Danh mục

Không có nồi chiên không dầu, lò nướng vẫn làm được món thịt quay giòn bì với cách đơn giản sau

Thứ ba, 28/06/2022 18:53

Nhà chẳng có lò nướng hay nồi chiên không dầu thì làm heo quay giòn bì bằng cách nào? Chia sẻ với các bạn cách làm vô cùng đơn giản dưới đây.

Cách làm heo quay giòn bì này vô cùng dễ, ai cũng làm thành công ngay lần đầu tiên.

Nguyên liệu và chuẩn bị:

 thịt quay giòn bì,  thịt quay giòn bì bằng chảo, món ngon

Thịt heo ba chỉ, rửa sạch, để ráo, lau khô. Dùng đầu nhọn của chiếc nĩa xăm vào phần da, hoặc dùng dao khứa vào đường trên phần da, chú ý không khứa làm rách khứa sâu vào phần mỡ.

Ướp thịt với với 1 muỗng mì chính, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng dầu ăn, 1/2 muỗng nước mắm, 2 củ hành đỏ, 3 tép tỏi đập dập, một ít màu điều tử 15 đến 30 phút.

 thịt quay giòn bì,  thịt quay giòn bì bằng chảo, món ngon

Chuẩn bị 1 muỗng canh bột năng, thêm ít nước vào hoà tan bột.

Cách làm:

 thịt quay giòn bì,  thịt quay giòn bì bằng chảo, món ngon

Bắc dầu lên bếp, ước lượng dầu chiên ngập miếng thịt.

Nhúng miếng thịt vào chén bột năng, áo lớp nước bột năng này đều quanh miếng thịt. Sau đó khi dầu nóng thì bỏ thịt vào chiên. Dầu nóng thì mới cho thịt vào, vặn lửa nhỏ.

Cho phần da tiếp xúc với mặt chảo, phần da sẽ được chiên nhiều hơn, thời gian lâu hơn so với phần thịt.

 thịt quay giòn bì,  thịt quay giòn bì bằng chảo, món ngon

Trở đều thịt, thấy vàng rộm là được.

Khi thấy thịt gần được, tăng nhiệt độ cao trong khoảng 10 giây. Cách này giúp loại bỏ bớt dầu thừa ra khỏi thịt.

 thịt quay giòn bì,  thịt quay giòn bì bằng chảo, món ngon

Thịt để nguội một chút, chặt miếng to vuông vừa ăn. Tránh chặt thịt ngay vì sẽ gây vỡ và nát thịt.

Tường San (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: http://baove.congly.vn/khong-co-noi-chien-khon.. Nguồn: http://baove.congly.vn/khong-co-noi-chien-khong-dau-lo-nuong-van-lam-duoc-mon-thit-quay-gion-bi-voi-cach-don-gian-sau-23331.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Giữa tin đồn rạn nứt, Gil Lê ôm hoa đến chúc mừng Hoàng Thùy Linh lại còn ôm nhau thắm thiết

TIN MỚI CẬP NHẬT

Làm thế nào để làm sáng vùng nách thâm đen?

Đương nhiên, vùng da nách của bạn phải có cùng độ bóng với các vùng da còn lại. Tuy nhiên, đôi khi nó có thể...
Làm đẹp+ 17 phút trước

Hoắc Kiến Hoa đưa Lâm Tâm Như và con gái đi chơi, mọi sự chú ý đổ dồn về khuôn mặt của tiểu bảo bối 5 tuổi

Cô con gái Cá Heo Nhỏ nhà Lâm Tâm Như - Hoắc Kiến Hoa được kỳ vọng sớm trở thành mỹ nhân Cbiz.
Chuyện làng sao 19 phút trước

Lúc tôi đòi ly hôn, vợ bất ngờ công khai toàn bộ số tài sản cực lớn cô ấy đang nắm giữ

Vợ bảo tài sản của gia đình có 2,8 tỷ đang gửi tiết kiệm, 15 cây vàng, 1 mảnh đất đang đứng tên vợ và...
Đàn ông yêu 1 giờ, 5 phút trước

Cô không diễn nhiều nhưng đã trở thành kinh điển, vì muốn làm người mẹ kế tốt mà không sinh con nhưng giờ chỉ có thể dựa vào con nuôi

Nhắc đến nhân vật Vương Hy Phượng của "Hồng Lâu Mộng" chắc chắn nhiều khán giả sẽ nhớ ngay đến nữ diễn viên kỳ cựu...
Chuyện làng sao 1 giờ, 5 phút trước

Diệp Lâm Anh lần đầu lên tiếng về tin đồn đòi nhà chồng 100 tỷ hậu ly hôn

Diệp Lâm Anh cho biết bản thân đã lên tòa án 2 lần để giải quyết chuyện ly hôn. Cô cũng nhắn tin cho chồng...
Chuyện làng sao 1 giờ, 6 phút trước

Những cách hữu hiệu nhất ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ nhanh chóng

Các nhà nghiên cứu đã kiểm tra sở thích và tỷ lệ trí tuệ trong 2,1 triệu người ở độ tuổi từ 45 đến 93...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 30 phút trước

