Danh mục

Loại trái cây bán bên đường ít ai để ý, tôi đã mua về trộn với ít sữa chua, trẻ con rất thích ăn

Thứ tư, 15/06/2022 06:11

Ai đã từng ăn mướp đắng thì biết mướp đắng thật sự rất đắng, dù bạn có rửa sạch thế nào thì sau khi nấu chín mướp đắng vẫn rất đắng. Khi chín, cùi bên trong màu đỏ, ăn rất ngon, rất ngọt, bùi bùi.

mướp đắng, sữa chua, mướp đắng chín

Cuối cùng, tôi đã mua một vài quả về để dùng thử. Về đến nhà thấy trong nhà vẫn còn sữa chua nên dùng thìa múc cùi mướp đắng đổ vào sữa chua và khuấy đều, không thêm đường gì cả mà vẫn có vị ngọt, rất ngon.

mướp đắng, sữa chua, mướp đắng chín

Trên thực tế, mướp đắng trông tương đối nhỏ, nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C, hàm lượng tương đối cao, không thua gì các loại trái cây thông thường, thậm chí còn bổ dưỡng hơn một số loại trái cây. Những cô gái thích làm đẹp có thể ăn một ít mướp đắng, vì mướp đắng tương đối nhiều vitamin C. Nếu bạn ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng vitamin C cao thì làn da sẽ trở nên tốt hơn, nếu ăn nhiều mướp đắng thì da sẽ căng mịn hơn, đàn hồi hơn. Ngoài mướp đắng, cũng có thể ăn thêm các loại trái cây hoặc rau khác để bổ sung vitamin C. Bạn đã từng ăn mướp đắng này chưa?

mướp đắng, sữa chua, mướp đắng chín

mướp đắng, sữa chua, mướp đắng chín

Trái khổ qua, hay còn gọi là mướp đắng, là một loại quả được sử dụng nhiều trong căn bếp của người Việt nhờ lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe. Loại trái này có vị đắng đặc trưng, thường được chế biến thành 2 món quen thuộc là canh khổ qua nhồi thịt hay xào với trứng. Ngoài ra, ở một số nơi, người ta chỉ đơn giản luộc lên và ăn cùng với nước chấm.

Với nhiều người, khổ qua là món ngon - bổ - rẻ, nhưng cũng có trường hợp không thể chịu nổi vị đắng của nó, ngay cả khi đã được sơ chế. Thế nhưng, bạn có biết, khổ qua khi chín sẽ chuyển sang màu vàng ươm, phần ruột bên trong đỏ như gấc và có vị ngọt rất riêng?

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/loai-trai-cay-ban-ben-duong-it-ai-de-y-toi-da-mua-ve-tron-voi-it-sua-chua-tre-con-rat-thich-an-122569.html

Tin được quan tâm

Cô con gái chia sẻ những bức ảnh phong cảnh mình chụp cho mẹ, mẹ cô tái mặt vì sợ hãi sau khi xem nó

Trong thời đại internet phát triển mạnh mẽ như hiện nay, điện thoại di động không chỉ là công cụ để gọi điện và nhắn...
Đời sống trẻ 3 ngày, 23 giờ trước

Nếu trong nhà có kiến, không cần dùng nước sôi hay thuốc, hướng dẫn bạn một mẹo đơn giản để ngăn kiến ​​vào nhà

Sau khi mưa nhiều, các đàn kiến ​​sẽ xuất hiện ở những ngóc ngách nhỏ trong nhà, nhiều người trực tiếp sử dụng thuốc trừ...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Vào ngày 28 tháng 2, Thần Tài sẽ đến, 3 con giáp vận may lội ngược dòng, thành công ngoài mong đợi

Ngày 28 tháng 2 là ngày gần cuối cùng của tháng 2. Vào ngày này, thần tài của 3 con giáp sẽ đến, tài lộc...
Đời sống số 3 ngày, 6 giờ trước

Tổ tiên có câu: “50 tuổi không xây nhà, 60 tuổi thì không trồng cây, và 70 tuổi thì không may quần áo”, nó có nghĩa là gì?

