Danh mục

Loại bánh mì xẻ đôi được báo quốc tế ca ngợi ngon nhất Việt Nam, mua ở đâu?

Thứ tư, 22/05/2024 09:31

Đây là một tiệm bánh mì rất nổi tiếng, thường xuyên có khách xếp hàng dài chờ mua từ nhiêu năm nay.

Mới đây, chuyên trang du lịch - ẩm thực nổi tiếng tại Úc mang tên Escape đã hết lời ca ngợi món ăn bánh mì xẻ đôi của người Việt. Cụ thể, Matt Preston - tác giả và cũng là nhân vật trải nghiệm đã có nhận xét như sau: "Tuy phải làm quen với tình hình giao thông tấp nập và đông đúc tại TP.HCM, nhưng chuyện này vẫn đáng giá khi nơi đây có một trong những chiếc bánh 'sandwich' ngon nhất thế giới. Thành phố sôi động thực sự là quê hương của bánh mì – loại bánh mì baguette nhân đã làm mưa làm gió trên thế giới phương Tây.

Sự kết hợp giữa bánh mì baguette thơm lừng mới nướng với dưa chua, bạn có thể thêm mayo và pa -tê để tạo vị ngon ngọt và lựa chọn các loại thịt tùy theo sở thích của bạn như thịt lợn quay, thịt miếng hoặc thịt viên. Cũng như rất nhiều món ăn đường phố tuyệt vời khác, bánh mì kẹp thịt luôn là món ăn tiện lợi."

bánh mì xẻ đôi, bánh mì xẻ đôi mua ở đâu, bánh mì ngon nhất Việt Nam, món ngon

"Bánh mì xẻ đôi" bất ngờ được báo quốc tế ca ngợi.

Matt Preston là người phụ trách chuyên mục du lịch và ẩm thực thường xuyên của Escape.

Ông đã viết bảy cuốn sách dạy nấu ăn bán chạy nhất được xuất bản trên khắp thế giới. Trong suốt sự nghiệp, ông đến thăm 50 quốc gia để tìm kiếm những món ăn ngon lành nhất.

bánh mì xẻ đôi, bánh mì xẻ đôi mua ở đâu, bánh mì ngon nhất Việt Nam, món ngon

Tác giả cũng chỉ ra điểm khác biệt trong bánh mì của người Việt, khi món ăn này bắt nguồn từ món bánh mì baguette cổ điển của Pháp dùng cùng với pâté hoặc giăm bông và bo. Nhưng do văn hoá ẩm thực khác biệt và điều kiện địa phương ở Việt Nam, món bánh mì thành một thứ gì đó có đặc trưng rất riêng. Ví dụ, việc bổ sung bột gạo để làm nhẹ ổ bánh mì để có phần nhân thoáng hơn và khí hậu dễ ​​tan chảy của bơ có nghĩa là mayo thường được lựa chọn nhiều hơn.

bánh mì xẻ đôi, bánh mì xẻ đôi mua ở đâu, bánh mì ngon nhất Việt Nam, món ngon

Đây cũng là nột trong những lý do khiến các quốc gia phương Tây nhanh chóng yêu thích món bánh mì của Việt Nam là bởi hương vị đặc trưng từ các thành phần. Bánh mì Việt Nam cũng đã nhiều lần được gọi tên trong danh sách những món ăn ngon trên thế giới cũng như nhiều lần được vinh danh giải thưởng danh giá. Trước đó không lâu, chuyên trang tư vấn ẩm thực toàn cầu TasteAtlas đã công bố danh sách 100 món bánh kẹp ngon nhất thế giới. Và điều vô cùng tự hào chính là bánh mì của Việt Nam cũng nằm trong danh sách này, không những thế còn đứng đầu danh sách.

bánh mì xẻ đôi, bánh mì xẻ đôi mua ở đâu, bánh mì ngon nhất Việt Nam, món ngon

Giữa "ma trận" bánh mì tại TP.HCM, có một thương hiệu lâu đời đã chinh phục được thực khách khó tính này. Đó chính là bánh mì Huynh Hoa. Nhắc đến bánh mì Huynh Hoa (hay bánh mì Huỳnh Hoa), có lẽ không chỉ người dân ở TP.HCM mà rất nhiều khách du lịch đều biết đến. Bởi đây là một tiệm bánh mì rất nổi tiếng, thường xuyên có khách xếp hàng dài chờ mua từ nhiêu năm nay. Hình ảnh những chiếc bánh mì đầy đặn với rất nhiều nhân đã trở nên quen thuộc với nhiều du khách và không ít lần xuất hiện trên mạng xã hội.

bánh mì xẻ đôi, bánh mì xẻ đôi mua ở đâu, bánh mì ngon nhất Việt Nam, món ngon

Không chỉ dừng lại ở việc khách đông hay chất lượng những ổ bánh mì của Huỳnh Hoa, khoảng vài năm trở lại đây, người ta chú ý hơn tới cái tên này bởi câu chuyện "bánh mì xẻ đôi" đình đám một thời.

Ở Huỳnh Hoa thịt đủ đến mức một ổ bánh mì là đủ cho hai người (với hầu hết mọi người). Dưa chua được đựng trong một túi nhựa riêng biệt và cùng với thịt lợn béo ngậy có trong bánh mì, chúng là một món ăn nhẹ đáng hoan nghênh mà bạn có thể thêm vào thực đơn yêu thích của mình.

Cuối cùng, trải nghiệm được ăn bánh mì trong không khí nhộn nhịp, tiếng còi xe vang vọng tại đường phố Lê Thị Riêng, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM là sự khác biệt lớn nhất. Ông cũng chốt lại đánh giá của mình: "Ổ bánh mì Huynh Hoa trong thời gian dài đã đi vào ghi nhớ của rất nhiều thực khách yêu ẩm thực tại thành phố không ngủ này".

