Danh mục

Hơn 20 mâm cơm nhà mùa thu vàng ươm, bắt mắt, nấu chưa đến một giờ đã hoàn thành, ngon lành và 'tròn vị'

Thứ năm, 17/08/2023 13:06

Chỉ xuống bếp khoảng 30 phút đến 1 giờ nhưng mẹ đảm dưới đây đã có thể nấu xong mâm cơm chỉn chu, đầy màu sắc và bày biện đẹp mắt.

Sau một ngày dài bận rộn vất vả lo toan cuộc sống thì mâm cơm nhà chính là "trạm sạc" năng lượng của cả nhà.

Giống như nhiều gia đình khác, gia đình trẻ dưới đây ban ngày đều bận bịu đi làm, con cái đi học nên buổi chiều tối cả nhà mới có thời gian ngồi quây quần bên nhau. Bởi vậy nên mẹ đảm lúc nào em cũng muốn chăm chút cho bữa cơm tối của gia đình mình đầy đủ, tươm tất và ngon miệng nhất.

Vì công việc khá bận rộn và chăm em bé nhỏ nên mỗi mâm cơm dưới đây được nấu chỉ khoảng 30 phút đến 1 giờ đồng hồ. Để nhanh thì các nguyên liệu chị sẽ hay sơ chế và chuẩn bị sẵn vào cuối tuần, sau đó cấp đông để sử dụng trong tuần tiếp theo.

"Mâm cơm gia đình em nấu cho 2 người lớn và 1 em bé gần 2 tuổi. Em cũng không tính toán được chi phí cho một bữa cơm là bao nhiêu vì thi thoảng sẽ được mẹ nội, mẹ ngoại chu cấp đồ ăn cho", chị chia sẻ.

Cùng tham khảo những mâm cơm dưới đây để khỏi vắt óc nghĩ: "Tối nay ăn gì?"

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Mâm cơm ngon: Đậu tẩm hành. Ngô xào. Canh hoa thiên lý thịt bò. Cháo cà rốt thịt bằm. Nhãn.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún riêu ăn kèm quẩy. Hoa quả: Nho, mận.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún cá chấm ăn kèm rau sống. Nho.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Canh cá nấu dứa. Thịt bằm sốt cà chua. Rau lang luộc. Vải.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bê xào sả ớt, lá móc mật. Canh cá diêu hồng nấu khế. Dưa chuột. Vải.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Vịt om sấu. Giá xào lòng mề. Rau dền luộc. Roi.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Nộm thính tai heo. Tôm cuốn rế chiên giòn. Rau muống luộc dầm sấu. Xoài ngọt.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả mỡ. Nộm tai heo. Canh rau ngót. Cháo bí đỏ thịt bò. Nho.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún riêu. Rau sống. Quẩy giòn. Dứa mật.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Sườn sốt chua ngọt. Vịt lộn om bầu. Rau dền luộc. Thanh long đỏ.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cá thu trắng sốt mắm tỏi. Thịt bò xào hành tây, ớt chuông. Canh rau ngót thịt bằm. Dưa chuột bóp giấm. Xoài ngọt.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cơm gà. Nộm gà. Dưa vàng.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Thịt quay. Thịt bằm rim mắm. Canh ngao nấu dứa. Rau sống, kim chi. Hồng xiêm.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cá rán cuốn bánh tráng. Thịt bò kho. Canh mướp nấu tôm. Cà pháo. Mít dai.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả lá lốt. Thịt bò xào dưa. Cà pháo. Canh rau cải. Tráng miệng: Xoài.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cơm cuộn. Miến xào rau củ. Canh rong biển nấu thịt bằm. Tráng miệng: Chanh leo ngọt.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Giò lụa. Cá thờn bơn chiên giòn. Rau lang luộc. Canh hoa thiên lý nấu thịt bằm. Tráng miệng: Nho sữa.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bánh nậm Quảng Bình. Gà xào nấm. Cá trứng chiên giòn. Canh rau dền nấu tôm. Dưa vàng

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún sườn chua. Rau sống. Quẩy giòn. Mận.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả ngô hấp rau củ. Lòng xào dưa. Canh cà tím thịt bằm. Táo.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Tôm sốt Teriyaki. canh sườn bí đỏ. Lạc rang muối. Lặc lè chấm muối lạc. Dưa hấu.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Gỏi gà măng cụt. Phở gà. Mận.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Mực hấp sả. Thịt bằm sốt cà chua. Canh rau cải. Sinh tố bơ.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả lá lốt. Chả rươi. Canh mướp đắng nhồi thịt. Rau lang luộc. Hồng xiêm.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Pizza. Mỳ ý sốt bò bằm. Salad.