Trước đây, điều kiện sống của người dân còn tồi tệ hơn, điều kiện y tế không phát triển, nhiều người thường xuyên không đủ...
Đời sống số 2 ngày, 4 giờ trước

Xây nhà trên đất nông nghiệp không lo bị phạt nếu có đủ hai loại giấy tờ này

Thông thường những trường hợp xây nhà trên đất nông nghiệp thì sẽ bị xử phạt theo quy định, trừ khi có đủ hai loại...
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Lần hiếm hoi nàng 'Dae Jang Geum' Lee Young Ae xuất hiện cùng chồng đại gia, nhìn vẻ ngoài chẳng khác nào hai cha con

Nhan sắc trẻ trung của Lee Young Ae khiến dân tình phải trầm trồ.
Chuyện làng sao 3 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Quán miến lươn giòn ngon giữa lòng Hà Nội, bán 400 bát mỗi ngày, chủ quán tiết lộ công thức gia truyền 3 đời

Nguyên liệu chính làm nên vị ngọt của nước dùng chính là món xương lươn. Nhờ đó mà quán hút khách và kinh doanh phát...
Địa chỉ ăn ngon 15 giờ, 51 phút trước

Khi rán trứng, nhớ thêm thứ này, trứng nở phồng và xốp mịn, 2 quả nhân thành 4 quả

Trứng là nguyên liệu phổ biến trong nhà bếp, và món trứng rán lại là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 12 giờ trước

Đầu bếp chỉ mẹo xào thịt bò mềm, không bị dai: Cứ ướp với 2 loại gia vị này

Việc xào thịt bò tưởng dễ nhưng để không dai, luôn mềm ngon hấp dẫn cũng cần có mẹo. Tham khảo ngay bí quyết của...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 15 giờ trước

Chuối thắp hương còn thừa nhiều sau Tết, làm những món này ăn cực cuốn

Những món ngon từ chuối dưới đây có vị bùi ngậy, quyện cùng vị ngọt thơm của chuối chín ai cũng sẽ thích mê.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 5 giờ trước

Bí quyết từ nhà hàng, đậu phụ nhúng vào thứ nước này rồi đem rán, đậu giòn ngoài mềm trong, không dính chảo

Mỗi món ăn đều có những bí quyết riêng mà những đầu bếp lâu năm mới nắm rõ, người ít khi vào bếp khó lòng...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 11 giờ trước

Nấu thịt kho tàu đừng quên thêm nước này vào, lên màu đẹp mắt, ăn không bị ngán

Món thịt kho tàu có màu nâu cánh gián rất bắt mắt, hương vị đậm đà cực hấp dẫn. Thịt heo được kho mềm có...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Quang Lê: 'Mai Thiên Vân mới qua Mỹ có chưa tới 20 triệu, giờ có 250 tỷ đồng'

Ca sĩ Quang Lê tiết lộ độ giàu khủng của Mai Thiên Vân ở Mỹ khiến ai cũng choáng.
Chuyện làng sao 17 phút trước

Lấy chồng rồi, Thanh Hằng 'bánh bèo' và biết nũng nịu đáng yêu thế này đây!

Thanh Hằng đã khoe loạt ảnh đời thường bên ông xã nhưng trông vô cùng dịu dàng và ngọt ngào.
Chuyện làng sao 20 phút trước

Bố thủ môn Bùi Tiến Dũng qua đời, đồng đội gửi lời chia buồn

Trước sự ra đi đột ngột của bố ruột, thủ môn Bùi Tiến Dũng không giấu được đau buồn và đã đổi ảnh đại diện...
Chuyện làng sao 21 phút trước

Hương Giang - Trần Nhậm lộ nhiều bằng chứng hẹn hò từ đồ dùng đến hình ảnh tại nhà nhau

Dù Hương Giang - Trần Nhậm giữ im lặng nhưng nhiều bằng chứng cho thấy cả hai đang hẹn hò được cư dân mạng tung...
Chuyện làng sao 22 phút trước

Hé lộ ảnh bên trong villa của Bảo Thanh, dân tình phải trầm trồ về độ giàu của 'phú bà'

Căn villa chỉ là một phần trong khối tài sản mà diễn viên 'Sống chung với mẹ chồng', Bảo Thanh đang sở hữu.
Nhà Sao 30 phút trước

H'Hen Niê diện bikini 'nửa kín nửa hở' khoe thân hình cực bốc lửa, thần thái sang chảnh gây sốt

Body bốc lửa của Hoa hậu H’Hen Niê khi diện bikini giữa trời tuyết Phần Lan vẫn đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao 32 phút trước

Đỗ Mỹ Linh khéo léo 'flex' ông xã, lộ ngay chi tiết yêu chiều vợ hết nấc

Chia sẻ về ông xã Đỗ Mỹ Linh đang thu hút nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao 32 phút trước

Hot rần rần với Shimmer4 - siêu tinh chất phục hồi da thế hệ mới

Siêu tinh chất phục hồi da thế hệ mới Shimmer4 của Hàn Quốc đã chính thức có mặt tại Việt Nam.
Làm đẹp+ 58 phút trước

Nam Em bị phạt 37,5 triệu đồng vì những phát ngôn không căn cứ trên mạng xã hội

Sở Thông tin Truyền thông đã có mức xử phạt và hình thức cảnh cáo đối với Nam Em về những màn livestream ồn ào...
Chuyện làng sao 1 giờ, 2 phút trước