Danh mục

Hướng dẫn cách làm bún thịt nướng ngon miệng

Thứ tư, 17/06/2015 15:29

Bún thịt nướng là món ăn tuyệt vời cho cả gia đình với cách làm tiết kiệm thời gian. Dưới đây là cách làm bún thịt nướng cực kỳ đơn giản.

Nguyên liệu:

- 1,8kg thịt heo (chọn phần mông hoặc thăn), thái lát mỏng (có độ dày khoảng 0,7cm)

- 3 củ hành khô, băm nhỏ

- 5 củ tỏi, băm nhỏ

- 1/2 bát sả, băm nhỏ

- 3 thìa canh hạt vừng trắng

- 1/2 thìa canh đường

- 1 thìa canh muối

- 1/2 thìa canh hạt tiêu đen

- 1 thìa cà phê mì chính

- 2 thìa canh mật ong

- 3 thìa canh nước mắm

- 1 thìa canh dầu mè (vừng)

- 1/2 thìa canh dầu thực vật

bún thịt nướng,cách làm bún thịt nướng,bún thịt,món ngon khi chán cơm

Bún thịt nướng là món ăn thơm ngon hấp dẫn

Thực hiện:

Bước 1: Cho hành khô, tỏi, sả đã băm nhỏ và dầu thực vật vào một tô lớn, trộn đều lên. Tiếp đó, cho thịt heo đã thái lát vào chung. Dùng tay trộn cho gia vị ngấm đều vào thịt, sau đó đem để trong tủ lạnh 24h.

bún thịt nướng,cách làm bún thịt nướng,bún thịt,món ngon khi chán cơm

Bước 2: Sau khi ướp, xiên thịt vào những que, rồi đem nướng trên than hồng hoặc bếp khoảng 20 phút. Trong khi nướng, chú ý xoay thịt liên tục để tránh bị cháy.

bún thịt nướng,cách làm bún thịt nướng,bún thịt,món ngon khi chán cơm

Bước 3: Có thể cho những xiên thịt vào vỉ nướng rồi kẹp chặt lại. Để thịt không bị dính, trước khi nướng, phết một ít dầu lên hai mặt của vỉ. Nướng thịt trên than hồng có nhiệt độ vừa phải, liên tục lật đều 2 mặt để không bị cháy và khô.

bún thịt nướng,cách làm bún thịt nướng,bún thịt,món ngon khi chán cơm

Bước 4: Khi thịt chín, dọn ra ăn cùng với bún và các loại rau.

bún thịt nướng,cách làm bún thịt nướng,bún thịt,món ngon khi chán cơm

Bước 5: Pha nước chấm chua ngọt với tỷ lệ: 1 mắm : 1 đường : 1 nước lọc : 4 chanh. Giã nhuyễn ớt và tỏi rồi cho vào cùng. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

bún thịt nướng,cách làm bún thịt nướng,bún thịt,món ngon khi chán cơm

Bước 6: Rau sống ăn kèm: rau thơm, dưa leo, xà lách… thêm một ít lạc rang giã nhỏ và hành khô phi thơm.

bún thịt nướng,cách làm bún thịt nướng,bún thịt,món ngon khi chán cơm

bún thịt nướng,cách làm bún thịt nướng,bún thịt,món ngon khi chán cơm
Bún thịt nướng lôi cuốn vị giác của mọi người, muốn ăn hoài ăn mãi không thôi

Ngọc Anh (Theo Giadinhvietnam.com)

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Lê Dương Bảo Lâm lén lút vào group anti chính mình và làm điều này, cái kết ai cũng cười ngả nghiêng

TIN MỚI CẬP NHẬT

Năm 2023, vận may của 3 con giáp 'bùng phát'được quý nhân giúp đỡ

Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến năm 2023, ai cũng quan tâm đến vận may của mình? Và chuyên gia tử vi đã...
Đời sống số 12 phút trước

