Hai thực đơn bữa tối ngon hết nấc dành cho 5 người ăn, ai cũng có thể nấu được

1. Lẩu bò nấm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

"Tối nay ăn gì?" luôn là câu hỏi hóc búa mà bất kì chị em nào cũng phải trả lời mỗi
chiều về. Nhưng bắt đầu từ hôm nay, câu hỏi hóc búa đó sẽ được giải đáp bởi
những món vô cùng hấp dẫn dưới đây.

- 1/2 chiếc bắp cải

- 2-3 thìa nước sốt

- Hành lá, thịt bò, đậu phụ, váng đậu, nấm kim, nấm rơm, tỏi, kim chi...

Các bước thực hiện:

Rửa sạch hành lá sau đó xào cùng thịt bò đến khi thịt bò chín tái

Đổ nước dùng vào nồi và đun đến khi sôi, sau đó cho thêm nước sốt, tỏi, các loại nấm rồi đun
nhỏ lửa trong 10 phút

Thêm đậu phụ, váng đậu và rau cải vào

Cuối cùng cho thêm hành lá tươi, thịt bò vừa xào vào và thưởng thức

Món này đơn giản nhưng hương vị lại thơm ngon và tạo cho gia đình không khí rất ấm cúng

1. Cơm cà ri

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Ức gà

- Khoai tây, cà rốt, hành tây

- Các gia vị như muối, hạt tiêu, dầu ăn

Các bước thực hiện:

Ức già được ướp với một chút dầu ăn, hạt tiêu, muối khoảng 30 phút

Thái gà hạt lựu sau đó cho vào chảo đảo đều đến khi chuyển sang màu vàng nhạt

Cho một chút dầu vào xào cà rốt, khoai tây sau đó thêm ức gà vào và cho ngập phần
nước dùng đun sôi

Đun sôi đến khi nước dùng gần cạn thì cho thêm hành tây vào và đun thêm khoảng 5 phút
rồi thưởng thức

Dù không cầu kì nhưng món ăn này rất hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong
gia đình bạn thích thú.

Hạ Tú (Theo Nld.com.vn)