Danh mục

Khi mua cà chua nên chọn loại 'vỏ cứng' hay 'vỏ mềm'? Mùi vị rất khác nhau, tìm hiểu kỹ để không mua tùy tiện

Thứ ba, 25/04/2023 15:17

Cà chua là một loại rau quả phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, có màu đỏ trông đặc biệt hấp dẫn, ăn sống hoặc nấu chín đều ngon. Để thuận tiện cho việc vận chuyển, tránh cho cà chua bị rụng, hư hỏng nên họ sẽ dùng chất kích chín để làm chín cà chua non.

Với những quả cà chua như vậy, dù chế biến thế nào ăn cũng không ngon, không đủ chất dinh dưỡng. Vậy chúng ta nên lựa chọn cà chua như thế nào?

Cà chua, Mẹo hay, Công dụng của cà chua, Mẹo đi chợ, Mẹo chọn cà chua, cách chọn cà chua, chọn mua cà chua, quả cà chua

Những người nông dân trồng bật mí rằng nếu bạn nắm vững 4 mẹo này, bạn có thể chọn được cà chua chín tự nhiên, ngọt và mọng nước, vỏ mỏng và nhiều thịt, đảm bảo người bán cũng phải ngạc nhiên, tưởng bạn là chuyên gia.

1. Nhìn vào màu sắc: Nếu màu sắc của cà chua là đỏ hoặc đỏ nhạt, điều đó có nghĩa là cà chua rất có thể chín tự nhiên. Còn nếu màu của cà chua là xanh và đỏ tươi, màu sắc không đồng đều thì tốt nhất là bạn không nên mua.

Cà chua, Mẹo hay, Công dụng của cà chua, Mẹo đi chợ, Mẹo chọn cà chua, cách chọn cà chua, chọn mua cà chua, quả cà chua

2. Nhìn vào hình dạng: Nếu hình dạng của quả cà chua đầy và tròn nghĩa là cà chua chín tự nhiên. Nếu hình dạng của quả cà chua không đều và chỗ lồi lõm thì đó thường là cà chua chín chưa chín, không nên mua.

Cà chua, Mẹo hay, Công dụng của cà chua, Mẹo đi chợ, Mẹo chọn cà chua, cách chọn cà chua, chọn mua cà chua, quả cà chua

3. Nhìn cuống: Nếu cuống cà chua có màu đen, điều đó thường có nghĩa là cà chua không còn tươi và đã được bảo quản trong một thời gian dài. Nếu cuống cà chua hồng hào thì cuống cà chua tự nhiên khỏe mạnh hơn.

Cà chua, Mẹo hay, Công dụng của cà chua, Mẹo đi chợ, Mẹo chọn cà chua, cách chọn cà chua, chọn mua cà chua, quả cà chua

4. Trọng lượng: Bên cạnh đó, các chị em hãy cầm hai quả cà chua có kích cỡ tương đương ở hai 2 tay để so sánh trọng lượng. Nếu thấy quả nào nặng hơn thì hãy chọn quả nó vì đó là những quả nhiều nước, ăn sẽ ngon hơn.

Cà chua, Mẹo hay, Công dụng của cà chua, Mẹo đi chợ, Mẹo chọn cà chua, cách chọn cà chua, chọn mua cà chua, quả cà chua

Ads

Khi mua cà chua nên chọn loại "vỏ cứng" hay "vỏ mềm"?

Có hai loại cà chua phổ biến trên thị trường là loại cứng và loại mềm, nhiều người không biết nên chọn loại nào tốt hơn khi mua cà chua. Thậm chí, nhiều người còn cho rằng 4 phương pháp kể trên không mấy hữu ích dẫn đến mua phải cà chua kém chất lượng.

Cà chua, Mẹo hay, Công dụng của cà chua, Mẹo đi chợ, Mẹo chọn cà chua, cách chọn cà chua, chọn mua cà chua, quả cà chua

Vậy có cách nào dễ dàng hơn để chọn cà chua? Câu trả lời đương nhiên là có và cách làm thì rất đơn giản. .

Vâng, cách dễ nhất là "bóp nó bằng tay của bạn”, độ cứng của cà chua có thể phản ánh vị ngon của cà chua. Cà chua chín tự nhiên có thể sờ thấy phần thịt bên trong rất mềm và đàn hồi. Nếu là cà chua khi sờ vào có cảm giác cứng đơ thì tốt nhất không nên chọn. Bởi loại cà chua này được trồng với chất kích thích và thường được ép chín.

Cà chua, Mẹo hay, Công dụng của cà chua, Mẹo đi chợ, Mẹo chọn cà chua, cách chọn cà chua, chọn mua cà chua, quả cà chua

Khi bạn nhìn vào bề ngoài có màu đỏ nhưng bên trong thịt vẫn còn xanh nguyên, không có nước và không an toàn khi ăn. Bạn cũng không nên chọn những quả cà chua chín nẫu, sờ vào đã chảy nước chứng tỏ cà chua chín lâu bị thối nát kém chất lượng.

Cách bảo quản cà chua

Một trong những cách bảo quản cà chua là loại quả có vỏ mỏng và nhiều nước nên rất khó bảo quản được lâu. Phương pháp tốt nhất để bảo quản cà chua là để nơi khô ráo, thoáng mát để giữ được 1 tuần không lo bị hỏng.

Cà chua, Mẹo hay, Công dụng của cà chua, Mẹo đi chợ, Mẹo chọn cà chua, cách chọn cà chua, chọn mua cà chua, quả cà chua

Bạn không nên để trong túi nilon, điều này sẽ khiến cà chua bị hầm hơi, mau hỏng ảnh hưởng tới chất lượng của quả cà chua. Bạn cũng không nên để cà chua trong tủ lạnh vì sẽ khiến quả mau bị mềm nhừ, mất nước, hương vị và các chất dinh dưỡng.

