Xoài đang vào mùa và được bán với giá không quá đắt đỏ. Chỉ cần bỏ chút thời gian, chị em đã làm thành công những que kem xoài thơm ngon hết ý.
Nguyên liệu:
150 gam xoài.
100 gam sữa chua.
20 gam đường trắng.
200 gam kem tươi gram.
Cách làm:
Gọt vỏ xoài và cắt thành miếng nhỏ, xay với sữa chua và đánh cho đến khi mịn.
Đánh kem với đường trắng.
Trộn hỗn hợp sữa chua xoài và kem đánh bông.
Cho hỗn hợp vào khuôn và để đông lạnh trong tủ lạnh hơn 4 tiếng trước khi ăn.
Lưu ý:
Xoài phải chín, chọn loại theo sở thích.
Kem phải được đậy kín để đảm bảo không có đá vụn.
Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)