Trang Chủ

ĂN NGON

Địa chỉ ăn ngon

MỚI NHẤT

Làm món đậu phụ Tứ Xuyên lừng danh với 5 bước đơn giản

Thứ tư, 19/03/2014 11:56

Đậu phụ Tứ Xuyên là 1 trong 10 món ngon nổi danh của Trung Quốc. Ai thử một lần cũng phải nhớ!

Để làm đậu phụ Tứ Xuyên, bạn cần chuẩn bị:

- 1 hộp đậu non (thái miếng vuông, luộc chín)

- 100g thịt heo xay (hoặc thịt bò xay)

- 1 củ tỏi, 3 cây hành, 1/4 củ gừng

- 10g ớt bột

- 1 thìa sa tế, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa dầu mè

Cách làm món đậu phụ Tứ Xuyên như sau:

	Bước 1: - Băm nhỏ gừng, tỏi và phần trắng của cây hành rồi cho vào phi thơm với ớt bột.
	Bước 2: - Cho sa tế, dầu hào và dầu mè vào chảo đảo đều với gừng, tỏi khoảng 1'.
	Bước 3: - Giờ thì cho tiếp thịt xay vào xào. Các bạn chú ý nêm thêm xì dầu cho vừa miệng nhé!
	Bước 4: - Khi thịt gần chín, bạn cho đậu phụ vào chảo.
	Bước 5: - Đảo nhẹ nhàng và lắc chảo thường xuyên để đậu ngấm đều sốt. Cho thêm chút nước, hạ nhỏ lửa và đun thêm khoảng 3' - 5' nữa thì tắt bếp.

Đậu phụ Tứ Xuyên cần phải ăn ngay lúc nóng nhé các bạn!

Bạn thêm một chút hành lá thái nhỏ để lên trên cho đẹp mắt này!

Vị cay hấp dẫn của đậu phụ Tứ Xuyên chính là điểm thu hút nhất...

Trong những ngày lạnh miền Bắc, bạn có thể thử làm công thức
đậu phụ Tứ Xuyên cay cay để đãi cả nhà đấy!

Đảm bảo mọi người sẽ thích mê cho xem!

Theo tri thức tre

MV Cô đơn vì ai - Nhật Thủy

Tags Ăn ngon.món ăn ngon món ngon từ đậu phụ

Nhã Phương – Diễm My 9x xuất hiện chung trong một khung hình, đẳng cấp 2 mỹ nhân sinh năm 1990 là đây!

CÙNG MỤCĐANG HOT

Hà Anh 'Bánh đúc có xương' trổ tài làm mâm cúng mùng 1 Tết

Ở đất Mỹ, Diệu Hương khoe bữa ăn Tất niên vào dịp Tết nguyên đán

Tết Nguyên đán Canh Tý: Những món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm

Hội bạn thân nổi tiếng của Trấn Thành tụ hội mừng năm mới thay vì tất bật chạy show

Hồng Nhung gọi hai con là 'mùa xuân của mẹ', chồng cũ đón sinh nhật bên vợ mới

Đăng ảnh tình tứ bên tài tử Lê Tuấn Anh, NSND Hồng Vân tiết lộ mong ước giản dị của chồng

TIN NỔI BẬT

TIN MỚI CẬP NHẬT

Kinh hoàng taxi tông vào 11 người do buồn ngủ vào mùng 2 Tết

Đoàn người đang đừng bên đường thì bị một xe Taxi Mai Linh đi với tốc độ kinh hoàng tông phải từ phía sau. Vụ...

VIDEO 1 giờ, 18 phút trước

Phạm Băng Băng thể hiện đẳng cấp 'chị đại' trước tình hình dịch bệnh do virus corona bùng phát

Nữ diễn viên Phạm Băng Băng cho thấy cô luôn đi đầu trong các hoạt động công ích, đúng kiểu ngôi sao gương mẫu.

Chuyện làng sao 1 giờ, 18 phút trước

Phim về đề tài bác sĩ của Dương Mịch phải ngừng quay vì dịch bệnh do virus corona gây ra

Với tình hình dịch bệnh nghiêm trọng như hiện nay, phía đoàn làm phim "Cám ơn bác sĩ" đã quyết định ngừng việc ghi hình....

Toàn cảnh 1 giờ, 22 phút trước

Tin sốc sáng mùng 2: Huyền thoại Kobe Bryant và con gái 13 tuổi thiệt mạng trong tai nạn trực thăng rơi

Ngôi sao bóng rổ Kobe Bryant và con gái là 2 trong 9 nạn nhân tử vong sau vụ trực thăng rơi vào ngày 26/1...

