Danh mục

Không cần dầu hay bột, món bánh ăn sáng này chỉ với 3 quả trứng, đơn giản và ngon tan chảy trong miệng

Thứ sáu, 13/08/2021 06:33

Đôi khi khi nấu món ăn, nguyên liệu càng đơn giản thì càng ngon! Hôm nay chúng ta sẽ sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhất để làm nên một món ăn vặt với hương vị tuyệt hảo. Nó mềm và đàn hồi, và hương vị thực sự không gì sánh được.

Đây là món pancake không dầu, nguyên liệu rất đơn giản, nhân chính là trứng. Sau khi hoàn thành rất ngon, và bạn sẽ bị chinh phục ngay khi cắn miếng đầu tiên. Cách làm cũng rất đơn giản, chỉ 3 quả trứng có thể tạo nên một bữa sáng ngon lành, không cần bột hay dầu, là có món bánh tan chảy trong miệng bạn!

Ngoài độ ngon thì vẻ ngoài của nó cũng rất hấp dẫn, hôm nay chúng ta cùng tham khảo nhé! Thật tuyệt vời cho dù đó là để giải tỏa sự thèm ăn hay để tiếp đãi khách, rất thơm và mềm, ăn một miếng là tôi đã mê mẩn.

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên
Những món ăn nhẹ thơm mềm ở những tiệm bánh ngọt thực sự không thể nào so sánh được.

Bánh kếp không dầu

Thành phần: 3 quả trứng, 10 gam đường

Phương pháp làm:

1. 3 quả trứng, tách riêng lòng trắng và lòng đỏ, tô đựng lòng trắng trứng phải sạch, không dính dầu và nước, sau đó khuấy đều lòng đỏ trứng để dùng sau;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

2. Cho 1 thìa cà phê đường vào lòng trắng trứng, vắt vài giọt nước cốt chanh;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

3. Dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bông trắng;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

4. Thêm lòng đỏ trứng vào một lần nữa và khuấy đều;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

5. Cuối cùng, trộn kỹ bằng thìa;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

6. Quét đáy và quanh chảo một lớp bơ hoặc dầu ăn không vị rồi đổ bột trứng vào;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

7. Vặn lửa nhỏ và chiên từ từ, lửa nhỏ nhất có thể, khoảng 3 phút là thấy mặt bột trứng chín vàng, gần lật mặt là được. Không lật đều, chỉ gập đôi, tiếp tục mở lửa nhỏ nhất và chiên từ từ trong khoảng 2 phút, sau đó lật lại và chiên khoảng 2 phút là có thể lấy ra khỏi chảo;

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

8. Sau khi bắc ra khỏi chảo sẽ hơi se lại, cắt miếng nhỏ, chấm với sữa và trái cây là bữa sáng ngon lành. Không dầu và không bột, nó tan chảy trong miệng của bạn, ngon và lành mạnh hơn!

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

làm bánh, món ăn sáng, bánh trứng, món trứng chiên

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khong-can-dau-hay-bot-mon-banh-an-sang-nay-chi-voi-3-qua-trung-don-gian-va-ngon-tan-chay-trong-mieng-92427.html

Tin được quan tâm

Việt Nam là nước duy nhất sở hữu một loại lá đắt đỏ bậc nhất thế giới, hơn 1 cây vàng mới mua được 1 kg lá

Dù có giá thành đắt đỏ nhưng loại lá khô này vẫn được rất nhiều người lựa chọn vì dễ bảo quản và có thể...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Chính thức thay đổi hạn mức rút tiền qua thẻ ATM: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Hàng nghìn người trên cả nước sắp nhận liền tay gần 60 triệu đồng/năm, đặc quyền trước nay chưa từng có

Giáo viên mầm non công lập mới tuyển sẽ nhận trợ cấp thu hút tương đương 12 tháng lương cơ bản, với điều kiện gắn...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Tỷ phú Jack Ma dự đoán 6 nghề đầu tiên sẽ thất nghiệp trong tương lai gần, nghề cuối cùng là đáng chú ý nhất!

Dự báo của ông không chỉ là lời cảnh báo, mà còn là cơ hội để mỗi người nhìn lại và nâng cấp bản thân....
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Từ nay, mượn xe máy người thân ra đường phải chú ý điều này để không bị CSGT phạt tới 8.000.000 đồng

Mượn xe máy là thói quen khá phổ biến hiện nay nhưng người dân chú ý tuân thủ những quy định mới của pháp luật...
Kiến thức 3 ngày trước

Camera ghi lại cảnh tượng ở bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), một chi tiết được nhiều người nhận ra: Tại sao các bác sĩ đều đi dép crocs?