Làm thế nào để biết nếu vàng là thật

Vàng là một kim loại quý có các đặc tính độc đáo có thể được xác định bằng cách kiểm tra cẩn thận. Chúng tôi...
Kiến thức 13 phút trước

Nghiên cứu cho thấy rằng kiên trì thực hiện các môn thể thao xoay người tốt hơn là bơi lội và chạy

Trong tất cả các môn thể thao, chạy bộ được công chúng yêu thích nhất và được đánh giá tốt hơn, tiếp theo là bơi...
Chăm sóc sức khỏe 14 phút trước

Chị chồng là người chủ động cho tôi vay tiền mua nhà, sau khi xem tin nhắn chị gửi, tôi quyết định trả lại ngay lập tức

Chồng tôi còn có một người chị. Chị được gả vào gia đình rất giàu có chứ không như chúng tôi.
Tâm sự 14 phút trước

Thiên An lên tiếng khi bị tố bắt cá hai tay, phủ nhận chuyện Jack chu cấp cho con gái hơn 10-15 triệu mỗi tháng

Trước thông tin lăng nhăng, nói dối chuyện chu cấp của Jack cho con, Thiên An lên tiếng đính chính.
Chuyện làng sao 2 giờ, 8 phút trước

Thiệp cưới tinh tế với đủ thông tin hôn lễ tại Việt Nam của Hoa hậu Dương Mỹ Linh

Hoa hậu Dương Mỹ Linh sẽ kết hôn cùng bạn trai doanh nhân vào ngày 12/12 tới đây.
Chuyện làng sao 2 giờ, 28 phút trước

Xôn xao thông tin 'Ngọc Hoàng' Quốc Khánh ra mắt bạn gái sau khi nghỉ hưu ở tuổi 60

Dù không biết thực hư của sự việc nhưng nhiều người hâm mộ chúc mừng "Ngọc Hoàng" Quốc Khánh.
Chuyện làng sao 3 giờ, 33 phút trước

Trường Giang lần đầu tiết lộ chứng bệnh nghiêm trọng từ khi nổi tiếng

Danh hài Trường Giang cho biết mình bị chứng mất ngủ nặng từ khi nổi tiếng đến nay.
Chuyện làng sao 3 giờ, 45 phút trước

Doanh nhân, doanh nghiệp nhiệt huyết đồng hành cùng sự kiện Gala “Doanh nhân 3 miền hội tụ” tại Phan Thiết - Bình Thuận

Sau khi công bố chương trình “Doanh nhân hội tụ 3 miền” tại Phan Thiết (Ngày 10/12/2022) Ban tổ chức chương trình đã nhận được...
Dòng sự kiện 3 giờ, 55 phút trước

Song Hye Kyo quyết không chịu 'lép vế' trước chồng cũ Song Joong Ki

Trong khi chồng cũ đang gây chú ý với bộ phim 'Cậu út nhà tài phiệt' thì Song Hye Kyo trở lại màn ảnh ở...
Truyền hình 3 giờ, 27 phút trước

Đám cưới hơn trăm tỉ ở Kiên Giang: Mời Đức Phúc hát, chuẩn bị mất gần 1 năm

Những hình ảnh xa hoa, lung linh trong đám cưới hơn trăm tỉ ở Kiên Giang khiến nhiều người chú ý.
Đời sống trẻ 4 giờ, 34 phút trước

H'Hen Niê gây chú ý với chiếc quần rách te tua, nhưng thần thái của con gái nuôi mới chiếm spotlight hơn cả

Thi thoảng, H'Hen Niê lại cho con gái nuôi lên sóng và ngay lập tức chiếm trọn mọi sự chú ý.
Thời trang sao 4 giờ, 38 phút trước

Con trai Cát Phượng khuyên mẹ chỉ làm người tình vì lí do vừa thấu đáo vừa xúc động

