Trang Chủ

ĂN NGON

Địa chỉ ăn ngon

MỚI NHẤT

Mẹo chiên cá giòn rụm, vàng thơm mà không cần bột chiên giòn đơn giản ai cũng làm được

Thứ bảy, 15/02/2025 16:45

Cá chiên giòn rụm, vàng ươm, thơm lừng khiến ai cũng thèm. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt đậm đà hay ăn kèm bún cá đều ngon khó cưỡng. Không cần bột chiên giòn, vẫn có cách giúp cá giòn tan, không ngấm dầu. Bạn đã biết bí quyết này chưa?

Nguyên liệu:

- Cá rô phi

- Bột mì

- Bột canh, hạt tiêu

- Dầu ăn

Không cần bột chiên giòn, bạn vẫn có món cá chiên vàng thơm, giòn ngon.

Cách làm:

- Cá chọn con to, thịt dày, lọc bỏ xương.

Ads

- Nửa cân cá phi lê cho 1 thìa với bột mỳ nguyên chất. Có thể thêm 1 xíu bột canh + hạt tiêu nếu ai thích ăn cá đậm 1 chút nhé!

- Tất cả trộn đều lên. Lượng bột rất ít, chỉ đủ bám 1 lớp mỏng lên cá như này thôi nhé!

- Cho dầu ăn vào chảo. Khi dầu ăn nóng, bạn cho cá vào chiên vàng 2 mặt.

- Cá chiên xong để ráo dầu, ăn cùng nước mắm, bún, rau thơm.

Theo facebook: My Na

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/meo-chien-ca-g..

Tin được quan tâm

Con gái Thương Tín về chịu tang cha, hình ảnh hiện tại gây chú ý

Sau con trai thì con gái đã về chịu tang cho Thương Tín tại quê nhà khiến dân tình chú ý.

Chuyện làng sao 3 ngày, 23 giờ trước

Vợ Thương Tín tiết lộ điều xót xa này sau khi chồng qua đời

Nghệ sĩ Thương Tín sống trong khó khăn, cô độc mà không có vợ và con gái bên cạnh.

Chuyện làng sao 3 ngày, 2 giờ trước

Sáu Tâm trong 'Biệt động Sài Gòn' - vai diễn đưa tên tuổi Thương Tín đến với khán giả cả nước

Nhân vật Sáu Tâm, lấy nguyên mẫu từ ông Bảy Bê - đội trưởng đội 5 biệt động Sài Gòn, là vai diễn đã đưa...

VIDEO 3 ngày, 24 giờ trước

Hoa hậu Đỗ Hà diện áo dài, nhan sắc và thần thái khiến ai nấy cũng phải xuýt xoa

Style đời thường vốn đã đẹp, nhưng nhan sắc và thần thái của Đỗ Hà lại càng thăng hoa khi khoác lên mình những bộ...

VIDEO 3 ngày, 21 giờ trước

Hòa Minzy mặc áo ren táo bạo, trở thành tâm điểm khi làm điều này trong thang máy

Nếu như trên thảm đỏ, Hòa Minzy xuất hiện với phong cách gợi cảm và táo bạo, thì khoảnh khắc đời thường, hài hước khi...

VIDEO 3 ngày, 24 giờ trước

Đám tang nghệ sĩ Thương Tín: Con trai ngồi thất thần, bàng hoàng trước sự ra đi của bố

Thương Tín mắc nhiều bệnh, tình trạng sức khỏe xuống dốc trước khi qua đời.

Chuyện làng sao 3 ngày, 4 giờ trước

Tin cùng mục

Việt Nam có 2 món ăn lọt top ngon nhất thế giới 2025, bất ngờ với món số 1

Năm nay, ẩm thực Việt Nam được xếp hạng 16 trong nhóm 100 nền ẩm thực được yêu thích nhất. Ngoài hai món lọt top...

Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 18 giờ trước

Soi thực đơn 'gây choáng' trong tiệc cưới Tiên Nguyễn: Toàn món nhà giàu, từ bào ngư, tôm hùm đến nấm Truffle đắt đỏ

Giữa không gian lộng lẫy của một trong những trung tâm tiệc cưới sang trọng bậc nhất TP.HCM, thực đơn trong hôn lễ của Tiên...

Sao ăn gì? 4 ngày, 3 giờ trước

Gợi ý hơn 20 mâm cơm ngon cuối tuần, quây quần cùng gia đình

Cuối tuần này, đừng bỏ qua hơn 20 gợi ý mâm cơm ngon vừa đủ món, vừa dinh dưỡng để cả gia đình quây quần...

Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 1 giờ trước

Lý do các đầu bếp thường vắt chanh vào chảo dầu trước khi chiên rán: Lợi ích tuyệt vời, ai cũng nên biết

Nhiều người giỏi nội trợ thường vắt chanh vào dầu chiên rán như một mẹo vặt làm bếp. Bạn có biết mẹo đó có tác...

Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 3 giờ trước

Bảo quản bánh bao mà cho thẳng vào tủ lạnh là sai, dạy bạn một mẹo, để một tháng vẫn như mới ra lò!

Làm theo những mẹo nhỏ sau đây, bạn có thể bảo quản bánh bao cả tháng vẫn tươi ngon.

Địa chỉ ăn ngon 03.12.2025

Bữa cơm mùa đông nhất định phải nấu món ăn này, từng miếng mềm thơm đậm đà, nước sốt chan cơm thì hết nồi lúc nào không hay

Trời lạnh, những món ăn ấm nóng luôn hấp dẫn chúng ta. Bạn nên chuẩn bị thêm vài công thức món hầm/om để nấu cho...

Địa chỉ ăn ngon 02.12.2025

Tin mới cập nhật

Rầm rộ ảnh chưa từng thấy của Sơn Tùng M-TP

Những hình ảnh cũ của Sơn Tùng từ năm 2011 đã được dân tình chia sẻ khá nhiều.

Chuyện làng sao 60 phút trước

Ai sẽ được tặng quà Tết Nguyên Đán Bính Ngọ 2026 mức 500.000 đồng/suất bằng tiền mặt?

Theo Nghị quyết 83, tặng quà Tết Nguyên Đán 2026 mức 500.000 đồng/suất bằng tiền mặt cho một số trường hợp.

Kiến thức 1 giờ, 10 phút trước

Hồ nào được ví như Tuyệt Tình Cốc ở “xứ sở thần tiên”, là chốn “bồng lai tiên cảnh”, ai đến cũng chẳng muốn rời đi?

Được mệnh danh là “xứ sở thần tiên” của vùng Thất Sơn, An Giang không chỉ sở hữu vẻ đẹp “sơn kỳ thủy tú” mà...

Du lịch Việt 1 giờ, 10 phút trước

Đang đỉnh cao sự nghiệp, tại sao 'bé Xuân Mai' bất ngờ sang Mỹ khi mới 9 tuổi?

Mới đây, bố ruột của ca sĩ nhí Xuân Mai đã tiết lộ lý do con gái sang Mỹ khi đang đỉnh cao sự nghiệp...

Nhí 1 giờ, 10 phút trước

Hơn 10 ngày nữa: 3 tuổi này bắt buộc đổi CCCD gấp, chậm trễ sẽ bị phạt tiền và 'đóng băng' tài khoản ngân hàng

Thẻ Căn cước là giấy tờ định danh quan trọng, gắn liền với mọi giao dịch hành chính và dân sự của công dân. Trong...

Kiến thức 1 giờ, 11 phút trước

'Giật mình' về những lời tiên tri chấn động của bà Vanga về năm 2026

Nổi tiếng với việc dự báo chính xác những sự kiện lịch sử như vụ khủng bố 11/9 tại Mỹ hay cái chết của Công...

Kiến thức 1 giờ, 11 phút trước

Quy định mới nhất, người dân bắt buộc dùng xăng E10, E5 từ tháng 6/2026

Từ ngày 1/6/2026, xăng không chì (theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia hiện hành) phải phối trộn, pha chế thành xăng E10 (pha 10%...

Dòng sự kiện 2 giờ, 56 phút trước

Sốc: Người hiến tinh trùng mang gene gây ung thư làm cha của gần 200 đứa trẻ, có em mắc đến 2 loại ung thư, thậm chí tử vong

Một cuộc điều tra quy mô lớn đã hé lộ sự thật kinh hoàng về một người hiến tinh trùng mang đột biến gene nguy...

Dòng sự kiện 2 giờ, 56 phút trước

Cô gái chạy Vespa buông 2 tay nhận cái kết đắng: Tịch thu phương tiện, tước giấy phép lái xe

Liên quan đến clip cô gái điều khiển xe máy có hành vi buông 2 tay, vái lạy người khác, chiều 11/12, Công an phường...

Dòng sự kiện 2 giờ, 57 phút trước

Tình mới doanh nhân Đức Phạm - Vũ Thúy Quỳnh khoe nơi ở sang chảnh, bị 'cạnh khoé' chi tiết 'lấy lòng đại gia'

Nhiều người thắc mắc khi bỗng dưng, Thuý Quỳnh lại chăm làm clip về cắm hoa. Điều này khiến dân mạng cho rằng rất có...

Chuyện làng sao 2 giờ, 57 phút trước

XEM THÊM