Danh mục

Đừng vội vứt cơm thừa nhé, thêm 2 quả trứng, hướng dẫn bạn cách làm bánh cơm nguội trứng cực ngon và hấp dẫn

Thứ tư, 09/02/2022 11:22

Nói đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi sẽ còn thừa cơm nếu nấu quá nhiều một lúc, bỏ đi quả là điều đáng tiếc, vì vậy mọi người thích có thể làm cơm chiên trứng, cơm rang trứng.

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món cơm nguội thừa rất ngon. Những người thường nấu ăn, hãy cùng nhau tham khảo cách làm. Những người bạn thích ăn uống, đừng quên quan tâm đến tôi. Tôi sẽ cập nhật và chia sẻ các bài hướng dẫn về món ăn khác nhau mỗi ngày. Tôi tin rằng sẽ luôn có các bài hướng dẫn này. Đó là món ăn mà bạn muốn học!

cơm nguội, làm bánh, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Trước khi bắt đầu sản xuất chính thức, trước tiên chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 củ hẹ, 1 đĩa cơm thừa, 2 quả trứng, 1 thìa cà phê muối, 40 ml nước sốt cà chua, 1 thìa hạt tiêu đen, lượng hạt mè trắng thích hợp. , 1 thìa ớt bột

Các chi tiêt như sau:

Bước 1: Đầu tiên bạn thái nhỏ hành lá, hành lá cắt nhỏ để dùng sau, đập trứng vào bát, dùng đũa khuấy đều để tạo thành dung dịch trứng, đổ vào cơm thừa, sau đó cho hành lá cắt nhỏ vào, nêm 1 thìa cà phê muối. 2 thìa tiêu đen, 1 thìa ớt bột (bạn có thể bỏ ớt nếu sợ cay) rồi dùng thìa khuấy đều để hỗn hợp trứng và cơm được trộn đều.

cơm nguội, làm bánh, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

cơm nguội, làm bánh, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Bước 2: Quét dầu lên chảo nướng điện cho nóng trước, sau đó cho cơm đã trộn vào chảo nướng điện, dùng xẻng dàn phẳng, ấn hơi nóng lên rồi hạ xuống, nướng trước 3 phút là được.

cơm nguội, làm bánh, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Bước 3: Do nhiệt độ ở đáy tương đối cao nên nướng khoảng 3 phút, sau khi bánh se lại thì dùng thìa đảo đều, lật mặt và chiên mặt còn lại cho đến khi bánh chín vàng thơm.

cơm nguội, làm bánh, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Bước 4: Bánh cơm nguội sau khi chiên vàng thơm cả hai mặt, quét một lớp sốt cà chua lên trên, quét thêm nếu thích ăn nhiều, sau đó rắc mè (vừng) trắng lên trên, đậy nắp lại và nướng trong vòng 30 giây. Bỏ ra thớt, dùng dao cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, vừa ăn.

cơm nguội, làm bánh, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

cơm nguội, làm bánh, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

cơm nguội, làm bánh, dạy nấu ăn, mẹo nấu ăn

Đã làm ra món bánh cơm nguội nhân trứng thơm ngon, hấp dẫn và hài lòng như vậy rồi, các bạn nào thích món này thì cứ theo dõi và làm thử nhé, đảm bảo hương vị sẽ không làm các bạn thất vọng.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/du.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-voi-vut-com-thua-nhe-them-2-qua-trung-huong-dan-ban-cach-lam-banh-com-nguoi-trung-cuc-ngon-va-hap-dan-109161.html

Tin được quan tâm

Ít ngày nữa: 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được hưởng chính sách đặc biệt có lợi này

Số người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay chỉ được hưởng 2 chế độ, thời gian tới sẽ được hưởng đầy đủ...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Chỉ cần CCCD, công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này mà không cần hộ chiếu (passport)

Người dân có thể được dùng Căn cước công dân khi xuất cảnh thay cho hộ chiếu (passport), giấy thông hành…
Kiến thức 2 ngày trước

Quy định mới nhất về khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ: Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt nặng

