Danh mục

Mâm cơm nhà 'ngon mắt' cho bữa tối: Đỉnh cao của 'nghệ thuật sắp đặt', chỉ nhìn mà không dám gắp vì quá đẹp

Thứ sáu, 07/07/2023 12:59

Chỉ mất 1 tiếng sơ chế và chuẩn bị, chị Thanh Thúy (Đà Lạt) đã nấu được một mâm cơm ngon, canh ngọt đãi cả gia đình.

Những ngày của mùa hè là những ngày tháng thong thả thoải mái nhất vì không phải bận vội vàng những bữa cơm cho kịp giờ con ăn đi học. Mùa hè các mẹ thường được thư thả nấu ăn những bữa ăn cũng sẽ trở nên tươm tất hơn, đẹp mắt hơn.

Và đây là những món ăn do một bà mẹ đảm tên Thanh Thúy sinh năm 1988, ở Đà Lạt nấu. Mâm cơm này được mẹ đảm nấu cho 4 người ăn, với giá đi chợ khoảng 130 - 150 nghìn đồng cho hai bữa trưa và tối. Dù nhìn có vẻ cầu kỳ nhưng chị Thúy chỉ mất khoảng 1 tiếng để sơ chế và nấu. Đây sẽ là gợi ý hay cho những bà nội trợ khác không biết "Tối nay ăn gì?".

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Mâm cơm ngon: Tôm rim mặn ngọt, cá chốt kho sả ớt nghệ, bí nụ xào mỡ tỏi, canh khoai mỡ nấu thịt băm.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Thịt kho tiêu, rau muống luộc, nước rau muống cho thêm vài quả sấu.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Tôm nướng phô mai, ốc móng tay xào rau muống, ốc đắng hấp sả, nghêu hấp thái, cơm chiên tôm.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Tôm hấp, thịt ba chỉ nướng, cải thìa sốt thịt băm, canh kim chi thịt bò.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Thịt cốt lết ram, ruốc xào mỡ hành, salad cải xoong, canh bí đỏ nấu xương.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Tôm hấp, đậu hủ sốt cà thịt băm, bí ngòi xào tỏi, canh rau nấu thịt.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Gà ram nước mắm, canh mướp nấu chân - cánh - lòng gà, gà hấp lá chanh, salad ớt chuông rau diếp cá, cơm nấu mỡ gà.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Vịt quay kho cải chua, chả cá thác lác chiên, chả lụa, canh cải chua cá thác lác.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Cá lóc chiên giòn chấm mắm tỏi ớt gừng, đậu phụ, su su luộc, salad ớt chuông, cà bi và bơ, canh cải cầu vồng.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Bò nướng ớt chuông dài (ăn cùng cà chua bi), trứng chiên hàu, bí nụ xào, canh cá diếc nấu rau răm hành tím.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Thịt kho đậu phụ, rau rừng xào tỏi, đậu phụ non sốt thịt băm cà chua, canh atiso nấu xương, ổi.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Tôm hấp rau lang xào tỏi, canh chua cá lăng, cá lăng kho tiêu, thịt rang cháy cạnh.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Cá bống chiên giòn, ốc nhồi thịt, rau cải thìa luộc, canh chua cá kèo.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Cơm rang dứa, salad, sườn nướng, canh đậu phụ nấu nấm rơm và giá hẹ.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Thịt luộc, lòng xào cải chua, canh bí thịt băm, rau muống luộc.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Lòng luộc chấm mắm tôm, thịt kho trứng cút, cà pháo muối sổi, canh tôm nấu cải xoong.

mâm cơm, mâm cơm ngon, tối nay ăn gì

Thịt luộc, đậu chiên, ngọn su su luộc, canh cua rau đay, cà pháo mắm tôm.

Theo Facebook: Thanh Thúy (Kem Dâu)

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mam-com-nha-ng.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mam-com-nha-ngon-mat-cho-bua-toi-dinh-cao-cua-nghe-thuat-sap-dat-chi-nhin-ma-khong-dam-gap-vi-qua-dep-vz63935.html

Tin được quan tâm

Tin vui: Hàng triệu người sẽ được hưởng thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024, sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Cơ quan công an cảnh báo đến toàn bộ người dùng Viettel

Công an thông tin nhiều người dân nhận được các cuộc gọi giả danh nhân viên Viettel, dụ cung cấp mã OTP để chiếm đoạt...
Đời sống số 3 ngày, 18 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Ba, 22 tháng 7 tức ngày 28 tháng 6 âm lịch?

