Danh mục

Khoai tây không cần chiên hoặc rán. Cách ăn này rất mềm và ngon như kem. Trẻ em cực thích! Nhiều người tiếc hùi hùi vì giờ mới biết

Thứ ba, 12/10/2021 10:13

Khoai tây là một nguyên liệu rất phổ biến trong cuộc sống. Không quá lời khi nói rằng khoai tây xuất hiện quanh năm trong bữa ăn của các gia đình. Khoai tây có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Hàm lượng vitamin C trong khoai tây cao hơn nhiều so với táo. Khoai tây cũng chứa nhiều kali. Ăn khoai tây thường xuyên có thể bổ sung nhu cầu kali của con người. Khoai tây có hàm lượng tinh bột cao, khoai tây có thể được dùng làm lương thực chính. Hàm lượng chất béo của khoai tây rất thấp. Nói một cách đơn giản, sử dụng khoai tây làm lương thực chính thì không phải lo tăng cân.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Có nhiều cách để chế biến khoai tây, có thể áp chảo, chiên, om, hầm, nướng,... Tuy nhiên, món khoai tây nghiền ở KFC vẫn là món ăn gây nghiện của trẻ nhỏ. Thực tế, cách làm khoai tây nghiền rất đơn giản. Khoai tây được nấu chín và ép thành khoai tây nghiền. Nó sẽ nhanh hơn và mịn hơn. Bạn có thể làm khoai tây nghiền trong một vài bước đơn giản và làm tại nhà. Giá cả phải chăng và sạch sẽ.

Cùng tham khảo cách làm chi tiết món khoai tây nghiền nhé.

Khoai tây nghiền với nước sốt

Thành phần: 3 củ khoai tây (khoảng 500 gram), 50 gram sữa, 10 gram bơ, lượng muối thích hợp.

Dầu hào 15ml, một ít tiêu đen giã nhỏ, 10g tinh bột, 150ml nước.

Thực hành:

Bước đầu tiên bạn làm khoai tây cho món khoai tây nghiền. Không ăn khoai tây khi chúng mọc mầm. Cả khoai tây lớn và khoai tây nhỏ đều có thể được sử dụng cho khoai tây nghiền.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước thứ hai, khoai tây được gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Để ép khoai tây thành khoai tây nghiền nhanh hơn, mình cắt khoai tây thành từng miếng nhỏ.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước 3: Cho khoai vào nồi hấp hoặc xửng hấp cách thủy trong vòng 20 phút là khoai chín. Thời gian hấp khoai phụ thuộc vào kích thước của khoai.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước 4 Sau khi khoai tây được hấp chín, cho 50 gram sữa và 10 gram bơ vào khi còn nóng, dùng thìa ấn khoai tây vào cho khoai tây vào nghiền, cho sữa và bơ trộn đều.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước thứ 5 bạn dùng một chiếc tô lớn, lót nilon bọc thực phẩm, cho khoai tây đã nghiền vào âu to và ấn dẹt, sau đó đổ úp ngược phần khoai tây đã nghiền ra đĩa. Bước này là để trông đẹp. Nếu không cần đẹp thì có thể đổ khoai tây nghiền vào nước sốt.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước 6: Cho dầu hào, nước, tinh bột và tiêu đen vào chảo, khuấy đều và đun sôi.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Nước sốt nấu ở bước 7 có mùi thơm. Nếu thích trạng thái của nước sốt chảy hơn bạn có thể đun vừa độ theo ý muốn.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước thứ 8 là rưới nước sốt lên khoai tây nghiền, sao cho khoai tây nghiền phủ nước sốt là được.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Cách làm khoai tây nghiền này cũng ngon không kém gì cách làm khoai tây nghiền trong các nhà hàng thức ăn nhanh. Nó là mềm như kem. Giàu dinh dưỡng và ngon. Tốt cho sức khỏe khi ăn bằng thìa. Mọi người có thể ăn một củ khoai tây vào bữa sáng, rất hài lòng.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khoai-tay-khong-can-chien-hoac-ran-cach-an-nay-rat-mem-va-ngon-nhu-kem-tre-em-cuc-thich-nhieu-nguoi-tiec-hui-hui-vi-gio-moi-biet-98197.html

Tin được quan tâm

Từ nay tới 31/12/2025: Có 6 trường hợp không đi đổi Đăng ký xe mẫu mới sẽ bị CSGT tịch thu phương tiện?

