Danh mục

23 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo từ đơn giản đến phức tạp, các mẹ cùng 'bỏ túi'

Thứ tư, 11/01/2023 17:02

Ngoài cá chép, trong mâm cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp, các bà nội trợ có thể làm những món với màu sắc đa dạng, hấp dẫn khác nhau.

Thờ cúng tổ tiên là một nét đẹp trong văn hoá người Việt. Mâm cơm cúng trước hết là để bày tỏ tấm lòng thành kính của con cháu dâng lên tổ tiên, ông bà. Sau là để cầu mong cho gia chủ được mạnh khoẻ bình an, gặp nhiều điều may mắn trong 1 năm.

Vào ngày 23 tháng Chạp, người Việt thường làm mâm cơm tiễn Táo quân lên thiên đình để báo cáo mọi việc trong năm. Với những ý nghĩa thiêng liêng đó nên nhiều bà nội trợ rất chú trọng vào việc nấu nướng sắp xếp, trình bày mâm cơm cúng sao cho thật tinh tế, đẹp mắt. Không cần thiết phải quá “mâm cao cỗ đầy” nhưng phải chỉn chu và quan trọng nhất là tấm lòng. Dưới đây là gợi ý những mâm cơm cúng ông Công ông Táo đơn giản đến phức tạp cho các mẹ tham khảo.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo: Củ cải ngâm chua ngọt. Bánh trôi. Bánh bao. Canh miến nấm hương. Trứng cuộn. Chả cuốn. Tôm nướng. Bánh nhân hoa đậu. Bánh nướng.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Tôm chiên xù. Chả cuốn. Trứng cuộn. Bánh trôi cúc hoạ mi. Lươn cuộn hấp. Xôi ngũ sắc. Canh xương rau củ. Súp lơ luộc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi cá chép. Gà luộc. Tôm hấp. Giò lụa. Chả cuốn. Canh mọc rau củ. Bánh trôi ngũ sắc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi gấc đậu tím. Tôm hấp. Rau cải luộc. Giò lụa. Canh sườn măng. Bánh bao. Bánh trôi.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi gấc. Cá rán. Gà luộc. Tôm hấp. Đậu xào lòng gà. Canh măng nấm hương. Dưa chua. Giò lụa. Bánh trôi. Bánh bao.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Bánh bao. Xôi gấc. Chả cuốn. Giò lụa. Rau củ luộc. Thịt luộc. Canh rau củ hầm sườn. Bánh trôi.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Tôm hấp quả dừa. Bánh trôi. Rau củ luộc. Canh măng chân giò. Nộm dưa món. Chả cuốn. Xôi gấc. Giò lụa.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Chè khoai tím. Tôm hấp. Miến xào. Cá sốt cà chua. Giò lụa. Rau cải luộc. Chả cuốn. Dưa món. Canh khoai hầm xương.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Canh xương măng mộc nhĩ. Rau luộc. Thịt bò kho tàu. Giò lụa. Dưa món. Chả cuốn. Bánh chưng.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi cá chép. Rau củ xào. Giò lụa. Chả cuốn. Thịt đông. Canh măng nấm hương.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Chim câu hầm thuốc bắc hạt sen. Thịt đông. Nem. Tôm chiên xù. Cá kho. Giò xào. Canh măng sú. Canh rau củ.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Cuốn heo quay giòn bì. Chả phượng. Sườn rim. Nộm bò khô. Nem chua (nem công). Canh mọc nấm. Rau xào. Xôi gấc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Bánh chưng. Giò lụa. Gà rang. Canh khoai tây nấu xương. Đỗ luộc. Nộm củ quả. Thịt kho.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Nấm xào. Bánh bao kim sa. Nem. Tôm càng xanh nướng. Giò thủ. Canh củ quả nấu sườn.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Thịt đông. Tôm xào nấm. Bánh chưng. Giò bò. Nem rán. Giò gà.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Nem hải sản. Tôm hấp. Măng xào. Tai lợn cuộn bắp bò. Xôi gấc. Canh rau củ nấu mọc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Thịt chân giò hấp. Xôi gấc. Nem chả. Giò ngũ sắc. Măng xào. Canh măng khô nấu mọc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Bò kho. Chân giò luộc. Tôm xào măng tây. Salad. Canh củ quả nấu xương. Xôi gấc. Nem hải sản.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Miến xào tổng hợp. Tôm hấp. Nộm tai heo hoa chuối. Sườn xá xíu nướng. Óc tần hạt sen. Canh củ quả nấu sườn. Xôi xéo.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Bò sốt vang. Nem. Giò lợn. Bánh khoai. Tôm xào rau củ. Canh măng móng giò.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Miến xào hải sản. Bắp bò cuộn cải. Xôi sen dừa. Chim quay. Măng cào lòng gà. Bánh dày. Canh xương bí xanh.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Bánh bao hấp. Gà lọc. Nộm. Nem rán. Xôi ngũ sắc. Canh củ quà. Ngô xào.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Tôm hấp. Xôi xéo. Canh củ quả. Nộm tai. Gà luộc. Sườn rim. Trôi chè.