Chuyện làng sao 1 giờ, 26 phút trước

Cầu thủ Bùi Tiến Dũng lì xì vợ hơn 230 triệu đồng vào dịp Tết nguyên đán

Trọng Hiếu và Hoài Sa lại làm netizen phấn khích với màn nhảy 'Anysongchallenge' cực dễ thương

Hiện, Trọng Hiếu và Hoài Sa đang thu hút đông đảo lượt yêu thích từ người hâm mộ với màn nhảy quá ăn ý này....

Chuyện làng sao 2 giờ, 35 phút trước

Trang Trần lên tiếng khi bị 'các chị em Facebook' bình phẩm là 'chợ búa mà lấy được chồng đẹp trai'

Là một nữ nghệ sĩ cá tính và nóng tính nên Trang Trần có không ít 'kẻ thù' trên mạng xã hội.

Chuyện làng sao 2 giờ, 44 phút trước

Dàn Táo Quân hội ngộ, dân mạng đổ dồn sự chú ý vào người phụ nữ thân thiết bên Quốc Khánh

Tự Long, Quang Thắng hội ngộ đàn anh Quốc Khánh trong ngày mùng 2 Tết Nguyên Đán. Điều khiến mọi người chú ý hơn cả...

Chuyện làng sao 2 giờ, 46 phút trước

Nam Em phải nhập viện vào mùng 2 Tết sau chuỗi ngày ồn ào bị bạn gái Quốc Bảo tố là 'người thứ ba' khiến dân tình ngán ngẩm

Sau ồn ào với MC Quốc Bảo, Nam Em đăng tải hình ảnh truyền nước vào ngày đầu năm Canh Tý.

Chuyện làng sao 2 giờ, 47 phút trước

Được quan tâm

Mặc đồ giản dị ngồi bệt xuống sàn khi về thăm ngoại mùng 2 Tết, Hoa hậu Tiểu Vy vẫn được khen ngợi hết lời

Ở tuổi 20, Trần Tiểu Vy được xem là nàng hậu sở hữu gu thời trang giản dị bậc nhất Vbiz, thường xuyên để mặt...

Thời trang sao 2 giờ, 60 phút trước

Văn Mai Hương cùng bạn trai du hí đón năm mới sau ồn ào clip nóng

Tranh thủ dịp Tết Nguyên Đán, nữ ca sĩ Văn Mai Hương đã cùng bạn trai có chuyến du lịch Australia để lấy lại cân...

Chuyện làng sao 13 giờ, 27 phút trước

Chưa chịu cưới nhưng bạn trai H'Hen Niê vẫn về quê đón tết cùng cô

Hoa hậu H'Hen Niê đã thoải mái công khai bạn trai hơn cô 3 tuổi, làm việc trong lĩnh vực truyền thông.

Hoa Hậu 14 giờ, 33 phút trước

Hoa hậu thế giới 2013 Megan Young kết hôn với bạn trai sau 9 năm hẹn hò

Sau 9 năm hẹn hò, Hoa hậu thế giới 2013 - Megan Young và bạn trai đã tổ chức một lễ cưới đơn giản tại...

Hoa Hậu 14 giờ, 39 phút trước

Đầu năm mới, Đinh Phương Ánh công khai mang bầu ở tháng thứ 6 sau hơn 1 tháng đám cưới

Vào ngày mùng 1 Tết nguyên đán 2020, Đinh Phương Ánh vẫn chăm chỉ đến phòng tập gym dù đang mang thai ở tháng thứ...

Chuyện làng sao 14 giờ, 39 phút trước

Lâu lắm mới thấy Vũ Hà đăng ảnh tình tứ bên bà xã lớn tuổi, vẫn tình tứ hết cỡ khiến dân mạng ghen tỵ

Vợ chồng Vũ Hà khoe ảnh chuẩn bị đi thăm ông bà và họ hàng nhân mùng 2 tết.

Chuyện làng sao 14 giờ, 40 phút trước

Quỳnh Nga - Lê Việt Anh thân thiết, hội ngộ nhóm bạn thân dịp đầu năm mới

Dù đang hội ngộ nhóm bạn thân nhưng biểu cảm thân thiết của cặp đôi tin đồn Quỳnh Nga - Lê Việt Anh mới chiếm...

Chuyện làng sao 14 giờ, 44 phút trước

Huyền My nóng bỏng trong bộ ảnh đầu năm sau sự cố bị ngất ở sân bay

Á hậu Việt Nam 2014 khoe vóc dáng gợi cảm và quyến rũ trong loạt váy áo mang gam màu rực rỡ đầu Xuân Canh...

