Danh mục

Gợi ý mâm cỗ ngày giỗ

Thứ bảy, 16/11/2024 17:05

Đám giỗ cúng món gì? Cùng tham khảo những món ăn đẹp mắt, dễ làm để dâng lên gia tiên ngày giỗ.

Một trong những nét văn hóa tốt đẹp của ông cha ta từ bao đời nay là cúng giỗ. Đây cũng là dịp quan trọng để con cháu và những người thân trong gia đình tưởng nhớ những người đã khuất bằng cách nấu những món ăn mặn và chay ngon.

Tùy theo từng vùng miền, thực đơn đám giỗ sẽ đa dạng với những món ăn ngon, hấp dẫn khác nhau nhưng luôn đảm bảo có các món như sau: món khai vị, món chính, món tráng miệng.

Thực đơn đám giỗ miền Bắc

Thực đơn đám giỗ miền Bắc thường được chuẩn bị dựa theo điều kiện kinh tế của mỗi gia đình. Món ăn có thể nhiều hơn hoặc ít hơn nhưng phải chỉnh chu để thể hiện sự biết ơn và lòng tôn kính đối với những người đã khuất.

Gợi ý số 1

Bánh chưng

Canh chân giò

Thịt gà luộc của

Nem rán

Giò tai heo

Nộm đu đủ

Tim cật xào thập cẩm

Giò lụa

Miến nấu lòng gà

Chả quế

mâm cỗ ngày giỗ, đám giỗ cúng món gì, thực đơn ngày giỗ, cúng giỗ, món ngon

Thực đơn món ăn đãi tiệc đám giỗ gồm những gì?

Gợi ý số 2

Thịt gà luộc

Canh su su và mọc

Rau củ xào thập cẩm

Nem rán

Khoai lang kén

Sườn xào chua ngọt

Xôi gấc nhân đậu xanh

Chả lụa

Gợi ý số 3

Thịt gà luộc

Canh măng cá hú

Há cảo hấp

Nem rán

Cà ri bò

Canh bí thịt bằm

Giò tai heo

Miến nấu lòng gà

Bao tử xào

Tráng miệng: dưa lê, chè đậu đen.

mâm cỗ ngày giỗ, đám giỗ cúng món gì, thực đơn ngày giỗ, cúng giỗ, món ngon

Thực đơn đám giỗ miền Trung

Thực đơn đám giỗ miền Trung được đánh giá là có phần cầu kì hơn so với những vùng miền còn lại. Món ăn thường mang đậm nét văn hoá cung đình nên được trình bày rất tỉ mỉ và đẹp mắt.

Gợi ý số 1

Giò lụa

Gà quay rô ti

Chả cốm

Canh đậu và rong biển

Nộm rau củ ngó sen

Chả lợn

Xôi gấc

Chả cá

Thịt quay

mâm cỗ ngày giỗ, đám giỗ cúng món gì, thực đơn ngày giỗ, cúng giỗ, món ngon

Gợi ý số 2

Rau củ xào

Thịt gà luộc

Mực hấp

Nem rán

Thịt bò sốt vang

Xôi gấc nhân đỗ

Sườn xào chua ngọt

Canh khổ qua nhồi thịt

Giò lụa

Ngô chiên

Tráng miệng: Dưa hấu

Nước ngọt, bia, rượu

Thực đơn đám giỗ miền Nam

Thực đơn đám giỗ miền Nam là sự kết hợp của những món ăn truyền thống, tuy đơn giản nhưng đậm chất văn hoá và biểu tượng của lòng biết ơn sâu sắc đối với nguồn gốc miền Tây sông nước.

Gợi ý số 1

Khổ qua nhồi thịt

Canh nấm thập cẩm

Thịt hun khói

Tôm xào đậu hà lan

Thịt kho tàu

Chả giò

Gỏi tai cuốn

mâm cỗ ngày giỗ, đám giỗ cúng món gì, thực đơn ngày giỗ, cúng giỗ, món ngon

Gợi ý số 2

Xôi đỗ xanh

Gà nướng mật ong

Mực hấp gừng

Sườn xào chua ngọt

Nem rán

Thịt ba chỉ chiên

Nộm hoa chuối

Tôm tít rang me

Rau cải luộc

Canh xương hầm

Nước ngọt, bia, rượu

Tráng miệng: Cam, dưa hấu

Gợi ý số 3

Gỏi ngó sen với tôm thịt

Cá chép hấp hành

Chả giò

Gà nướng muối ớt

Lẩu cá

Rau câu

mâm cỗ ngày giỗ, đám giỗ cúng món gì, thực đơn ngày giỗ, cúng giỗ, món ngon

Gợi ý số 4

Gỏi bò bóp thấu

Mực hấp gừng

Thịt heo quay

Bao tử hầm tiêu

Lẩu thái

Trái cây

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/goi-y-mam-co-n.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/goi-y-mam-co-ngay-gio-vz106109.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 3 tháng 4, tức ngày mùng 6 tháng 3 âm lịch?