Theo Facebook: Đặng Thu Vân + TH ảnh

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Loài vật có thời gian giao phối lâu nhất lên tới 14 giờ liên tục, con đực sẽ chết ngay sau đó

Sinh sản là hình thức duy trì nòi giống của mọi sinh vật, mỗi loài sẽ có phương thức và tập tính sinh sản khác...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Trường hợp duy nhất đi xe máy lên vỉa hè vẫn không bị phạt từ 4-6 triệu đồng như quy định mới, biết kẻo mất tiền oan

Nghị định 168/2024/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực trật tự giao thông đã đưa ra nhiều mức xử phạt "mạnh...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Khi về già, dù có ốm đau hãy giữ cho riêng mình 2 'con át chủ bài' này, đó là cách bảo vệ hạnh phúc gia đình, không hề nhẫn tâm

Khi về già và nằm trên giường bệnh, người lớn nên giữ kín hai điểm yếu quan trọng trước con cái. Đây không phải là...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Tỉnh của Việt Nam có nhiều thị trấn với tên gọi chỉ 1 chữ cái, là tỉnh nào?

Nước ta có hơn 600 thị trấn, trong đó 23 thị trấn có tên gọi chỉ 1 âm tiết, riêng tỉnh này chiếm tới 4....
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Phùng Thiệu Phong: 'Quyết định đúng đắn nhất trong cuộc đời tôi là cưới Triệu Lệ Dĩnh và sinh con trai'

Sau nhiều năm ly hôn, Phùng Thiệu Phong dường như vẫn cảm thấy đầy luyến tiếc khi nhìn lại quá khứ bên Triệu Lệ Dĩnh....
Chuyện làng sao 1 ngày, 8 giờ trước

Bảng xếp hạng các con giáp may mắn nhất sau ngày 19 tháng 12 âm lịch tức thứ bảy ngày 18/01/2025 dương

Bắt đầu từ ngày 18 tháng 1 năm 2025, vận may tài lộc sẽ đến, túi tiền của ba con giáp lớn sẽ phình to,...
Đời sống số 1 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Muối dưa hành giòn ngon, không bị hăng đơn giản ăn Tết, đây là hướng dẫn cách làm chi tiết

Dưa hành là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Dưới đây là cách làm dưa hành ngon, giòn mà không bị...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 10 giờ trước

Khi luộc trứng, đừng thêm nước để luộc! Thêm 2 thứ nữa, vừa chạm vào vỏ trứng sẽ bong ra, lòng đỏ thơm và mềm

Hàm lượng protein trong trứng gần giống với hàm lượng protein trong cơ thể con người khi ăn trứng, cơ thể con người có thể...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 20 giờ trước

Vì sao thịt gà ăn cùng lá chanh?

