưỡng lão nghệ sĩ

Anh em Lý Hùng, Lý Hương, Lý Hồng và mẹ ruột đã tổ chức buổi bàn giao công trình tu sửa Khu dưỡng lão nghệ...
Chuyện làng sao 2 giờ, 58 phút trước

Tiểu tam 'Thế giới hôn nhân' phải nhập viện cấp cứu trong lúc quay phim mới

Nữ diễn viên Han So Hee bị ngất xỉu khi làm việc trên phim trường "Undercover".
Chuyện làng sao 2 giờ, 15 phút trước

Ronaldo từ chối đề nghị trị giá gần 850 tỷ đồng của Saudi Arabia

Cristiano Ronaldo đã từ chối một lời đề nghị béo bở từ Ủy ban Du lịch Saudi Arabia để quảng bá các địa điểm nơi...
Tin trong ngày 2 giờ, 21 phút trước

Tâm sự của cô vợ về chồng nghiện sữa khiến dân mạng cười xỉu

Một người vợ cho biết ngoài tiền sữa cho hai con nhỏ, cô còn phải trích quỹ chi tiêu để mua sữa cho chồng uống...
Đời sống trẻ 3 giờ, 52 phút trước

Ấn Độ: Bé gái 13 tuổi bị bắt cóc ba lần trong một tuần, 9 người đàn ông xâm hại tập thể

Vụ án hiếp dâm tập thể trẻ em này đang trở thành tâm điểm quan tâm của dư luận.
Tin trong ngày 3 giờ, 56 phút trước

Không cần sexy, nóng bỏng nhưng Quỳnh Nga vẫn làm người hâm mộ ngất ngây bởi vóc dáng thiên thần

Diện đầm dạ hội màu xanh ngọc, Quỳnh Nga như nữ thần bước ra từ phim ảnh.
Thời trang sao 3 giờ, 60 phút trước

Bị dính bột bết vào tóc sau khi quay hình, Lan Ngọc khóc than dùng nước rửa chén để rửa khiến cư dân mạng phải 'choáng'

Mỗi lần Ninh Dương Lan Ngọc trở về nhà là mỗi lần dáng vẻ te tua, khiến dân mạng không nhịn nổi cười. Ngay sau...
Chuyện làng sao 3 giờ, 5 phút trước

Vụ Á hậu Philippines: Cảnh sát trưởng xác nhận nạn nhân tử vong do tấn công tình dục bất ngờ bị cách chức

Vụ Á hậu Philippines tử vong trong khách sạn ngày đầu năm mới vẫn khiến dư luận chú ý khi thông tin về nguyên nhân...
Dòng sự kiện 3 giờ, 8 phút trước

Nam ca sĩ đình đám Hàn Quốc bị kết án 3 năm tù vì sử dụng chất cấm

Truyền thông Hàn Quốc mới đây đưa tin, nam ca sĩ nhạc R&B 39 tuổi - Wheesung bị kết án 3 năm tù vì sử...
Chuyện làng sao 3 giờ, 13 phút trước

Sau khi nhận vinh danh “Nghệ sĩ nhân ái vì cộng đồng 2020”, ca sĩ Lâm Trí Tú bất ngờ tham dự chương trình Đại sứ Hoàn Mỹ

Chàng trai của đất Long An đã tạo sự ngưỡng mộ cho giới trẻ cũng như fans hâm mộ bằng những giải thưởng, danh hiệu...
Dòng sự kiện 3 giờ, 15 phút trước

Lộ thêm bằng chứng Hải Tú đã 'nuôi' ý định 'nhúng tay' vào chuyện tình của Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm từ lâu

Mới đây, cư dân mạng đã đào lại instagram cá nhân của Hải Tú và phát hiện ra sự thật vô cùng bất ngờ.
Chuyện làng sao 3 giờ, 17 phút trước

Người yêu kém tuổi gửi lời mừng sinh ngọt ngào đến diễn viên Chi Bảo: 'Yêu superman của vợ'

Bạn gái doanh nhân Lý Thuỳ Chang gửi lời chúc mừng sinh nhật ngọt ngào đến diễn viên Chi Bảo. Cô cũng khẳng định rằng...
Chuyện làng sao 3 giờ, 20 phút trước

Hà Hồ - Kim Lý hội ngộ vợ chồng Đỗ Hải Yến, nhan sắc 'nàng Pao' ở ngưỡng U40 quả đáng gờm

Trên trang cá nhân của mình, Hà Hồ đã ghi lại khoảnh khắc hội ngộ cùng vợ chồng Đỗ Hải Yến.
Chuyện làng sao 3 giờ, 20 phút trước

'Song Hye Kyo Trung Quốc' bị tố thuê đẻ con song sinh sau scandal của Trịnh Sảng

Nhiều nguồn tin cho rằng, Trương Vũ Kỳ đã thuê đẻ con song sinh.
Chuyện làng sao 6 giờ, 42 phút trước

Khi các ông chồng cao hứng vào bếp, nhưng các bà vợ chỉ dám nhìn chứ không dám ăn

Nhiều người vợ phải lên mạng ''bóc phốt' chồng sáng tạo ra những món ăn chỉ nhìn chứ không dám đụng đũa vào.
Đời sống trẻ 6 giờ, 44 phút trước