Chồng Hà Thanh Xuân khoe khu vườn cây ăn trái mướt mắt nhà vợ, lại còn than một câu rõ nỗi lòng xa người thương

Chồng Hà Thanh Xuân khiến fan mãn nhãn với khu vườn cây ăn trái nhà vợ tại Mỹ.
Chuyện làng sao 2 giờ, 31 phút trước

Người xưa nói: Người có ba nét này trong bữa tiệc thường là người tầm thường, nghèo hèn, khó đạt được những điều lớn lao

Mỗi quốc gia và vùng miền đều có văn hóa bàn rượu riêng, văn hóa bàn tiệc này cũng là cơ hội để tăng cường...
Kiến thức 2 giờ, 31 phút trước

9 sai lầm khi nấu cơm, chế biến đồ ăn mà nhiều người trong chúng ta mắc phải và cách tránh

Gợi ý cho bạn một số mẹo đơn giản có thể tránh những sai lầm đó trong nhà bếp, giúp các món ăn được nâng...
Kiến thức 2 giờ, 33 phút trước

Vợ Xuân Bắc, Hồng Quế chia sẻ ngược về Lễ Vu Lan: 'Quanh năm báo hại, rằm tháng 7 lên Facebook báo hiếu'

Dù nói không sai nhưng quan điểm của bà xã Xuân Bắc và người mẫu Hồng Quế chỉ xoáy vào một bộ phận nhỏ trong...
Chuyện làng sao 2 giờ, 33 phút trước

Muôn vàn biểu cảm của con trai Chi Bảo khi tắm: Hết mếu máo lại cười tít mắt với mẹ trông cực đáng yêu

Càng ngày, con trai Chi Bảo càng làm cư dân mạng thích thú với những hành động và biểu cảm của mình.
Chuyện làng sao 2 giờ, 33 phút trước

'Ông trùm' truyền thông Rupert Murdoch 91 tuổi chính thức ly hôn người vợ thứ tư - nữ diễn viên Jerry Hall 66 tuổi

Hơn một tháng sau khi thông tin chia tay được công khai, tỷ phú truyền thông Rupert Murdoch, 91 tuổi và cựu siêu mẫu kiêm...
Chuyện làng sao 2 giờ, 35 phút trước

Vợ chồng Khánh Thi - Phan Hiển lại khiến fan bội thực khi bắt trend 'thả thính'

Mới đây, 2 vợ chồng Khánh Thi - Phan Hiển tiếp tục khiến dân mạng phát hờn khi đăng tải đoạn clip phát 'đường' trên...
VIDEO 2 giờ, 56 phút trước

Vụ 8 người mẫu bị cưỡng hiếp tập thể khi đang quay MV ở Nam Phi: 7 nghi phạm bị buộc tội

Cuộc điều tra các nghi phạm trong vụ cưỡng hiếp tập thể 8 người mẫu khi đang quay MV ở Nam Phi sau nhiều ngày...
Chuyện làng sao 2 giờ, 56 phút trước

Victoria Beckham khoe vòng một lấp ló trên tạp chí, vẫn không có động thái đoái hoài tới con dâu Nicola Peltz

Bà Becks gây ấn tượng mạnh trong chiếc áo blazer khoét sâu lấp ló vòng một đầy đặn trên tạp chí sau khi Nicola Peltz...
Chuyện làng sao 2 giờ, 56 phút trước

Đường phố Hà Nội ngập thành sông, xe máy ngã dúi dụi mỗi khi ô tô lướt qua

Cơn mưa kéo dài từ đêm qua tới sáng nay (12/8), khiến nhiều tuyến đường ở Hà Nội ngập nặng. Đầu giờ sáng, nhiều người...
VIDEO 2 giờ, 56 phút trước

Vợ cũ Hoài Lâm hiện tại có cuộc sống thế nào sau 2 năm thông báo ly hôn?

Còn trẻ, trải qua đủ cung bậc cảm xúc khi ly hôn và chia tay nhưng vợ cũ Hoài Lâm đã nhanh chóng vực dậy...
Hotgirl, hotboy 2 giờ, 56 phút trước

7 phim Hàn được chấm điểm cao nhất từ khán giả quốc tế qua hệ thống IMDB năm 2022

Những bộ phim truyền hình Hàn Quốc luôn được các bạn trẻ quốc tế săn đón. Không chỉ đánh giá cao về ngoại hình, diễn...
Bật mí điện ảnh 3 giờ, 33 phút trước

Mẫu nhà cấp bốn mái bằng hiện đại đang là xu hướng hot với chi phí dưới 500 triệu đồng

Với những gia đình có kinh phí eo hẹp, mẫu nhà mái bằng này rất đáng để tham khảo.
Mẫu nhà đẹp 3 giờ, 34 phút trước

Phạm Hương, Minh Tú và Trương Thị May đọ sắc với áo dài cách tân, ai đỉnh hơn ai?

