Danh mục

Khi nấu cháo trắng, 10 người thì phải 7 người mắc sai lầm, hãy ghi nhớ điều này, cháo sẽ nở, đặc, ngọt, dẻo và thơm ngon

Chủ nhật, 22/08/2021 11:31

Bước vào xã hội hiện đại, nhịp sống của con người ngày càng tăng tốc, nhiều người có thói quen ăn uống không điều độ dẫn đến các bệnh về dạ dày. Muốn dạ dày tốt thì phải học cách bồi bổ dạ dày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, sinh hoạt và nghỉ ngơi hợp lý, càng ít ăn cay càng tốt cho dạ dày.

Để bồi bổ dạ dày, nhiều người thích uống nước cháo, cháo vừa tốt cho tiêu hóa và hấp thu, vừa có tác dụng làm ấm dạ dày. Nấu cháo tưởng chừng rất đơn giản nhưng vẫn có nhiều người không làm được, cháo nấu xong có nước lèo trong, thiếu nước, không thơm và đặc, sệt.

Nhiều người ăn cháo ngoài thơm, dẻo, ăn hết bát này đến bát khác, sao cháo nhà nấu dở thế?

nấu cháo, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn kỹ năng nấu cháo trắng, nếu bạn cũng thường xuyên ăn cháo thì hãy cùng tham khảo nhé.

2 mẹo nấu cháo trắng:

1. Cấp đông gạo

Nhiều người đun gạo trực tiếp trong nước rất khó sôi và nở nên thực ra bước cấp đông gạo rất hữu ích. Chúng ta cho gạo đã vo vào tủ lạnh cho đông lại rồi cho vào nồi đun sôi sau khi gạo đông hoàn toàn là có thể nếu nhanh nở dễ dàng.

2. Dầu ăn

Khi nấu cháo trắng, bạn đừng chỉ cho nước, hãy cho thêm một chút dầu ăn hoặc dầu mè vào sẽ có tác dụng rất tốt. Không chỉ giúp cháo trắng không bị trào ra ngoài nồi mà cháo trắng khi nấu còn đặc và thơm đặc biệt.

nấu cháo, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Cháo trắng

Thành phần: gạo, nước, dầu ăn

1. Lấy một lượng gạo vừa đủ, vo gạo hai lần trong nước, không nên dùng lực quá mạnh, nếu không các chất dinh dưỡng trong gạo sẽ bị cuốn trôi.

nấu cháo, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

2. Sau khi vo sạch gạo, chúng ta chuẩn bị túi giữ tươi hoặc hộp giữ tươi, cho gạo đã vo vào, thêm một chút nước rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Nói chung là gần như đông hoàn toàn trong 2 hoặc 3 tiếng, bạn cũng có thể để đông qua đêm sáng hôm sau lấy ra nấu.

3. Phần gạo đã đông hoàn toàn cho vào nồi. Sau khi cho gạo vào, để một lúc cho gạo nấu chín rồi ta cho một chút dầu ăn hoặc dầu mè vào, đảo đều tay là có thể nấu tiếp.

nấu cháo, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

4. Đun sôi trên lửa lớn trước, sau đó đun từ từ trong 10-15 phút ở lửa nhỏ là cháo đã chín. Cuối cùng là tắt bếp, cho ra bát và ăn, có thể cho thêm một chút đường cho vừa ăn. Cháo trắng nấu theo cách này có vị thơm, dẻo, gạo dễ sôi và nở.

nấu cháo, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

nấu cháo, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

nấu cháo, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

nấu cháo, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-nau-chao-trang-10-nguoi-thi-phai-7-nguoi-mac-sai-lam-hay-ghi-nho-dieu-nay-chao-se-no-dac-ngot-deo-va-thom-ngon-93369.html

Tin được quan tâm

Người dân cần đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết năm 2025, CSGT toàn quốc sẽ tập trung xử lý những lỗi vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 sẽ bị xử lý nghiêm khắc hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 15 tháng 7 là thứ Ba, tức 21 tháng 6 âm lịch?