Nghi vấn Trịnh Sảng tung loạt bằng chứng 'tố cáo' Trương Hằng ngoại tình

Vụ bê bối tình cảm giữa Trịnh Sảng và Trương Hằng vẫn tiếp tục là đề tài "nóng" được cư dân mạng Trung Quốc quan...
Chuyện làng sao 6 giờ, 7 phút trước

Vừa chính thức xác nhận yêu Lâm Bảo Châu, Lệ Quyên lộ thêm loạt ảnh thân mật với tình trẻ kém 12 tuổi

Lệ Quyên thoải mái chia sẻ hình tình tứ với Lâm Bảo Châu lên trang cá nhân và nhận được rất nhiều lời chúc mừng...
Chuyện làng sao 6 giờ, 12 phút trước

3 con giáp nữ lười biếng nhưng lại có cái phúc của người lười, lấy được chồng tốt

Hầu hết đàn ông đều muốn cưới một người phụ nữ chăm chỉ đảm đang, đặc biệt là trong việc dọn dẹp nhà cửa. Tuy...
Đời sống số 7 giờ, 53 phút trước

Ý nghĩa câu nói 'đờm vàng là nhẹ, đờm đen là nặng và khạc ra đờm trắng là chết'

Khạc nhổ tuy là một việc không tế nhị nhưng nếu bạn cảm thấy khó chịu ở cổ họng, bạn không thể không muốn ho,...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 3 phút trước

Dù tòa nhà chung cư có bao nhiêu tầng thì ba tầng này luôn là tầng vàng

Với những dự án chung cư cao tầng, khi bắt đầu mở bán thì những căn hộ ở các tầng “vàng” khiến người mua ưu...
Phong thủy 7 giờ, 3 phút trước

Mua dây chuyền đốt vuông vàng mặt tròn trên mạng, nam thanh niên nhận lại túi đựng tỏi hình con gà

Vì quyết định mua đồ trên mạng giá rẻ nên chàng trai đã bị lừa.
Đời sống trẻ 7 giờ, 7 phút trước

Bệnh viện cho về nhà nằm chờ sinh thiết, NS Giang Còi tiết lộ: 'Mình không hồn nhiên, yêu đời như mọi người tưởng đâu'

Mặc dù đã bị ung thư giai đoạn 3 nhưng nghệ sĩ Giang Còi không truyền hóa chất. Mới đây, nghệ sĩ được bác sĩ...
Chuyện làng sao 7 giờ, 9 phút trước

Giữa nghi vấn chia tay Thiều Bảo Trâm, Sơn Tùng M-TP nhắn nhủ ngọt ngào đến em trai nhân dịp sinh nhật

Dù đang vướng vào nghi vấn "đường ai nấy đi" với Thiều Bảo Trâm, nhưng Sơn Tùng đã giữ một mực im lặng. Đồng thời...
Chuyện làng sao 8 giờ, 8 phút trước

Hiền Thục xin đi hát free mà vẫn bị con gái từ chối thẳng thừng: Tuyên bố dỗi luôn!

Hiền Thục chọn cách làm bạn với con gái Gia Bảo để thấu hiểu hơn cô con gái đang ở độ tuổi mới lớn. Thế...
Chuyện làng sao 8 giờ, 9 phút trước

Thiếu gia Phan Thành nhắc khéo khách mời nhớ đến dự đám cưới, ai ngờ bị bạn bè trêu chuyện được chị nhà 'vỗ béo'

Hiện tại, thiếu gia Phan Thành và Primmy Trương đã đưa thiệp mời đến tận tay bạn bè, người thân.
Hotgirl, hotboy 8 giờ, 21 phút trước

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 23/1/2021: Tuổi Tuất có nhiều cơ hội thăng quan tiến chức, Mùi công danh sự nghiệp sa sút

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình yêu... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 7 ngày 23/1/2021....
Đời sống số 8 giờ, 29 phút trước

Không phải ai cũng thích những cô gái 'cò hương', 5 mỹ nam Hàn này lại say mê kiểu người mũm mĩm

Không phải cứ gầy là được, dưới đây là 5 mỹ nam xứ Hàn chỉ thích các cô gái mũm mĩm, dễ thương.
Chuyện làng sao 9 giờ, 6 phút trước

Phẫn nộ người chồng giam cầm vợ suốt 4 ngày, đánh vợ thừa sống thiếu chết vì từ chối 'phục vụ' những người đàn ông khác

Những vết thương trên người cô khiến ai nhìn thấy cũng phải xót xa và phẫn nộ với người chồng táng tận lương tâm.
Tin trong ngày 9 giờ, 15 phút trước

3 người phụ nữ lợi hại nhất lịch sử cổ đại Trung Quốc, đàn ông cũng không thể làm gì được họ nhưng lại bị động vật thu phục

Trong lịch sử cổ đại có rất nhiều người phụ nữ nổi tiếng được nhiều người đời sau biết đến. Có người vì nhan sắc...
Kiến thức 9 giờ, 28 phút trước

Cuối tháng này, 3 con giáp may mắn hơn trúng số, cầu gì được nấy, tài lộc đạt đỉnh, tiền bạc đầy ví

Những con giáp may mắn cuối tháng này khiến không ít người ghen tị với vận đỏ mà bản mệnh nhận được. Liệu bạn có...
Đời sống số 9 giờ, 29 phút trước