Cát Phượng đăng bộ ảnh cưới nhưng thiếu bóng dáng chú rể. Cô tiết lộ đoạn trò chuyện với con trai gây xúc động.
Chuyện làng sao 4 giờ, 43 phút trước

Phạm Quỳnh Anh hào hứng khoe khoảnh khắc hai con gái lớn làm việc nhà ngày cuối tuần cực chuyên nghiệp

Mẹ 3 con Phạm Quỳnh Anh cho biết, hôm nay là chủ nhật tuyệt vời nhất cuộc đời của cô.
Chuyện làng sao 4 giờ, 13 phút trước

Mạc Văn Khoa bất lực vì ái nữ Minnie sở hữu điều di truyền này từ mình

Diễn viên hài Mạc Văn Khoa đã không giấu sự lo lắng vì con gái đen nhẻm y hệt mình.
Nhí 4 giờ, 16 phút trước

Những điều cần tính đến khi mua nhà vệ sinh

Một nhà vệ sinh phải thoải mái, tiện dụng và phù hợp với thiết kế phòng tắm của bạn. Điều chính là để biết đặc...
Kiến thức 5 giờ, 46 phút trước

5 tuyệt chiêu sắp xếp tủ quần áo, chiêu tài hút lộc, tăng phúc khí

Tổ chức tủ quần áo theo nguyên tắc phong thủy, ngoài việc giúp tạo ra trật tự. Nó cũng được coi là một nơi thu...
Phong thủy 5 giờ, 47 phút trước

Đâu là sự khác biệt giữa người 'mông to' và người 'mông nhỏ'? Ai khỏe mạnh hơn?

Với sự tiến bộ của thời đại, lối suy nghĩ và mức sống của con người đã được cải thiện rất nhiều, thời xưa người...
Khỏe đẹp 5 giờ, 48 phút trước

Leonardo DiCaprio tiệc tùng thâu đêm với loạt người mẫu trẻ dù đang hẹn hò Gigi Hadid

Hình ảnh nam tài tử Leonardo DiCaprio bị bắt gặp tiệc tùng với loạt người mẫu trẻ mới đây đang gây chú ý từ cộng...
Chuyện làng sao 5 giờ, 4 phút trước

Selena Gomez lộng lẫy, nổi bật bên Dua Lipa trên thảm đỏ Hitmakers 2022 của Variety

Sự kiện được tổ chức tại City Market Social House ở trung tâm thành phố Los Angeles vào thứ Bảy vừa qua với sự tham...
Thời trang sao 5 giờ, 9 phút trước

Động thái mới nhất của 'Vua bóng đá' Pele sau khi bệnh viện chuyển sang chế độ 'chăm sóc cuối đời'

Bệnh viện Albert Einstein mới đây đã phát đi thông tin về sức khoẻ của "Vua bóng đá" Pele khiến người hâm mộ lo lắng....
Tin trong ngày 5 giờ, 14 phút trước

Thùy Tiên liên tục gọi 'mẹ' khi Hoà Minzy xuất hiện, nữ ca sĩ đáp lại 'cực lầy'

Hòa Minzy và Thùy Tiên cùng nhau hội ngộ tại sự kiện và có màn tương tác cực hài.
Chuyện làng sao 5 giờ, 19 phút trước

Quay clip TikTok cùng mẹ, con gái Trường Giang khiến dân tình mê đắm vì quá giống bố

Con gái Trường Giang còn bé tí đã bộc lộ nhiều điểm y hệt ông bố nổi tiếng của mình.
Nhí 5 giờ, 22 phút trước

Lương Thùy Linh bị thương với hàng loạt vết cào, Đỗ Thị Hà gặp tình huống khó xử khi trình diễn cùng mèo trên sàn catwalk

Buổi trình diễn "bất ổn" của 2 nàng Hậu Vbiz là Lương Thùy Linh và Đỗ Thị Hà với chú mèo của mình đang gây...
Chuyện làng sao 7 giờ, 17 phút trước

4 kiểu tướng mặt đàn ông không đáng tin cậy, keo kiệt tính toán, tính tình thất thường, không hợp cả đời!

