Danh mục

Hơn 20 mâm cơm nhà ngon, dễ nấu, vừa tận dụng đồ thừa, vừa chống ngấy sau Tết

Thứ hai, 30/01/2023 16:05

Sau Tết ăn gì? Đây là gợi ý cho các bà nội trợ chuẩn bị những mâm cơm ngon, lạ miệng cho cả gia đình.

Sau Tết là quãng thời gian người người, nhà nhà quay lại nhịp sống thường ngày. Trong những ngày này, nhiều người thích ăn những mâm cơm nhiều rau, ít thịt. Phải làm sao để có những mâm cơm ngon, đủ chất vừa "giải cứu" chiếc tủ lạnh, đây là gợi ý.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Mâm cơm ngon sau Tết: Sườn non rim nước dừa. Thịt luộc cà pháo. Rau sống. Canh mướp mồng tơi, tôm. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt kho tiêu trứng cút. Tôm rim. Rau muống xào tỏi. Nước luộc rau vắt chanh làm canh. Thanh long tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt bò xào ớt chuông. Cá kho nghệ. Rau đèn luộc. Canh rau mọc. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Chả cá chiên. Thịt bò luộc. Rau muống luộc. Canh cá diêu hồng. Ổi, xoài tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Sườn non chua ngọt. Đậu hũ nhồi thịt sốt cà. Rau sống. Canh sườn non bí đỏ. Dưa lưới tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt bò xào đậu. Cá thu chiên. Xíu mại. Rau luộc. Nước luộc rau làm canh.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá thu sốt cà chua. Thịt kho đậu hũ. Thịt bò xào đậu. Canh bí đỏ mọc. Chuối tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Trứng chiên thịt bằm. Chả cuốn chiên. Rau luộc. Canh giò heo rau củ. Dưa lưới tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá chim sốt cà. Đậu hũ nhồi thịt sốt cà. Rau luộc. Nước rau vắt chanh làm canh. Chuối tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá chim chiên. Thịt nướng. Rau luộc. Nước rau luộc làm canh. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt gà nướng. Cá diêu hồng sốt cà. Rau luộc. Nước rau luộc làm canh. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Trứng chiên thịt. Thịt bò xào ớt chuông. Rau đền luộc. Canh sườn non củ. Thanh long tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá thu chiên. Thịt bò xào đậu cô ve. Cà tím mắm tôm. Canh mướp đắng nhồi thịt. Bơ tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt ba chỉ om cà. Thịt gà kho. Rau luộc. Nước rau luộc làm canh. Thanh long tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá thu sốt cà. Chả ram tôm chiên. Thịt bò xào rau cần. Canh rau mọc. Thanh long tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt vịt kho dứa. Cá chép kho riềng. Rau luộc. Canh bí xanh cổ cánh vịt. Chuối tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá chim chiên. Tôm rim. Bí xanh xào. Canh xương bí đỏ. Xoài tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá thu sốt cà. Sườn non chua ngọt. Gan xào ớt chuông. Canh rau cải tôm. Chuối tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Thịt gà rang lá chanh. Cá sốt cà chua. Thịt bò rau càng cua. Canh bí thịt bằm. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá sốt cà. Thịt Cốt lết chiên. Rau luộc. Canh mướp đắng nhồi thịt. Ổi tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Cá sốt cà. Sườn non rim. Rau luộc. Canh bí xanh tôm. Dưa tráng miệng.

mâm cơm nhà, mâm cơm nhà sau tết, mâm cơm

Chả cá chiên. Rau sống chấm nước cà chua trứng. Khoai tím luộc. Canh giò heo rau củ. Ổi tráng miệng.

Theo Facebook: Hường Chu

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Từ ngày mai 1/1/2025, tỉnh đông dân nhất Việt Nam sẽ 'xóa tên' một huyện trên bản đồ

Chỉ còn một ngày nữa, huyện này sẽ chính thức sáp nhập vào thành phố.
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Ngày mai là ngày Tết. Những người sinh năm Mão, Rắn, Ngọ, Dậu sẽ biết trước vận mệnh của mình trong 15 ngày tới

Hôm nay, chúng ta hãy vận dụng trí tuệ của người xưa kết hợp với những điểm nóng của cuộc sống hiện đại để khám...
Đời sống số 3 ngày, 17 giờ trước

Để hoa giấy nở bung kín cành và tươi lâu từ nay đến Tết, chỉ cần tưới thứ nước 'rẻ bèo' này thường xuyên

Hoa giấy là loại cây cảnh được yêu thích bởi vẻ đẹp mộc mạc, rực rỡ và khả năng chịu hạn tốt. Đặc biệt vào...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn muốn bước đường bậc thang nào? Kiểm tra xem gần đây bạn đang lên dốc hay xuống dốc

Trắc nghiệm tâm lý "Bạn muốn bước đường bậc thang nào?" là một bài kiểm tra thú vị giúp bạn hiểu rõ hơn về tình...
Đời sống số 3 ngày, 19 giờ trước

Sau đêm giao thừa 2024-2025, mọi việc của 5 con giáp sẽ diễn ra suôn sẻ, Niết bàn sẽ tái sinh, tài vận tăng vọt

Một năm mới lại bắt đầu và mọi thứ đều được đổi mới. Vào thời điểm quan trọng của sự luân phiên giữa cái cũ...
Đời sống số 3 ngày, 1 giờ trước

Con ngỗng đẻ một quả trứng mất bao nhiêu ngày? Tại sao ngỗng nuôi nhiều nhưng trứng ngỗng bán lại ít?