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Kiến thức 1 ngày, 7 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu theo quy định?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Tin trong ngày 1 ngày, 12 giờ trước

Từ năm 2025: Muốn vào ngành Sư phạm hoặc Y dược, học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu chuẩn này

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui từ tháng 7/2025, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định về việc hưởng BHXH một lần cho người đóng BHXH trên...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Khi rang lạc, đừng rang trực tiếp trong chảo, đây là 3 mẹo giúp đậu phộng thơm giòn mà không bị dính hay mềm sau một tuần

Đậu phộng rang, dù bạn là người lớn hay trẻ em, dù bạn có uống rượu hay không, bạn sẽ thích món ăn này vì...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày trước

Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần sật, hết sạch mùi hôi trong 5 phút

Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 20 giờ trước

Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại thách thức lòng can đảm của du khách

Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến...

Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong suốt, mềm mại chứ không khô và cứng

So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi...

Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến mất

Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa...

Dạy bạn cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, hương vị sữa đậm đà và vỏ bánh giòn, thích hợp cho bữa sáng

Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ...

Tin mới cập nhật

Chính thức từ 1/7: Người chịu trách nhiệm lo mai táng cho đối tượng tham gia BHXH cũng được hưởng chế độ tử tuất

Đây là một trong những điều chỉnh mới trong Luật BHXH năm 2024 chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025.
Kiến thức 10 phút trước

Tại sao người ta lại nói rằng sau khi nghỉ hưu, nếu bạn đáp ứng được hơn 3 trong 6 điều kiện này thì bạn có thể được coi là người chiến thắng trong cuộc sống?

Nhiều người ghen tị với những người đã nghỉ hưu, nghĩ rằng họ có thể sống cuộc sống như mong muốn và nhận được lương...
Kiến thức 15 phút trước

Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15% từ 1/7/2025: Ai là đối tượng được hưởng?

Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ...
Kiến thức 36 phút trước

3 thứ đặt lên bàn thờ 'nghèo mạt kiếp', nhìn xem nhà bạn có không?

Theo quan niệm phong thủy, có những thứ cấm kỵ không được đặt lên bàn thờ kẻo gia đạo lục đục, làm ăn không phất...
Phong thủy 9 giờ, 45 phút trước

Tin vui: Từ ngày 9/6, người dân Hà Nội sẽ không phải xếp hàng để xin giấy phép xây dựng

Người dân tại Hà Nội sẽ không phải xếp hàng xin giấy phép xây dựng trong thời gian tới đây.
Kiến thức 9 giờ, 46 phút trước

Trong năm 2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới, ai cũng cần lưu tâm

Luật Căn cước mới, được Quốc hội khóa XV thông qua ngày 27/11/2023 và chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2024, mang đến một...
Kiến thức 9 giờ, 46 phút trước

Tử vi ngày 9/6/2025 của 12 con giáp: Vận may tài chính ghé thăm tuổi Mùi, Dần gặp khó khăn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 9/6/2025.
Đời sống số 9 giờ, 47 phút trước

Tại sao các cặp đôi trên 50 tuổi nên ngủ riêng giường? Người đã trải nghiệm sẽ cho bạn biết 3 lý do

Bạn có bao giờ để ý rằng trong cuộc sống hàng ngày, nhiều cặp đôi trên 50 tuổi thường chọn ngủ riêng giường không? Trên...
Đàn ông yêu 9 giờ, 4 phút trước

Thả loài động vật quý hiếm ở Việt Nam: Ai bắt lại hay buôn bán có thể bị phạt đến 15 tỷ đồng

Đây là một trong những loài động vật quý hiếm đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng nghiêm trọng. Hành vi săn bắt, buôn bán...
Kiến thức 10 giờ, 34 phút trước

Bảo hiểm xã hội Việt Nam phát thông báo quan trọng tới người dân cả nước

Người dân trên cả nước có thể chủ động đăng ký và thanh toán các khoản đóng BHXH, BHYT thông qua cổng dịch vụ công...
Kiến thức 10 giờ, 34 phút trước