Danh mục

Gợi ý hơn 30 mâm cơm chất lượng, hấp dẫn cho 4 người vào mùa đông, chỉ mất 1 tiếng là hoàn thành

Thứ ba, 27/12/2022 13:19

Những mâm cơm mùa đông hấp dẫn khi có những món ngon như nem rán, thịt đông, gà luộc, xôi gấc...

Vào mùa đông ở miền Bắc, ai ai cũng muốn nhanh chóng về nhà để được thưởng thức mâm cơm tối hấp dẫn do vợ, mẹ mình nấu. Những mâm cơm càng ngon, càng bắt mắt chắc chắn sẽ khiến người thân trong gia đình thích mê.

Với gia đình có 4 thành viên, một mẹ đảm là Minh Chang luôn chăm chút, quan tâm đến mâm cơm trong gia đình để chồng con có các bữa ăn chất lượng nhất. Mẹ đảm này mỗi tối sẽ dành 1 tiếng để nấu ăn.

Dưới đây là hơn 36 mâm cơm hấp dẫn mà chị Minh Chang chia sẻ mà các bạn có thể học hỏi:

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Mâm cơm ngon với canh sườn ninh khoai tây cà rốt, nem rán, rau sống, quýt.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh măng khô ninh móng giò, giò lụa, xôi gấc, thịt bò xào giá, nho.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh củ cải trắng cà rốt nấu thịt băm, dưa muối, giò xào, xúc xích rán, cá kho riềng chuối xanh, nho.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh bí đỏ nấu thịt băm, thịt đông, đậu phụ rán, dưa bắp cải muối, lựu.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh bí xanh nấu, thịt vịt luộc, xôi ngô, rau cải ngồng xào tỏi, dưa vàng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh nấm kim châm nấu nước luộc gà, gà luộc, đậu phụ rán sốt cà chua, quýt.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau muống luộc dầm sấu, giò lụa, cà tím bung đậu, thịt ba chỉ, cam.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau tầm bóp nấu tóp mỡ cà chua, dưa xào tóp mỡ, mực tẩm bột chiên giòn, lạc rang, cam.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau muống nấu tỏi, bí ngô non xào tỏi, thịt lợn kho trứng cút, dưa muối, dưa hấu.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh móng giò ninh khoai sọ, cá thu sốt cà chua, dưa bắp cải muối, dưa chuột, chuối.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh bắp cải luộc, cà tím xào thịt băm, mũi lợn luộc, xoài.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh cá tép nấu dưa chua, thịt bò xào rau cải ngồng, chả lợn, xoài.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau dền cơm nấu tóp mỡ, đậu phụ tẩm hành, thịt bò xào cần tây, lạc rang, ổi.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh bí đỏ luộc, nem tai, chả thịt lợn nướng nồi chiên không dầu, xôi đỗ, chuối.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau cải mèo luộc, đậu trạch xào tỏi, thịt gà rang tương gừng, hồng táo.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh thịt bò chần giá, bí ngô non xào tỏi, chân gà ngâm sả tắc, bánh chuối, đu đủ.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh bắp cải nấu cà chua, xách bò xào khế chua, tôm viên tuyết hoa, na.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh vịt ninh khoai sọ, thịt vịt luộc, bí ngô non xào tỏi, canh miến, roi.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh hàu sữa nấu chua, thịt bò xào đậu trạch, giò lụa chiên, lê.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau muống luộc dầm sấu, nhộng rang lá chanh, giò xào, chuối.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh bắp cải luộc, tép khô xào ngô nếp, thịt lợn kho củ cải, thanh long.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau ngót nấu mướp, thịt lợn luộc, dưa xào, trứng gà luộc, táo.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh xương nấu rau cải, tôm chiên, thịt gà xào nấm mỡ, roi.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau cải nấu, xôi lạc, giò lụa, thịt lợn kho trứng cút, xoài.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau muống luộc dầm sấu, mực xào dứa cần tây, xúc xích rán, táo.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau cải nấu, xúc xích rán, cá quả om bia đậu phụ, đu đủ.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau muống luộc dầm sấu, thịt bê xào sả ớt, rau muống xào tỏi, xôi chiên, mía.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau dền luộc, thịt lợn kho trứng cút, cá chiên, dưa vàng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh vịt om sấu ăn với bún, đậu bắp luộc, cá quả om đậu phụ, bánh mì que Hải Phòng, ổi.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh rau dền nấu, xách bò trần chấm tương gừng, thịt đông, dưa bắp cải muối, sắn hấp, lựu.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh đầu cá nấu chua, nem rán, cá kho riềng chuối xanh, rau sống, thanh long.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh su hào nấu cà chua, đậu thịt ba chỉ sốt cà chua, cá rán, quýt.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh măng khô ninh móng giò, dưa muối, xôi xéo, thịt gà luộc, nem rán, nho.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh trứng cà chua, rau cải bắp xào thịt bò, tôm rang thịt lợn, mía.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh su hào nấu cà chua, cánh gà chiên mắm, đậu phụ thịt ba chỉ sốt cà chua, bưởi.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Ốc đá luộc, chân gà ngâm sả tắc, chân vịt luộc.

