Danh mục

Mẹo làm một loại bánh mì trong vòng 15 phút mà không cần men nở hay nhồi bột

Thứ tư, 12/05/2021 16:01

Không cần men nở, nhồi bột hay ủ bột quá lâu, bạn vẫn có thể làm món bánh mì cực ngon để ăn sáng.

Nguyên liệu

300gr bột mì đa dụng

230ml sữa tươi

15gr đường

2gr muối

bánh mì, công thức làm bánh mì, công thức làm bánh

Nguyên liệu đơn giản để làm loại bánh mì đặc biệt này.

Cách làm

- Cho bột, đường, muối vào âu.

- Sữa nấu sôi sau đó đổ hết vào bột.

- Lúc này hỗn hợp rất nóng nên khuấy đều bằng cái muỗng hoặc phới lồng, khuấy đến khi nguội bớt thì lấy tay nhồi, nhồi ở đây là chỉ cần bột hòa quyện và hết bột khô là được, không nhồi lâu bánh sẽ bị dai.

Ads

- Cho bột ra bàn se dài chia bột thành 9 viên sau đó viên tròn lại.

- Dùng bột mì làm bột áo, cán bột thành hình tròn đường kính khoảng 15cm, ai thích mè có thể lăn qua mè rồi cán.

bánh mì, công thức làm bánh mì, công thức làm bánh

- Làm nóng chảo dầu trên bếp, miếng nào cán trước chiên trước, chiên đến khi bánh vàng đều 2 mặt, bánh rất nhanh chín nên các bạn cẩn thận đừng để lửa lớn quá sẽ làm bánh bị cháy cũng không được để lửa nhỏ quá, bánh sẽ không nở.

bánh mì, công thức làm bánh mì, công thức làm bánh

- Thành phẩm ngoài giòn trong vẫn có độ mềm.

bánh mì, công thức làm bánh mì, công thức làm bánh

Theo Quỳnh Nhi

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/me.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/meo-lam-mot-loai-banh-mi-trong-vong-15-phut-ma-khong-can-men-no-hay-nhoi-bot-81801.html

Tin được quan tâm

Gia đình duy nhất Việt Nam có tới 3 người được lấy tên đặt cho tên đường ở Thủ đô: Thế hệ kế cận làm Thiếu tướng, Giáo sư, Tiến sĩ

Đằng sau những con đường, tuyến phố là những cuộc đời đầy tài năng, một nhân cách lớn và một gia đình tri thức.
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà: Chồng thiếu gia hôn vợ tình tứ, mẹ chồng mang một món đồ đặc biệt

Hoa hậu Đỗ Hà và ông xã Viết Vương cực đẹp đôi trong ngày vu quy.
Chuyện làng sao 3 ngày, 16 giờ trước

Vì sao trẻ, học thức, 'rành mạng' cũng không giúp bạn miễn nhiễm với lừa đảo online?

Tháng nào cũng ghi nhận hàng trăm vụ lừa đảo trực tuyến, từ giả danh ngân hàng, đến những mối tình “ảo” trên mạng. Điều...
Tin trong ngày 3 ngày, 13 giờ trước

Sau sáp nhập: Tỉnh lớn nhất Việt Nam rộng gấp 10 lần tỉnh nhỏ nhất, đó là?

Sau sáp nhập, tỉnh mới hình thành từ Lâm Đồng, Đắk Nông và Bình Thuận, sẽ trở thành tỉnh rộng nhất, với tài nguyên du...
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Sao Việt 22/10: Hoài Linh giờ làm gì khi không còn đi diễn? Hoa hậu Đỗ Thị Hà bật khóc ở lễ cưới với Tổng giám đốc Tập đoàn Sơn Hải

Tin sao Việt 22/10/2025: Em trai ruột tiết lộ việc Hoài Linh hay làm khi không đi diễn. Trong giây phút về nhà chồng, Hoa...
Chuyện làng sao 3 ngày, 16 giờ trước

Người tham gia giao thông cố tình vi phạm lỗi này sẽ bị phạt lên tới 37 triệu đồng, đừng vì nóng giận mà đi tong số tiền lớn

Người tham gia giao thông cần hết sức lưu ý rằng hành vi cố tình vi phạm, đặc biệt là chống đối người thi hành...
Tin trong ngày 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 3 giờ trước

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 9 giờ trước

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...

Tin mới cập nhật

Người môi giới Ngân 98 và Lương Bằng Quang 'chạy án' là ai?

Người giúp cho Ngân 98 và Lương Bằng Quang "chạy án" là giám đốc một công ty ở TP HCM.
Chuyện làng sao 1 giờ, 20 phút trước

Gần 2.000 camera AI được lắp đặt trên hàng loạt tuyến phố ở Hà Nội: Làm thế nào để biết ô tô, xe máy có bị phạt nguội?

Khác với camera giám sát thông thường chỉ ghi hình để lưu trữ, camera AI có khả năng nhận diện, phân tích nhiều hành vi...
Làm sao 2 giờ trước

Công an công bố kết quả test ma túy, nồng độ cồn của kẻ tấn công 7 người ở Bệnh viện Sản nhi Nghệ An

Ngày 24/10, Công an phường Trường Vinh (tỉnh Nghệ An) cho biết, kết quả test nhanh ma túy và kiểm tra nồng độ cồn đối...
Tin trong ngày 2 giờ trước

Tử vi ngày 25/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp thăng tiến rõ rệt, Tý gặp nhiều thử thách

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 25/10/2025.
Đời sống số 2 giờ, 1 phút trước

Đoạn clip 20 giây của Lưu Diệc Phi khiến mạng xã hội 'bùng nổ'

Nhan sắc kết hợp phục sức mang hơi thở 'Nữ hoàng khu vườn', khiến Lưu Diệc Phi như một nàng công chúa đang dạo bước...
VIDEO 2 giờ, 1 phút trước

Người dùng ngân hàng cần đặc biệt chú ý: Thấy thông báo này khi chuyển khoản hãy dừng lại ngay, tránh bị mất tiền

Nhiều ngân hàng đang triển khai hệ thống cảnh báo giao dịch đáng ngờ, giúp khách hàng tránh rơi vào “bẫy” lừa đảo trực tuyến....
Đời sống số 4 giờ, 55 phút trước

3 thứ người giàu rất sợ nói đến, người thường thì cứ 'bô bô' bàn tán

Sự khác biệt giữa người giàu và người thường không chỉ nằm ở số dư tài khoản, mà còn ở cách họ suy nghĩ và...
Kiến thức 4 giờ, 56 phút trước

Hướng dẫn cách chụp ảnh để làm hộ chiếu phổ thông online

Trường hợp công dân muốn làm hộ chiếu phổ thông online thì ảnh để làm hộ chiếu phổ thông online phải đảm bảo các tiêu...
Tin trong ngày 4 giờ, 56 phút trước

Cha mẹ thông thái dạy con: Không cần con tài giỏi xuất chúng, chỉ cần làm tốt những điều này, đường đời ắt sẽ hanh thông, thuận lợi

Cha mẹ thông thái không đặt nặng áp lực con phải trở thành người xuất sắc nhất, mà thay vào đó, họ dạy con những...
Chăm con 4 giờ, 56 phút trước

“High” chưa dứt sau G-Dragon, Sài Gòn chuẩn bị bùng nổ cùng WATERBOMB HỒ CHÍ MINH CITY 2025

Cuối năm nay, giới trẻ háo hức chuẩn bị cho WATERBOMB – đại tiệc âm nhạc và nước sôi động nhất mùa, khuấy đảo không...
Đời sống trẻ 5 giờ, 49 phút trước