Danh mục

Hơn 20 mâm cơm nhà mùa thu vàng ươm, bắt mắt, nấu chưa đến một giờ đã hoàn thành, ngon lành và 'tròn vị'

Thứ năm, 17/08/2023 13:06

Chỉ xuống bếp khoảng 30 phút đến 1 giờ nhưng mẹ đảm dưới đây đã có thể nấu xong mâm cơm chỉn chu, đầy màu sắc và bày biện đẹp mắt.

Sau một ngày dài bận rộn vất vả lo toan cuộc sống thì mâm cơm nhà chính là "trạm sạc" năng lượng của cả nhà.

Giống như nhiều gia đình khác, gia đình trẻ dưới đây ban ngày đều bận bịu đi làm, con cái đi học nên buổi chiều tối cả nhà mới có thời gian ngồi quây quần bên nhau. Bởi vậy nên mẹ đảm lúc nào em cũng muốn chăm chút cho bữa cơm tối của gia đình mình đầy đủ, tươm tất và ngon miệng nhất.

Vì công việc khá bận rộn và chăm em bé nhỏ nên mỗi mâm cơm dưới đây được nấu chỉ khoảng 30 phút đến 1 giờ đồng hồ. Để nhanh thì các nguyên liệu chị sẽ hay sơ chế và chuẩn bị sẵn vào cuối tuần, sau đó cấp đông để sử dụng trong tuần tiếp theo.

"Mâm cơm gia đình em nấu cho 2 người lớn và 1 em bé gần 2 tuổi. Em cũng không tính toán được chi phí cho một bữa cơm là bao nhiêu vì thi thoảng sẽ được mẹ nội, mẹ ngoại chu cấp đồ ăn cho", chị chia sẻ.

Cùng tham khảo những mâm cơm dưới đây để khỏi vắt óc nghĩ: "Tối nay ăn gì?"

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Mâm cơm ngon: Đậu tẩm hành. Ngô xào. Canh hoa thiên lý thịt bò. Cháo cà rốt thịt bằm. Nhãn.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún riêu ăn kèm quẩy. Hoa quả: Nho, mận.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún cá chấm ăn kèm rau sống. Nho.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Canh cá nấu dứa. Thịt bằm sốt cà chua. Rau lang luộc. Vải.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bê xào sả ớt, lá móc mật. Canh cá diêu hồng nấu khế. Dưa chuột. Vải.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Vịt om sấu. Giá xào lòng mề. Rau dền luộc. Roi.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Nộm thính tai heo. Tôm cuốn rế chiên giòn. Rau muống luộc dầm sấu. Xoài ngọt.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả mỡ. Nộm tai heo. Canh rau ngót. Cháo bí đỏ thịt bò. Nho.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún riêu. Rau sống. Quẩy giòn. Dứa mật.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Sườn sốt chua ngọt. Vịt lộn om bầu. Rau dền luộc. Thanh long đỏ.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cá thu trắng sốt mắm tỏi. Thịt bò xào hành tây, ớt chuông. Canh rau ngót thịt bằm. Dưa chuột bóp giấm. Xoài ngọt.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cơm gà. Nộm gà. Dưa vàng.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Thịt quay. Thịt bằm rim mắm. Canh ngao nấu dứa. Rau sống, kim chi. Hồng xiêm.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cá rán cuốn bánh tráng. Thịt bò kho. Canh mướp nấu tôm. Cà pháo. Mít dai.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả lá lốt. Thịt bò xào dưa. Cà pháo. Canh rau cải. Tráng miệng: Xoài.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cơm cuộn. Miến xào rau củ. Canh rong biển nấu thịt bằm. Tráng miệng: Chanh leo ngọt.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Giò lụa. Cá thờn bơn chiên giòn. Rau lang luộc. Canh hoa thiên lý nấu thịt bằm. Tráng miệng: Nho sữa.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bánh nậm Quảng Bình. Gà xào nấm. Cá trứng chiên giòn. Canh rau dền nấu tôm. Dưa vàng

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún sườn chua. Rau sống. Quẩy giòn. Mận.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả ngô hấp rau củ. Lòng xào dưa. Canh cà tím thịt bằm. Táo.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Tôm sốt Teriyaki. canh sườn bí đỏ. Lạc rang muối. Lặc lè chấm muối lạc. Dưa hấu.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Gỏi gà măng cụt. Phở gà. Mận.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Mực hấp sả. Thịt bằm sốt cà chua. Canh rau cải. Sinh tố bơ.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả lá lốt. Chả rươi. Canh mướp đắng nhồi thịt. Rau lang luộc. Hồng xiêm.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Pizza. Mỳ ý sốt bò bằm. Salad.

Theo Facebook: Le Thu Nga

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hon-20-mam-com.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hon-20-mam-com-nha-mua-thu-vang-uom-bat-mat-nau-chua-den-mot-gio-da-hoan-thanh-ngon-lanh-va-tron-vi-vz70190.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 31 tháng 7, tức ngày mùng 7 tháng 6 âm lịch?

Ngày 31 tháng 7, thứ Năm, ngày 7 tháng 6 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Tân Sửu. Trong...
Đời sống số 2 ngày, 7 giờ trước

7 trường hợp không đăng kí thường trú bị phạt 1.000.000 đồng/người, là những ai?

