Danh mục

Gợi ý mâm cơm đầy đủ, đẹp mắt cho 4 người ăn khi thời tiết dần chuyển sang hè

Thứ sáu, 18/03/2022 10:47

'Khỏi vắt óc nghĩ bữa nay ăn gì?' với thực đơn đa dạng, đủ chất do mẹ đảm chia sẻ dưới đây.

Phụ nữ chính là người "giữ lửa" yêu thương trong mỗi nếp nhà. Căn bếp cũng là nơi mà các bà nội trợ thể hiện tình yêu với các thành viên.

Nhưng khi bạn đã cả ngày quần quật với công việc, ngay khi về lại lao vào bếp nấu nướng thì chắc hẳn sẽ rất mệt. Để tiết kiệm thời gian thì nên biết cách sắp xếp và nấu kết hợp các món cùng lúc. Ví dụ hôm nào có món kho thì kho thức ăn trước rồi mới đi cắm cơm nhặt rau. Hay trong lúc rán cá có thể tranh thủ nấu canh, luộc rau... Càng nấu nhiều, nấu thường xuyên thì sẽ tự biết cách cân đối thời gian. Như vậy vừa đỡ mệt khi vào bếp và tâm lý cũng không bị nặng nề với việc nấu nướng. Đây cũng là mẹo mà mẹ đảm gợi ý cho các chị em khi nấu cơm nhà. Bên cạnh đó, chị cũng khoe loạt mâm cơm mà mình nấu cho gia đình bốn người (chồng và hai con nhỏ) khi thời tiết dần ấm lên.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Mâm cơm gia đình: "Chả viên rán, hoa thiên lý xào thịt bò, canh hoa thiên lý nấu thịt viên, dưa muối, chuối đậu, tráng miệng táo.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Vịt luộc, nửa con vịt quay, canh rau muống nấu tôm, mít.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Chả cá ngần, riêu ngao đậu bắp, đậu bắp luộc, măng cụt.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Bắp giò luộc, cá đội đèn rán, canh cua rau đay - cà muối, mận - mít.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Chả lá lốt, sườn kho trứng cút, rau cải xào, canh sườn nấu củ quả nấm kim châm, dưa lê - mận.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Tôm nướng muối ớt, thịt rang sả, măng tây luộc, canh rau muống nấu tôm, bưởi.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Tôm chiên trứng muối, lòng nhồi thịt rán, đậu bắp xào tỏi, mùng tơi nấu tôm, chuối.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Chả ốc, cá đội đèn rán, rau bắp cải xào, canh bắp cải nấu tôm, đào, mứt dừa.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Thịt xá xíu, đỗ đũa xào cật, canh rau ngót, mít, dưa hấu.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Thăn gà tẩm bột chiên, tim gà xào rau cải, canh rau cải, dưa chuột.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Thịt kho dừa, nấm rơm xào tỏi, canh sườn ninh củ quả nấm rơm, dâu xanh, ổi.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Tôm rim mắm đường, canh xương gà nấu sấu, đậu rán mắm hành, rau muống xào, xoài, dưa hấu.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Tôm rim mắm đường, canh bầu nấu tôm, ốc móng tay xào húng, vải.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Bánh mỳ sốt vang, dưa hấu.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Thịt viên sốt, trứng cút rim mặn ngọt, canh rau ngót nấu tôm, bánh đa xào rau cải, thanh long.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Mướp nhật xào tôm, cánh gà chiên nước mắm, dưa chuột cuộn, canh bí đỏ nấu thịt băm. Táo - mận - xoài.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Trứng đúc thịt 2 tầng, thịt quay, lòng rán, canh cáy - cà muối, dâu xanh.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Thịt kho dừa, trứng bác, rau dền luộc, canh rau dền đánh giấm tỏi cà chua, ổi - dưa hấu.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/go.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/goi-y-mam-com-day-du-dep-mat-cho-4-nguoi-an-khi-thoi-tiet-dan-chuyen-sang-he-113390.html

Tin được quan tâm

Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu đồng/kg

Loại cây này được ví như 'nữ hoàng' của các loại thảo dược quý. Không chỉ thơm, đẹp mà nó còn có rất nhiều công...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Kể từ bây giờ: Thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ rất đơn giản, chỉ tốn 100 nghìn đồng

Ngày nay, việc mua xe máy cũ làm phương tiện di chuyển khá phổ biến. Nhưng điều nhiều người thắc mắc không biết làm thế...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Từ nay, công chức địa chính xã để xảy ra vi phạm trong quản lý đất đai sẽ bị phạt thế nào?

Căn cứ theo quy định tại Điều 240 Luật Đất đai năm 2024, công chức địa chính xã nếu thiếu trách nhiệm để xảy ra...
Kiến thức 1 ngày, 6 giờ trước

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn từ tháng 7/2025, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định về việc hưởng BHXH một lần cho người đóng BHXH trên...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Kể từ nay, chi phí làm sổ đỏ chỉ mất 100.000 đồng, áp dụng với 3 đối tượng này

Theo Luật mới nhất, 3 trường hợp dưới đây chỉ phải nộp khoản phí 100.000 đồng khi làm sổ đỏ.
Kiến thức 2 ngày trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 25/6, tức ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch?

