Danh mục

Gà nướng muối bằng nồi cơm điện, da vàng óng, thịt thơm mềm, ngọt lịm

Thứ ba, 07/09/2021 06:26

Gà nướng muối ăn, mềm và ngọt, bề mặt có màu vàng óng, khi ăn có mùi thơm đặc biệt. Đây là công thức gà yêu thích của tôi. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ công thức làm món gà nướng muối ớt đặc trưng dành cho bạn.

Thịt gà làm bằng phương pháp này có nhiều nước cốt hơn, chất lượng thịt có thể lỏng hơn so với nướng muối, không nhiều vị rất thơm, khi ăn trực tiếp bằng tay xé sẽ rất sảng khoái.

thịt gà, gà nấu bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Món gà nướng muối bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu cần thiết:

Một con gà tươi, lượng nước tương thích hợp, một gói bột muối rang gà 25 gam, dầu hào lượng thích hợp, lượng dầu thích hợp.

Các bước làm gà nướng muối:

1. Làm nước sốt trước. Cho 2 thìa xì dầu, 3 thìa dầu ăn, 1 gói bột muối rang, 1 thìa dầu hào vào bát. Khuấy đều để tạo thành hỗn hợp sền sệt như thế này, để riêng cho lần sử dụng sau.

thịt gà, gà nấu bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

2. Gà sơ chế, làm sạch lại một lần nữa, nhặt sạch lông trên bề mặt. Sau khi làm sạch xong, bạn thoa đều nước sốt đã chuẩn bị trước đó lên thân gà, vừa xoa vừa xoa bóp. Sau khi dàn đều, để riêng và ướp trong hơn 2 giờ.

thịt gà, gà nấu bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

3. Cho gà đã ướp vào nồi cơm điện không thêm nước, điều chỉnh vị trí, đậy nắp và bật nút trong ít nhất 30 phút trở lên.

thịt gà, gà nấu bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

4. Sau khi hết thời gian, mở nắp và dùng đũa chọc vào đùi, nếu thấy chất lỏng màu đỏ không chảy ra là đã chín, nếu không thấy mùi thơm thì nên đậy nắp lại và nấu thêm 30 phút.

thịt gà, gà nấu bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

5. Lấy gà ra khỏi nồi để nguội, sau khi gà còn nóng thì xé thành từng miếng hoặc ăn trực tiếp. Đừng lãng phí nước sốt trong nồi, đổ ra bát hoặc đổ trực tiếp vào gà, đảo đều là có thể ăn được, đặc biệt thơm, mềm và ngon.

thịt gà, gà nấu bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

thịt gà, gà nấu bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

thịt gà, gà nấu bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Lời khuyên:

1. Nói chung, bột gà rang muối là 25 gram dùng cho một con, nếu thấy vị quá đậm thì giảm một nửa, không cần thêm muối vì đã rất mặn rồi.

2. Nhớ đừng cho nước vào nồi, cho trực tiếp gà vào nồi sẽ từ từ ra chất lỏng, vị rất đậm đà.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ga.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ga-nuong-muoi-bang-noi-com-dien-da-vang-ong-thit-thom-mem-ngot-lim-94863.html

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ 15/5/2025: Người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Việc cấp đổi từ Căn cước công dân sang Căn cước cần được thực hiện theo đúng quy định pháp luật.
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Luật mới năm 2025: Không còn Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới, nếu không bị phạt 12 triệu?

Theo Luật đất đai 2024, thì từ nay không còn sổ đỏ ghi hộ gia đình, vậy người dân có bắt buộc phải đi đổi...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới

Nhiều công chức, viên chức tại Hà Nội đang hưởng lợi từ chính sách tăng thu nhập theo Luật Thủ đô 2024, giúp cải thiện...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

5 ngành học mà 'con nhà nghèo' không nên chọn

Trong bối cảnh hiện tại, có những ngành học có nguy cơ thất nghiệp cao, chi phí theo học lớn... nếu gia cảnh không khá...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Cán bộ, công chức từ 30/6/2025 không thực hiện điều này sẽ bị xem là không đáp ứng yêu cầu công việc

Theo Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số yêu cầu, đến ngày 30/6, toàn bộ lãnh đạo, cán bộ, công chức phải xử lý...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Những con giáp nào may mắn trong Tết Thanh Minh 4/4, tức thứ sáu, ngày 7 tháng 3 âm lịch

Đêm nay chúng ta bước vào tiết Thanh Minh (20:48) và tháng Canh Thân. Trong thời gian chuyển giao tiết khí, hãy chú ý nghỉ...
Đời sống số 3 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo

Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 16 giờ trước

Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới

Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 24 giờ trước

Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới

Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá...

Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?

Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu...

Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực

Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng...

Ăn món này thường xuyên hơn vào mùa xuân, đơn giản và dễ làm, mát và không làm bạn béo. Nó giàu dinh dưỡng và tươi ngon

Súp lơ xanh là một trong những nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong gia đình tôi. Món ăn này dễ chế biến, bổ dưỡng,...

Tin mới cập nhật

Hà Nội dự kiến giảm 50% đơn vị cấp xã, đề xuất 2 cách đặt tên xã, phường sau sắp xếp

Chiều 3/4, tại hội nghị giao ban quý 1-2025 giữa Thường trực Thành ủy, HĐND, UBND TP Hà Nội với các quận, huyện, thị xã,...
Dòng sự kiện 2 phút trước

Giá đất ở quận này Hà Nội bắt đầu 'nổi sóng' do siêu cầu Trần Hưng Đạo 16.000 tỷ đồng sắp khởi công

Dự kiến cầu Trần Hưng Đạo với tổng vốn đầu tư 15.967 tỷ đồng sẽ khởi công vào tháng 5. Do đó, đất quanh khu...
Kiến thức 2 phút trước

Trường được mệnh danh là ‘Harvard của Việt Nam’ sắp có cơ sở tại tỉnh giàu top đầu miền Bắc, quy mô 12.000 sinh viên

Việc lập quy hoạch chi tiết để thực hiện dự án mở rộng cơ sở đào tạo của Trường Đại học Ngoại thương tại tỉnh...
Kiến thức 3 phút trước

Sao Việt 6/4: Hình ảnh Thuỳ Tiên khóc lóc vật vã ngay sau thông tin bị cấm xuất cảnh; Tình trạng Kỳ Hân sau ca phẫu thuật gãy xương đùi

Tin sao Việt 6/4/2025: Thông tin về Hoa hậu Thuỳ Tiên hiện đang được công chúng quan tâm hơn bao giờ hết. Kỳ Hân bị...
Chuyện làng sao 3 phút trước

Vi phạm lỗi giao thông này sẽ khiến tài xế có nguy cơ mất bằng lái xe tới 2 năm

So với các Nghị định trước đây như 100/2019 và 123/2021, mức phạt đã được tăng nghiêm để đảm bảo trật tự, an toàn giao...
Kiến thức 34 phút trước

Ông cha ta có câu: 'Trước mộ có hai thứ mọc lên thì con cháu sẽ giàu có qua nhiều đời'. Hai thứ này là gì? Điều đó có hợp lý không?

Khi giữa mùa xuân đến, một lễ hội được mọi người chú ý nhiều cũng sắp đến, đó là Tết Thanh minh hàng năm. Theo...
Kiến thức 50 phút trước

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hầu hết những người già có thể sống đến 85 tuổi đều không ăn bốn thứ. Bạn có thích bất kỳ thứ nào trong số đó không?

Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao một số người lớn tuổi có thể sống lâu và khỏe mạnh, trong khi những người khác,...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 16 phút trước

Tỉnh rộng thứ 4 Việt Nam dự kiến sắp xếp, sáp nhập từ 180 xuống còn 45 đơn vị cấp xã

UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành Công văn số 3025/UBND-NVKS, ngày 31/3/2025 về việc định hướng, hướng dẫn xây dựng, đề xuất phương án...
Dòng sự kiện 2 giờ, 46 phút trước

Theo Luật Đất đai mới, từ nay những loại đất này sẽ không được chuyển sang đất thổ cư

Chuyển đổi mục đích sử dụng đất là nhu cầu của nhiều người dân, tuy nhiên hiện nay vẫn có những loại đất không thể...
Tin trong ngày 2 giờ, 53 phút trước

Để trồng được cây hạnh phúc vào mùa xuân, hãy nhớ 4 'mẹo' sau để cây tươi tốt

Cây hạnh phúc có thân thẳng đứng, cành lá đung đưa và xanh quanh năm. Cây này trông đẹp và thanh lịch khi đặt trong...
Kiến thức 2 giờ, 56 phút trước