Danh mục

Hướng dẫn bạn cách làm cánh gà coca tươi, thơm ngon, không dầu mỡ, chỉ học trong 3 phút

Thứ tư, 05/05/2021 12:47

Thành phần chính của công thức được chia sẻ hôm nay là cánh gà. Sau khi chế biến cánh gà mềm và mịn, lớp da bên ngoài ăn rất thơm, không thể bỏ qua giá trị dinh dưỡng của nó, đặc biệt phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ.

Nhắc đến cánh gà, món đầu tiên mà ai cũng nghĩ đến chắc chắn là cánh gà coca, còn lại là cánh gà rán kiểu tây fast food. Món mà chúng tôi muốn giới thiệu hôm nay là cánh gà cô ca. Nhiều người đã nghe hoặc đã ăn nhưng họ không biết cách chế biến. Không sao cả. Chỉ cần đọc bài viết tiếp theo.

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Đầu tiên, hãy chuẩn bị một ít cánh gà, để nhiều người trong gia đình ăn. Phần giữa của cánh gà là phần được lựa chọn để chế biến. Chuẩn bị một chai Coca-Cola.

Nguyên liệu cần thiết:

Đúng lượng cánh gà, lượng coca vừa đủ, lượng hành lá và gừng vừa đủ, lượng nước tương nhạt, lượng rượu nấu ăn phù hợp, lượng dầu hào phù hợp.

Các bước chế biến:

1. Rửa sạch cánh gà với nước, kiểm tra xem có còn lông trên bề mặt không thì chà nhiều lần. Sau đó dùng dao rạch hai đường mặt trước và mặt sau để gia vị dễ dàng thấm hơn.

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

2. Cắt nhỏ hành lá và cắt lát gừng để sử dụng sau.

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

3. Cho cánh gà vào một cái chậu lớn, cho hành lá và gừng vào, thêm chút rượu nấu ăn, chút xì dầu nhạt, chút dầu hào, trộn đều rồi ướp trong 20 phút.

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

4. Đổ dầu ra chảo, cho cánh gà vào khi dầu nóng, chiên từ từ trên lửa nhỏ.

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

5. Chiên mặt dưới rồi lật mặt lại và tiếp tục chiên.

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

6. Sau khi chiên đến khi vàng đều cả hai mặt, cho lượng tỏi thích hợp vào xào vài lần.

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

7. Sau đó, thêm một lượng nước tương nhạt thích hợp và xào cho đến khi có màu.

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

8. Thêm nước coca, có thể phủ lên cánh gà, đậy nắp lại, đun sôi, chuyển sang lửa vừa - nhỏ và đun trong 20 phút.

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

9. Khi hết thời gian, mở nắp và vặn lửa lớn để lấy nước cốt.

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

10. Múc cánh ra đĩa, sau đó rắc chút vừng rang lên trên.

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

cánh gà, cánh gà coca, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Lời khuyên:

1. Khi ướp nên cho dầu hào và nước tương nhạt vào, hai loại nước này đều mặn, nước tương nhạt thì cho sau.

2. Đừng chần qua nước nhé. Một số bạn không yên tâm có thể chần qua nước trước rồi mới chiên, nhưng nếu ăn thịt sẽ bị cháy.

3. Trước khi ninh, tốt nhất bạn nên chiên cánh gà cho đến khi vàng đều hai mặt, để khi ăn, da căng và bên trong mềm, ngon ngọt.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hu.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/huong-dan-ban-cach-lam-canh-ga-coca-tuoi-thom-ngon-khong-dau-mo-chi-hoc-trong-3-phut-80829.html

Tin được quan tâm

Từ nay, người dân đi xe khách có thể bị phạt đến 3.000.000 đồng nếu có hành vi này

Nếu vi phạm lỗi này khi đi xe khách người dân có thể bị phạt tới 3 triệu đồng, ai cũng nên nắm được.
Dòng sự kiện 2 ngày, 1 giờ trước

Sau ngày 1/7/2025, người dân không cần đến trực tiếp cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Theo quy định mới nhất, người dân sẽ không phải đến cơ quan công an để đổi thẻ CCCD?
Tin trong ngày 2 ngày, 17 giờ trước

Bắt đầu từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua bảo hiểm y tế miễn phí?