Chúng ta đều biết ngỗng là loài gia cầm phổ biến ở nông thôn, tuy không phổ biến như gà, vịt nhưng vẫn có rất...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Bí đỏ hấp bột nếp ngon tuyệt đỉnh, ăn là ghiền, vụng bếp đến mấy cũng biết làm với công thức siêu đơn giản

Chỉ cần một miếng bí đỏ và nửa bát bột nếp, bạn đã có thể tạo nên món hấp thơm ngon, dai mềm, ngọt ngào...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 17 giờ trước

3 món lẩu cực ngon, dễ làm, phù hợp cho mọi gia đình trong ngày đầu năm mới, ai không ăn thì tiếc hùi hụi

Lẩu từ lâu đã trở thành món ăn được ưa chuộng vào dịp đầu năm mới. Không chỉ mang đến sự ấm áp cho không...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 20 giờ trước

Cách làm nem rán giòn rụm đãi cả nhà dịp Tết Dương lịch với mẹo siêu đơn giản

Với những mẹo dưới đây, bạn sẽ có những chiếc nem vàng ươm, giòn rụm, thơm ngon để cả gia đình thưởng thức.
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 13 giờ trước

Luộc thịt gà thắp hương nên dùng nước lạnh hay nước sôi?

Không ít người thắc mắc là nên luộc thịt gà với nước lạnh hay nước sôi. Hãy cùng tìm hiểu để có câu trả lời...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 23 giờ trước

Khi làm món thịt kho có một loại gia vị nhất định không thể cho vào, là sai chẳng trách thịt không ngon

Có nhiều cách ăn thịt ba chỉ như xào, hầm, áp chảo, nướng hoặc om. Cách ăn thú vị nhất đó là làm món thịt...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 1 giờ trước

Cách nấu cháo sườn bằng nồi cơm điện đơn giản nhanh chóng lại thơm ngon, thích hợp ăn trong những ngày đông

Khi cái lạnh của mùa đông ùa về, một bát cháo sườn nóng hổi, thơm ngon là lựa chọn tuyệt vời để bồi bổ sức...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 21 giờ trước

Tin mới cập nhật

Cận Tết lau dọn bàn thờ lỡ làm bát hương xê dịch, bị đổ vỡ liệu có 'gặp đại họa' không? Tiến sĩ đưa ra câu trả lời

Khi lau dọn bàn thờ, nhiều người lo lắng khi vô tình làm xê dịch bát hương. Điều này có sao không?
Đời sống số 23 phút trước

Đừng chỉ ngâm ngao với nước lã, mẹo khiến ngao 'nhả cát siêu tốc', giúp ngao sạch và tươi ngon hơn

Để ngao sạch và béo, đừng chỉ ngâm với nước lã. Bí quyết là thêm một loại gia vị đặc biệt vào nước ngâm, ngao...
Kiến thức 38 phút trước

Con người có thể tồn tại nếu không có bộ não? Các nhà khoa học phát hiện 'người không não'

Đối với con người, bộ phận quan trọng nhất là bộ não và trái tim. Trái tim như một cỗ máy chuyển động không ngừng,...
Kiến thức 41 phút trước

5 loài hoa đẹp bị người đời ghét bỏ, mang ý nghĩa xấu, bạn đừng dại 'mua cắm' dịp Tết

Với sự phát triển không ngừng của xã hội, mức sống của con người ngày càng tốt hơn. Khi nhìn thấy những bông hoa đẹp,...
Đời sống số 1 giờ, 13 phút trước

Người điều khiển ô tô bị phạt tới 70 triệu đồng nếu vi phạm điều này

Trong số nhiều hành vi vi phạm giao thông được điều chỉnh mức phạt tăng mạnh, đáng chú ý có những lỗi rất phổ biến...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Nếu hai con giáp này kết hôn, họ sẽ có một cuộc hôn nhân hạng nhất. Càng kết hôn lâu, họ sẽ càng giàu có

Hôn nhân là một lựa chọn quan trọng của cuộc đời. Một cuộc hôn nhân hạnh phúc không chỉ giúp hai người tận hưởng nhau...
Đời sống số 2 giờ, 39 phút trước

Trang phục 'không lộ chân' được yêu thích trong mùa đông, nhẹ nhàng, ấm áp và cao ráo, hoàn hảo cho các cô nàng nhỏ nhắn

Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn trang phục “không chân” yêu thích của tôi trong mùa đông. Nó nhẹ nhàng, ấm áp và...
Thời trang + 9 giờ, 38 phút trước

Người mù nhìn thấy gì, bóng tối hoàn toàn hay hư vô? Sự thật tiết lộ gây bất ngờ

Khi nhắm mắt lại, ngay cả trong bóng tối hoàn toàn, chúng ta thường thấy những gợn sóng kỳ lạ, một dạng "màn trình diễn...
Kiến thức 9 giờ, 49 phút trước

Người châu Phi dù khó khăn đến mức đói rét, khổ sở vẫn không muốn làm ruộng? Có phải do đất đai cằn cỗi hay còn lý do khác?

Dù cuộc sống còn nhiều khó khăn, cơm ăn áo mặc thiếu thốn, nhưng người châu Phi lại không mặn mà với việc làm ruộng....
Kiến thức 9 giờ, 50 phút trước

Tổ Tiên dặn kĩ: 'Nghèo không sửa cửa, giàu không dời mộ, con cháu không nghe khốn khó 3 đời'. Ngày nay có đúng?

Theo quan niệm của người xưa, cửa chính được xem là khuôn mặt của ngôi nhà, là nơi đón tài, tụ lộc. Trong khi đó...
Kiến thức 9 giờ, 50 phút trước