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/khi-mua-ca-chua-nen-cho.. Nguồn: http://baove.congly.vn/khi-mua-ca-chua-nen-chon-loai-vo-cung-hay-vo-mem-mui-vi-rat-khac-nhau-tim-hieu-ky-de-khong-mua-tuy-tien-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/d

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 3 ngày, 15 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 2 ngày, 9 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 1 ngày, 6 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 2 ngày, 16 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 1 ngày, 7 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất bổ?

Canh cá từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, câu hỏi “nấu canh cá...
Địa chỉ ăn ngon 12 giờ, 13 phút trước

Có cần chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Có rất nhiều cách để thưởng thức nấm, và xào là cách phổ biến nhất. Nhiều người băn khoăn không biết có cần chần nấm...
Địa chỉ ăn ngon 15 giờ, 51 phút trước

Món ăn đặc sản mùa thu Hà Nội, vừa ngon, bổ rẻ lại còn ấm bụng, thì đừng bỏ qua 5 địa điểm nức tiếng này

Khi Hà Nội vào thu, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món ăn nóng hổi lên ngôi. Giữa vô vàn lựa chọn, có...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 13 giờ trước

Thịt vịt nấu theo cách này ngon hết ý, tốn cơm, ăn xong cả con vẫn thấy thèm

Hương vị thơm nức đặc trưng của chao, hòa quyện cùng vị béo ngậy của khoai môn và nước dừa, món vịt om chao khiến...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 5 giờ trước

Tối nay ăn gì? Hơn 20 mâm cơm ngon, chồng con gắp không dừng đũa, giúp vợ đảm khỏi phải đau đầu

Gợi ý những mâm cơm phong phú, đa dạng cho các mẹ đảm thỏa sức trổ tài nấu cho chồng con trong bữa tối quây...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 6 giờ trước

Không phải phở gà, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 30.000 đồng/bát

Vượt qua nhiều tên tuổi nổi tiếng, bún mọc - món ăn dân dã của miền Bắc với giá chỉ từ 30.000 đồng/bát đã chính...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 10 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sống thử ở nhà thuê trước khi mua: “Chiêu” khôn ngoan, tuy ít người dùng nhưng lại tránh sai lầm tiền tỷ

Mua nhà là một trong những quyết định tài chính lớn nhất đời người. Thay vì chỉ dựa vào những cách tiếp cận truyền thống,...
Kiến thức 45 phút trước

Chính thức áp dụng sổ bảo hiểm xã hội điện tử từ 1/1/2026, có bắt buộc chuyển đổi hay không?

Năm 2026, sổ bảo hiểm xã hội điện tử chính thức có hiệu lực và có giá trị pháp lý như sổ bảo hiểm xã...
Kiến thức 46 phút trước

Hà Nội lùi bàn về dự án tái thiết công viên hai bên sông Tô Lịch

TP Hà Nội chưa khởi công dự án đầu tư xây dựng công viên tuyến hai bên sông Tô Lịch vào dịp kỷ niệm 71...
Tin trong ngày 47 phút trước

Dấu hiệu ung thư phổi 'nhìn một cái thấy ngay', bác sĩ khuyên nếu gặp tình trạng này nên đi khám gấp

Một khảo sát cho thấy 29% người bị ung thư phổi có dấu hiệu ngón tay dùi trống. Nếu không chắc chắn móng tay của...
Chăm sóc sức khỏe 48 phút trước

Thu hồi đất nông nghiệp theo quy định mới nhất: Cá nhân, hộ gia đình được bồi thường như thế nào?

Luật Đất đai 2024 quy định điều kiện và mức bồi thường khi Nhà nước thu hồi đất nông nghiệp của hộ gia đình, cá...
Kiến thức 48 phút trước

Được khen 'giàu nhất gia đình Hoa dâm bụt', Đức Phúc giàu cỡ nào?

Sau 10 năm theo đuổi nghệ thuật, Đức Phúc đã có cho mình khối tài sản đáng ngưỡng mộ.
Chuyện làng sao 49 phút trước

Đan Trường và Hương Giang chi tiền khủng cứu trợ bà con đang ở vùng bão lũ

Nhiều sao Việt như Đan Trường, Hương Giang... đã có động thái cứu trợ đồng bào miền Trung.
Chuyện làng sao 51 phút trước

Không nên 'nháy' đèn pha, bật đèn khẩn cấp khi lái ô tô dưới mưa bão: Lý do thực sự là gì?

Nhiều tài xế có thói quen bật đèn khẩn cấp hoặc liên tục nháy đèn pha khi lái xe dưới trời mưa bão với suy...
Kiến thức 1 giờ, 30 phút trước

Đặc biệt chú ý: Đi làm sau tuổi hưu, nhiều người không ngờ mất trắng 2 khoản tiền tưởng chắc chắn được nhận

Lưu ý, với trường hợp đi làm sau độ tuổi nghỉ hưu thì có 02 khoản tiền mà lao động cao tuổi có thể không...
Kiến thức 1 giờ, 30 phút trước

Thay đổi quan trọng của Zalo, hàng chục triệu người dùng cập nhật ngay để không bị mất quyền lợi

Zalo tiếp tục giới thiệu hai tính năng nổi bật nhằm tối ưu hóa trải nghiệm số của người dùng đó là AI Trợ lý...
Đời sống số 1 giờ, 30 phút trước