Danh mục

Không cần dầu hay bột, món bánh ăn sáng này chỉ với 3 quả trứng, đơn giản và ngon tan chảy trong miệng

Thứ sáu, 13/08/2021 06:33

Đôi khi khi nấu món ăn, nguyên liệu càng đơn giản thì càng ngon! Hôm nay chúng ta sẽ sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhất để làm nên một món ăn vặt với hương vị tuyệt hảo. Nó mềm và đàn hồi, và hương vị thực sự không gì sánh được.

Đây là món pancake không dầu, nguyên liệu rất đơn giản, nhân chính là trứng. Sau khi hoàn thành rất ngon, và bạn sẽ bị chinh phục ngay khi cắn miếng đầu tiên. Cách làm cũng rất đơn giản, chỉ 3 quả trứng có thể tạo nên một bữa sáng ngon lành, không cần bột hay dầu, là có món bánh tan chảy trong miệng bạn!

Ngoài độ ngon thì vẻ ngoài của nó cũng rất hấp dẫn, hôm nay chúng ta cùng tham khảo nhé! Thật tuyệt vời cho dù đó là để giải tỏa sự thèm ăn hay để tiếp đãi khách, rất thơm và mềm, ăn một miếng là tôi đã mê mẩn.

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên
Những món ăn nhẹ thơm mềm ở những tiệm bánh ngọt thực sự không thể nào so sánh được.

Bánh kếp không dầu

Thành phần: 3 quả trứng, 10 gam đường

Phương pháp làm:

1. 3 quả trứng, tách riêng lòng trắng và lòng đỏ, tô đựng lòng trắng trứng phải sạch, không dính dầu và nước, sau đó khuấy đều lòng đỏ trứng để dùng sau;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

2. Cho 1 thìa cà phê đường vào lòng trắng trứng, vắt vài giọt nước cốt chanh;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

3. Dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bông trắng;

Ads

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

4. Thêm lòng đỏ trứng vào một lần nữa và khuấy đều;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

5. Cuối cùng, trộn kỹ bằng thìa;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

6. Quét đáy và quanh chảo một lớp bơ hoặc dầu ăn không vị rồi đổ bột trứng vào;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

7. Vặn lửa nhỏ và chiên từ từ, lửa nhỏ nhất có thể, khoảng 3 phút là thấy mặt bột trứng chín vàng, gần lật mặt là được. Không lật đều, chỉ gập đôi, tiếp tục mở lửa nhỏ nhất và chiên từ từ trong khoảng 2 phút, sau đó lật lại và chiên khoảng 2 phút là có thể lấy ra khỏi chảo;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

8. Sau khi bắc ra khỏi chảo sẽ hơi se lại, cắt miếng nhỏ, chấm với sữa và trái cây là bữa sáng ngon lành. Không dầu và không bột, nó tan chảy trong miệng của bạn, ngon và lành mạnh hơn!

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

Autran (Theo Thời Trang Vàng)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khong-can-dau-hay-bot-mon-banh-an-sang-nay-chi-voi-3-qua-trung-don-gian-va-ngon-tan-chay-trong-mieng-92427.html

Tin được quan tâm

Ông Hoàng Nam Tiến dự báo 1 ngành nghề dễ thất nghiệp, đào thải cực mạnh, đăng ký xét tuyển nên cân nhắc

Dù đã ra đi, nhưng những quan điểm của ông Hoàng Nam Tiến vẫn rất đáng để suy ngẫm.
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Chị gái ruột lộ diện trong đám cưới Đỗ Hà, nhan sắc 'một chín một mười' với em gái Hoa hậu

Khoảnh khắc 2 chị em chung khung hình khiến dân mạng phân vân không biết nên "thả tim" cho ai. Nhiều người nhận định, Đỗ...
VIDEO 3 ngày, 22 giờ trước

Sao Việt 23/10: Choáng với số vàng và tiền cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà nhận được; Chồng H'Hen Niê sau 5 tháng đi chữa bệnh này một mình

Tin sao Việt 23/10/2025: Hoa hậu Đỗ Thị Hà nhận số tiền và vàng hồi môn trong ngày cưới gây choáng. Có thể nói, chồng...
Chuyện làng sao 3 ngày, 23 giờ trước