Mới đây, một đoạn camera ghi lại cảnh tượng ở bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) được nhiều người nhận ra các bác sĩ đều...
Tin trong ngày 2 ngày, 4 giờ trước

Tin cùng mục

Bí quyết giữ rau luộc xanh giòn, ngâm ngay với nguyên liệu có sẵn trong mọi gian bếp nhà bạn

Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được...
Địa chỉ ăn ngon 2 giờ, 18 phút trước

Không phải phở bò, đây là món phở Việt lọt top ngon nhất thế giới, chỉ từ 50.000 đồng/bát

Nước dùng của món này được biến tấu từ xương bò, xương cá hoặc vỏ tôm, kết hợp gia vị phở cùng cà chua, sả,...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 21 giờ trước

Gợi ý nhưng mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch năm 2025 chuẩn theo nghi lễ thờ cúng

Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý nghĩa quan trọng là Vu lan báo hiếu và xá...

17 món ngon nhất định phải nếm thử khi đến Việt Nam được khách Tây bình chọn, cái tên cuối cùng gây bất ngờ

Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên...

Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?

Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.

Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời

Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều...

Tin mới cập nhật

Những đứa trẻ khi lớn lên nhỏ nhen hầu hết đều xuất thân từ 4 kiểu gia đình này

Trong cuộc sống, chúng ta thường gặp những người thích cãi vã vì những chuyện nhỏ nhặt. Họ luôn vướng vào những chuyện nhỏ nhặt...
Đời sống số 49 phút trước

Mức phụ cấp trưởng thôn được hưởng là bao nhiêu theo quy định mới nhất?

Mức phụ cấp hàng tháng dành cho trưởng thôn và những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố là vấn đề...
Tin trong ngày 49 phút trước

Xây dựng công viên hai bờ sông Tô Lịch cần đáp ứng tiêu chí gì?

Mới đây UBND TP Hà Nội đã chấp thuận danh mục các công trình xây dựng, dự án đầu tư dự kiến khởi công dịp...
Tin trong ngày 50 phút trước

Sẽ hỗ trợ 2.000.000 đồng/người/tháng cho cán bộ công chức viên chức và người lao động tiền chi phí đi lại theo Nghị quyết 06, cụ thể ra sao?

Đối với cán bộ công chức viên chức và người lao động được quy định tại điểm a khoản 2 Điều 1 Nghị quyết 06/2025/NQ-HĐND...
Tin trong ngày 51 phút trước

Tòa tháp chọc trời cao nhất thế giới: Cao hơn 1000m, hơn 3 lần tháp Eiffel, cần tới 80.000 tấn thép

Để xây dựng tòa tháp chọc trời cao hơn 1.000m, cần tới khoảng 500.000 m2 bê tông cùng 80.000 tấn thép.
Kiến thức 51 phút trước

Con giáp này cực kỳ xui xẻo khi còn trẻ, nhưng thời kỳ 'vận may bùng nổ' sẽ đến sau tuổi trung niên

Người ta nói "chỉ có người chịu đựng gian khổ mới có thể trở thành người giỏi nhất", và cuộc sống cũng giống như một...
Đời sống số 1 giờ, 27 phút trước

Vừa phát hiện tại Việt Nam loài cây hoàn toàn mới, chưa từng được ghi nhận trên thế giới

Theo các nhà khoa học, việc phát hiện loài thực vật mới tại Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng là một ghi nhận quan trọng...
Kiến thức 1 giờ, 28 phút trước

Mua ổi đừng chọn bừa, rốn nhỏ hay rốn to mới là quả giòn ngọt không bị xốp?

Khi đi mua ổi, nhiều người thường chọn theo cảm tính nên dễ mua nhầm quả bở, xốp, ăn kém ngon. Thực tế, chỉ cần...
Kiến thức 1 giờ, 28 phút trước

Lộ diện loạt hiệu trưởng đại học là ứng viên giáo sư, phó giáo sư 2025

Nhiều hiệu trưởng các trường đại học trên cả nước đã nộp hồ sơ và là ứng viên cho chức danh giáo sư, phó giáo...
Tin trong ngày 1 giờ, 29 phút trước

Nghiên cứu của ĐH Harvard trên 150.000 người: Môn thể thao kéo dài tuổi thọ không phải là chạy hay bơi mà là bộ môn thường bị đánh giá thấp

Chạy bộ tốt cho tim mạch, bơi lội rèn luyện hô hấp, nhưng một nghiên cứu quy mô lớn từ Đại học Harvard đã chỉ...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 29 phút trước