Danh mục

Mâm cơm nhà 'ngon mắt' cho bữa tối: Đỉnh cao của 'nghệ thuật sắp đặt', chỉ nhìn mà không dám gắp vì quá đẹp

Thứ sáu, 07/07/2023 12:59

Chỉ mất 1 tiếng sơ chế và chuẩn bị, chị Thanh Thúy (Đà Lạt) đã nấu được một mâm cơm ngon, canh ngọt đãi cả gia đình.

Những ngày của mùa hè là những ngày tháng thong thả thoải mái nhất vì không phải bận vội vàng những bữa cơm cho kịp giờ con ăn đi học. Mùa hè các mẹ thường được thư thả nấu ăn những bữa ăn cũng sẽ trở nên tươm tất hơn, đẹp mắt hơn.

Và đây là những món ăn do một bà mẹ đảm tên Thanh Thúy sinh năm 1988, ở Đà Lạt nấu. Mâm cơm này được mẹ đảm nấu cho 4 người ăn, với giá đi chợ khoảng 130 - 150 nghìn đồng cho hai bữa trưa và tối. Dù nhìn có vẻ cầu kỳ nhưng chị Thúy chỉ mất khoảng 1 tiếng để sơ chế và nấu. Đây sẽ là gợi ý hay cho những bà nội trợ khác không biết "Tối nay ăn gì?".

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Mâm cơm ngon: Tôm rim mặn ngọt, cá chốt kho sả ớt nghệ, bí nụ xào mỡ tỏi, canh khoai mỡ nấu thịt băm.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Thịt kho tiêu, rau muống luộc, nước rau muống cho thêm vài quả sấu.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Tôm nướng phô mai, ốc móng tay xào rau muống, ốc đắng hấp sả, nghêu hấp thái, cơm chiên tôm.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Tôm hấp, thịt ba chỉ nướng, cải thìa sốt thịt băm, canh kim chi thịt bò.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Thịt cốt lết ram, ruốc xào mỡ hành, salad cải xoong, canh bí đỏ nấu xương.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Tôm hấp, đậu hủ sốt cà thịt băm, bí ngòi xào tỏi, canh rau nấu thịt.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Gà ram nước mắm, canh mướp nấu chân - cánh - lòng gà, gà hấp lá chanh, salad ớt chuông rau diếp cá, cơm nấu mỡ gà.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Vịt quay kho cải chua, chả cá thác lác chiên, chả lụa, canh cải chua cá thác lác.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Cá lóc chiên giòn chấm mắm tỏi ớt gừng, đậu phụ, su su luộc, salad ớt chuông, cà bi và bơ, canh cải cầu vồng.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Bò nướng ớt chuông dài (ăn cùng cà chua bi), trứng chiên hàu, bí nụ xào, canh cá diếc nấu rau răm hành tím.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Thịt kho đậu phụ, rau rừng xào tỏi, đậu phụ non sốt thịt băm cà chua, canh atiso nấu xương, ổi.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Tôm hấp rau lang xào tỏi, canh chua cá lăng, cá lăng kho tiêu, thịt rang cháy cạnh.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Cá bống chiên giòn, ốc nhồi thịt, rau cải thìa luộc, canh chua cá kèo.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Cơm rang dứa, salad, sườn nướng, canh đậu phụ nấu nấm rơm và giá hẹ.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Thịt luộc, lòng xào cải chua, canh bí thịt băm, rau muống luộc.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Lòng luộc chấm mắm tôm, thịt kho trứng cút, cà pháo muối sổi, canh tôm nấu cải xoong.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Thịt luộc, đậu chiên, ngọn su su luộc, canh cua rau đay, cà pháo mắm tôm.

Theo Facebook: Thanh Thúy (Kem Dâu)

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mam-com-nha-ng.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mam-com-nha-ngon-mat-cho-bua-toi-dinh-cao-cua-nghe-thuat-sap-dat-chi-nhin-ma-khong-dam-gap-vi-qua-dep-vz63935.html

Tin được quan tâm

Chính thức tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội hàng tháng từ ngày 1/7/2025 với 3 nhóm đối tượng

Từ ngày 01/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 chính thức có hiệu lực, quy định tại Điều 75 nêu rõ việc tạm dừng...
Tin trong ngày 3 ngày, 6 giờ trước

Tin vui lớn: Cán bộ, công chức nghỉ hưu trước 1/7/2025 có thể nhận trợ cấp lên đến 60 tháng lương

Trong bối cảnh sắp xếp lại tổ chức bộ máy nhà nước, nhiều cán bộ, công chức đủ điều kiện nghỉ hưu sớm trước ngày...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Thành phố giàu nhất Việt Nam sau sáp nhập sẽ sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup

Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Người giàu luôn đặt lọ hoa bên trái bàn thờ khi thắp hương, nếu đặt bên phải thì sao?

Trong đời sống tâm linh của người Việt, việc thắp hương và bày biện trên bàn thờ tổ tiên không chỉ là cách thể hiện...
Phong thủy 3 ngày, 3 giờ trước

Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua BHYT miễn phí trong vài ngày tới?

