Danh mục

Đừng nấu mì ăn liền trực tiếp với nước. Nấu theo cách này ăn ngon xuýt xoa và giảm cảm giác ngán

Thứ tư, 02/10/2024 16:08

Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món mì ăn liền với trứng và rau củ sau khi nấu chín có vị mặn, thơm và bổ dưỡng.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

Mì ăn liền chiên trứng

Thành phần cơ bản: Ớt xanh, xúc xích, cà rốt, mì ăn liền, trứng, rau củ, dầu ăn, nước tương nhạt, dầu hào, muối, nước tương đen.

Các bước cơ bản:

1. Lấy hai loại rau xanh ra, cho vào nước sạch trước, rửa sạch, bẻ bỏ lá. Sau khi rửa sạch tất cả, để ráo nước. Tiếp theo, xếp rau xanh lên thớt và dùng dao làm bếp cắt thành từng miếng nhỏ. Sau khi cắt xong, xếp các phần rau xanh vào đĩa và đặt sang một bên.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

2. Lấy một củ cà rốt tươi ra, dùng nước sạch làm sạch đất trên bề mặt rồi lau khô nước. Tiếp theo, dùng dao gọt hết vỏ cà rốt, đặt lên thớt rồi dùng dao làm bếp cắt đầu và đuôi. Cuối cùng, cắt cà rốt thành từng sợi mỏng rồi cho vào đĩa để dùng sau.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

3. Chuẩn bị ớt xanh, rửa sạch bề mặt bằng nước sạch rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó, dùng tay nắm lấy cuống tiêu xanh và kéo thật mạnh để rút cuống tiêu và hạt tiêu ra. Cuối cùng, cắt ớt xanh thành sợi mỏng, cho vào đĩa, để riêng cùng cà rốt thái sợi.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

4. Chuẩn bị xúc xích giăm bông, hương vị thế nào không quan trọng. Đầu tiên, cắt bỏ phần khóa kim loại ở hai đầu của xúc xích giăm bông, sau đó xé lớp vỏ bên ngoài của nó. Sau đó, đặt xúc xích giăm bông lên thớt và dùng dao làm bếp cắt thành từng lát chéo. Sau khi cắt xong mọi thứ, đặt những lát xúc xích lên đĩa và đặt sang một bên.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

5. Chuẩn bị hai quả trứng, đầu tiên cho vào tô nhỏ, đổ một ít nước, thêm chút muối rồi rửa sạch vỏ trứng bằng nước muối. Tiếp theo, chuẩn bị một chiếc bát sạch, đập trứng đã rửa sạch vào tô, dùng đũa khuấy đều cho đến khi trứng tan ra thì khuấy đều thành dung dịch trứng đồng nhất.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

6. Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi rồi vặn lửa lớn để đun sôi nước. Khi nước sôi, cho mì ăn liền vào nồi và nấu. Khi mềm thì dùng đũa khuấy đều cho tan. Khi mì chín, tắt bếp, dùng thìa có rãnh vớt mì ra cho vào nước lạnh cho mì nguội.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

7. Chuẩn bị một chiếc nồi sạch khác, đổ một lượng dầu ăn vừa đủ vào đun trên lửa vừa. Khi dầu nóng, đổ nước trứng vào dầu, dùng thìa đảo đều rồi xào trứng cho đến khi chín. Khi trứng chín, bạn dùng xẻng múc trứng ra và cho vào tô để sử dụng sau. Cẩn thận không tắt lửa.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

8. Cho dầu ăn vào nồi lần nữa. Khi dầu nóng, cho ớt xanh thái sợi, cà rốt thái sợi và xúc xích vào xào. Sau khi xào ớt xanh và cà rốt cho đến khi chín mềm thì cho mì ăn liền vào xào chung. Sau khi xào xong cho một ít nước tương nhạt và dầu vào nồi, sau đó cho muối và nước cốt gà vào, thêm chút nước tương đen rồi dùng thìa xào đều.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

9. Sau khi các nguyên liệu và gia vị trong nồi đã xào đều, bạn có thể trút trứng đã cắt nhỏ và các múi rau xanh vào nồi rồi xào lại. Xào khoảng một phút thì rau sẽ chín, bạn có thể tắt bếp và lấy nồi ra. Bày rau củ ra đĩa là thế là món mì trứng chiên thơm ngon đã sẵn sàng rồi! Nó có vị mặn, thơm, bổ dưỡng và thơm ngon Nếu bạn thích thì hãy thử ngay nhé!