Theo Facebook: Le Thu Nga

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hon-20-mam-com.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hon-20-mam-com-nha-mua-thu-vang-uom-bat-mat-nau-chua-den-mot-gio-da-hoan-thanh-ngon-lanh-va-tron-vi-vz70190.html

Tin được quan tâm

Người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Từ nay đến hết năm 2025, những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ lần lượt bước sang tuổi 25, 40 và 60 phải...
Kiến thức 2 ngày trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Tư, 23 tháng 7, tức ngày 29 tháng 6 âm lịch?

Ngày 23 tháng 7 là thứ Tư, ngày 29 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm Tỵ,...
Đời sống số 2 ngày, 13 giờ trước

Từ nay, những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Một tấm gỗ này mua được căn chung cư: Quý như ‘vàng ròng’ đắt đỏ nhất hành tinh

Bởi giá cao ngất ngưởng nên những cây gỗ loại này đang bị khai thác một cách triệt, phải đứng trước nguy cơ bị tuyệt...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì mới được nhận tiền trợ cấp hàng tháng?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Tư, 23 tháng 7, tức ngày 29 tháng 6 âm lịch?

Ngày 23 tháng 7 là thứ Tư, ngày 29 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Quý Hợi....
Đời sống số 2 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra đã bán hết veo

Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày trước

Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai

Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 19 giờ trước

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu...

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này...

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này,...

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây...

Tin mới cập nhật

Những đứa trẻ không khóc khi đi mẫu giáo phần lớn đến từ 5 kiểu gia đình này. Hãy đến và khám phá xem bạn thuộc kiểu gia đình nào nhé!

Cứ mỗi tháng 9, một "vở kịch đẫm nước mắt" lại được dàn dựng ngay trước cổng trường mẫu giáo - các em nhỏ ôm...
Chăm con 1 phút trước

Một số thói quen xấu dẫn đến mất tiền, hãy kiểm tra xem bạn có mắc phải thói quen nào không?

Trong phong thủy, việc tích lũy và mất mát tài lộc không chỉ liên quan đến bố cục ngôi nhà mà còn liên quan mật...
Kiến thức 15 phút trước

Việt Nam có ngành học 4 năm liền lọt Top thế giới: Điểm chuẩn cực ‘dễ thở’, thu nhập vượt ngưỡng 46 triệu/ngày

Ngành này hiện đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nhân lực chất lượng cao, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn....
Kiến thức 23 phút trước

Màng bọc thực phẩm dùng theo 3 cách này dễ 'mở đường' cho ung thư nhưng nhiều người thích làm

Chuyên gia dinh dưỡng Cai Zhengliang (Đài Loan, Trung Quốc) cảnh báo rằng một số thói quen sử dụng màng bọc thực phẩm không đúng...
Kiến thức 25 phút trước

Ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch (nhuận) Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Thắp hương ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch năm Ất Tỵ (2025), đặc biệt là tháng nhuận vào khung giờ này được coi là...
Làm sao 26 phút trước

Sau khi chết, liệu chúng ta có thể tìm thấy người thân ở thế giới bên kia không?

Liệu con người có thực sự xuống địa ngục để đoàn tụ với gia đình sau khi chết? Các nhà khoa học đã giải đáp...
Kiến thức 34 phút trước

Các nhà tâm lý học: Những người có giường bừa bộn sáng tạo hơn 50% so với những người có giường gọn gàng

Nghiên cứu tâm lý hé lộ, người có không gian sống hỗn độn thường sở hữu khả năng tư duy vượt trội hơn 50% so...
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước

'Vua màn bạc' thập niên 90: Sở hữu biệt thự 3 lầu, nội thất chuẩn 5 sao

Lý Hùng hiện đang sống cùng gia đình trong căn biệt thự 3 tầng lầu với diện tích khoảng 700m2 tại TP. HCM.
Chuyện làng sao 7 giờ, 30 phút trước

Các nhà tâm lý học phát hiện ra rằng đàn ông ngoại tình để tìm kiếm sự mới lạ, trong khi phụ nữ thì ngược lại...

Đàn ông thừa nhận có thể ngoại tình mà không cần lý do, trong khi phụ nữ nói rằng họ chỉ tìm đến người thứ...
Yêu 8 giờ, 31 phút trước

Bác sĩ: Dấu hiệu cảnh báo đầu tiên của bệnh thận thường xuất hiện khi ngủ, nhưng nhiều người không coi trọng

"Gần đây tôi phải dậy đi vệ sinh ba hoặc bốn lần một đêm, và giấc ngủ của tôi không được tốt. Có phải vì...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 38 phút trước