Theo đề xuất của đại biểu Quốc hội, từ 1/7/2025, người dân từ 60 tuổi đến dưới 75 tuổi không có lương hưu, trợ cấp...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ 6, ngày 27 tháng 6, tức mùng 3 tháng 6 âm lịch?

Ngày 27 tháng 6, thứ sáu, ngày 3 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Đinh Mậu. Dưới sự kết hợp...
Đời sống số 3 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Lạc luộc không nên thêm bất kỳ gia vị nào! Đây là mẹo nhỏ để làm cho đậu phộng mềm, dẻo, thơm và ngon

Chúng tôi sẽ chia sẻ phương pháp luộc đậu phộng chính thống với mọi người. Chỉ cần bạn làm theo phương pháp này, đảm bảo...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 11 giờ trước

Dù hấp loại cá nào, nếu nắm vững 3 mẹo này, đảm bảo cá hấp sẽ thơm ngon, không còn mùi tanh

Hấp cá thực ra khá đơn giản, nhưng nếu bạn muốn cá tươi, mềm và đầy hương vị thì vẫn cần phải nắm vững một...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 2 giờ trước

Mùa hè ăn nhiều 'nó', chứa canxi gấp 2 lần đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, trung niên, cao tuổi ăn thường xuyên, chân tay sẽ khỏe mạnh

Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 11 giờ trước

Đỗ đen đúng mùa đang rẻ, chỉ bạn cách nấu chè nhanh nhừ, bùi ngậy, thơm phức

Vào mùa hè, nhiều người có thể sử dụng đỗ đen để chế biến các món ngon giải nhiệt, bồi bổ cơ thể đơn giản...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 2 giờ trước

Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt và bổ dưỡng, càng ăn càng nhẹ bụng

Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần...

Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe

Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm...

Tin mới cập nhật

5 tỷ phú USD Việt Nam đang nắm giữ bao nhiêu tiền? Vị trí số 1 tài sản gấp 4 lần người đứng thứ 2

Mới đây, thêm một đại gia Việt lọt vào danh sách tỷ phú USD của thế giới, nâng tổng số tỷ phú USD lên 5...
Kiến thức 5 phút trước

Học phí ngành Công nghệ thông tin tại một số trường đại học ở phía Bắc, thí sinh tham khảo để có lựa chọn phù hợp

Ngành Công nghệ thông tin là một lĩnh vực chuyên nghiên cứu, phát triển và ứng dụng các hệ thống máy tính, phần mềm và...
Tin trong ngày 5 phút trước

Chồng H'Hen Niê bật khóc vì một câu nói của vợ, dân mạng xuýt xoa: 'Chị ấy đã chọn đúng người!'

Đoạn video không chỉ là khoảnh khắc riêng tư đầy cảm xúc của cặp đôi mà còn cho thấy sâu sắc hơn về mối quan...
Chuyện làng sao 6 phút trước

Bùng nổ clip 23 năm trước của Thư Kỳ, đỉnh cao nhan sắc chính là đây!

Bộ phim 'Gác Kiếm' ra mắt vào năm 2002, cách đây 23 năm. Thời điểm này, Thư Kỳ vẫn còn đang ở đỉnh cao nhan...
VIDEO 7 phút trước

Rộ tin bị 'Messi khởi kiện', Jack lên tiếng

Phía công ty của Jack đã có thông báo chính thức về vụ việc ồn ào liên quan đến hình ảnh của siêu sao bóng...
Chuyện làng sao 7 phút trước

Người đi xe máy chủ quan rất hay mắc phải lỗi này, có thể bị phạt tới 6.000.000 đồng

Một lỗi vi phạm khá phổ biến mà nhiều người đi xe máy chủ quan mắc phải là chạy xe trên vỉa hè. Theo quy...
Kiến thức 56 phút trước

Bí mật trong di chúc của 'người phụ nữ giàu nhất Bắc Kinh' Trần Lệ Hoa bị tiết lộ, ai còn có thể nghi ngờ tình yêu chân thành của bà với 'Đường Tăng' Trì Trọng Thụy?

Di chúc của nữ tỷ phú Trần Lệ Hoa người được mệnh danh là "đệ nhất phú bà Bắc Kinh" vừa được tiết lộ, gây...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Từ 1/7, chính thức hạ điều kiện hưởng lương hưu: Hàng nghìn người được hưởng quyền lợi chưa từng có

Nghị định mới ban hành quy định chi tiết điều kiện hưởng lương hưu trong nhiều trường hợp cụ thể. Các quy định phù hợp...
Tin trong ngày 1 giờ, 9 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào Thứ 2, ngày 30 tháng 6, tức mùng 6 tháng 6 âm lịch?

Ngày 30 tháng 6 là thứ Hai, ngày mùng 6 tháng 6 âm lịch là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ và ngày Canh Ngọ. Với...
Đời sống số 1 giờ, 15 phút trước

Bệnh viện hiện đại 250 tỷ bị bỏ hoang nhiều năm ở Tây Nguyên chính thức được 'giải cứu'

Ngày 24/6, tại kỳ họp thứ 27, HĐND tỉnh Gia Lai đã thông qua Nghị quyết phân cấp thẩm quyền phê duyệt đề án sử...
Tin trong ngày 1 giờ, 20 phút trước