Danh mục

Không phải phở bò, đây là món phở Việt lọt top ngon nhất thế giới, chỉ từ 50.000 đồng/bát

Thứ năm, 11/09/2025 15:01

Nước dùng của món này được biến tấu từ xương bò, xương cá hoặc vỏ tôm, kết hợp gia vị phở cùng cà chua, sả, ớt, tạo vị chua cay, ngọt thanh.

Phở hải sản của Việt nam lọt top món bún, mì ngon thế giới

Tháng 8/2025, TasteAtlas công bố danh sách 98 món bún, mì ngon nhất thế giới, trong đó phở hải sản Việt Nam được xếp hạng 27, bên cạnh phở bò, bún bò Huế và bún riêu.

Theo TasteAtlas, phở hải sản phổ biến tại các vùng ven biển và các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, TP.HCM. Món ăn này giữ nguyên cách làm phở truyền thống nhưng thay thịt bò, gà bằng tôm, cua, mực, cá…, tạo hương vị đặc trưng của biển.

Nước dùng được biến tấu từ xương bò, xương cá hoặc vỏ tôm, kết hợp gia vị phở cùng cà chua, sả, ớt, tạo vị chua cay, ngọt thanh. Hương vị phở hải sản được thực khách đánh giá là mới mẻ, đậm đà, vừa giữ bản sắc phở Việt vừa thể hiện sự sáng tạo trong ẩm thực.

phở hải sản, món ngon nhất thế giới, phở bò

Phở hải sản hòa quyện giữa vị ngọt thanh của hải sản, chút cay nồng của sả, ớt và hương thơm ấm áp của quế hồi trong nước dùng (Ảnh minh họa).

Giá cả bình dân

Điểm đặc biệt của phở hải sản là giá thành không quá đắt, phù hợp với nhiều đối tượng. Tại các quán bình dân ở TP.HCM, một tô phở hải sản có giá từ 50.000 – 70.000 đồng, trong khi tại những nhà hàng sang trọng hay quán hải sản cao cấp, mức giá có thể lên tới 100.000 – 150.000 đồng/tô. Tuy vậy, với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị biển và chất lượng nước dùng, phở hải sản vẫn được đánh giá là món ăn xứng đáng với giá trị.

Phở hải sản không chỉ là món ăn sáng của người dân Sài Gòn, mà còn trở thành lựa chọn phổ biến trong các bữa trưa văn phòng hay những buổi tối tụ họp gia đình. Trong khi các món phở truyền thống như phở bò đã quá quen thuộc, phở hải sản mang đến một hương vị mới lạ nhưng lại không kém phần hấp dẫn.

phở hải sản, món ngon nhất thế giới, phở bò

Địa chỉ ăn phở hải sản

Ads

Phở hải sản hiện có mặt tại nhiều quán ăn và nhà hàng từ TP.HCM, Hà Nội cho đến các thành phố biển như Đà Nẵng và Nha Trang. Tại TP.HCM, Phở hải sản 2000 nổi tiếng với món phở tôm hùm, luôn nằm trong danh sách "phở ngon" của thành phố và đã đón tiếp nhiều du khách quốc tế.

Ở Đà Nẵng, các quán ăn ven biển đã đưa món phở hải sản vào thực đơn, không chỉ phục vụ bữa sáng mà còn trở thành đặc sản của vùng biển. Tại Nha Trang, quán ăn nổi tiếng cũng sử dụng hải sản tươi sống như tôm hùm, cua biển để tạo ra những tô phở hải sản đặc biệt. Ngoài các quán trong nước, phở hải sản còn xuất hiện tại nhiều nhà hàng Việt ở Mỹ, Anh, Australia và các khu vực có cộng đồng người Việt sinh sống, ngày càng được yêu thích và phổ biến ra thế giới.

phở hải sản, món ngon nhất thế giới, phở bò

YouTuber nổi tiếng Sonny Side và Calvin (Best Ever Food Review Show) từng trải nghiệm phở tôm hùm tại Sài Gòn. (Ảnh: Báo Dân trí)

Đánh giá của du khách quốc tế

Phở hải sản đã nhanh chóng nhận được sự yêu thích từ du khách quốc tế. Trên YouTube, nhiều du khách chia sẻ cảm nhận về món phở hải sản tại TP.HCM, với những lời khen ngợi về sự tươi ngon của hải sản và độ thanh ngọt của nước dùng. Nhiều du khách quốc tế sau khi thử phở hải sản đều để lại đánh giá tích cực. Cặp YouTuber nổi tiếng Sonny Side và Calvin (Best Ever Food Review Show) từng trải nghiệm phở tôm hùm tại Sài Gòn. Calvin thốt lên rằng "tô phở nhìn đã thấy bắt mắt", còn Sonny khen thịt tôm "tươi ngon, đầy đặn" .

Sau khi thưởng thức, cả hai đều nhận xét nước dùng "các gia vị hòa quyện như đang nhảy múa trong miệng" và khẳng định đây là món "rất ngon, thể hiện sự sáng tạo của đầu bếp Việt" .

Báo Los Angeles Times cũng đã từng nhắc đến phở hải sản là món ăn đáng thử khi đến Sài Gòn, đặc biệt là món phở tôm hùm nổi bật của các nhà hàng địa phương. Họ nhận xét rằng "sự kết hợp hoàn hảo giữa độ ngọt tự nhiên từ hải sản và gia vị Việt Nam" khiến phở hải sản trở thành một món ăn đặc biệt đáng chú ý .

