Danh mục

Hơn 20 mâm cơm nhà mùa thu vàng ươm, bắt mắt, nấu chưa đến một giờ đã hoàn thành, ngon lành và 'tròn vị'

Thứ năm, 17/08/2023 13:06

Chỉ xuống bếp khoảng 30 phút đến 1 giờ nhưng mẹ đảm dưới đây đã có thể nấu xong mâm cơm chỉn chu, đầy màu sắc và bày biện đẹp mắt.

Sau một ngày dài bận rộn vất vả lo toan cuộc sống thì mâm cơm nhà chính là "trạm sạc" năng lượng của cả nhà.

Giống như nhiều gia đình khác, gia đình trẻ dưới đây ban ngày đều bận bịu đi làm, con cái đi học nên buổi chiều tối cả nhà mới có thời gian ngồi quây quần bên nhau. Bởi vậy nên mẹ đảm lúc nào em cũng muốn chăm chút cho bữa cơm tối của gia đình mình đầy đủ, tươm tất và ngon miệng nhất.

Vì công việc khá bận rộn và chăm em bé nhỏ nên mỗi mâm cơm dưới đây được nấu chỉ khoảng 30 phút đến 1 giờ đồng hồ. Để nhanh thì các nguyên liệu chị sẽ hay sơ chế và chuẩn bị sẵn vào cuối tuần, sau đó cấp đông để sử dụng trong tuần tiếp theo.

"Mâm cơm gia đình em nấu cho 2 người lớn và 1 em bé gần 2 tuổi. Em cũng không tính toán được chi phí cho một bữa cơm là bao nhiêu vì thi thoảng sẽ được mẹ nội, mẹ ngoại chu cấp đồ ăn cho", chị chia sẻ.

Cùng tham khảo những mâm cơm dưới đây để khỏi vắt óc nghĩ: "Tối nay ăn gì?"

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Mâm cơm ngon: Đậu tẩm hành. Ngô xào. Canh hoa thiên lý thịt bò. Cháo cà rốt thịt bằm. Nhãn.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún riêu ăn kèm quẩy. Hoa quả: Nho, mận.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún cá chấm ăn kèm rau sống. Nho.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Canh cá nấu dứa. Thịt bằm sốt cà chua. Rau lang luộc. Vải.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bê xào sả ớt, lá móc mật. Canh cá diêu hồng nấu khế. Dưa chuột. Vải.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Vịt om sấu. Giá xào lòng mề. Rau dền luộc. Roi.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Nộm thính tai heo. Tôm cuốn rế chiên giòn. Rau muống luộc dầm sấu. Xoài ngọt.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả mỡ. Nộm tai heo. Canh rau ngót. Cháo bí đỏ thịt bò. Nho.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún riêu. Rau sống. Quẩy giòn. Dứa mật.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Sườn sốt chua ngọt. Vịt lộn om bầu. Rau dền luộc. Thanh long đỏ.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cá thu trắng sốt mắm tỏi. Thịt bò xào hành tây, ớt chuông. Canh rau ngót thịt bằm. Dưa chuột bóp giấm. Xoài ngọt.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cơm gà. Nộm gà. Dưa vàng.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Thịt quay. Thịt bằm rim mắm. Canh ngao nấu dứa. Rau sống, kim chi. Hồng xiêm.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cá rán cuốn bánh tráng. Thịt bò kho. Canh mướp nấu tôm. Cà pháo. Mít dai.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả lá lốt. Thịt bò xào dưa. Cà pháo. Canh rau cải. Tráng miệng: Xoài.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Cơm cuộn. Miến xào rau củ. Canh rong biển nấu thịt bằm. Tráng miệng: Chanh leo ngọt.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Giò lụa. Cá thờn bơn chiên giòn. Rau lang luộc. Canh hoa thiên lý nấu thịt bằm. Tráng miệng: Nho sữa.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bánh nậm Quảng Bình. Gà xào nấm. Cá trứng chiên giòn. Canh rau dền nấu tôm. Dưa vàng

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Bún sườn chua. Rau sống. Quẩy giòn. Mận.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả ngô hấp rau củ. Lòng xào dưa. Canh cà tím thịt bằm. Táo.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Tôm sốt Teriyaki. canh sườn bí đỏ. Lạc rang muối. Lặc lè chấm muối lạc. Dưa hấu.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Gỏi gà măng cụt. Phở gà. Mận.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Mực hấp sả. Thịt bằm sốt cà chua. Canh rau cải. Sinh tố bơ.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Chả lá lốt. Chả rươi. Canh mướp đắng nhồi thịt. Rau lang luộc. Hồng xiêm.

mâm cơm, mâm cơm nhà mùa thu, gợi ý mâm cơm nhà

Pizza. Mỳ ý sốt bò bằm. Salad.

Theo Facebook: Le Thu Nga

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hon-20-mam-com.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hon-20-mam-com-nha-mua-thu-vang-uom-bat-mat-nau-chua-den-mot-gio-da-hoan-thanh-ngon-lanh-va-tron-vi-vz70190.html

Tin được quan tâm

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 3 ngày, 14 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 30 tháng 7, tức mùng 6 tháng 6 âm lịch?

