Danh mục

Gợi ý mâm cỗ ngày giỗ

Thứ bảy, 16/11/2024 17:05

Đám giỗ cúng món gì? Cùng tham khảo những món ăn đẹp mắt, dễ làm để dâng lên gia tiên ngày giỗ.

Một trong những nét văn hóa tốt đẹp của ông cha ta từ bao đời nay là cúng giỗ. Đây cũng là dịp quan trọng để con cháu và những người thân trong gia đình tưởng nhớ những người đã khuất bằng cách nấu những món ăn mặn và chay ngon.

Tùy theo từng vùng miền, thực đơn đám giỗ sẽ đa dạng với những món ăn ngon, hấp dẫn khác nhau nhưng luôn đảm bảo có các món như sau: món khai vị, món chính, món tráng miệng.

Thực đơn đám giỗ miền Bắc

Thực đơn đám giỗ miền Bắc thường được chuẩn bị dựa theo điều kiện kinh tế của mỗi gia đình. Món ăn có thể nhiều hơn hoặc ít hơn nhưng phải chỉnh chu để thể hiện sự biết ơn và lòng tôn kính đối với những người đã khuất.

Gợi ý số 1

Bánh chưng

Canh chân giò

Thịt gà luộc của

Nem rán

Giò tai heo

Nộm đu đủ

Tim cật xào thập cẩm

Giò lụa

Miến nấu lòng gà

Chả quế

mâm cỗ ngày giỗ, đám giỗ cúng món gì, thực đơn ngày giỗ, cúng giỗ, món ngon

Thực đơn món ăn đãi tiệc đám giỗ gồm những gì?

Gợi ý số 2

Thịt gà luộc

Canh su su và mọc

Rau củ xào thập cẩm

Nem rán

Khoai lang kén

Sườn xào chua ngọt

Xôi gấc nhân đậu xanh

Chả lụa

Gợi ý số 3

Thịt gà luộc

Canh măng cá hú

Há cảo hấp

Nem rán

Cà ri bò

Canh bí thịt bằm

Giò tai heo

Miến nấu lòng gà

Bao tử xào

Tráng miệng: dưa lê, chè đậu đen.

mâm cỗ ngày giỗ, đám giỗ cúng món gì, thực đơn ngày giỗ, cúng giỗ, món ngon

Thực đơn đám giỗ miền Trung

Thực đơn đám giỗ miền Trung được đánh giá là có phần cầu kì hơn so với những vùng miền còn lại. Món ăn thường mang đậm nét văn hoá cung đình nên được trình bày rất tỉ mỉ và đẹp mắt.

Gợi ý số 1

Giò lụa

Gà quay rô ti

Chả cốm

Canh đậu và rong biển

Nộm rau củ ngó sen

Chả lợn

Xôi gấc

Chả cá

Thịt quay

mâm cỗ ngày giỗ, đám giỗ cúng món gì, thực đơn ngày giỗ, cúng giỗ, món ngon

Gợi ý số 2

Rau củ xào

Thịt gà luộc

Mực hấp

Nem rán

Thịt bò sốt vang

Xôi gấc nhân đỗ

Sườn xào chua ngọt

Canh khổ qua nhồi thịt

Giò lụa

Ngô chiên

Tráng miệng: Dưa hấu

Nước ngọt, bia, rượu

Thực đơn đám giỗ miền Nam

Thực đơn đám giỗ miền Nam là sự kết hợp của những món ăn truyền thống, tuy đơn giản nhưng đậm chất văn hoá và biểu tượng của lòng biết ơn sâu sắc đối với nguồn gốc miền Tây sông nước.

Gợi ý số 1

Khổ qua nhồi thịt

Canh nấm thập cẩm

Thịt hun khói

Tôm xào đậu hà lan

Thịt kho tàu

Chả giò

Gỏi tai cuốn

mâm cỗ ngày giỗ, đám giỗ cúng món gì, thực đơn ngày giỗ, cúng giỗ, món ngon

Gợi ý số 2

Xôi đỗ xanh

Gà nướng mật ong

Mực hấp gừng

Sườn xào chua ngọt

Nem rán

Thịt ba chỉ chiên

Nộm hoa chuối

Tôm tít rang me

Rau cải luộc

Canh xương hầm

Nước ngọt, bia, rượu

Tráng miệng: Cam, dưa hấu

Gợi ý số 3

Gỏi ngó sen với tôm thịt

Cá chép hấp hành

Chả giò

Gà nướng muối ớt

Lẩu cá

Rau câu

mâm cỗ ngày giỗ, đám giỗ cúng món gì, thực đơn ngày giỗ, cúng giỗ, món ngon

Gợi ý số 4

Gỏi bò bóp thấu

Mực hấp gừng

Thịt heo quay

Bao tử hầm tiêu

Lẩu thái

Trái cây

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/goi-y-mam-co-n.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/goi-y-mam-co-ngay-gio-vz106109.html

Tin được quan tâm

Loại củ được cho là chứa nhiều vi nhựa nhất, nhiều người Việt vẫn đang ăn mỗi ngày

Chuyên gia Công nghệ thực phẩm cho hay, vi nhựa có mặt ở khắp mọi nơi trong môi trường. Mới đây, các nhà nghiên cứu...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 11 giờ trước

Chính thức từ nay đến 31/12/2025: 4 trường hợp này dù là dùng số điện thoại chính chủ vẫn bị khóa SIM, thu hồi số

Theo đó, có những trường hợp dù dùng số điện thoại chính chủ nhưng vẫn bị khóa SIM, thu hồi số, hãy cùng tìm hiểu!...
Kiến thức 1 ngày, 7 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Ba ngày 16 tháng 9, tức ngày 25 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 16 tháng 9, tức ngày 25 tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Mậu Tý....
Đời sống số 1 ngày, 1 giờ trước

Nông dân Đắk Lắk nuôi con đặc sản ít vốn, bán dễ, thu về 200 triệu đồng/năm

Với giá bán từ 70.000-80.000 đồng/kg (kích cỡ 30-40 con/kg), đem lại nguồn thu nhập hơn 200 triệu đồng/hộ/năm cho người dân nuôi loại đặc...
Tin trong ngày 2 ngày, 11 giờ trước

Camera ghi lại cảnh tượng ở bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), một chi tiết được nhiều người nhận ra: Tại sao các bác sĩ đều đi dép crocs?