T.San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khong-phai-pho.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khong-phai-pho-bo-day-la-mon-pho-viet-lot-top-ngon-nhat-the-gioi-chi-tu-50000-dongbat-vz132837.html

Tin được quan tâm

Song Hye Kyo công khai xuất hiện với người đàn ông mà cô từng yêu đơn phương

Nữ diễn viên Song Hye Kyo một lần nữa làm dấy lên nghi vấn cô đang có mối quan hệ yêu đương với người đàn...
Chuyện làng sao 3 ngày, 2 giờ trước

Việt Nam có một vùng đất đẹp như 'hành tinh khác': Hồ nước treo lơ lửng, hoang sơ ít người biết đến

Điểm nhấn ấn tượng nhất của nơi này chính là hồ Lơ Lửng. Đây là một hồ canxi nằm cao hơn dòng sông ngầm khoảng...
Du lịch Việt 3 ngày, 9 giờ trước

Sao Việt 17/10: Lương Bằng Quang khóc nấc đọc lời cuối của Ngân 98; Chia sẻ đầu tiên của Hoa hậu Đỗ Thị Hà sau lễ nạp tài

Tin sao Việt 17/10/2025: Lương Bằng Quang bất ngờ đăng tải video giữa đêm, anh lộ nhiều dấu hiệu bất ổn. Bài đăng của Hoa...
Chuyện làng sao 3 ngày, 7 giờ trước

Mối quan hệ của Ngân 98 và mẹ ruột có thật sự tốt?

Bố mẹ Ngân 98 buôn bán hoa quả, không phải đại gia giàu có.
Chuyện làng sao 3 ngày, 6 giờ trước

Đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà ở nhà chồng: Cơ ngơi thiếu gia đồ sộ đến choáng

Lộ cơ ngơi gây tranh cãi của chồng Đỗ Thị Hà là thiếu gia tập đoàn Sơn Hải tại Quảng Trị khiến ai cũng bất...
Chuyện làng sao 3 ngày, 17 giờ trước

Chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà lộ thái độ thật với bố vợ, nàng Hậu lần đầu lên tiếng về lễ ăn hỏi

Hoa hậu Đỗ Thị Hà và bạn trai đã tổ chức lễ ăn hỏi khá kín tiếng.
Chuyện làng sao 3 ngày, 24 giờ trước

Tin cùng mục

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền...
Địa chỉ ăn ngon 24 giờ, 41 phút trước

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt...

Tin mới cập nhật

Những người có 6 thứ này màu đen thường 'lành ít dữ nhiều', có thể ung thư đang 'gặm nhấm' cơ thể, đừng chủ quan

Ung thư thường phát triển âm thầm nhưng cơ thể vẫn có những cách phát ra tín hiệu cảnh báo tinh vi. Dưới đây là...
Chăm sóc sức khỏe 25 phút trước

Những người thuộc nhóm đối tượng này sẽ được ưu tiên tuyển dụng vào viên chức và hưởng đãi ngộ đặc biệt theo quy định mới

Chính phủ đã ban hành Nghị định số 263/2025/NĐ-CP, quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Khoa học,...
Tin trong ngày 30 phút trước

Trẻ thông minh chưa chắc thành công nhưng nếu có 3 đặc điểm vàng này, trẻ sẽ tỏa sáng ở bất cứ đâu

Nhiều bậc cha mẹ tin rằng trí thông minh (IQ) là tấm vé duy nhất dẫn con đến thành công. Tuy nhiên, thực tế cho...
Kiến thức 30 phút trước

Mượn đất xây nhà, khi bị đòi lại được yêu cầu bồi thường trong trường hợp nào?

Việc xây nhà trên đất người khác mà không có văn bản thỏa thuận là rủi ro pháp lý rất lớn. Nhưng có trường hợp...
Kiến thức 31 phút trước

Phần lớn phụ nữ có cuộc sống khốn khổ, không có phúc khí đều sở hữu 3 thói xấu này, rất chính xác

Trong cuộc sống, có 3 thói quen xấu khiến nhiều chị em "khổ cả đời". Cùng tìm hiểu nhé!
Tâm sự 1 giờ, 25 phút trước

Phát hiện 'kho báu sống' trên dãy Pù Luông: Loài động vật sống ngầm, hiếm gặp mang tên của một nhà tự nhiên học vĩ đại

Một loài chuột chũi mới, với những đặc điểm hình thái độc đáo chưa từng ghi nhận, vừa được các nhà khoa học Việt Nam...
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước

Loài vật quý hiếm bậc nhất thế giới: Hiện chỉ còn chưa đến 50 cá thể, từng sinh sống tại Việt Nam

Hiện chỉ còn dưới 50 cá thể ngoài tự nhiên trên toàn cầu, con số khiến loài vật này trở thành một trong những động...
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước

Nhiều người không được BHYT chi trả chi phí khám chữa bệnh dù đi đúng tuyến, là những ai?

Người dân cần đặc biệt chú ý tới các trường hợp không được chi trả BHYT khi khám chữa bệnh dù đi đúng tuyến.
Dòng sự kiện 1 giờ, 25 phút trước

Hòa Hiệp chia sẻ điều xúc động trong 49 ngày của cố NSƯT Ngọc Trinh

Hòa Hiệp đã có chia sẻ sau 49 ngày NSƯT Ngọc Trinh qua đời khiến nhiều người xúc động.
Chuyện làng sao 1 giờ, 26 phút trước

Chú ý: Chậm đóng BHXH không chỉ bị phạt tiền rất nặng mà còn bị coi là trốn đóng, có thể bị xử lý hình sự

Người trốn đóng BHXH, BHYT, BHTN từ 6 tháng trở lên, sau khi đã bị xử phạt hành chính mà còn tái phạm, sẽ bị...
Kiến thức 3 giờ, 1 phút trước