Theo nhân tướng học, đây là những nét tướng của người đàn ông keo kiệt, nhỏ mọn, thường tính toán chi li.
Đời sống số 8 giờ, 42 phút trước

Người xưa thường nói quần áo cũ không được tùy tiện cho đi, vì sao thì giờ biết cũng chưa muộn

Mỗi năm khi chuyển mùa, chúng ta phân loại quần áo trong tủ và thấy quần áo trong tủ ngày càng nhiều. Mặc dù những...
Kiến thức 8 giờ, 43 phút trước

Cách để giảm mùi cơ thể

Đổ mồ hôi là một quá trình bình thường giúp cơ thể bạn duy trì nhiệt độ tối ưu. Tuy nhiên, khi mồ hôi kết...
Làm sao 8 giờ, 44 phút trước

Khoe tài vũ đạo nhưng nhan sắc trẻ trung, xinh đẹp của Hari Won mới là điều dân mạng chú ý

Không chỉ nhảy nhót cực cuốn mà Hari Won còn khiến cư dân mạng phải trầm trồ trước nhan sắc xinh đẹp, trẻ trung dù...
VIDEO 8 giờ, 44 phút trước

Phương Mỹ Chi 'gây mê' khán giả với màn hát dân ca... không thể ngọt hơn

Vốn là nữ ca sĩ có thế mạnh về nhạc dân ca, vậy nên Phương Mỹ Chi đã trưng trổ giọng hát ngọt ngào của...
VIDEO 8 giờ, 45 phút trước

Người đàn ông thường nói với bạn 3 câu này, nghĩa là anh ấy đã không còn yêu bạn nhiều nữa

Khi yêu một người đàn ông, nếu anh ấy nói với bạn ba câu này, có nghĩa là không còn tình cảm, bạn nên tìm...
Đàn ông yêu 8 giờ, 22 phút trước

Cách chuyển đổi tài liệu Word sang PDF

Cách dễ nhất để chuyển đổi Tài liệu Word sang PDF là sử dụng chính Microsoft Word. Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn 2 phương...
Kiến thức 8 giờ, 29 phút trước

Từ Hy Viên dọa mẹ chồng cũ 'im miệng' nếu không sẽ tung bằng chứng trốn thuế, Uông Tiểu Phi để lộ thỏa thuận ly hôn

Cuộc 'khẩu chiến' trên mạng xã hội giữa Từ Hy Viên và gia đình chồng cũ Uông Tiểu Phi tiếp tục leo thang khi hai...
Chuyện làng sao 9 giờ, 41 phút trước

Bị tình cũ tống tiền, dọa tiết lộ sự thật về con đầu lòng, cô gái được gia đình chồng bảo vệ và cái kết 'vỡ òa'

Những tưởng có gia đình hạnh phúc, ai ngờ cô gái lại bị tình cũ tống tiền và dọa nếu không đưa tiền sẽ nói...
Đời sống trẻ 9 giờ, 48 phút trước

Thường xuyên 'nhuộm tóc' có thể gây ung thư, đúng hay sai? Kết quả nghiên cứu được công bố giúp nâng cao kiến ​​thức

Nhuộm tóc bây giờ rất phổ biến, tôi từng nghĩ tóc đen và tóc tự nhiên trong veo mới đẹp. Với sự thay đổi của...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 26 phút trước

'Chúc Anh Đài' Lương Tiểu Băng gây chú ý với nhan sắc khác lạ trong lần xuất hiện mới nhất

Là một trong những ngôi sao Hồng Kông nổi tiếng, Lương Tiểu Băng đã khiến nhiều người bất ngờ với hình ảnh mới nhất khi...
Chuyện làng sao 10 giờ, 37 phút trước