Trong văn hóa truyền thống, việc chọn ngày lành để tổ chức các hoạt động quan trọng đã trở thành một phong tục ăn sâu...
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Chồng H'Hen Niê khoe trọn đám cưới, mẹ chồng gây chú ý vì một câu nói

H'Hen Niê đã có tiệc cưới ấm cúng, bên trong một ngôi nhà sàn ở quê nhà. Gia đình hai bên vô cùng vui mừng...
Chuyện làng sao 2 ngày, 1 giờ trước

5 ngành học mà 'con nhà nghèo' không nên chọn

Trong bối cảnh hiện tại, có những ngành học có nguy cơ thất nghiệp cao, chi phí theo học lớn... nếu gia cảnh không khá...
Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Luật mới năm 2025: Không còn Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới, nếu không bị phạt 12 triệu?

Theo Luật đất đai 2024, thì từ nay không còn sổ đỏ ghi hộ gia đình, vậy người dân có bắt buộc phải đi đổi...
Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một tách trà dựa trên trực giác để kiểm tra xem bạn có khôn ngoan hay thông minh không?

Hãy chọn một tách trà mà bạn cảm thấy có sự thu hút đặc biệt (không cần suy nghĩ quá nhiều, chỉ để cảm nhận...
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Những con giáp nào may mắn trong Tết Thanh Minh 4/4, tức thứ sáu, ngày 7 tháng 3 âm lịch

Đêm nay chúng ta bước vào tiết Thanh Minh (20:48) và tháng Canh Thân. Trong thời gian chuyển giao tiết khí, hãy chú ý nghỉ...
Đời sống số 24 giờ, 36 phút trước

Tin cùng mục

Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới

Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 7 giờ trước

Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới

Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá...

Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?

Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu...

Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực

Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng...

Ăn món này thường xuyên hơn vào mùa xuân, đơn giản và dễ làm, mát và không làm bạn béo. Nó giàu dinh dưỡng và tươi ngon

Súp lơ xanh là một trong những nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong gia đình tôi. Món ăn này dễ chế biến, bổ dưỡng,...

Nó là 'khắc tinh' của mùi tanh! Dù bạn hầm loại cá nào, chỉ cần thêm một chút, thịt cá sẽ thơm ngon, mềm ngọt mà không tanh

Có một số loại gia vị được coi là "khắc tinh" của mùi tanh cá. Chúng không chỉ giúp khử tanh hiệu quả mà còn...

Tin mới cập nhật

Tại sao gói bim bim to đùng nhưng bên trong có rất ít bánh?

Không ít lần bạn cảm thấy hụt hẫng khi xé toạc một gói snack to đùng, phát hiện bên trong là một lượng bánh ít...
Kiến thức 3 phút trước

Cán bộ nghỉ hưu trước tuổi sẽ được cấp bù chế độ như thế nào?

Tại dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 178, trường hợp đã được giải quyết chế độ,...
Kiến thức 3 phút trước

Kể từ bây giờ, những loại đất này sẽ không được chuyển sang đất thổ cư

Theo quy định sẽ có những loại đất không được phép chuyển sang đất thổ cư, người dân cần biết để tránh gặp rắc rối...
Kiến thức 3 phút trước

Sắp có thêm một tòa nhà chọc trời 555m: Lập kỷ lục tòa nhà căn hộ cao nhất thế giới, là không gian sống của giới siêu giàu

Chỉ hơn 1 năm nữa, tòa nhà chọc trời 555m này được hoàn thành và sẽ trở thành toà nhà chung cư cao nhất thế...
Tin trong ngày 4 phút trước

Cây lưỡi hổ ra hoa báo hiệu gia chủ phát tài phát lộc, làm thế nào để thúc cây sớm trổ bông?

Theo quan niệm phong thủy cây lưỡi hổ ra hoa được coi là điềm lành hiếm có, báo hiệu một giai đoạn thịnh vượng sắp...
Kiến thức 4 phút trước

Khi xây nhà, nên chọn xây nhà trọn gói hay thuê nhân công để tiết kiệm chi phí?

Quyết định xây nhà là một cột mốc quan trọng trong cuộc đời mỗi người. Nhưng câu hỏi đặt ra: Nên chọn dịch vụ xây...
Kiến thức 4 phút trước

Siêu mẫu Kỳ Hân gãy xương đùi, phải bó bột

Siêu mẫu Kỳ Hân chia sẻ trên trang cá nhân việc bị gãy xương đùi do chơi thể thao.
Chuyện làng sao 6 phút trước

Hơn 20 mẫu xe ô tô mất giá nhanh nhất trong 5 năm, trước khi mua xe nên biết

Trước khi xuống tiền mua xe ô tô - một tài sản lớn, bạn nên biết những mẫu xe sẽ mất giá nhanh và khó...
Đi gì 1 giờ, 22 phút trước

3 điều đặc biệt khiến phụ nữ có gia đình thường không thích trang điểm, ai hiểu được cũng phải trân trọng

Ai cũng yêu cái đẹp, đặc biệt là phụ nữ. Trước khi kết hôn họ rạng rỡ, chỉn chu nhưng sau kết hôn lại giản...
Tâm sự 1 giờ, 23 phút trước

Bộ Nội vụ đề xuất nhóm cán bộ, công chức xã thuộc diện tinh giản, là ai?

Bộ Nội vụ đề xuất, đối với cán bộ, công chức cấp xã không đáp ứng đủ tiêu chuẩn và điều kiện theo yêu cầu...
Dòng sự kiện 1 giờ, 23 phút trước