Ba nàng hậu đình đám Phạm Hương, Minh Tú và Trương Thị May đã có buổi hội ngộ và đọ sắc khi chụp bộ ảnh...
Album ảnh sao 3 giờ, 34 phút trước

Huỳnh Hiểu Minh bị chỉ trích đưa Tiểu Hải Miên đi chơi nhưng thờ ơ với con trai vì bận nhắn tin cho tình mới?

Sau khi ly hôn với Angelababy, Huỳnh Hiểu Minh tập trung cho sự nghiệp mà ít quan tâm đến con trai Tiểu Hải Miên.
Chuyện làng sao 3 giờ, 50 phút trước

Nếu không muốn tình trạng cận thị của con mình tiếp tục phát triển, cha mẹ nên tránh 4 hiểu lầm này

Về vấn đề trẻ bị cận thị, nhiều bậc phụ huynh có một số hiểu lầm.
Chăm con 3 giờ, 50 phút trước

Con gái NSND Trần Nhượng tự tin diện bikini khoe vóc dáng gợi cảm

Jenna Anh Phương - con gái NSND Trần Nhượng khoe vóc dáng quyến rũ ở tuổi 26.
Chuyện làng sao 3 giờ, 51 phút trước

Quyết không thừa nhận hẹn hò nhưng Puka lại cẩn thận chỉnh áo cho Gin Tuấn Kiệt giữa chốn đông người

Gin Tuấn Kiệt và Puka lại vừa bị phát hiện loạt hint cực ngọt khi cùng nhau dự một sự kiện.
Chuyện làng sao 3 giờ, 29 phút trước

Brad Pitt cố gắng gặp các con bất chấp mọi sự ngăn cản từ vợ cũ Angelina Jolie

Brad Pitt cố gắng gặp sáu đứa con của mình thường xuyên nhất có thể mặc dù anh đang trong tình trạng chiến tranh giành...
Chuyện làng sao 3 giờ, 29 phút trước

Hồ Văn Cường ngẫu hứng ngân nga một đoạn vọng cổ khiến khán giả vỡ oà

Dù chỉ nghêu ngao một đoạn ngắn trong vở cải lương Lá trầu xanh nổi tiếng, nhưng giọng hát của Hồ Văn Cường vẫn khiến...
VIDEO 3 giờ, 29 phút trước

Ông xã Phương Trinh Jolie nổi đóa vì mất đồ kí gửi hàng không

Lý Bình - ông xã của Phương Trinh Jolie đã đăng đàn kể chuyện bị mất đồ trong hành lí kí gửi sân bay.
Chuyện làng sao 3 giờ, 30 phút trước

Decao lên tiếng vì bị chỉ trích vô tâm khi vợ đang trầm cảm nặng sau sinh

Việc Decao có những lời nặng nề khi vợ đang bị trầm cảm, vừa uống thuốc sâu tự tử khiến cư dân mạng chú ý....
Hotgirl, hotboy 4 giờ, 52 phút trước

Thiện Nhân gửi lời chúc mừng sinh nhật đến người yêu đồng giới kèm nhắn nhủ: 'Mẹ yêu ba nhiều!'

Nhân dịp sinh nhật người yêu đồng giới, ca sĩ Thiện Nhân đã có những lời nói cực ngọt ngào.
Chuyện làng sao 4 giờ, 52 phút trước

Phản ứng của Bình An ra sao khi bị nói diễn đơ?

Bình An đã lắng nghe và hứa hẹn sẽ phát triển hơn qua từng vai diễn.
Chuyện làng sao 4 giờ, 23 phút trước

Thùy Tiên nhận quà mừng sinh nhật của Quang Linh Vlogs từ xa

Nhận được quà từ Quang Linh và "Lôi con", Thùy Tiên không khỏi vui mừng.
Chuyện làng sao 4 giờ, 23 phút trước

Người em thân thiết tiết lộ Thương Tín đã quay lại Sài Gòn, phủ nhận chuyện tài tử dùng chất kích thích

Nhạc sĩ Tô Hiếu cho biết Thương Tín hiện đang ở nhờ nhà mình và tình trạng sức khỏe rất kém.
Chuyện làng sao 4 giờ, 23 phút trước

Áo kẻ sọc với quần jean được ưa chuộng năm nay, là mốt cả trong và ngoài nước

Mặc dù xu hướng thời trang thay đổi nhanh chóng, chúng ta vẫn có thể thấy rằng nhiều trang phục cổ điển sẽ không bị...
Thời trang + 5 giờ, 41 phút trước

Kính râm tưởng chừng đơn giản nhưng ẩn chứa nhiều bí mật, những kỹ năng kết hợp với quần áo này sẽ cải thiện khí chất của bạn

Vào mùa xuân hay mùa hè khi trời nắng gắt và tia cực tím quá mạnh khiến con người không thể mở mắt được thì...
Thời trang + 6 giờ, 18 phút trước

Cách làm quần jean mềm và bền màu bằng thứ gia vị đơn giản nhà nào cũng có

Quần jean sau nhiều lần mặc sẽ bị xơ cứng, gây khó chịu và kích ứng da. Để khắc phục vấn đề này, một số...
Kiến thức 6 giờ, 18 phút trước