Danh mục

23 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo từ đơn giản đến phức tạp, các mẹ cùng 'bỏ túi'

Thứ tư, 11/01/2023 17:02

Ngoài cá chép, trong mâm cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp, các bà nội trợ có thể làm những món với màu sắc đa dạng, hấp dẫn khác nhau.

Thờ cúng tổ tiên là một nét đẹp trong văn hoá người Việt. Mâm cơm cúng trước hết là để bày tỏ tấm lòng thành kính của con cháu dâng lên tổ tiên, ông bà. Sau là để cầu mong cho gia chủ được mạnh khoẻ bình an, gặp nhiều điều may mắn trong 1 năm.

Vào ngày 23 tháng Chạp, người Việt thường làm mâm cơm tiễn Táo quân lên thiên đình để báo cáo mọi việc trong năm. Với những ý nghĩa thiêng liêng đó nên nhiều bà nội trợ rất chú trọng vào việc nấu nướng sắp xếp, trình bày mâm cơm cúng sao cho thật tinh tế, đẹp mắt. Không cần thiết phải quá “mâm cao cỗ đầy” nhưng phải chỉn chu và quan trọng nhất là tấm lòng. Dưới đây là gợi ý những mâm cơm cúng ông Công ông Táo đơn giản đến phức tạp cho các mẹ tham khảo.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo: Củ cải ngâm chua ngọt. Bánh trôi. Bánh bao. Canh miến nấm hương. Trứng cuộn. Chả cuốn. Tôm nướng. Bánh nhân hoa đậu. Bánh nướng.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Tôm chiên xù. Chả cuốn. Trứng cuộn. Bánh trôi cúc hoạ mi. Lươn cuộn hấp. Xôi ngũ sắc. Canh xương rau củ. Súp lơ luộc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi cá chép. Gà luộc. Tôm hấp. Giò lụa. Chả cuốn. Canh mọc rau củ. Bánh trôi ngũ sắc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi gấc đậu tím. Tôm hấp. Rau cải luộc. Giò lụa. Canh sườn măng. Bánh bao. Bánh trôi.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi gấc. Cá rán. Gà luộc. Tôm hấp. Đậu xào lòng gà. Canh măng nấm hương. Dưa chua. Giò lụa. Bánh trôi. Bánh bao.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Bánh bao. Xôi gấc. Chả cuốn. Giò lụa. Rau củ luộc. Thịt luộc. Canh rau củ hầm sườn. Bánh trôi.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Tôm hấp quả dừa. Bánh trôi. Rau củ luộc. Canh măng chân giò. Nộm dưa món. Chả cuốn. Xôi gấc. Giò lụa.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Chè khoai tím. Tôm hấp. Miến xào. Cá sốt cà chua. Giò lụa. Rau cải luộc. Chả cuốn. Dưa món. Canh khoai hầm xương.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Canh xương măng mộc nhĩ. Rau luộc. Thịt bò kho tàu. Giò lụa. Dưa món. Chả cuốn. Bánh chưng.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi cá chép. Rau củ xào. Giò lụa. Chả cuốn. Thịt đông. Canh măng nấm hương.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Chim câu hầm thuốc bắc hạt sen. Thịt đông. Nem. Tôm chiên xù. Cá kho. Giò xào. Canh măng sú. Canh rau củ.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Cuốn heo quay giòn bì. Chả phượng. Sườn rim. Nộm bò khô. Nem chua (nem công). Canh mọc nấm. Rau xào. Xôi gấc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Bánh chưng. Giò lụa. Gà rang. Canh khoai tây nấu xương. Đỗ luộc. Nộm củ quả. Thịt kho.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Nấm xào. Bánh bao kim sa. Nem. Tôm càng xanh nướng. Giò thủ. Canh củ quả nấu sườn.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Thịt đông. Tôm xào nấm. Bánh chưng. Giò bò. Nem rán. Giò gà.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Nem hải sản. Tôm hấp. Măng xào. Tai lợn cuộn bắp bò. Xôi gấc. Canh rau củ nấu mọc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Thịt chân giò hấp. Xôi gấc. Nem chả. Giò ngũ sắc. Măng xào. Canh măng khô nấu mọc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Bò kho. Chân giò luộc. Tôm xào măng tây. Salad. Canh củ quả nấu xương. Xôi gấc. Nem hải sản.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Miến xào tổng hợp. Tôm hấp. Nộm tai heo hoa chuối. Sườn xá xíu nướng. Óc tần hạt sen. Canh củ quả nấu sườn. Xôi xéo.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Bò sốt vang. Nem. Giò lợn. Bánh khoai. Tôm xào rau củ. Canh măng móng giò.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Miến xào hải sản. Bắp bò cuộn cải. Xôi sen dừa. Chim quay. Măng cào lòng gà. Bánh dày. Canh xương bí xanh.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Bánh bao hấp. Gà lọc. Nộm. Nem rán. Xôi ngũ sắc. Canh củ quà. Ngô xào.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Tôm hấp. Xôi xéo. Canh củ quả. Nộm tai. Gà luộc. Sườn rim. Trôi chè.

