Danh mục

Gợi ý mâm cơm đầy đủ, đẹp mắt cho 4 người ăn khi thời tiết dần chuyển sang hè

Thứ sáu, 18/03/2022 10:47

'Khỏi vắt óc nghĩ bữa nay ăn gì?' với thực đơn đa dạng, đủ chất do mẹ đảm chia sẻ dưới đây.

Phụ nữ chính là người "giữ lửa" yêu thương trong mỗi nếp nhà. Căn bếp cũng là nơi mà các bà nội trợ thể hiện tình yêu với các thành viên.

Nhưng khi bạn đã cả ngày quần quật với công việc, ngay khi về lại lao vào bếp nấu nướng thì chắc hẳn sẽ rất mệt. Để tiết kiệm thời gian thì nên biết cách sắp xếp và nấu kết hợp các món cùng lúc. Ví dụ hôm nào có món kho thì kho thức ăn trước rồi mới đi cắm cơm nhặt rau. Hay trong lúc rán cá có thể tranh thủ nấu canh, luộc rau... Càng nấu nhiều, nấu thường xuyên thì sẽ tự biết cách cân đối thời gian. Như vậy vừa đỡ mệt khi vào bếp và tâm lý cũng không bị nặng nề với việc nấu nướng. Đây cũng là mẹo mà mẹ đảm gợi ý cho các chị em khi nấu cơm nhà. Bên cạnh đó, chị cũng khoe loạt mâm cơm mà mình nấu cho gia đình bốn người (chồng và hai con nhỏ) khi thời tiết dần ấm lên.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Mâm cơm gia đình: "Chả viên rán, hoa thiên lý xào thịt bò, canh hoa thiên lý nấu thịt viên, dưa muối, chuối đậu, tráng miệng táo.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Vịt luộc, nửa con vịt quay, canh rau muống nấu tôm, mít.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Chả cá ngần, riêu ngao đậu bắp, đậu bắp luộc, măng cụt.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Bắp giò luộc, cá đội đèn rán, canh cua rau đay - cà muối, mận - mít.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Chả lá lốt, sườn kho trứng cút, rau cải xào, canh sườn nấu củ quả nấm kim châm, dưa lê - mận.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Tôm nướng muối ớt, thịt rang sả, măng tây luộc, canh rau muống nấu tôm, bưởi.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Tôm chiên trứng muối, lòng nhồi thịt rán, đậu bắp xào tỏi, mùng tơi nấu tôm, chuối.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Chả ốc, cá đội đèn rán, rau bắp cải xào, canh bắp cải nấu tôm, đào, mứt dừa.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Thịt xá xíu, đỗ đũa xào cật, canh rau ngót, mít, dưa hấu.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Thăn gà tẩm bột chiên, tim gà xào rau cải, canh rau cải, dưa chuột.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Thịt kho dừa, nấm rơm xào tỏi, canh sườn ninh củ quả nấm rơm, dâu xanh, ổi.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Tôm rim mắm đường, canh xương gà nấu sấu, đậu rán mắm hành, rau muống xào, xoài, dưa hấu.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Tôm rim mắm đường, canh bầu nấu tôm, ốc móng tay xào húng, vải.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Bánh mỳ sốt vang, dưa hấu.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Thịt viên sốt, trứng cút rim mặn ngọt, canh rau ngót nấu tôm, bánh đa xào rau cải, thanh long.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Mướp nhật xào tôm, cánh gà chiên nước mắm, dưa chuột cuộn, canh bí đỏ nấu thịt băm. Táo - mận - xoài.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Trứng đúc thịt 2 tầng, thịt quay, lòng rán, canh cáy - cà muối, dâu xanh.

mâm cơm, mâm cơm đẹp ngon, mâm cơm hè

Thịt kho dừa, trứng bác, rau dền luộc, canh rau dền đánh giấm tỏi cà chua, ổi - dưa hấu.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/go.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/goi-y-mam-com-day-du-dep-mat-cho-4-nguoi-an-khi-thoi-tiet-dan-chuyen-sang-he-113390.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, tức ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch?

Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Kỷ Tỵ....
Đời sống số 3 ngày, 12 giờ trước

Sếp Hoàng Nam Tiến dự đoán ngành học sẽ 'bùng nổ' trong 5 năm tới: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng

Với nhu cầu tuyển dụng tăng mạnh, mức lương trung bình cao và tiềm năng phát triển lớn, đây được dự báo là ngành nghề...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Cây gỗ quý hiếm cao 17m ở Việt Nam: Nặng 10 tấn phát trầm từ rễ đến ngọn, có người trả 40 tỷ vẫn không bán

Cây gỗ vừa quý hiếm vừa đắt giá này khiến nhiều người trầm trồ khi chiêm ngưỡng.
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Phường giữ kỷ lục có mật độ dân số cao nhất Việt Nam: Gấp 10 lần Singapore, giá đất vượt ngưỡng hơn 500 triệu/m2

Với mật độ hơn 88.000 người/km2, phường này hiện giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam.
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Hiệu trưởng trường đại học thuộc Bách khoa Hà Nội nhắn thí sinh trượt muốn thi lại: 'Xin đổi 2 năm 'cuộc đời' của mình'

Mùa tuyển sinh đại học năm 2025 gần kết thúc khi các thí sinh đã xác định cho mình ngôi trường theo học. Tuy nhiên,...
Tin trong ngày 2 ngày, 9 giờ trước

Từ nay, không có Sổ hộ khẩu tại địa phương, có được cấp Sổ đỏ không?

Việc cấp sổ đỏ đối với trường hợp không có sổ hộ khẩu tại địa phương được quy định khá cụ thể và rõ ràng...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Calisa- Quà tặng đẳng cấp mùa Trung thu.

Được nhập khẩu chính ngạch từ Malaysia, quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, hệ thống kiểm soát chất lượng...
Sao ăn gì? 13 giờ, 15 phút trước

Ngoài phở, 6 món ở Hà Nội được công nhận di sản quốc gia, nhất định bạn phải thử khi đến xem diễu binh dịp Quốc Khánh 2/9

Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 là dịp người dân khắp nơi đổ về...
Địa chỉ ăn ngon 21 giờ, 39 phút trước

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ...

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng

Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác...

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai...

Tin mới cập nhật

Những con giáp có vận may nhất trong 5 năm tới, từ sau năm 2026

Vận may tốt hay xấu đều rất quan trọng đối với mỗi người. Vận may sẽ giúp điều kiện kinh tế của chúng ta trở...
Đời sống số 3 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bức ảnh nào nhất? Hãy kiểm tra chỉ số lãng mạn của bạn

Bạn hãy tưởng tượng có 4 bức ảnh khác nhau, chọn xem bạn thích bức nào nhất – mình sẽ “giải mã” xem bạn lãng...
Đời sống số 7 giờ, 19 phút trước

Con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mùng 8 tháng 7 âm lịch?

Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Tân...
Đời sống số 7 giờ, 25 phút trước

Mượn xe máy người thân ra đường phải chú ý điều này để không bị CSGT phạt tới 8.000.000 đồng

Mượn xe máy là thói quen khá phổ biến hiện nay nhưng người dân chú ý tuân thủ những quy định mới của pháp luật...
Kiến thức 7 giờ, 28 phút trước

Mỏ vàng trị giá 70 nghìn tỷ được phát hiện sát Việt Nam, nhưng tại sao người dân xung quanh lại lo ngại?

Khi mỏ vàng cỡ lớn này được đưa vào khai thác, người dân lại thấy lo hơn là mừng. Tại sao vậy?
Kiến thức 7 giờ, 28 phút trước

Từ nay, tự ý chuyển đổi đất nông nghiệp sang đất ở không chỉ bị phạt tiền mà còn mất trắng tài sản, đúng không?

Hành vi tự ý chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp sang phi nông nghiệp sẽ bị xử lý nghiêm, đặc biệt là với...
Tin trong ngày 7 giờ, 29 phút trước

Tử vi ngày 30/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ may mắn, Mão công việc không thuận lợi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/8/2025.
Đời sống số 7 giờ, 29 phút trước

IELTS thành 'vé vàng' tuyển sinh: 29 điểm vẫn trượt, 27 điểm lại đỗ đại học

Việc các trường đại học cộng điểm khuyến khích và quy đổi chứng chỉ IELTS đã biến chứng chỉ này thành một "vé vàng", tạo...
Tin trong ngày 9 giờ, 17 phút trước

Hà Nội sẽ xử lý người thả diều, bóng bay làm ảnh hưởng hoạt động bay dịp 2/9

UBND TP Hà Nội nhấn mạnh mọi hành vi vi phạm sẽ bị phát hiện, xử lý nghiêm nhằm bảo đảm tuyệt đối an ninh,...
Dòng sự kiện 9 giờ, 17 phút trước

Khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ cụ thể thế nào theo quy định mới? Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Tin trong ngày 9 giờ, 20 phút trước