Danh mục

Gà hầm sả - món ngon cho bữa cơm chiều

Thứ tư, 10/08/2016 13:22

Trong bữa cơm gia đình mà có món gà hầm sả thơm ngon, đậm đà thì còn gì tuyệt vời hơn.

Nguyên liệu:

- Thịt gà chặt miếng vừa ăn

- Gừng 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ

- Tỏi đập dập

- Sả 4 củ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập

- Hành lá

gà hầm sả, cách làm gà hầm sả, các món ngon từ gà, gà hầm, gà rang, cách nấu ăn

Nguyên liệu làm món gà hầm sả

Cách làm:

Bước 1: Cho chút dầu ăn vào chảo, cho sả, gừng, tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho gà vào xào 1 lúc cho săn lại, nêm gia vị vừa ăn.

gà hầm sả, cách làm gà hầm sả, các món ngon từ gà, gà hầm, gà rang, cách nấu ăn

Bước 2: Gà chín săn lại thì đổ 1 tô nước vào nồi. Nước sôi thì vặn nhỏ lửa rồi ninh đến khi gà mềm là được.

gà hầm sả, cách làm gà hầm sả, các món ngon từ gà, gà hầm, gà rang, cách nấu ăn

gà hầm sả, cách làm gà hầm sả, các món ngon từ gà, gà hầm, gà rang, cách nấu ăn

Bước 3: Gà hầm sả mềm thì múc ra bát và thưởng thức.

gà hầm sả, cách làm gà hầm sả, các món ngon từ gà, gà hầm, gà rang, cách nấu ăn

>> Cách làm món chả hạt sen

Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Từ nay: Công chức, viên chức được tăng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới này

Rất nhiều công chức, viên chức đang được tăng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới này.
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Người từ 60 tuổi không có lương hưu sắp được nhận một khoản tiền hàng tháng, điều kiện là gì?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7), ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi...
Dòng sự kiện 2 ngày, 8 giờ trước

Sao Việt 17/6: Nam diễn viên Việt mắc bệnh hiếm, nguy cơ liệt 2 chân ở tuổi 31; NSND Tự Long xin lỗi

Tin sao Việt 17/6/2025: Chia sẻ của nam diễn viên về bệnh tình nhanh chóng nhận được sự quan tâm của nhiều đồng nghiệp và...
Chuyện làng sao 2 ngày, 20 giờ trước

Sau cải cách tiền lương, giáo viên được hưởng thêm 2 khoản phụ cấp mới, đó là?

Trong khuôn khổ cải cách tiền lương năm 2024 theo Nghị quyết 27-NQ/TW năm 2018, đội ngũ công chức, viên chức, đặc biệt là giáo...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Tổ Tiên nói: 'Đáng sợ nhất là năm nhuận 2 tháng 6 âm', tại sao lại như vậy?

Người xưa nói, vào năm nhuận 2 tháng 6 âm có nhiều điều đáng lo ngại, vì sao thế?
Đời sống số 1 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12 lần cà chua, trẻ em nên ăn thường xuyên

Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại...
Địa chỉ ăn ngon 10 giờ, 42 phút trước

1 món ăn sáng quen thuộc của hàng triệu người Việt lọt Top 25 thế giới, được báo Mỹ ca ngợi là ‘hiện tượng toàn cầu’

Món ăn của Việt Nam xếp thứ 6 trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, khẳng định sức...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 10 giờ trước

Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được nhiều vitamin hơn

Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc xào rau, một công việc gia đình tưởng chừng đơn...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 13 giờ trước

Nấu cơm chỉ với nước là rất nhạt nhẽo! Thêm hai thành phần nữa vào nước và cơm sẽ đặc biệt thơm, dẻo và bóng

Với sự phát triển của công nghệ, nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Chỉ cần vo gạo và cho vào nồi cơm điện,...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 14 giờ trước

Khi chiên đậu phộng, việc cho trực tiếp vào chảo là một sai lầm lớn! Thêm bước này để đảm bảo thơm và giòn

Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây.
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 8 giờ trước

5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội, đắt xắt ra miếng, vẫn đông nườm nượp dù bán 100.000 đồng/suất

Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Một ngành học ở Việt Nam rất 'khát' nhân sự, sinh viên vừa tốt nghiệp đã được 'săn đón', lương lên đến 60 triệu đồng/tháng

Vấn đề thiếu hụt nhân sự dẫn đến việc các doanh nghiệp đang cạnh tranh gay gắt để thu hút nhân tài nhành này, đặc...
Tin trong ngày 6 phút trước

Bật điều hòa ban đêm đừng bật 26 độ: Đây chính là mức nhiệt độ lý tưởng nhất

Nhiều người tin rằng cài điều hòa ở mức 26 độ C là giải pháp lý tưởng trong những ngày nắng nóng - vừa đủ...
Làm sao 7 phút trước

Sau sáp nhập, dân cư ở thành phố này có thể đi lại trong nội thành bằng máy bay

Dự kiến sau sáp nhập, thành phố mới này sẽ có hai sân bay đang hoạt động, cho phép người dân di chuyển trong phạm...
Tin trong ngày 7 phút trước

Từ nay, người dân tự ý xây nhà quá diện tích đất ở có được chuyển đổi để cấp sổ đỏ hay không?

Nếu trong trường hợp người dân tự ý xây nhà vượt diện tích đất ở đã được cho phép, người sử dụng đất buộc phải...
Kiến thức 7 phút trước

Các mức đóng bảo hiểm y tế từ ngày 1/7 theo quy định mới nhất, người dân cần nắm rõ

Luật Bảo hiểm y tế 2024 chính thức có hiệu lực từ 1/7/2025, trong đó có quy định về các mức đóng bảo hiểm y...
Dòng sự kiện 7 phút trước

Sao Việt 19/6: Khoảnh khắc thân mật gây sốt của Đàm Vĩnh Hưng bên 1 nữ ca sĩ; H'Hen Niê phản hồi chuyện đi giày cao gót khi mang bầu

Tin sao Việt 19/6/2025: Bức ảnh Đàm Vĩnh Hưng thân thiết bên một nữ ca sĩ hiện đang rần rần trên mạng xã hội. Hoa...
Chuyện làng sao 10 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 20/6, tức ngày 25 tháng 5 âm lịch?

Ngày 20 tháng 6, thứ sáu, ngày 25 tháng 5 âm lịch, là ngày Canh Thân của năm Tỵ và tháng Ngâm Ngọ. Trong một...
Đời sống số 2 giờ, 25 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn loài hoa bạn yêu thích và thử xem bạn sẽ sống cuộc sống như thế nào?

Nếu được chọn một loài hoa mà mình yêu thích, mình sẽ chọn hoa hướng dương. Dưới đây là cách “mình” sẽ sống nếu là...
Đời sống số 3 giờ, 45 phút trước

Chi tiết mức lương tối thiểu vùng của 34 tỉnh, thành áp dụng từ ngày 1/7/2025

Theo Nghị định số 128 của Chính phủ, mức lương tối thiểu vùng của 34 tỉnh, thành phố mới được áp dụng từ ngày 1/7....
Kiến thức 3 giờ, 25 phút trước

Ăn hơn 100 quả vải trong một ngày người phụ nữ phải nhập viện cấp cứu, bác sĩ đưa ra cảnh báo quan trọng

Sau khi ăn vải, người phụ nữ có triệu chứng như tay chân bủn rủn, toát mồ hôi lạnh, chóng mặt và chảy máu mũi...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 26 phút trước