Ngày 25 tháng 6, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Dậu. Cần phải nhận ra phương hướng, củng cố lòng tin, vượt qua chính...
Đời sống số 2 ngày trước

Tin cùng mục

Dù hấp loại cá nào, nếu nắm vững 3 mẹo này, đảm bảo cá hấp sẽ thơm ngon, không còn mùi tanh

Hấp cá thực ra khá đơn giản, nhưng nếu bạn muốn cá tươi, mềm và đầy hương vị thì vẫn cần phải nắm vững một...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày trước

Mùa hè ăn nhiều 'nó', chứa canxi gấp 2 lần đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, trung niên, cao tuổi ăn thường xuyên, chân tay sẽ khỏe mạnh

Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 10 giờ trước

Đỗ đen đúng mùa đang rẻ, chỉ bạn cách nấu chè nhanh nhừ, bùi ngậy, thơm phức

Vào mùa hè, nhiều người có thể sử dụng đỗ đen để chế biến các món ngon giải nhiệt, bồi bổ cơ thể đơn giản...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 1 giờ trước

Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt và bổ dưỡng, càng ăn càng nhẹ bụng

Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày trước

Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe

Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày trước

'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12 lần cà chua, trẻ em nên ăn thường xuyên

Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại...

Tin mới cập nhật

Đề ngữ văn thi tốt nghiệp THPT 2025: 'Vùng trời quê hương nào cũng là bầu trời Tổ quốc'- đề văn rất đặc biệt

Ngày 26/6, gần 1,17 triệu thí sinh trên cả nước chính thức bước vào buổi thi đầu tiên của kỳ thi tốt nghiệp THPT năm...
Tin trong ngày 19 phút trước

Khoảnh khắc ý nghĩa trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025: Ông bà 70 tuổi vượt hàng chục km để đi cổ vũ cháu

Dù tuổi cao nhưng ông bà vẫn vượt đường xa đến cổ vũ, dặn dò cháu trước giờ thi tốt nghiệp THPT 2025.
Tin trong ngày 19 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ 6, ngày 27 tháng 6, tức mùng 3 tháng 6 âm lịch?

Ngày 27 tháng 6, thứ sáu, ngày 3 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Đinh Mậu. Dưới sự kết hợp...
Đời sống số 20 phút trước

Người phỏng vấn: Có 3 cái bánh bao hấp trong bát, 3 người mỗi người lấy 1 cái, tại sao trong bát còn lại 1 cái? Cô ấy trả lời một cách thông minh và trúng tuyển luôn

Trong quá trình xin việc, phỏng vấn là bước không thể thiếu đối với mỗi ứng viên. Để ghi điểm, nhiều người thường chuẩn bị...
Làm sao 20 phút trước

Người có tóc bạc sớm ít có nguy cơ mắc ung thư? Câu trả lời ở đây

Tóc bạc sớm không chỉ là nỗi lo về ngoại hình mà còn ẩn chứa nhiều bí mật sức khỏe. Liệu có thật sự người...
Kiến thức 20 phút trước

6 quyền lợi đặc biệt về chế độ thai sản hàng triệu lao động nữ sẽ được hưởng từ ngày 1/7/2025

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực với nhiều chính sách mới có lợi đối với người lao động, đặc...
Kiến thức 20 phút trước

Nên mua nhà thô hay nhà đã hoàn thiện sẽ tốt hơn? Sự lựa chọn quan trọng ảnh hưởng lâu dài đến chất lượng sống

Trong bối cảnh giá nhà đất liên tục tăng cao, việc sở hữu một căn nhà đã trở thành mục tiêu hàng đầu của nhiều...
Mẫu nhà đẹp 21 phút trước

Kể từ bây giờ, những trường hợp nhà đất không có Sổ đỏ này vẫn sẽ được lập di chúc

Theo quy định mới, sẽ có những trường hợp nhà đất không có sổ đỏ được lập di chúc, người dân cần biết để tránh...
Kiến thức 57 phút trước

Chuyên gia tài chính: 9 mục tiêu tài chính quan trọng cần hoàn thành trước tuổi 40

Từ xưa, tuổi 40 luôn được xem là cột mốc quan trọng trong cuộc đời mỗi người. Đến tuổi này, con người nên đạt đến...
Kiến thức 57 phút trước

Ngoài chủ hộ kinh doanh, thêm 1 đối tượng phải đóng BHXH bắt buộc dù không phải nhân viên chính thức

Một trong những điểm thay đổi quan trọng tại Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 là mở rộng đối tượng tham gia BHXH...
Kiến thức 58 phút trước