Lá chanh là "vũ khí bí mật" khiến thịt gà trở nên thơm ngon đặc biệt. Mùi hương thanh nhẹ của lá chanh không chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 3 giờ trước

Loại rau rẻ tiền giàu canxi hơn cả sữa và trứng giúp trẻ thông minh vượt trội

Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, bạn nghĩ đến sữa, trứng? Nhưng ít ai biết quả su su, loại rau quả dân dã, lại...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 12 giờ trước

Khi nấu gà hầm không nên cho trực tiếp nước vào hầm, đun thêm một bước nữa trước khi hầm thì nước súp gà thơm và không còn mùi tanh

Nhiều người thích ăn súp gà nhưng đến lượt mình nấu lại không ngon. Vì vậy, khi hầm súp gà không nên cho trực tiếp...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 9 giờ trước

Làm nem rán dự trữ cho Tết, làm sao để không bị chua thiu, lấy từ ngăn đá ra chiên vẫn giòn tan?

Món nem rán ngon ở chỗ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó nguyên liệu chính là thịt nạc lẫn mỡ xay...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 15 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 19/1/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần may mắn, Mùi nên thận trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/1/2025.
Đời sống số 47 phút trước

Bạn có pin cũ ở nhà không? Đừng vội vứt đi, có tiền cũng khó mua được, nó thực sự nâng cao kiến ​​thức của bạn

Nếu bạn có pin cũ ở nhà, đừng vội vứt đi! Mặc dù không còn sử dụng được, nhưng mỗi viên pin thực sự có...
Kiến thức 3 giờ, 14 phút trước

NSND Công Lý đón Tết, fans tinh ý nhận ra dấu hiệu đáng mừng này

Cận Tết Nguyên Đán, nhà NSND Công Lý đã trang hoàng, mua sắm Tết đủ đầy.
Chuyện làng sao 4 giờ, 47 phút trước

3 ngày linh nhất trong tháng Chạp 2024 đi tạ mộ cuối năm, tổ tiên ban phúc lành, con cháu nhiều may mắn

Tạ mộ cuối năm là dịp cả nhà cùng nhau đi thăm viếng mộ phần người đã khuất, là hoạt động thể hiện lòng hiếu...
Kiến thức 4 giờ, 48 phút trước

Khánh Vân phản ứng thế nào khi bị nhận xét 'không ra dáng Hoa hậu'?

Nhiều người chỉ trích Khánh Vân sau đám cưới vì nàng hậu thể hiện sự lầy lội bên ông xã.
Chuyện làng sao 4 giờ, 18 phút trước

Tết 2025: Trồng ngay 3 cây cảnh 'Thần Tài' này trong nhà để thu hút sự giàu có, gia đình luôn ăn nên làm ra

Dưới đây là 3 cây cảnh 'Thần Tài', có thể mang lại may mắn và tài lộc cho gia đình vào dịp năm mới.
Phong thủy 4 giờ, 18 phút trước

Tại sao Phạm Hương giấu chồng?

Phạm Hương từng khoe danh tính chồng nhưng lại quyết giấu mặt ông xã.
Chuyện làng sao 4 giờ, 20 phút trước

Hoa cúng trên bàn thờ không phải 5 hay 7: Số lượng này mới chuẩn, rước lộc vào nhà, tiền tài đầy tay

Việc dâng hoa trên bàn thờ gia tiên hay thần linh là một nghi thức không thể thiếu, thể hiện lòng thành kính, biết ơn...
Kiến thức 5 giờ, 48 phút trước

Giấy phép lái xe cấp trước 2025 có phải đổi sang loại mới?

Theo Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 thì có nhiều thay đổi về hạng bằng lái xe từ 1/1/2025. Vậy bằng...
Kiến thức 5 giờ, 55 phút trước

Thay đổi khung giờ bắt buộc bật đèn xe, tài xế lưu ý ngay tránh bị phạt

Theo Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 có hiệu lực từ 1/1/2025, thời gian bắt buộc bật đèn xe khi tham...
Kiến thức 5 giờ, 56 phút trước