Theo facebook: Nguyen Minh Chang

Thùy Dương (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Tuyển sinh lớp 10, một số trường công ở Hà Nội có số lượng người đăng ký thi còn ít hơn cả chỉ tiêu

Kết quả thống kê mới nhất về số lượng thí sinh đăng ký dự thi vào lớp 10 các trường THPT công lập không chuyên...
Tin trong ngày 3 ngày, 10 giờ trước

Chỉ cần CCCD, công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này mà không cần hộ chiếu (passport)

Người dân có thể được dùng Căn cước công dân khi xuất cảnh thay cho hộ chiếu (passport), giấy thông hành…
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 6/6, tức ngày 11 tháng 5 âm lịch?

Thời gian là sự sắp xếp và kết hợp của trường vũ trụ. Ngày 6 tháng 6, thứ sáu, ngày mười một tháng năm âm...
Đời sống số 3 ngày, 8 giờ trước

Trong mười hai con giáp, con giáp nào có nhiều may mắn nhất trong cuộc sống?

Con giáp có thể ảnh hưởng đến vận mệnh của một người. Trong văn hóa truyền thống của chúng ta, mười hai con giáp được...
Đời sống số 3 ngày, 20 giờ trước

Quy định mới nhất về đèn đỏ, đèn xanh, đèn vàng, nhiều người chủ quan dễ bị phạt tới 20 triệu đồng

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi lớn, đặc biệt là các...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Từ 1/6/2025: Ai đi khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này kẻo mất quyền lợi

Theo Công văn 168/BHXH-QLT của Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành về việc sử dụng phôi thẻ BHYT, từ ngày 1/6/2025, cơ quan...
Đời sống số 4 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần sật, hết sạch mùi hôi trong 5 phút

Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 16 giờ trước

Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại thách thức lòng can đảm của du khách

Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến...

Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong suốt, mềm mại chứ không khô và cứng

So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi...

Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến mất

Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa...

Dạy bạn cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, hương vị sữa đậm đà và vỏ bánh giòn, thích hợp cho bữa sáng

Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ...

Món ăn Việt dân dã lại khiến Tổng thống Pháp tấm tắc khen ngon: Giàu canxi, bổ tim mạch

Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại...

Tin mới cập nhật

3 thứ đặt lên bàn thờ 'nghèo mạt kiếp', nhìn xem nhà bạn có không?

Theo quan niệm phong thủy, có những thứ cấm kỵ không được đặt lên bàn thờ kẻo gia đạo lục đục, làm ăn không phất...
Phong thủy 4 giờ, 22 phút trước

Tin vui: Từ ngày 9/6, người dân Hà Nội sẽ không phải xếp hàng để xin giấy phép xây dựng

Người dân tại Hà Nội sẽ không phải xếp hàng xin giấy phép xây dựng trong thời gian tới đây.
Kiến thức 4 giờ, 23 phút trước

Trong năm 2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới, ai cũng cần lưu tâm

Luật Căn cước mới, được Quốc hội khóa XV thông qua ngày 27/11/2023 và chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2024, mang đến một...
Kiến thức 4 giờ, 23 phút trước

Tử vi ngày 9/6/2025 của 12 con giáp: Vận may tài chính ghé thăm tuổi Mùi, Dần gặp khó khăn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 9/6/2025.
Đời sống số 4 giờ, 24 phút trước

Tại sao các cặp đôi trên 50 tuổi nên ngủ riêng giường? Người đã trải nghiệm sẽ cho bạn biết 3 lý do

Bạn có bao giờ để ý rằng trong cuộc sống hàng ngày, nhiều cặp đôi trên 50 tuổi thường chọn ngủ riêng giường không? Trên...
Đàn ông yêu 5 giờ, 41 phút trước

Thả loài động vật quý hiếm ở Việt Nam: Ai bắt lại hay buôn bán có thể bị phạt đến 15 tỷ đồng

Đây là một trong những loài động vật quý hiếm đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng nghiêm trọng. Hành vi săn bắt, buôn bán...
Kiến thức 5 giờ, 11 phút trước

Bảo hiểm xã hội Việt Nam phát thông báo quan trọng tới người dân cả nước

Người dân trên cả nước có thể chủ động đăng ký và thanh toán các khoản đóng BHXH, BHYT thông qua cổng dịch vụ công...
Kiến thức 5 giờ, 11 phút trước

Kể từ nay, những trường hợp này sẽ bị hủy Sổ đỏ đã cấp

Theo quy định của Luật Đất đai mới, sẽ bổ sung thêm một số trường hợp thu hồi sổ đỏ đã cấp, người dân cần...
Kiến thức 5 giờ, 12 phút trước

Thiều Bảo Trâm gây tranh cãi vì đùa kém duyên, ca nương Kiều Anh 'sượng trân'

Hành động gây tranh cãi của Thiều Bảo Trâm đang nhận được sự quan tâm.
Chuyện làng sao 5 giờ, 14 phút trước

Tuyển sinh đại học năm 2025: Thêm trường xét tuyển học bạ vào ngành Y khoa

Năm 2025, nhiều trường đại học tiếp tục áp dụng phương thức xét tuyển học bạ THPT để tuyển sinh.
Dòng sự kiện 5 giờ, 15 phút trước