Album ảnh sao 14 giờ, 45 phút trước

Chưa hết Tết, Trường Giang đã vướng vận xui, khán giả xem phim xong nhắn Nhã Phương bảo chồng trả tiền vì phim dở

Khán giả đã gửi tin nhắn cho Nhã Phương với yêu cầu cô bảo ông xã Trường Giang thực hiện đúng lời hứa.

Toàn cảnh 14 giờ, 46 phút trước

Mùng 2 Tết, Hà Tăng khoe khoảnh khắc 2 con chơi đùa với thú cưng trong biệt thự triệu đô

Hai con của nàng ngọc nữ màn ảnh nay đã lớn phổng phao và đáng yêu hết phần thiên hạ.

Chuyện làng sao 14 giờ, 48 phút trước

Hoa hậu H'Hen Niê bật mí thời điểm lí tưởng kết hôn và nguyên nhân bạn trai không thể lo cho mình quá nhiều

Nàng Hậu cho biết cả mình và người yêu đều khá nặng gánh gia đình.

Hoa Hậu 20 giờ, 5 phút trước

Dù chân đau nhưng vợ mới vẫn tình tứ nhảy cùng chồng cũ Hồng Nhung

Chồng cũ Hồng Nhung và vợ mới đã có những khoảnh khắc cực ngọt ngào trong một bữa tiệc mới đây.

Chuyện làng sao 20 giờ, 15 phút trước

Không gian nhà mới của diễn viên Quý Bình ngập tràn sắc hoa

Vào dịp Tết nguyên đán 2020, diễn viên Quý Bình đã khoe ngôi nhà hoành tráng, được trang trí nhiều cây hoa.

Nhà Sao 20 giờ, 16 phút trước

Các cặp đôi đình đám trên mạng đua nhau khoe ảnh tình tứ vào dịp năm mới

Vào dịp Tết nguyên đán 2020, những hình ảnh tình tứ của các cặp đôi nổi tiếng trên mạng xã hội báo hiệu một năm...

Hotgirl, hotboy 20 giờ, 17 phút trước

Lan Khuê - Hoàng Thùy không hẹn mà mặc đụng đồ đúng ngày đầu năm

Qua ảnh, nhiều dân mạng đã nhanh chóng nhận ra Lan Khuê và Hoàng Thùy mặc cùng một bộ đồ khi đón Tết Canh Tý...

Thời trang sao 20 giờ, 18 phút trước

Lật đò chở ở vịnh Hạ Long ngày mùng 1 Tết, nữ du khách Hàn Quốc thiệt mạng

Trong lúc chở 9 du khách nước ngoài tham quan trên vịnh Hạ Long, chiếc đò gặp gió to đã bị lật. Sự cố khiến...

Tin trong ngày 20 giờ, 19 phút trước

Bị chê đánh đá, đầu năm mới siêu mẫu Hà Anh lên tiếng đáp trả

Đầu năm mới, siêu mẫu Hà Anh đã có màn đáp trả cực gắt khi bị cho là đanh đá.

Chuyện làng sao 20 giờ, 20 phút trước

Hoa hậu Hạ My diện đồ hiệu đón năm mới sang chảnh trên đất Mỹ

Mới đây trên trang cá nhân, Hoa hậu người Việt thế giới tại Mỹ - Hạ My khoe loạt ảnh với những túi xách, nhẫn...

Chuyện làng sao 23 giờ, 56 phút trước

Tuấn Hà Lan - Mùa xuân bên mẹ

Mùa xuân đang khoác chiếc áo rực rỡ trên muôn loài. Phố phường rộn ràng sắc hoa mai, hoa đào thắm tươi khoe mình dưới...

Chuyện làng sao 23 giờ, 56 phút trước

Đăng ảnh che mặt con trai, Lan Khuê lại tiết lộ những điều thú vị về quý tử

Nàng hoa khôi miêu tả về vẻ ngoài của con trai với những điều cực đáng yêu.

Chuyện làng sao 1 ngày, 1 giờ trước

Phạm Quỳnh Anh cùng 2 con gái đi du lịch trong ngày đầu năm mới

Như một thói quen, cứ mỗi dịp đầu năm mới Phạm Quỳnh Anh lại cùng 2 con gái đi du lịch.

Sao giải trí 1 ngày, 2 giờ trước

Dịp đầu năm mới, 'nàng Cỏ' Goo Hye Sun gây sốt mạng khi hé lộ loạt hình thời thơ ấu

Nữ diễn viên Goo Hye Sun đăng tải những hình ảnh hiếm của mình lúc còn nhỏ như một món quà nhân dịp Tết Nguyên...