Danh mục

Hơn 20 mâm cơm nhà ngon, dễ nấu, vừa tận dụng đồ thừa, vừa chống ngấy sau Tết

Thứ hai, 30/01/2023 16:05

Sau Tết ăn gì? Đây là gợi ý cho các bà nội trợ chuẩn bị những mâm cơm ngon, lạ miệng cho cả gia đình.

Sau Tết là quãng thời gian người người, nhà nhà quay lại nhịp sống thường ngày. Trong những ngày này, nhiều người thích ăn những mâm cơm nhiều rau, ít thịt. Phải làm sao để có những mâm cơm ngon, đủ chất vừa "giải cứu" chiếc tủ lạnh, đây là gợi ý.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Mâm cơm ngon sau Tết: Sườn non rim nước dừa. Thịt luộc cà pháo. Rau sống. Canh mướp mồng tơi, tôm. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt kho tiêu trứng cút. Tôm rim. Rau muống xào tỏi. Nước luộc rau vắt chanh làm canh. Thanh long tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt bò xào ớt chuông. Cá kho nghệ. Rau đèn luộc. Canh rau mọc. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Chả cá chiên. Thịt bò luộc. Rau muống luộc. Canh cá diêu hồng. Ổi, xoài tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Sườn non chua ngọt. Đậu hũ nhồi thịt sốt cà. Rau sống. Canh sườn non bí đỏ. Dưa lưới tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt bò xào đậu. Cá thu chiên. Xíu mại. Rau luộc. Nước luộc rau làm canh.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá thu sốt cà chua. Thịt kho đậu hũ. Thịt bò xào đậu. Canh bí đỏ mọc. Chuối tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Trứng chiên thịt bằm. Chả cuốn chiên. Rau luộc. Canh giò heo rau củ. Dưa lưới tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá chim sốt cà. Đậu hũ nhồi thịt sốt cà. Rau luộc. Nước rau vắt chanh làm canh. Chuối tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá chim chiên. Thịt nướng. Rau luộc. Nước rau luộc làm canh. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt gà nướng. Cá diêu hồng sốt cà. Rau luộc. Nước rau luộc làm canh. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Trứng chiên thịt. Thịt bò xào ớt chuông. Rau đền luộc. Canh sườn non củ. Thanh long tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá thu chiên. Thịt bò xào đậu cô ve. Cà tím mắm tôm. Canh mướp đắng nhồi thịt. Bơ tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt ba chỉ om cà. Thịt gà kho. Rau luộc. Nước rau luộc làm canh. Thanh long tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá thu sốt cà. Chả ram tôm chiên. Thịt bò xào rau cần. Canh rau mọc. Thanh long tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt vịt kho dứa. Cá chép kho riềng. Rau luộc. Canh bí xanh cổ cánh vịt. Chuối tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá chim chiên. Tôm rim. Bí xanh xào. Canh xương bí đỏ. Xoài tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá thu sốt cà. Sườn non chua ngọt. Gan xào ớt chuông. Canh rau cải tôm. Chuối tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt gà rang lá chanh. Cá sốt cà chua. Thịt bò rau càng cua. Canh bí thịt bằm. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá sốt cà. Thịt Cốt lết chiên. Rau luộc. Canh mướp đắng nhồi thịt. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá sốt cà. Sườn non rim. Rau luộc. Canh bí xanh tôm. Dưa tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Chả cá chiên. Rau sống chấm nước cà chua trứng. Khoai tím luộc. Canh giò heo rau củ. Ổi tráng miệng.

Theo Facebook: Hường Chu

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Sẽ chính thức khởi công sân bay quốc tế lớn thứ 2 Việt Nam sau nửa tháng tới

Sân bay Gia Bình dự kiến sẽ chính thức khởi công vào ngày 19/8 tới đây.
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Chính thức: Trẻ em, học sinh bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Có nên trồng cây đinh lăng trước nhà? Lời Tổ tiên dặn đừng lơ là kẻo 'rước họa'

Trong phong thủy, cây đinh lăng mang ý nghĩa tốt lành, xua tà khí đuổi tà ma. Nhưng việc trồng cây đinh lăng trước nhà...
Đời sống số 3 ngày, 21 giờ trước

Trên Zalo có 1 nút bấm đặc biệt: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 1 ngày, 10 giờ trước

Từ bây giờ: Đây là quy định và mức phạt mới nhất cho lỗi đỗ xe trên vỉa hè với ô tô, xe máy

Mức phạt mới nhất năm 2025 đối với lỗi đỗ xe trên vỉa hè dành cho xe máy, ô tô được quy định tại Nghị...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Rang lạc uống bia ngày nắng nóng siêu hợp, chỉ mẹo giúp giòn tan, để lâu không ỉu, không hôi

Lạc rang là món ăn dân dã, thường dùng làm món nhậu, ăn kèm gỏi/nộm hoặc làm đồ ăn vặt. Dù cách rang không quá...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 15 giờ trước

Những món ăn đáng sợ nhất, khiến bạn bè quốc tế 'toát mồ hôi hột' khi du lịch Việt Nam?