Ngày 22 tháng 7 là thứ Ba, ngày 28 tháng 6 âm lịch, và sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm...
Đời sống số 2 ngày, 10 giờ trước

Quy định mới nhất: Xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn tham gia giao thông sẽ bị tịch thu, đúng không?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

4 loại cây cứ trồng là 'hốt lộc' vào nhà, chặt đi là mất hết, tiền tài tiêu tán

Nếu trong nhà có những những loại cây này thì khuyên bạn không nên chặt.
Phong thủy 3 ngày, 15 giờ trước

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng tiếp tục gia tăng tài sản, giàu thêm 24.000 tỷ trong một tuần, ông Trương Gia Bình rớt khỏi Top 10, Chủ tịch VPBank tiến gần Top 20 người giàu nhất sàn chứng khoán Việt

Thị trường chứng khoán Việt Nam chứng kiến những biến động mạnh mẽ trong tuần qua, đặc biệt là sự gia tăng vượt bậc về...
Doanh nghiệp 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra đã bán hết veo

Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 21 giờ trước

Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai

Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 16 giờ trước

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu...

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này...

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này,...

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây...

Tin mới cập nhật

'Vua màn bạc' thập niên 90: Sở hữu biệt thự 3 lầu, nội thất chuẩn 5 sao

Lý Hùng hiện đang sống cùng gia đình trong căn biệt thự 3 tầng lầu với diện tích khoảng 700m2 tại TP. HCM.
Chuyện làng sao 4 giờ, 2 phút trước

Các nhà tâm lý học phát hiện ra rằng đàn ông ngoại tình để tìm kiếm sự mới lạ, trong khi phụ nữ thì ngược lại...

Đàn ông thừa nhận có thể ngoại tình mà không cần lý do, trong khi phụ nữ nói rằng họ chỉ tìm đến người thứ...
Yêu 4 giờ, 2 phút trước

Bác sĩ: Dấu hiệu cảnh báo đầu tiên của bệnh thận thường xuất hiện khi ngủ, nhưng nhiều người không coi trọng

"Gần đây tôi phải dậy đi vệ sinh ba hoặc bốn lần một đêm, và giấc ngủ của tôi không được tốt. Có phải vì...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 9 phút trước

Dện mạo lạ hoắc của Ốc Thanh Vân gây choáng

Khi nhận về không ít lời chê bai về ngoại hình mới toanh, Ốc Thanh Vân đã gấp rút lên tiếng.
Chuyện làng sao 5 giờ, 57 phút trước

Ảnh hiếm về căn hộ đắt đỏ của NTK Công Trí trước khi bị bắt

Theo tìm hiểu, căn hộ của NTK Công Trí nằm ở khu vực có giá cực đắt đỏ tại trung tâm TP. HCM.
Chuyện làng sao 5 giờ, 59 phút trước

Nữ MC VTV báo tin sinh con lần hai

Nhiều nghệ sĩ đã gửi những lời chúc tốt đẹp nhất sau khi biết tin vui của gia đình nữ MC nổi tiếng.
Chuyện làng sao 5 giờ, 1 phút trước

Theo quy định mới nhất: Xe máy không có bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng, nhiều người vẫn cứ tháo ra

Từ 1/1/2025 áp theo quy định mới, nếu xe máy mà không có đủ bộ phận này sẽ bị CSGT xử phạt hành chính.
Kiến thức 6 giờ, 42 phút trước

Trúng tuyển đại học nhưng chưa thể nhập học, trường hợp nào được bảo lưu kết quả năm 2025?

Thời gian tối đa được bảo lưu kết quả do cơ sở đào tạo quy định, nhưng không ít hơn 3 năm đối với người...
Tin trong ngày 6 giờ, 43 phút trước

Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế sau khi sáp nhập xã không?

Căn cứ theo Nghị định 29, Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế hay không?
Dòng sự kiện 6 giờ, 43 phút trước

Tử vi ngày 24/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý vận trình cát lành, Tỵ gặp điềm báo có họa thị phi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 24/7/2025.
Đời sống số 6 giờ, 44 phút trước