Theo quy định, những trường hợp này cần đi đổi Đăng ký xe, người dân nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Bảy, ngày 23 tháng 8 là ngày đầu tiên của tháng Bảy âm lịch

Ngày 23 tháng 8, thứ Bảy, là ngày đầu tiên của tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày...
Đời sống số 3 ngày, 18 giờ trước

5 quốc gia cho phép tiêu tiền Việt Nam, người dân có thể du lịch thỏa thích không phải lo đổi tiền

Người dân Việt Nam không cần lãng phí thời gian đi đổi tiền những nước này mà vẫn có thể 'vi vu' du lịch thỏa...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Ngành học 'dễ bị ghét' thi vào điểm chuẩn thấp, ra trường lương cao gấp 16,5 lần so với thu nhập bình quân cả nước, đó là?

Dù dễ bị ghét nhưng người làm trong ngành này có mức thu nhập này cao gấp 9,3 lần đến 16,5 lần so với thu...
Tin trong ngày 3 ngày, 17 giờ trước

Cây đinh lăng được ví như 'thần giữ của', chuyên gia phong thủy chỉ vị trí trồng tốt nhất giúp gia chủ hút tài lộc

Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để...
Phong thủy 2 ngày, 16 giờ trước

9 số điện thoại không nên bắt máy, không kết bạn Zalo: Tuyệt đối tránh xa kẻo rơi vào âm mưu lừa đảo!

Nếu nhận được cuộc gọi từ những số điện thoại này, người dân nên tắt ngay để tránh bị kẻ gian lợi dụng.
Làm sao 3 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 15 giờ trước

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng

Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 16 giờ trước

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 5 giờ trước

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 10 giờ trước

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 16 giờ trước

Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều cần sự khéo léo

Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu...

Tin mới cập nhật

Việt Nam sở hữu loại gỗ quý như kim cương, trăm năm mới cao 1 tấc, được xem là ‘kho báu của thiên nhiên'

Giá trị của cây gỗ này rất đắt đỏ và quý hiếm nên việc chúng được xếp vào hạng mục số I theo quy định...
Kiến thức 2 giờ, 12 phút trước

Ngay đầu năm sau, 4 nhóm đối tượng mới sẽ được chi trả 100% Bảo hiểm y tế: Là ai?

Hà Nội sẽ chi trả toàn bộ chi phí bảo hiểm y tế cho 4 nhóm đối tượng chính sách và hỗ trợ một phần...
Kiến thức 2 giờ, 12 phút trước

Từ nay, làm sổ đỏ cho đất không giấy tờ sẽ mất 4 khoản phí, cụ thể là?

Khi thực hiện thủ tục cấp sổ đỏ cho đất không có giấy tờ, người dân cần nộp một số khoản phí và lệ phí...
Tin trong ngày 2 giờ, 12 phút trước

Á quân Olympia với sự nghiệp diễn xuất ngắn nhất lịch sử, cuộc sống giờ ra sao?

Sau trải nghiệm diễn xuất ngắn ngủi trong phim Phía Trước Là Bầu Trời, Thành Vinh quay trở lại với con đường học thuật và...
Đời sống trẻ 2 giờ, 13 phút trước

Quy định mới về đèn xanh, đèn vàng khi tham gia giao thông từ 2025, chủ quan dễ bị phạt tới 20.000.000 đồng

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 có hiệu lực từ đầu năm 2025 đã sửa đổi quy định về tín hiệu...
Kiến thức 2 giờ, 13 phút trước

Người có EQ thấp thường mắc 5 sai lầm dễ làm mất lòng người khác và đánh mất cơ hội thăng tiến

Trong nhiều năm qua, tôi đã gặp vô số người và nhận thấy những người có trí tuệ cảm xúc thấp thường có năm đặc...
Kiến thức 2 giờ, 27 phút trước

Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn đưa tiêu chí phụ đối với điểm trúng tuyển

Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội đã ra thông báo tiêu chí phụ với các mức...
Tin trong ngày 3 giờ, 14 phút trước

Thí sinh cần đặc biệt chú ý: Nếu không làm điều này, coi như từ bỏ nguyện vọng trúng tuyển đại học và bị hủy kết quả

Để xác nhận nhập học đại học năm 2025 thí sinh không được bỏ qua bước này.
Dòng sự kiện 3 giờ, 14 phút trước

Tử vi ngày 26/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất tài lộc vượng phát, Tý gặp nhiều khó khăn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 26/8/2025.
Đời sống số 3 giờ, 16 phút trước

Tổ tiên nhắc nhở: Tháng cô hồn, cần đặc biệt kiêng kỵ thắp hương vào 2 khung giờ này để tránh rước xui, hao tài

Nếu vô tình phạm phải, không chỉ làm hao tổn tài lộc mà còn dễ rước xui xẻo vào nhà.
Kiến thức 3 giờ, 17 phút trước