Hoa hậu Đỗ Hà liên tục né nụ hôn của thiếu gia Viết Vương trong đám cưới

Ngày 22/10, đám cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và thiếu gia Nguyễn Viết Vương thu hút sự quan tâm của truyền thông và...
Chuyện làng sao 3 ngày, 23 giờ trước

Những chi tiết 'đắt giá' trong đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà, bảo sao cô dâu thay đổi hẳn quan điểm 'sợ lấy chồng'

Những ngày qua, đám cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương, con trai Chủ tịch Tập đoàn Sơn Hải,...
Chuyện làng sao 3 ngày, 22 giờ trước

Sao Việt 24/10: Trấn Thành đính chính; Mẹ Quang Hà lên tiếng việc con trai U50 chưa lấy vợ, có 30 cái nhà

Tin sao Việt 24/10/2025: Trấn Thành nhanh chóng lên tiếng về lý do Hari Won vắng mặt. Mẹ Quang Hà cho biết: 'Tôi để con...
Chuyện làng sao 2 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 11 giờ trước

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 16 giờ trước

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...

Tin mới cập nhật

Quả lựu có ngọt hay không, bạn có thể nhận biết bằng cách nhìn vào đây

Lựu hiện nay có sẵn với số lượng lớn, giá trị dinh dưỡng cao, được cả người già và trẻ em ưa chuộng. Lựu cũng...
Kiến thức 51 phút trước

Tại sao ngày càng có nhiều nàng dâu bất hiếu? Sau khi đọc hai lý do này, bạn có thể hiểu

Trong cuộc sống thường ngày, người ta thường than phiền rằng "con dâu ngày nay ngày càng bất hiếu" - cảm thấy không đủ quan...
Kiến thức 54 phút trước

Theo quy định mới nhất, những ai được hưởng trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế?

Nghị định 176/2025/NĐ-CP và Luật Bảo hiểm xã hội 2024 quy định rõ đối tượng được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và được...
Kiến thức 1 giờ, 8 phút trước

Nhận thừa kế đất nhưng không đăng ký, cẩn thận bị phạt nặng

Khi nhận thừa kế quyền sử dụng đất, người thừa kế cần thực hiện thủ tục đăng ký biến động đất đai trong thời hạn...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước

Nữ nghệ sĩ 70 tuổi ở 1 mình biệt thự phố tại TP.HCM, từng có hôn nhân cay đắng với MC Thanh Bạch, con trai không liên lạc nhiều năm

Xuân Hương hiện sống một mình trong biệt thự phố rộng lớn sau những thăng trầm trong hôn nhân.
Chuyện làng sao 1 giờ, 27 phút trước

Sau khi nghỉ hưu, nếu cuộc sống của bạn đáp ứng được ba điều kiện này, bạn đã là người chiến thắng

Dù bạn đã trải qua những gì trước đây, miễn là mọi thứ suôn sẻ sau khi nghỉ hưu là tốt lắm rồi. Sau khi...
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước

Loại cây chỉ có giá vài chục nghìn đồng, xưa trồng làm hàng rào, nay 'lột xác' thành siêu phẩm tiền tỷ

Từng chỉ là loại cây được trồng phổ biến làm hàng rào hay viền trang trí trong công viên, sân vườn, loài cây này giờ...
Kiến thức 2 giờ, 57 phút trước

Ba con giáp nữ có chỉ số IQ cao nhất đều cực kỳ thông minh, xinh đẹp, tốt bụng và không bao giờ thiếu tiền trong cuộc sống

Trong thế giới của 12 con giáp, phụ nữ thuộc con giáp nổi bật với trí tuệ và sự quyến rũ độc đáo. Họ không...
Đời sống số 2 giờ, 3 phút trước

Quiz: Bạn thích ăn loại cá nào? Dự đoán vận may của bạn trong năm tới

Hãy tưởng tượng trước mặt bạn là 4 món cá ngon miệng, mỗi món tượng trưng cho một “luồng năng lượng” khác nhau trong cuộc...
Đời sống số 2 giờ, 5 phút trước

Gia tộc danh giá, giàu có nhất nhì Việt Nam: 5 người con đều là Chủ tịch, Giám đốc

Không chỉ thành công trong lĩnh vực kinh doanh mà bà Nguyễn Thị Sơn còn được ngưỡng mộ bởi nghị lực nuôi dạy 5 người...
Doanh nghiệp 9 giờ, 17 phút trước