Danh mục

Gợi ý cách làm món nộm chua ngọt ngon khó cưỡng từ thịt ngan

Thứ sáu, 04/02/2022 09:38

Nếu đã quá chán món ngan luộc hay xào lăn, gợi ý thêm cho bạn một món ngon với vị chua ngọt đảm bảo ngon đến miếng cuối cùng.

Với phần thịt ngan bạn có thể làm món nộm có tên là "táp ngan". Món này dùng để đổi mới thực đơn, chống ngấy dịp Tết rất hợp:

thịt ngan, cách làm nộm thịt ngan, món ngon

Cách làm món táp ngan với thành phần chính là thịt ngan nướng trộn cùng khế chua, tỏi, sả.

Nguyên liệu:

- Thịt ức ngan (hoặc đùi).

- Khế chua, tỏi, sả.

- Gia vị: mì chính, bột canh, tiêu xay, bột hành, bột tỏi.

Cách làm:

thịt ngan, cách làm nộm thịt ngan, món ngon

Thịt ngan ướp với gia vị: mì chính, bột canh, tiêu xay, bột hành, bột tỏi.

Thịt để ngấm 30 phút rồi đem nướng. Sau khi để nguội thì thái miếng mỏng.

thịt ngan, cách làm nộm thịt ngan, món ngon

Khế chua, tỏi bằm và sả (tam vị để trộn táp ngan).

thịt ngan, cách làm nộm thịt ngan, món ngon

Trộn đều thịt ngan đã thái đó với khế chua, tỏi và sả.

thịt ngan, cách làm nộm thịt ngan, món ngon

thịt ngan, cách làm nộm thịt ngan, món ngon

Rồi sau đó rắc vừng rang vào và bày ra đĩa thưởng thức cùng gia đình.

Nguồn ảnh: Song Anh DC

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/go.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/goi-y-cach-lam-mon-nom-chua-ngot-ngon-kho-cuong-tu-thit-ngan-108673.html

Tin được quan tâm

Tổ Tiên nói: 'Đáng sợ nhất là năm nhuận 2 tháng 6 âm', tại sao lại như vậy?

Người xưa nói, vào năm nhuận 2 tháng 6 âm có nhiều điều đáng lo ngại, vì sao thế?
Đời sống số 3 ngày, 17 giờ trước

Tin vui ít ngày tới: Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố ngoài lương còn hưởng thêm chính sách đặc biệt có lợi này

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố. Ngoài phụ cấp hàng tháng,...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Kể từ bây giờ, quá hạn 3 mốc thời gian này người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ

Theo quy định, người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ nếu như để quá hạn các mốc thời gian theo quy định.
Tin trong ngày 2 ngày, 1 giờ trước

Từ tháng 1/2026: Chính thức áp dụng bảng giá đất mới, ai nằm trong 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn

Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 20/6, tức ngày 25 tháng 5 âm lịch?

Ngày 20 tháng 6, thứ sáu, ngày 25 tháng 5 âm lịch, là ngày Canh Thân của năm Tỵ và tháng Ngâm Ngọ. Trong một...
Đời sống số 2 ngày, 17 giờ trước

Năm 2026: Chỉ duy nhất 1 trường hợp được cấp thẻ Căn Cước vô thời hạn, là ai?

Theo quy định, sang năm 2026, sẽ có đối tượng này được cấp thẻ căn cước vô thời hạn.
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe

Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm...
Địa chỉ ăn ngon 18 giờ, 30 phút trước

'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12 lần cà chua, trẻ em nên ăn thường xuyên

Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày trước

1 món ăn sáng quen thuộc của hàng triệu người Việt lọt Top 25 thế giới, được báo Mỹ ca ngợi là ‘hiện tượng toàn cầu’

Món ăn của Việt Nam xếp thứ 6 trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, khẳng định sức...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 1 giờ trước

Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được nhiều vitamin hơn

Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc xào rau, một công việc gia đình tưởng chừng đơn...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 4 giờ trước