Thời tiết là một sự diễn biến tự nhiên, ảnh hưởng tinh tế đến vận mệnh của chúng ta. Ngày 15 tháng 7 là thứ...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi từ 1/7: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Kể từ ngày 1/7, người dân được miễn giấy phép xây dựng trong trường hợp sau, ai không biết là thiệt

Khi mô hình chính quyền địa phương còn 2 cấp chính thức đi vào hoạt động Nghị định mới chuyển giao thẩm quyền cấp phép...
Dòng sự kiện 2 ngày, 10 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích trang phục của phụ nữ nào? Hãy thử xem bạn thông minh, có năng lực hay cả tin?

Đây là một trắc nghiệm tâm lý vui dựa trên trực giác và sở thích thời trang, giúp bạn khám phá một khía cạnh tiềm...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Sao Việt 13/7: Diễn viên Hương Giang đăng ký kết hôn lần 2; Trấn Thành dặn dò Hari Won 'như di chúc' lúc bệnh nặng

Tin sao Việt 13/7/2025: Diễn viên Hương Giang khoe giấy đăng ký kết hôn trên trang cá nhân nhằm đáp trả bình luận khiếm nhã...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu...
Địa chỉ ăn ngon 18 giờ, 31 phút trước

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 18 giờ trước

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này,...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 17 giờ trước

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 2 giờ trước

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào nồi để đảm bảo mùi thơm tỏa ra và tan chảy trong miệng

Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu"....
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 7 giờ trước

Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di sản

Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 14 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tài tử Huỳnh Anh Tuấn bị đột quỵ tại nhà riêng

Huỳnh Anh Tuấn - 57 tuổi, tài tử nổi tiếng thập niên 1990 - bị đột quỵ, đang phải tập vật lý trị liệu để...
Chuyện làng sao 14 phút trước

Người dân cần biết: Từ nay, những trường hợp này tự đi khám, chữa bệnh trái tuyến vẫn được hưởng 100% BHYT

Từ ngày 1/7, một số trường hợp tự đi khám chữa bệnh trái tuyến vẫn được hưởng 100% mức hưởng theo quy định.
Kiến thức 1 giờ, 13 phút trước

Biển báo '0 - 50 - 100m', vạch kẻ trên cao tốc có ý nghĩa gì?

Chắc hẳn nhiều tài xế từng thắc mắc về những vạch kẻ hoặc biển báo với các con số "0 - 50 - 100m" thường...
Kiến thức 1 giờ, 18 phút trước

Jack cùng mẹ liên tục 'xả giận' vào Thiên An với loạt phát ngôn sắc hơi dao

Đây là lần thứ 2 Jack lên tiếng liên quan đến vụ ồn ào tình ái với Thiên An.
Chuyện làng sao 1 giờ, 19 phút trước

Loạt trường đại học phía Nam công bố điểm sàn xét điểm thi tốt nghiệp năm 2025

Ngay sau khi Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) công bố điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2025, nhiều trường đại học phía Nam...
Tin trong ngày 1 giờ, 19 phút trước

Cùng với Hà Nội, TP.HCM chuyển đổi xe xăng sang xe điện như thế nào?

Thủ tướng yêu cầu Hà Nội nghiên cứu cấm xe máy chạy xăng vào đường Vành đai 1 từ 1/7/2026, TP.HCM đang tích cực rà...
Tin trong ngày 1 giờ, 19 phút trước

Nữ thủ khoa 'tài sắc vẹn toàn' gây bão MXH, đạt điểm tuyệt đối 3 môn Toán - Lý - Hóa

Nguyễn Lê Hiền Mai - Trường THPT chuyên Hùng Vương (Phú Thọ) đang gây 'bão' mạng xã hội vì thành thích học giỏi và gương...
Đời sống trẻ 1 giờ, 20 phút trước

2 trường đại học đầu tiên công bố điểm chuẩn năm 2025, thấp nhất 16 điểm

Ngày 16/7, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã công bố điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2025. Ngay sau đó, 2 trường đại học...
Tin trong ngày 1 giờ, 21 phút trước

Tử vi ngày 17/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão kinh doanh vượng phát, Tuất vận trình bất ổn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 17/7/2025.
Đời sống số 1 giờ, 21 phút trước

Phía Jack tung bằng chứng sao kê chu cấp cho con Thiên An

Cư dân mạng dành nhiều sự chú ý đến những chia sẻ của mẹ Jack về mối quan hệ giữa con trai và Thiên An...
Chuyện làng sao 1 giờ, 21 phút trước