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

Mẹo:

1. Chọn xúc xích, miễn là đó là món bạn thích ăn.

2. Sau khi mì chín, cho mì vào nước lạnh để nguội sẽ có hương vị thơm ngon hơn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-nau-mi-an.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-nau-mi-an-lien-truc-tiep-voi-nuoc-nau-theo-cach-nay-an-ngon-xuyt-xoa-va-giam-cam-giac-ngan-vz103581.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân mượn xe máy ra đường phải mang theo giấy tờ này nếu không sẽ bị CSGT phạt tới 8 triệu

Xe máy là phương tiện giao thông chủ yếu và phổ biến nên hiện tượng mượn xe máy của nhau rất hay gặp. Tuy nhiên...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Thành phố duy nhất của Việt Nam được đặt theo tên một người phụ nữ phấn đấu trở thành đô thị loại 1 trong năm 2025

Sau 30 năm hình thành và phát triển, thành phố đã đạt được nhiều thành tựu, từ chỉnh trang đô thị, phát triển kinh tế,...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Người dân cần lưu ý: Từ 1/6/2025, thẻ bảo hiểm y tế giấy sẽ chỉ được cấp mới trong 3 trường hợp đặc biệt

Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam vừa ban hành Công văn số 168/BHXH-QLT ngày 26/3/2025, quy định rõ từ ngày 01/6/2025, thẻ bảo hiểm...
Kiến thức 1 ngày, 3 giờ trước

Bắt đầu từ tháng 5/2025: Thẻ ATM truyền thống sẽ bị vô hiệu hóa, thay bằng thẻ ảo hoàn toàn?

Rất nhiều người quan tâm, có phải sang tháng 5/2025, thẻ ATM truyền thống sẽ bị khóa, thay bằng thẻ ảo, điều này có đúng...
Đời sống số 1 ngày, 10 giờ trước

Lần đầu tiên Việt Nam có 2 thành phố trực thuộc Trung ương liền kề nhau, là thành phố nào?

Từ năm 2025, Việt Nam có tổng cộng 6 thành phố trực thuộc Trung ương, bao gồm Hà Nội, Hải Phòng, Huế, Đà Nẵng, TP...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

4 loại cá được não bộ ưa thích, nên nấu nhiều cho trẻ ăn để giúp não bộ phát triển và tăng cường trí nhớ

Cá là thực phẩm giàu omega-3, protein và khoáng chất giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ. Dưới đây là 4 loại cá...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 15 giờ trước

Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo

Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 9 giờ trước

Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới

Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 17 giờ trước

Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới

Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá...

Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?

Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu...

Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực

Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng...

Tin mới cập nhật

Quy tắc ngầm giữ hôn nhân của Hari Won và Trấn Thành suốt 10 năm được bạn thân tiết lộ

Hoa hậu Thu Hoài đã tiết lộ Hari Won và Trấn Thành có những quy tắc ngầm để gìn giữ hôn nhân gần 1 thập...
Chuyện làng sao 3 giờ, 9 phút trước

Vợ Đức Tiến phản ứng thế nào khi bị soi chụp ảnh với trai lạ?

Vợ Đức Tiến - Hoa hậu Bình Phương có phản ứng cực gắt khi bị soi khoảnh khắc tế nhị trên mạng xã hội.
Chuyện làng sao 3 giờ, 11 phút trước

Người hưởng lương hưu 124 triệu đồng/tháng có phải nộp thuế thu nhập cá nhân không?

Thông tin về một trường hợp người dân tại TP.HCM nhận mức lương hưu lên đến 124 triệu đồng/tháng đã gây xôn xao dư luận....
Kiến thức 3 giờ, 14 phút trước

Hải Tú lột xác với style lạ chưa từng thấy, dân mạng soi ra điểm trùng hợp với Sơn Tùng

Nhiều cư dân mạng không khỏi bất ngờ trước màn lột xác theo style đầy độc lạ này của Hải Tú.
Chuyện làng sao 6 giờ, 42 phút trước

Tử vi ngày 8/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất sự nghiệp thăng tiến, Dần gặp rắc rối

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/4/2025.
Đời sống số 6 giờ, 44 phút trước

Cận cảnh tiệc sinh nhật của Lệ Quyên: Quy mô hoành tráng, con trai làm điều bất ngờ cho mẹ

Loạt ảnh trong tiệc sinh nhật của Lệ Quyên được công chúng quan tâm hơn cả.
Chuyện làng sao 6 giờ, 44 phút trước

Khả Như xuất hiện tình tứ bên Huỳnh Phương, màn lên đồ giấu dáng gây chú ý

Khả Như đã gây chú ý hơn cả khi đăng tải loạt ảnh bên Huỳnh Phương.
Chuyện làng sao 6 giờ, 45 phút trước

Tin vui: Đất nông nghiệp xen kẹt trong khu dân cư sẽ được cấp sổ đỏ nếu đáp ứng điều kiện này

Theo Luật Đất đai 2024 và Nghị định số 102/2024/NĐ-CP quy định đất xen kẹt sẽ vẫn được cấp sổ đỏ (Giấy chứng nhận quyền...
Kiến thức 8 giờ, 60 phút trước

Những cung hoàng đạo nào cần thận trọng và điều chỉnh vào thứ ba ngày 8/4, tức ngày 11 tháng 3 âm lịch?

Quy luật tự nhiên là quy luật cơ bản của mọi vật trong vũ trụ và cũng là chuẩn mực mà chúng ta nên tuân...
Đời sống số 8 giờ trước

Loại gỗ hóa ngọc quý hiếm hàng triệu năm tuổi được định giá 600 tỷ đồng, Việt Nam sở hữu một khúc nặng 8 tấn

Loại gỗ quý giá này có màu sắc đa dạng, từ xám, nâu đến đỏ, cam vàng và đen; trong đó, màu xanh ngọc bích...
Kiến thức 8 giờ, 4 phút trước