Theo Facebook: Đặng Thu Vân + TH ảnh

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ 15/5/2025: Người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Việc cấp đổi từ Căn cước công dân sang Căn cước cần được thực hiện theo đúng quy định pháp luật.
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới

Nhiều công chức, viên chức tại Hà Nội đang hưởng lợi từ chính sách tăng thu nhập theo Luật Thủ đô 2024, giúp cải thiện...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Cán bộ, công chức từ 30/6/2025 không thực hiện điều này sẽ bị xem là không đáp ứng yêu cầu công việc

Theo Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số yêu cầu, đến ngày 30/6, toàn bộ lãnh đạo, cán bộ, công chức phải xử lý...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Trước 1/8/2025: 5 trường hợp dù là số điện thoại chính chủ vẫn bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại?

Theo quy định, những trường hợp này sẽ bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại, người dân nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Tin vui mới: Không cần đóng đủ 20 năm bảo hiểm xã hội, người lao động cũng có thể nhận lương hưu

Mới đây, Bảo hiểm xã hội TP HCM thông tin về những điểm mới tại Luật Bảo hiểm xã hội 2024, trong đó có quy...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Kể từ bây giờ, người dân mượn xe máy ra đường phải mang theo giấy tờ này nếu không sẽ bị CSGT phạt tới 8 triệu

Xe máy là phương tiện giao thông chủ yếu và phổ biến nên hiện tượng mượn xe máy của nhau rất hay gặp. Tuy nhiên...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

4 loại cá được não bộ ưa thích, nên nấu nhiều cho trẻ ăn để giúp não bộ phát triển và tăng cường trí nhớ

Cá là thực phẩm giàu omega-3, protein và khoáng chất giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ. Dưới đây là 4 loại cá...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 7 giờ trước

Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo

Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 1 giờ trước

Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới

Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 9 giờ trước

Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới

Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá...

Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?

Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu...

Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực

Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng...

Tin mới cập nhật

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì ngay từ cái nhìn đầu tiên? Kiểm tra xem bạn sẽ gặp được người cao quý của mình ở đâu trong cuộc đời

Việc bạn nhìn thấy gì ngay từ cái nhìn đầu tiên có thể phản ánh phần nào về tương lai và các mối quan hệ...
Đời sống số 1 phút trước

Người dân cần chú ý: Theo quy định mới, những trường hợp này sẽ bị hủy sổ đỏ đã cấp

Luật Đất đai mới sẽ bổ sung thêm một số trường hợp thu hồi sổ đỏ đã cấp.
Kiến thức 12 phút trước

Người nổi tiếng quảng cáo sai công dụng sản phẩm thì ai là người chịu trách nhiệm?

Thời gian qua, việc người nổi tiếng bị “tố” quảng cáo sai sự thật về các sản phẩm tiêu dùng, thực phẩm… thông qua các...
Dòng sự kiện 15 phút trước

Tiền thu từ việc xử phạt vi phạm về an toàn giao thông sau khi nộp vào ngân sách nhà nước thì cơ quan nào được sử dụng?

Chính phủ đã ban hành Nghị định 176/2024 quy định việc quản lý, sử dụng kinh phí thu từ xử phạt vi phạm hành chính...
Dòng sự kiện 29 phút trước

Ở Việt Nam có 3 nghề hái ra tiền dành riêng cho nhóm tính cách hiếm, kiếm 70 triệu đồng/tháng không khó

Những người thuộc nhóm tính cách hiếm có dễ dàng kiếm được mức thu nhập cao nếu làm trong 3 ngành nghề dưới đây.
Kiến thức 33 phút trước

Các trường hợp cho thôi làm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố năm 2025

Nghị định 59/2023/NĐ-CP quy định rõ việc cho thôi làm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố được quyết định tại cuộc họp của cộng...
Dòng sự kiện 43 phút trước

Chết mà chưa rút bảo hiểm xã hội, gia đình có được hưởng chế độ đặc biệt gì không?

Anh Hoàng Văn Tiền (Kon Tum) có hỏi: "Tôi là lao động tham gia BHXH đã hơn 15 năm, hiện đang bị bệnh nặng, băn...
Kiến thức 1 giờ, 13 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 8 tháng 4, tức ngày 11 tháng 3 âm lịch?

Xin chào các bạn! Hôm nay chúng ta hãy cùng thảo luận về bảng xếp hạng con giáp may mắn ngày 8 tháng 4 năm...
Đời sống số 1 giờ, 16 phút trước

Bác sĩ nói: Hành vi dễ gây ung thư dạ dày nhất là không phải ăn đồ cay, mà là làm 4 điều này trong thời gian dài

Thực tế cho thấy, có nhiều trường hợp bệnh ung thư dạ dày là do những thói quen sinh hoạt xấu lâu ngày. Cùng tìm...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 28 phút trước

Người nông dân tìm thấy ‘thần mộc’ quý hiếm ngàn năm có giá lên tới 1.800 tỷ đồng, chuyên gia nhanh chóng vào cuộc

Một người nông dân tại tỉnh Giang Tây, Trung Quốc, đã trở thành tâm điểm chú ý sau khi phát hiện một khúc gỗ âm...
Kiến thức 2 giờ, 35 phút trước