Trang Chủ

ĂN NGON

Địa chỉ ăn ngon

MỚI NHẤT

Mẹo chiên cá giòn rụm, vàng thơm mà không cần bột chiên giòn đơn giản ai cũng làm được

Thứ bảy, 15/02/2025 16:45

Cá chiên giòn rụm, vàng ươm, thơm lừng khiến ai cũng thèm. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt đậm đà hay ăn kèm bún cá đều ngon khó cưỡng. Không cần bột chiên giòn, vẫn có cách giúp cá giòn tan, không ngấm dầu. Bạn đã biết bí quyết này chưa?

Nguyên liệu:

- Cá rô phi

- Bột mì

- Bột canh, hạt tiêu

- Dầu ăn

Không cần bột chiên giòn, bạn vẫn có món cá chiên vàng thơm, giòn ngon.

Cách làm:

- Cá chọn con to, thịt dày, lọc bỏ xương.

- Nửa cân cá phi lê cho 1 thìa với bột mỳ nguyên chất. Có thể thêm 1 xíu bột canh + hạt tiêu nếu ai thích ăn cá đậm 1 chút nhé!

- Tất cả trộn đều lên. Lượng bột rất ít, chỉ đủ bám 1 lớp mỏng lên cá như này thôi nhé!

- Cho dầu ăn vào chảo. Khi dầu ăn nóng, bạn cho cá vào chiên vàng 2 mặt.

- Cá chiên xong để ráo dầu, ăn cùng nước mắm, bún, rau thơm.

Theo facebook: My Na

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/meo-chien-ca-g..

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/7/2025, Vietcombank, Techcombank, Vietinbank… sẽ tạm ngừng giao dịch rút, chuyển tiền với các trường hợp sau

Nếu khách hàng chưa hoàn thành thủ tục này nên đến ngân hàng cập nhật ngay tránh bị ngừng giao dịch rút, chuyển tiền từ...

Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Jack Ma từng dự đoán: Trong tương lai gần, sẽ có 6 loại nghề sẽ thất nghiệp đầu tiên, đặc biệt là nghề cuối cùng

Jack Ma từng dự đoán tại một hội nghị thượng đỉnh về trí tuệ nhân tạo: "Trong tương lai gần, 50% công việc sẽ bị...

Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Đây là 'rau bổ gan', có thể thanh lọc gan, giải độc, giúp ngủ ngon, nên ăn thường xuyên vào mùa xuân, xào lên ăn rất ngon

Vào mùa xuân, mọi thứ trở nên tươi mới và năng lượng Dương tăng lên. Đây là mùa vàng để nuôi dưỡng và bảo vệ...

Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Chính thức: Lịch nghỉ hè 2025 của học sinh 63 tỉnh, thành cả nước

Bộ GD-ĐT đã công bố lịch nghỉ hè cho học sinh. Nhưng tùy vào thời gian kết thúc học kỳ 1, học sinh ở một...

Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Vì sao người Châu Phi thà chết đói cũng không làm ruộng, khát cũng không đào giếng?

Người châu Phi sở hữu đất đai rộng lớn nhưng nhiều nơi vẫn đối mặt với nạn đói và khan hiếm nước. Điều gì khiến...

Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Bắt đầu từ tháng 5/2025, thẻ ATM ngân hàng truyền thống sẽ không còn được sử dụng đúng không?

Trong những năm gần đây thì từ thế giới tới Việt Nam đã phát hành dạng thẻ ảo, tức là thẻ trên môi trường số...

Dòng sự kiện 2 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Ăn món này thường xuyên hơn vào mùa xuân, đơn giản và dễ làm, mát và không làm bạn béo. Nó giàu dinh dưỡng và tươi ngon

Súp lơ xanh là một trong những nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong gia đình tôi. Món ăn này dễ chế biến, bổ dưỡng,...

Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 10 giờ trước

Nó là 'khắc tinh' của mùi tanh! Dù bạn hầm loại cá nào, chỉ cần thêm một chút, thịt cá sẽ thơm ngon, mềm ngọt mà không tanh

Có một số loại gia vị được coi là "khắc tinh" của mùi tanh cá. Chúng không chỉ giúp khử tanh hiệu quả mà còn...

Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 10 giờ trước

Quán miến lươn tại Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi', mỗi ngày 400 bát nhờ công thức gia truyền 3 đời

Ẩn mình trong con phố Thái Thịnh (Đống Đa, Hà Nội), quán miến lươn của bà Ninh Hồng Thiện (58 tuổi) đã trở thành một...

Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 16 giờ trước

Luộc ngô chỉ cho mỗi nước là chưa đủ, thêm 2 thứ nữa ngô vừa ngọt lại dẻo mềm, thơm ngon

Bí quyết luộc ngô ngon, ngọt là điều đơn giản những không phải ai cũng biết.

Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 10 giờ trước

Thường xuyên ăn món chiên nhưng nhiều người không biết làm thế nào để món chiên vừa giòn vừa ít ngấm dầu mỡ

Để món chiên khi ăn giòn rụm mà ít dầu mỡ, hãy cùng tham khảo những mẹo nhỏ sau đây nhé.

Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 16 giờ trước

Không nhai được thịt bò? Chỉ cần thêm 2g thứ này cho 2,5kg thịt, bò sẽ mềm và không dắt răng, càng nhai càng ngon

Khi hầm thịt bò, nhiều người gặp phải vấn đề thịt dai, khó nhai, dễ mắc răng. Trên thực tế, nếu biết cách chế biến...

Địa chỉ ăn ngon 18.03.2025

Tin mới cập nhật

Dù bạn trẻ hay trung niên, dù có thất nghiệp cũng đừng động vào 7 công việc này, làm cả đời cũng vẫn nghèo

Trong sự nghiệp, điều quan trọng là phải chọn được công việc phù hợp với mình. Tuy nhiên, đối với một số vị trí, cả...

Kiến thức 5 giờ, 35 phút trước

Dù nhà bạn có lớn đến đâu, cũng đừng đặt tủ lạnh ở '4' nơi này. Đây không phải là mê tín

Nhiều người không hiểu và chỉ đặt tủ lạnh ở nơi họ nghĩ là thuận tiện. Họ không biết rằng điều này là sai. Đặt...

Đời sống số 5 giờ, 38 phút trước

Đặt một đầu mẩu thuốc lá giữa các ngón chân trước khi đi ngủ. Nó có tác dụng kỳ diệu. Những người đã thử nói rằng nó có hiệu quả tốt

Mọi người đều có nhiều bạn bè và người thân hút thuốc. Mặc dù hút thuốc có hại cho sức khỏe nhưng số lượng người...

Kiến thức 5 giờ, 38 phút trước

Hướng dẫn cập nhật căn cước công dân vào tài khoản bảo hiểm xã hội online

Việc cập nhật số số căn cước công dân (CCCD) vào tài khoản VssID bảo hiểm xã hội (BHXH) không chỉ giúp đồng bộ thông...

Dòng sự kiện 5 giờ, 29 phút trước

Ngâm chân trong giấm trắng trước khi đi ngủ và gặt hái 7 lợi ích tuyệt vời, giải quyết 'bí mật không nói nên lời' của nhiều người

Việc ngâm chân trong giâm trắng sẽ mang lại nhiều lợi ích không ngờ, hãy cùng tham khảo nhé.

Kiến thức 5 giờ, 30 phút trước

Kể từ nay: Những trường hợp này sẽ bị từ chối cấp hộ chiếu, người dân cần đặc biệt chú ý

Luật Xuất nhập cảnh quy định các trường hợp chưa cấp giấy tờ xuất nhập cảnh, tức là sẽ bị từ chối cấp hộ chiếu....

Kiến thức 6 giờ, 30 phút trước

Tử vi ngày 27/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân có quý nhân phù trợ, Mão không nên mạo hiểm

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 27/3/2025.

Đời sống số 6 giờ, 34 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày 27/3, tức ngày 28 tháng 2 âm lịch?

Bốn mùa xuân, hạ, thu, đông luân chuyển liên tục không ngừng. Mùa đông đi rồi mùa xuân lại đến, vạn vật trên thế gian...

Đời sống số 9 giờ, 43 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một loài hoa bạn thích để kiểm tra xem cuộc hôn nhân của bạn có phải là tình yêu đích thực hay chỉ là sự thỏa hiệp?

"Chọn một loài hoa bạn thích" giúp bạn khám phá xem cuộc hôn nhân của bạn sẽ mang lại tình yêu đích thực hay chỉ...

Đời sống số 9 giờ, 57 phút trước

Hơn 7.500 chuyến bay phục vụ dịp nghỉ Lễ 30/4-1/5: Tổng số ghế dự kiến là bao nhiêu?

Dịp cao điểm nghỉ lễ 30/4 -1/5 trên các đường bay nội địa, các hãng hàng không trong nước dự kiến thực hiện 7.536 chuyến...

Đi gì 10 giờ, 41 phút trước

XEM THÊM