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-banh-mi-x.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-banh-mi-xe-doi-duoc-bao-quoc-te-ca-ngoi-ngon-nhat-viet-nam-mua-o-dau-vz95251.html

Tin được quan tâm

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Theo quy định mới, sang năm 2026 có một đối tượng sẽ được cấp căn cước công dân gắn chip vô thời hạn và chỉ...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Chính thức áp dụng bảng giá đất mới từ tháng 1/2026, người nào thuộc 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn

Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Từ nay, đi xe đạp thiếu bộ phận này chủ xe sẽ bị phạt lên đến 400.000 đồng

Ngày 26/12/2024, Chính phủ đã ban hành Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Quy định mới nhất: Người trên 60 tuổi không có lương hưu sẽ hưởng thêm 1 chính sách đặc biệt từ Nhà nước

Hiện nay, còn nhiều người lao động 60 tuổi chưa đáp ứng điều kiện được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và chưa đủ...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Sao Việt 30/8: Hoa hậu Đỗ Thị Hà sắp cưới chồng thiếu gia?; Minh Tú hé lộ tình trạng hiện tại sau chấn thương đứt dây chằng gối

Tin sao Việt 30/8/2025: Hoa hậu Đỗ Thị Hà tung loạt bằng chứng báo hiệu ngày lên xe hoa cùng chồng thiếu gia sắp cận...
Chuyện làng sao 3 ngày, 5 giờ trước

5 loài hoa muỗi ghét nhất, trồng 1 chậu trong nhà, muỗi sẽ không dám bén mảng đến

Mùa hè không chỉ nóng nực mà còn đầy rẫy muỗi và ruồi nhặng phiền phức. Chỉ cần một vài con muỗi cũng có thể...
Đời sống số 3 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến hải sản khô thành hải sản tươi

Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 6 giờ trước

Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần

Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 22 giờ trước

7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người đóng thùng mua về làm quà

Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 23 giờ trước

Calisa- Quà tặng đẳng cấp mùa Trung thu.

Được nhập khẩu chính ngạch từ Malaysia, quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, hệ thống kiểm soát chất lượng...
Sao ăn gì? 4 ngày, 20 giờ trước

Ngoài phở, 6 món ở Hà Nội được công nhận di sản quốc gia, nhất định bạn phải thử khi đến xem diễu binh dịp Quốc Khánh 2/9

Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 là dịp người dân khắp nơi đổ về...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 4 giờ trước

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ...

Tin mới cập nhật

Đúng 4 tháng nữa, có 3 đối tượng phải chi rất nhiều tiền khi làm Sổ đỏ, là ai?

Từ ngày 1/1/2026, chi phí làm sổ đỏ tăng đáng kể khi bảng giá đất tại các tỉnh, thành sẽ được cập nhật mới.
Kiến thức 12 phút trước

Kể từ ngày 1/7: 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được hưởng chính sách đặc biệt có lợi

Theo quy định có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được hưởng thêm quyền...
Tin trong ngày 35 phút trước

Ngành học của Việt Nam 4 năm liền lọt Top thế giới: Điểm chuẩn cực ‘dễ thở’, thu nhập vượt ngưỡng 46.000.000 đồng/ngày

Ngành này hiện đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nhân lực chất lượng cao, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn....
Kiến thức 37 phút trước

Năm 2025, khi dừng, đỗ xe tại khu vực cấm vì tình huống khẩn cấp như chở người đi cấp cứu, tài xế có bị xử phạt không?

Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 quy định rõ việc dừng, đỗ xe không đúng nơi quy định là vi phạm...
Tin trong ngày 55 phút trước

Có thể cứu nạn nhân đột quỵ bằng cách chích kim vào đầu ngón tay không?

Một bài đăng trên mạng với tiêu đề "Cách cứu người bị đột quỵ chỉ bằng một cây kim" đã gây nhiều tranh cãi. Các...
Chăm sóc sức khỏe 59 phút trước

Nữ NSND hát ở Hội nghị Paris, được Bác Hồ khen ngợi

Sau khi người chồng là đạo diễn, NSND Thanh An qua đời, NSND Thanh Huyền sống lặng lẽ và ít xuất hiện trước công chúng...
Chuyện làng sao 1 giờ, 17 phút trước

Theo quy định, xe tang có được phép vượt đèn đỏ không?

Xe tang có được vượt đèn đỏ được không? Nếu không thì bị xử phạt thế nào theo quy định là vấn đề mà nhiều...
Tin trong ngày 2 giờ, 41 phút trước

Con cháu vừa sinh ra đã đứng sẵn ở 'vạch đích' nếu ông bà có 3 điểm này

Người xưa có câu 'Gieo hạt nào, gặt quả nấy'. Trên hành trình trưởng thành, những phẩm chất của ông bà giống như hạt giống...
Kiến thức 2 giờ, 42 phút trước

Năm 2026 ngừng sử dụng Căn cước công dân, bắt buộc phải đổi sang Căn cước đúng không?

Khi nào CCCD sẽ bị khai tử như Chứng minh nhân dân? Có phải từ 2026 sẽ không còn dùng căn cước công dân không?...
Tin trong ngày 2 giờ, 44 phút trước

Phần thịt lợn nhiều người 'ghẻ lạnh' chê không ăn nay được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới'

Theo bảng xếp hạng 100 thực phẩm lành mạnh nhất thế giới do BBC công bố, mỡ lợn bất ngờ lọt top 10.
Kiến thức 2 giờ, 47 phút trước