Danh mục
Để làm đậu phụ Tứ Xuyên, bạn cần chuẩn bị:
- 1 hộp đậu non (thái miếng vuông, luộc chín)
- 100g thịt heo xay (hoặc thịt bò xay)
- 1 củ tỏi, 3 cây hành, 1/4 củ gừng
- 10g ớt bột
- 1 thìa sa tế, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa dầu mè
Cách làm món đậu phụ Tứ Xuyên như sau:
 | Bước 1: - Băm nhỏ gừng, tỏi và phần trắng của cây hành rồi cho vào phi thơm với ớt bột. |
 | Bước 2: - Cho sa tế, dầu hào và dầu mè vào chảo đảo đều với gừng, tỏi khoảng 1'. |
 | Bước 3: - Giờ thì cho tiếp thịt xay vào xào. Các bạn chú ý nêm thêm xì dầu cho vừa miệng nhé! |
 | Bước 4: - Khi thịt gần chín, bạn cho đậu phụ vào chảo. |
 | Bước 5: - Đảo nhẹ nhàng và lắc chảo thường xuyên để đậu ngấm đều sốt. Cho thêm chút nước, hạ nhỏ lửa và đun thêm khoảng 3' - 5' nữa thì tắt bếp. |
Đậu phụ Tứ Xuyên cần phải ăn ngay lúc nóng nhé các bạn!
Bạn thêm một chút hành lá thái nhỏ để lên trên cho đẹp mắt này!
Vị cay hấp dẫn của đậu phụ Tứ Xuyên chính là điểm thu hút nhất...
Trong những ngày lạnh miền Bắc, bạn có thể thử làm công thức
đậu phụ Tứ Xuyên cay cay để đãi cả nhà đấy!
Đảm bảo mọi người sẽ thích mê cho xem!
Theo tri thức tre
TIN NỔI BẬT
MC Hoàng Oanh bế con sang Singapore hội ngộ chồng Tây, khoảnh khắc gia đình đoàn tụ gây xúc động
Showbiz mỗi tuần một câu chuyện: Trấn Thành tràn ngập sóng truyền hình nhưng không ai có thể thay thế, lí do gì vậy?
Sao Việt 22/9: Đại diện Hoàng Oanh tiết lộ nữ MC đã sang Singapore đoàn tụ với chồng, Hồng Quế chia sẻ lí do cần bố con gái hỗ trợ tiền bạc
Trương Minh Quốc Thái ở tuổi 46: Vợ chồng mỗi người một nơi, vẫn không có xe hơi và chưa sinh em bé
Sơn Tùng gây sửng sốt với gương mặt khác lạ: Má hóp, thiếu sức sống và già như 'ông chú' trung niên
Hậu ly hôn và ồn ào, cuộc sống của Phi Thanh Vân và chồng cũ giờ thế nào?
Được quan tâm
Lương Bằng Quang bẽ bàng vì Ngân 98 công khai 'ăn trái cấm' năm lớp 11 và tuyên bố người yêu 'chỉ là ăn vỏ thôi'
3 con giáp cực kỳ may mắn, nhanh chóng đổi đời, phất lên thành đại gia trong tuần mới (21-27/9)
Tháng 8 âm lịch mọi việc suôn sẻ, 3 con giáp vượng phu ích tử
Phụ nữ lớn tuổi nên để 4 kiểu tóc này, đang thịnh hành trong mùa thu năm nay, tôn lên khuôn mặt nhỏ nhắn và vẻ trẻ trung
Cuối tuần này (19-20/9) có 3 con giáp vận đỏ như son, làm gì cũng may mắn hơn người
4 gương mặt đẹp nhất từng đóng phim Quỳnh Dao: Lâm Tâm Như xếp cuối, những người còn lại thực sự đẹp 'đến tận xương tủy'
'Toát mồ hôi hột' với loạt khoảnh khắc Ngọc Trinh mặc vest lộ nội y ở sân bay
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG SỰ KIỆN VIỆT NAM
Giấy phép số 366/GP-TTĐT ngày 25/1/2017 do Sở Thông tin và Truyền Thông Hà Nội cấp
Đường dây nóng: (+84)243 792 5167
Số 2 Duy Tân, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Liên hệ: bientap@ngoisao.vn
Chịu trách nhiệm nội dung: Ngô Minh Tuân
Liên hệ: quangcao.ngoisao.vn
Email: quangcao@ngoisao.vn
Điện thoại/Fax: (+84)243 792 5167
Văn phòng TP.Hồ Chí Minh: 90-92 Lê Thị Riêng, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại/Fax: (+84)283 997 0996