Nấu cơm chỉ với nước là rất nhạt nhẽo! Thêm hai thành phần nữa vào nước và cơm sẽ đặc biệt thơm, dẻo và bóng

Với sự phát triển của công nghệ, nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Chỉ cần vo gạo và cho vào nồi cơm điện,...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 4 giờ trước

Khi chiên đậu phộng, việc cho trực tiếp vào chảo là một sai lầm lớn! Thêm bước này để đảm bảo thơm và giòn

Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây.
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 22 giờ trước

Tin mới cập nhật

Cả đời tiết kiệm giấu thỏi vàng trị giá 2.000 tỷ đồng trong gara ô tô, người đàn ông khi qua đời đột ngột tài sản được chia cho ai?

Sống 1 mình nên người đàn ông sau khi qua đời hơn một tháng sau đó mới được phát hiện. Ngoài ngôi nhà đang sở...
Tin trong ngày 39 giây trước

Quyền lợi đặc biệt chưa từng có cho người khám chữa bệnh BHYT trong 15 ngày đầu của mỗi quý

Tại Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Bảo hiểm y tế, quy định cho phép người tham gia BHYT được đăng...
Tin trong ngày 8 phút trước

Lương hưu sẽ được chi trả ra sao sau khi sáp nhập BHXH các tỉnh từ ngày 1/7/2025?

Bắt đầu từ ngày 1/7/2025, toàn bộ hệ thống BHXH cấp tỉnh sẽ được hợp nhất thành 34 cơ quan BHXH khu vực. Sự kiện...
Tin trong ngày 10 phút trước

CaHA: Vi cầu sinh học mở ra hướng đi mới cho trẻ hóa không xâm lấn

Thái dương lõm, má hóp, rãnh cười sâu hun hút - những dấu hiệu lão hóa này không chỉ khiến gương mặt mất đi sự...
Làm đẹp+ 17 phút trước

Huyền thoại đầu tư Warren Buffett nói rằng có 5 thứ mà tầng lớp trung lưu không bao giờ nên mua

Warren Buffett, nhà đầu tư huyền thoại và tỷ phú nổi tiếng thế giới không chỉ được ngưỡng mộ bởi khả năng đầu tư xuất...
Làm sao 18 phút trước

Đường tình duyên của Đình Tú: Yêu toàn mỹ nhân đình đám, gây tiếc nuối với mối tình 5 năm bên Hương Giang

Nhìn lại hồ sơ tình ái của Đình Tú, ai nấy đều bất ngờ vì toàn là những mỹ nhân nổi bật của Vbiz.
Chuyện làng sao 20 phút trước

Từ nay, 5 trường hợp tài sản gắn liền với đất sẽ không được cấp sổ đỏ, đó là gì?

Luật Đất đai 2024 quy định sẽ có những trường hợp tài sản gắn liền với đất không được cấp sổ đỏ.
Kiến thức 24 phút trước

Vài ngày nữa, chủ hộ kinh doanh phải nộp bảo hiểm xã hội bắt buộc từ 585.000 đồng/tháng, ai sẽ được miễn?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 mở rộng đối tượng tham gia BHXH bắt buộc gồm cả chủ hộ kinh doanh, nhưng có những trường...
Kiến thức 30 phút trước

Khảo sát tiết lộ: 5 'khu vực bí mật' đàn ông thường giấu kín trên điện thoại! Chuyên gia tâm lý phân tích động cơ phía sau

Chiếc điện thoại là vật bất ly thân của người hiện đại giờ đây không chỉ là công cụ liên lạc, mà còn là “thế...
Đàn ông yêu 33 phút trước

Thạc sĩ- BTV Nguyễn Hữu Nhơn: Người dành cả cuộc đời cho cộng đồng và phụng sự xã hội.

Trong quá trình tìm hiểu về cuộc đời và sự nghiệp của Cư dân 6 đời Sài Gòn - TP. HCM - Doanh nhân, Biên...
Dòng sự kiện 34 phút trước