Món ăn này thường thấy quanh năm, vitamin C gấp 8 lần táo, có thể dùng ngay khi hấp chín, cả nhà đều thích

Chuẩn bị: Khoai tây, bột bắp

Cách làm:

1. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, dùng dao cắt thành từng miếng, hấp trong vòng 15 phút.

2. Nghiền nát khoai tây khi còn nóng.

3. Cho bột bắp vào nhào thành khối bột dẻo.

4. Nặn từng một viên bột, xoa và dùng tay véo.

5. Tạo hình như ảnh.

6. Trải một lớp khăn ẩm lên trên và hấp khoai sau 15 phút.

7. Khi thấy chín là có thể thưởng thức.

8. Ăn với nước chấm rất thú vị và đậm đà, bạn nào thích thì có thể thử làm tại nhà nhé.

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)