Ngày 30 tháng 7 là thứ Tư, ngày mùng 6 tháng 6 nhuận âm lịch, là sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày...
Đời sống số 2 ngày, 3 giờ trước

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này: Người dân đặc biệt lưu ý!

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn bức tranh nào trong 4 bức tranh về người đẹp? Xem bạn có được số mệnh may mắn hay trường thọ không?

Đây là một bài trắc nghiệm dựa trên cảm nhận trực giác giúp bạn khám phá xem bạn có được số mệnh may mắn hay...
Đời sống số 2 ngày, 3 giờ trước

Kể từ nay, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này

Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo...
Tin trong ngày 2 ngày, 9 giờ trước

Loại cây này gia đình càng trồng càng có lộc, đừng dại chặt đi nếu không muốn tiền tài tiêu tán

Theo quan niệm phong thủy có những loại cây nên trồng quanh nhà. Điều này không chỉ giúp tạo bóng dâm xanh mát mà còn...
Phong thủy 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Khi chiên đậu phụ, đừng chiên trực tiếp trong dầu! Thêm 2 bước nữa, đậu phụ sẽ không bị vỡ, không dính chảo

Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 4 giờ trước

Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là mềm và nhừ

Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 6 giờ trước

Nấu cơm đừng chỉ thêm nước, bỏ vào thứ này giàu protein ngang ăn 100g thịt bò, lại rất dễ thực hiện

Thay vì chỉ nấu cơm theo cách thông thường, chuyên gia Mỹ Dan Buettner khuyến nghị nên thêm các loại đậu để tăng giá trị...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 11 giờ trước

Trứng trở nên cứng khi hấp? Đừng chỉ đổ nước, thêm 1 bước nhỏ, trứng sẽ mềm mịn không rỗ, bé nào cũng mê

Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng trong gian bếp của mọi nhà. Từ luộc, chiên, kho đến hấp, mỗi cách chế biến lại mang...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 10 giờ trước

2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe

Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra loại hạt nêm thơm ngon, giúp món ăn thêm đậm...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 6 giờ trước

Một món chuối của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới', có gì mà khiến cả người dân lẫn du khách nước ngoài mê mệt?

Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã...

Tin mới cập nhật

Ông Hoàng Nam Tiến qua đời vì đột quỵ, dấu hiệu nhận biết của bệnh này trước 1 ngày là gì?

Căn bệnh đột quỵ khiến ông Hoàng Nam Tiến qua đời vô cùng nguy hiểm nhưng có thể nhận biết qua một số dấu hiệu....
Chăm sóc sức khỏe 53 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến có xuất thân 'khủng' thế này

Không nhiều người biết rằng, ông Hoàng Nam Tiến xuất thân từ một gia đình có truyền thống cách mạng. Ông Hoàng Nam Tiến là...
Tin trong ngày 57 phút trước

Phát ngôn 'để đời' của sếp Hoàng Nam Tiến

Trong sự nghiệp của mình, sếp Hoàng Nam Tiến là người truyền cảm hứng thông qua những chia sẻ với góc nhìn mới mẻ của...
Kiến thức 2 giờ, 3 phút trước

Nguyên nhân khiến ông Hoàng Nam Tiến - nguyên Chủ tịch FPT Software và FPT Telecom qua đời

Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên là Chủ tịch FPT Software, FPT Telecom, Tập đoàn FPT. Hiện ông là Phó chủ tịch Hội đồng trường -...
Dòng sự kiện 2 giờ, 20 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến là ai?

Trước khi ra đi mãi mãi vào chiều nay (31/7), ông Hoàng Nam Tiến là doanh nhân được nhiều người, đặc biệt là các bạn...
Tin trong ngày 2 giờ, 20 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến đột ngột qua đời

Theo đó, ông Hoàng Nam Tiến được xác nhận qua đời ngày 31.7.2025 sau thời gian ngắn nhập viện.
Tin trong ngày 3 giờ, 52 phút trước

Chỉ cần để thứ này trong ví, bạn không cần phải lo vi phạm giấy tờ khi tham gia giao thông

Việc tích hợp dữ liệu vào căn cước công dân (CCCD) gắn chip và ứng dụng VNeID sắp cho phép người tham gia giao thông...
Tin trong ngày 3 giờ, 59 phút trước

Xe máy chạy bằng xăng ở Hà Nội có bị cấm từ ngày 1/1/2026 không?

Theo lộ trình, Hà Nội sẽ thực hiện các giải pháp để đến ngày 1/7/2026 không còn xe máy sử dụng nhiên liệu hóa thạch...
Tin trong ngày 3 giờ, 60 phút trước

Người lao động trong trường hợp này nghỉ làm vẫn được nhận đủ lương, ai không biết là thiệt thòi

Nhiều lao động không biết mình có quyền dừng làm việc và vẫn được trả lương trong trường hợp đặc biệt này, dẫn đến chịu...
Kiến thức 3 giờ, 60 phút trước

Đã chốt nguyện vọng, thí sinh có được bỏ bớt để đỡ tốn lệ phí?

Nhiều thí sinh sau khi đăng ký hàng chục nguyện vọng xét tuyển đại học nay lại muốn bỏ bớt để giảm chi phí, tuy...
Tin trong ngày 3 giờ, 60 phút trước