Gần 20 mâm cơm mang hương vị ba miền, gợi ý để khỏi 'vắt óc' nghĩ: 'Tối nay ăn gì?'

Mâm cơm của mẹ đảm mang hương vị của 3 miền Bắc - Trung - Nam. Đây là tình yêu của một bà nội trợ toàn thời gian dành cho gia đình. Lo rằng những món "cơm hàng cháo chợ" không đảm bảo nên chị đã tự lên thực đơn, vào bếp nấu những món ăn đầy đủ dưỡng chất cho những người thân yêu. Dần dần, tình yêu của chị dành cho căn bếp càng lớn, chính vì thế những mâm cơm đầy đặn, đa dạng, đủ chất được bày biện đẹp mắt đã ra đời.

Gợi ý những mâm cơm nhà ngon miệng trong mùa đông: Gỏi sứa, chân giò quay, đậu tẩm hành, canh chua ngao, cá nục rim.

Canh chua sườn, sứa trộn, hến xúc bánh tráng.

Chả cá chiên, xà lách trộn, canh cà chua trứng.

Canh rau nấu ruốc, cải thảo xào, chả trứng hấp, cốt lết nướng tiêu.

Canh củ cải nhồi thịt, kim chi, cá nục kho, bò bóp thấu, sườn xào chua ngọt.

Tôm hấp, viên chiên, của quả chấm kho quẹt.

Canh cua, canh chuối đậu cà, sườn rim, giá đỗ xào, đậu nhồi thịt.

Canh kim chi, khổ qua sốt tương, cá hố chiên.

Canh khoa mỡ, cá chiên, bò xào rau củ.

Cá nướng, canh rong biển, lòng xào dưa, rau sống.

Cá nướng, rau củ chấm kho quẹt, canh xương.

Trứng chiên, rau muống xào tỏi, canh tôm.

Đậu tẩm hành, thịt viên chiên, canh rau cải, dưa chuột.

Tôm nướng, heo quay xào dưa cải, canh sườn đu đủ, dưa cà.

Tôm hấp, canh bí, rau muống xào, hến xào hành tây.

Thịt gà chiên, nộm gà, cơm gà, củ muối chua ngọt.

Canh cua rau dền, trứng rán, giò, rau củ chấm kho quẹt.

Canh xương bò, trứng cuộn, rau củ chua ngọt, thịt rim.

Gà quay, nộm gà, củ muối chua ngọt, canh củ cải.

Theo Facebook: Xiro Ly

Tường San (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)