Mới đây, một đoạn camera ghi lại cảnh tượng ở bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) được nhiều người nhận ra các bác sĩ đều...
Tin trong ngày 2 ngày, 10 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Hai ngày 15 tháng 9, tức ngày 24 tháng 7 âm lịch?

Thứ Hai, ngày 15 tháng 9, tức ngày 24 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Hợi....
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán

Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị...
Địa chỉ ăn ngon 6 giờ, 17 phút trước

Bí quyết giữ rau luộc xanh giòn, ngâm ngay với nguyên liệu có sẵn trong mọi gian bếp nhà bạn

Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được...
Địa chỉ ăn ngon 9 giờ, 59 phút trước

Không phải phở bò, đây là món phở Việt lọt top ngon nhất thế giới, chỉ từ 50.000 đồng/bát

Nước dùng của món này được biến tấu từ xương bò, xương cá hoặc vỏ tôm, kết hợp gia vị phở cùng cà chua, sả,...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 3 giờ trước

Gợi ý nhưng mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch năm 2025 chuẩn theo nghi lễ thờ cúng

Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý nghĩa quan trọng là Vu lan báo hiếu và xá...

17 món ngon nhất định phải nếm thử khi đến Việt Nam được khách Tây bình chọn, cái tên cuối cùng gây bất ngờ

Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên...

Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?

Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.

Tin mới cập nhật

The Vow’s Legacy - Wedding Fair 2025: Nơi tình yêu được kể bằng ngôn ngữ của nghệ thuật

Lấy cảm hứng từ cuốn tiểu thuyết Legacy Vows: A Marriage of Convenience, sự kiện The Vow’s Legacy - Wedding Fair 2025 mang đến một...
Doanh nghiệp 9 phút trước

Điểm nhấn WEDTalk The Vow’s Legacy: Ngành cưới và khởi nghiệp bền vững

Không chỉ là talkshow chuyên môn về chuẩn bị lễ cưới, WEDTalk 2025 trong khuôn khổ Triển lãm cưới TP.HCM 2025 - The Vow’s Legacy...
Chuyện làng sao 16 phút trước

Nhiều ưu đãi trang phục cho các cặp đôi sắp cưới tại Triển lãm cưới TP.HCM 2025 - The Vow’s Legacy

Tại sự kiện, các cặp đôi sẽ nhận nhiều ưu đãi thời trang từ các thương hiệu lớn như Mon Amie, Hestia Bridal, Linh Nga...
Doanh nghiệp 23 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư ngày 17 tháng 9, tức ngày 26 tháng 7 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 17 tháng 9, ngày 26 tháng 7 âm lịch, đại diện cho Thiên Can và Địa Chi của Năm Tỵ, Tháng Giáp...
Đời sống số 1 giờ, 8 phút trước

Mượn xe máy ra đường nhất định phải chú ý điều này, không cẩn thận có thể bị CSGT phạt từ 8.000.000 - 10.000.000 đồng

Người dân cần chú ý khi mượn xe, cũng như đi xe của mình ra đường cần chú ý đảm bảo những quy định liên...
Kiến thức 1 giờ, 26 phút trước

Ngành học sĩ tử lo sẽ thất nghiệp sau 5 năm: Chuyên gia trấn an, doanh nghiệp đang 'khát' nhân tài, lương tới 30 triệu/tháng

Ngành học tưởng chừng lâm nguy trước làn sóng chuyển đổi xanh thực chất đang bước vào giai đoạn "tiến hóa" mạnh mẽ, mở ra...
Doanh nghiệp 1 giờ, 26 phút trước

Bạn càng sớm nói với con 10 sự thật về xã hội này thì càng tốt! Đừng đợi đến khi con vấp ngã mới nhận ra

Trẻ con lớn lên, ngoài kiến thức sách vở, còn cần học cách hiểu người, hiểu đời. Cha mẹ nếu sớm chỉ ra những sự...
Kiến thức 1 giờ, 26 phút trước

Đề xuất xây công trình dài 84 km tạo nên 'kỳ tích sông Hồng' với tổng vốn đầu tư 300.000 tỷ đồng

Liên danh Đèo Cả - Văn Phú Invest mới đây đề xuất TP Hà Nội nghiên cứu xây dựng một tuyến đường sắt đô thị...
Tin trong ngày 1 giờ, 27 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một thung lũng mà bạn muốn đến và kiểm tra xem đâu là bước ngoặt trong cuộc đời bạn?

Bạn hãy chọn thung lũng mình cảm thấy thích nhất, rồi mình sẽ giải mã để xem bước ngoặt lớn trong cuộc đời bạn là...
Đời sống số 1 giờ, 28 phút trước

Chi tiết cách xếp lương cho Chỉ huy trưởng, Phó chỉ huy trưởng, Trợ lý tại Ban chỉ huy quân sự cấp xã

Bộ Nội vụ mới đây đã ban hành hướng dẫn xếp lương dành cho các vị trí chỉ huy trưởng, phó chỉ huy trưởng, trợ...
Dòng sự kiện 2 giờ, 56 phút trước