Đại biểu Quốc hội kiến nghị mở rộng đối tượng được nhà nước hỗ trợ bảo hiểm y tế, tập trung vào nhóm người cao...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Từ 1/7/2025: Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục, có đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Theo quy định mới nhất, xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn tham gia giao thông sẽ bị tịch thu, đúng không?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Những con giáp nào may mắn Ngày 14 tháng 7 là thứ Hai, tức 20 tháng 6 âm lịch?

Người xưa đã sử dụng Thiên Can và Địa Chi cùng các tiết khí để mô phỏng quỹ đạo vận hành của năm, tháng, ngày...
Đời sống số 2 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này...
Địa chỉ ăn ngon 2 giờ, 54 phút trước

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này,...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 1 giờ trước

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 10 giờ trước

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào nồi để đảm bảo mùi thơm tỏa ra và tan chảy trong miệng

Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu"....
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 15 giờ trước

Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di sản

Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 22 giờ trước

Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào...

Tin mới cập nhật

Mĩ nhân từng gây chấn động vì clip nhạy cảm và cái kết của tuổi U50 ở xứ người

Sau nhiều biến cố tình cảm, nữ nghệ sĩ đình đám này hiện lẻ bóng ở tuổi U50.
Chuyện làng sao 31 phút trước

Tổ tiên khuyên: Liệu có nên trồng cây đinh lăng trước nhà?

Cây đinh lăng có thể trấn giữ năng lượng tốt trong gia đình giúp tích tụ tài vận thu hút giàu có, giúp gia đình...
Phong thủy 32 phút trước

Danh sách chính thức các nhóm ngành được miễn học phí 100%, bạn có đang theo học không?

Những sinh viên thuộc các nhóm quy định trong Nghị định 81 sẽ không phải đóng học phí trong suốt thời gian học.
Kiến thức 32 phút trước

Công an xã có thể gõ cửa kiểm tra cư trú không báo trước từ tháng 7/2025: Người dân lưu ý!

Từ tháng 7/2025, theo Thông tư 53 vừa ban hành, công an cấp xã sẽ có quyền và nhiệm vụ kiểm tra đột xuất nơi...
Kiến thức 52 phút trước

Bà nội trợ nên nắm được '4 không' để tránh mua phải thịt thối len lỏi ở chợ

Khi đi chợ, người dân đối diện với nguy cơ từ thịt lợn nhiễm bệnh, chứa chất cấm (như salbutamol, clenbuterol) hoặc chất bảo quản...
Làm sao 57 phút trước

Ban đầu, trên Trái Đất không có con người. Vậy người đàn ông và người phụ nữ đầu tiên xuất hiện như thế nào? Họ xuất hiện lần đầu ở đâu?

Khi còn nhỏ, nhiều người trong chúng ta thường hỏi cha mẹ: Con từ đâu đến? Ngay cả khi cha mẹ đã trả lời, chúng...
Kiến thức 1 giờ, 6 phút trước

Người dân cần đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết năm 2025, CSGT toàn quốc sẽ tập trung xử lý những lỗi vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 sẽ bị xử lý nghiêm khắc hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo...
Kiến thức 1 giờ, 20 phút trước

Tương lai của trẻ có thành bại hay không, phụ thuộc vào 4 yếu tố từ thời thơ ấu

Tương lai của một đứa trẻ có thành công hay không thường chịu ảnh hưởng rất lớn từ những yếu tố hình thành trong thời...
Chăm con 2 giờ, 31 phút trước

Nước nhỏ giọt từ điều hòa còn quý giá hơn cả máy điều hòa! Nhiều người không biết nó dùng để làm gì, vậy nên hãy xem nhé!

Bạn đã thử dùng nước thải từ máy điều hoà chưa? Có mẹo tiết kiệm tiền nào thiết thực và thân thiện với môi trường...
Kiến thức 2 giờ, 8 phút trước

Sông Tô Lịch có cảnh tượng 'lạ' khiến ai cũng phải ngoái nhìn, dự kiến hoàn thành trong tháng 8

Thời gian qua, công trình được xây dựng trên sông Tô Lịch đã thu hút sự chú ý lớn từ cộng đồng. Mọi người đi...
Tin trong ngày 9 giờ, 31 phút trước