Đâu là những món ăn khiến khách du lịch quốc tế "toát mồ hôi hột" khi đến Việt Nam.
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 16 giờ trước

Ngày hè lười đứng bếp lâu, làm ngay món thịt băm rang mắm tép vừa đơn giản, nhanh gọn lại đưa cơm

Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà chỉ mất vài bước đơn giản, rất nhanh gọn.
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 16 giờ trước

Đừng cho nước mắm vào món ăn ngay từ đầu, đây là thời điểm 'vàng' để nêm nếm ít bà nội trợ biết

Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp Việt mà còn là "linh hồn" tạo nên vị đặc trưng. Tuy nhiên, không...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 18 giờ trước

Khi chiên đậu phụ, đừng chiên trực tiếp trong dầu! Thêm 2 bước nữa, đậu phụ sẽ không bị vỡ, không dính chảo

Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 15 giờ trước

Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là mềm và nhừ

Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 17 giờ trước

Tin mới cập nhật

3 mốc thời gian đặc biệt quan trọng về cấp Sổ đỏ: Người dân cần nắm rõ để tránh bị phạt

Khi thực hiện thủ tục sang tên sổ đỏ, người dân cần đặc biệt lưu ý 3 mốc thời gian quan trọng.
Kiến thức 51 giây trước

Tin vui kể từ bây giờ: Những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để...
Kiến thức 56 phút trước

Loại bỏ bệnh gan nhiễm mỡ với 10 loại thực phẩm! Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng những thực phẩm này để giảm mỡ và bảo vệ sức khỏe gan

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng nguyên nhân hình thành mỡ không gì khác ngoài vấn đề về chế độ ăn uống, giấc ngủ,...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 1 phút trước

Sao Việt 5/8: Clip Hải Tú khoe bông tai có gì mà 5 năm rồi vẫn bị đào lại? Huy Khánh khác lạ khi xuất hiện cùng vợ cũ và con gái

Tin sao Việt 5/8/2025: Khoảnh khắc Hải Tú quay 5 năm trước nhanh chóng trở thành trend. Huy Khánh đưa vợ cũ và con gái...
Chuyện làng sao 1 giờ, 13 phút trước

Từ 15/8/2025: Trợ cấp lên đến 6 triệu/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục, đúng không?

Sắp tới, người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp lên đến 6 triệu đồng/tháng, đúng không?
Dòng sự kiện 1 giờ, 28 phút trước

Những con giáp có sự gia tăng về tài lộc vào đầu mùa thu năm 2025, hãy nắm bắt cơ hội để bội thu của cải

Mùa thu, ba con giáp này sẽ có những bước đột phá trong sự nghiệp, được Thần Tài phù hộ, và họ sẽ không bao...
Đời sống số 2 giờ, 33 phút trước

20 dấu hiệu của một người thông minh tuyệt đỉnh! Một khi sở hữu những điều này, bạn sẽ dễ dàng thành công trong mọi việc

Năm dấu hiệu của một người thông minh bẩm sinh! Một khi bạn sở hữu những phẩm chất này, thành công trong mọi việc bạn...
Kiến thức 2 giờ, 37 phút trước

Tại sao lại nói: Đừng mua nhà gần “6” địa điểm này. Người trong cuộc: Tất cả đều dựa trên kinh nghiệm!

Nhà là một tài sản lớn. Nhiều người cả đời vất vả mới mua được một căn nhà. Vì vậy, họ rất cẩn thận khi...
Đời sống số 2 giờ, 40 phút trước

Ai là người đầu tiên sáng lập ra cà phê muối?

Cà phê muối được các chuyên gia đánh giá là xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng, với hương vị độc đáo được nhiều thực...
Kiến thức 2 giờ, 4 phút trước

Tử vi ngày 6/8/2025 của 12 con giáp: Hợi sự nghiệp thăng tiến thần tốc, Dần kém may mắn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/8/2025.
Đời sống số 8 giờ, 9 phút trước