Không tuân thủ quy định về đăng ký tạm trú hoặc khai báo tạm vắng có thể bị phạt tiền từ 500.000 đến 1.000.000 đồng....
Tin trong ngày 2 ngày, 3 giờ trước

Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là mềm và nhừ

Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 10 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một sân vườn bạn thích! Kiểm tra tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý nhẹ nhàng giúp bạn khám phá tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm nay...
Đời sống số 2 ngày, 7 giờ trước

Từ nay đi xe máy ra đường cần chú ý: Không đáp ứng điều kiện này có thể bị CSGT phạt tới 10 triệu đồng

Người dân cần chú ý để thực hiện đúng những quy định của Luật Trật tự an toàn giao thông và Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Ngày hè lười đứng bếp lâu, làm ngay món thịt băm rang mắm tép vừa đơn giản, nhanh gọn lại đưa cơm

Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà chỉ mất vài bước đơn giản, rất nhanh gọn.
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 9 giờ trước

Đừng cho nước mắm vào món ăn ngay từ đầu, đây là thời điểm 'vàng' để nêm nếm ít bà nội trợ biết

Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp Việt mà còn là "linh hồn" tạo nên vị đặc trưng. Tuy nhiên, không...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 11 giờ trước

Khi chiên đậu phụ, đừng chiên trực tiếp trong dầu! Thêm 2 bước nữa, đậu phụ sẽ không bị vỡ, không dính chảo

Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 8 giờ trước

Nấu cơm đừng chỉ thêm nước, bỏ vào thứ này giàu protein ngang ăn 100g thịt bò, lại rất dễ thực hiện

Thay vì chỉ nấu cơm theo cách thông thường, chuyên gia Mỹ Dan Buettner khuyến nghị nên thêm các loại đậu để tăng giá trị...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 15 giờ trước

Trứng trở nên cứng khi hấp? Đừng chỉ đổ nước, thêm 1 bước nhỏ, trứng sẽ mềm mịn không rỗ, bé nào cũng mê

Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng trong gian bếp của mọi nhà. Từ luộc, chiên, kho đến hấp, mỗi cách chế biến lại mang...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 14 giờ trước

2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe

Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra loại hạt nêm thơm ngon, giúp món ăn thêm đậm...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được nhận mức phụ cấp bao nhiêu tiền khi chưa tăng lương cơ sở?

Người dân rất quan tâm đến thông tin liên quan đến chế độ và chính sách của trưởng thôn và tổ trưởng tổ dân phố....
Tin trong ngày 2 giờ, 20 phút trước

Người dân chú ý: Từ nay, đi xe máy chở theo trẻ em phải làm điều này nếu không sẽ bị CSGT phạt lên tới 14.000.000 đồng

Chở trẻ em trên xe máy mà vi phạm các quy định sau sẽ bị xử phạt nặng nên người dân cần chú ý.
Kiến thức 2 giờ, 20 phút trước

Đừng than vãn vì nghèo! Đây chính là lý do thực sự khiến bạn nghèo trong khi người khác lại thành công

Giữa lúc nhiều người vẫn đang than phiền vì thu nhập thấp, sự nghiệp không như ý, thì một bức ảnh lan truyền trên mạng...
Đời sống số 2 giờ, 20 phút trước

Rộ tin đồn bị tình trẻ lừa gạt và mất trắng căn biệt thự trăm tỷ, Lệ Quyên nói gì?

Từ khi công khai mối quan hệ, Lệ Quyên và Lâm Bảo Châu nhận về không ít lời gièm pha vì chênh lệch tuổi tác....
Chuyện làng sao 2 giờ, 22 phút trước

Tử vi ngày 2/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất có quý nhân chỉ đường dẫn lối, Dậu thất thoát tài lộc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/8/2025.
Đời sống số 2 giờ, 24 phút trước

Có phải điểm chuẩn Trường ĐH Khoa học Tự nhiên - ĐH Quốc gia Hà Nội sẽ giảm trong năm 2025?

Đại diện Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - Đại học Quốc gia Hà Nội đã đưa ra những nhận định ban đầu về...
Tin trong ngày 2 giờ, 24 phút trước

Hơn 310.000 học sinh từ chối xét tuyển đại học: Có phải dấu hiệu bất thường?

Năm 2025, có hơn 310.000 học sinh, chiếm gần 27% tổng số thí sinh dự thi tốt nghiệp THPT, đã không đăng ký xét tuyển...
Tin trong ngày 2 giờ, 24 phút trước

Vì sao loạt ảnh mới xịn xò ở phòng gym của Sơn Tùng bị chê sống ảo?

Loạt ảnh trong phòng gym mới đây của Sơn Tùng tiếp tục gây bão mạng xã hội.
Chuyện làng sao 3 giờ, 24 phút trước

Trung Quốc lùng mua loại hoa trồng nhiều ở Việt Nam với giá gần 2 chỉ vàng/kg, quý cỡ nào mà được thương lái thu gom cả gốc rễ?

Thương lái Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu...
Kiến thức 4 giờ, 27 phút trước

Từ 15/9: Dùng mạng xã hội, quân nhân tuyệt đối không được làm những điều này

Thông tư số 81/2025/TT-BQP sẽ chính thức có hiệu lực từ 15/9 tới đây.
Kiến thức 4 giờ, 28 phút trước