Danh mục

Đừng nấu mì ăn liền trực tiếp với nước. Nấu theo cách này ăn ngon xuýt xoa và giảm cảm giác ngán

Thứ tư, 02/10/2024 16:08

Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món mì ăn liền với trứng và rau củ sau khi nấu chín có vị mặn, thơm và bổ dưỡng.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

Mì ăn liền chiên trứng

Thành phần cơ bản: Ớt xanh, xúc xích, cà rốt, mì ăn liền, trứng, rau củ, dầu ăn, nước tương nhạt, dầu hào, muối, nước tương đen.

Các bước cơ bản:

1. Lấy hai loại rau xanh ra, cho vào nước sạch trước, rửa sạch, bẻ bỏ lá. Sau khi rửa sạch tất cả, để ráo nước. Tiếp theo, xếp rau xanh lên thớt và dùng dao làm bếp cắt thành từng miếng nhỏ. Sau khi cắt xong, xếp các phần rau xanh vào đĩa và đặt sang một bên.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

2. Lấy một củ cà rốt tươi ra, dùng nước sạch làm sạch đất trên bề mặt rồi lau khô nước. Tiếp theo, dùng dao gọt hết vỏ cà rốt, đặt lên thớt rồi dùng dao làm bếp cắt đầu và đuôi. Cuối cùng, cắt cà rốt thành từng sợi mỏng rồi cho vào đĩa để dùng sau.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

3. Chuẩn bị ớt xanh, rửa sạch bề mặt bằng nước sạch rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó, dùng tay nắm lấy cuống tiêu xanh và kéo thật mạnh để rút cuống tiêu và hạt tiêu ra. Cuối cùng, cắt ớt xanh thành sợi mỏng, cho vào đĩa, để riêng cùng cà rốt thái sợi.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

4. Chuẩn bị xúc xích giăm bông, hương vị thế nào không quan trọng. Đầu tiên, cắt bỏ phần khóa kim loại ở hai đầu của xúc xích giăm bông, sau đó xé lớp vỏ bên ngoài của nó. Sau đó, đặt xúc xích giăm bông lên thớt và dùng dao làm bếp cắt thành từng lát chéo. Sau khi cắt xong mọi thứ, đặt những lát xúc xích lên đĩa và đặt sang một bên.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

5. Chuẩn bị hai quả trứng, đầu tiên cho vào tô nhỏ, đổ một ít nước, thêm chút muối rồi rửa sạch vỏ trứng bằng nước muối. Tiếp theo, chuẩn bị một chiếc bát sạch, đập trứng đã rửa sạch vào tô, dùng đũa khuấy đều cho đến khi trứng tan ra thì khuấy đều thành dung dịch trứng đồng nhất.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

6. Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi rồi vặn lửa lớn để đun sôi nước. Khi nước sôi, cho mì ăn liền vào nồi và nấu. Khi mềm thì dùng đũa khuấy đều cho tan. Khi mì chín, tắt bếp, dùng thìa có rãnh vớt mì ra cho vào nước lạnh cho mì nguội.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

7. Chuẩn bị một chiếc nồi sạch khác, đổ một lượng dầu ăn vừa đủ vào đun trên lửa vừa. Khi dầu nóng, đổ nước trứng vào dầu, dùng thìa đảo đều rồi xào trứng cho đến khi chín. Khi trứng chín, bạn dùng xẻng múc trứng ra và cho vào tô để sử dụng sau. Cẩn thận không tắt lửa.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

8. Cho dầu ăn vào nồi lần nữa. Khi dầu nóng, cho ớt xanh thái sợi, cà rốt thái sợi và xúc xích vào xào. Sau khi xào ớt xanh và cà rốt cho đến khi chín mềm thì cho mì ăn liền vào xào chung. Sau khi xào xong cho một ít nước tương nhạt và dầu vào nồi, sau đó cho muối và nước cốt gà vào, thêm chút nước tương đen rồi dùng thìa xào đều.

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

9. Sau khi các nguyên liệu và gia vị trong nồi đã xào đều, bạn có thể trút trứng đã cắt nhỏ và các múi rau xanh vào nồi rồi xào lại. Xào khoảng một phút thì rau sẽ chín, bạn có thể tắt bếp và lấy nồi ra. Bày rau củ ra đĩa là thế là món mì trứng chiên thơm ngon đã sẵn sàng rồi! Nó có vị mặn, thơm, bổ dưỡng và thơm ngon Nếu bạn thích thì hãy thử ngay nhé!

cách nấu mì tôm ngon, nấu mì ăn liền ngon

Mẹo:

1. Chọn xúc xích, miễn là đó là món bạn thích ăn.

2. Sau khi mì chín, cho mì vào nước lạnh để nguội sẽ có hương vị thơm ngon hơn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-nau-mi-an.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-nau-mi-an-lien-truc-tiep-voi-nuoc-nau-theo-cach-nay-an-ngon-xuyt-xoa-va-giam-cam-giac-ngan-vz103581.html

Tin được quan tâm

Tuyển sinh lớp 10, một số trường công ở Hà Nội có số lượng người đăng ký thi còn ít hơn cả chỉ tiêu

Kết quả thống kê mới nhất về số lượng thí sinh đăng ký dự thi vào lớp 10 các trường THPT công lập không chuyên...
Tin trong ngày 3 ngày, 20 giờ trước

Chỉ cần CCCD, công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này mà không cần hộ chiếu (passport)

Người dân có thể được dùng Căn cước công dân khi xuất cảnh thay cho hộ chiếu (passport), giấy thông hành…
Kiến thức 1 ngày, 6 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 6/6, tức ngày 11 tháng 5 âm lịch?

Thời gian là sự sắp xếp và kết hợp của trường vũ trụ. Ngày 6 tháng 6, thứ sáu, ngày mười một tháng năm âm...
Đời sống số 3 ngày, 18 giờ trước

Trong mười hai con giáp, con giáp nào có nhiều may mắn nhất trong cuộc sống?

Con giáp có thể ảnh hưởng đến vận mệnh của một người. Trong văn hóa truyền thống của chúng ta, mười hai con giáp được...
Đời sống số 2 ngày, 5 giờ trước

Quy định mới nhất về đèn đỏ, đèn xanh, đèn vàng, nhiều người chủ quan dễ bị phạt tới 20 triệu đồng

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi lớn, đặc biệt là các...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Từ 1/6/2025: Ai đi khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này kẻo mất quyền lợi

Theo Công văn 168/BHXH-QLT của Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành về việc sử dụng phôi thẻ BHYT, từ ngày 1/6/2025, cơ quan...
Đời sống số 3 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Khi rang lạc, đừng rang trực tiếp trong chảo, đây là 3 mẹo giúp đậu phộng thơm giòn mà không bị dính hay mềm sau một tuần

Đậu phộng rang, dù bạn là người lớn hay trẻ em, dù bạn có uống rượu hay không, bạn sẽ thích món ăn này vì...
Địa chỉ ăn ngon 6 giờ, 37 phút trước

Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần sật, hết sạch mùi hôi trong 5 phút

Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 1 giờ trước

Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại thách thức lòng can đảm của du khách

Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến...

Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong suốt, mềm mại chứ không khô và cứng

So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi...

Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến mất

Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa...

Dạy bạn cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, hương vị sữa đậm đà và vỏ bánh giòn, thích hợp cho bữa sáng

Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ...

Tin mới cập nhật

Tin vui: Có thêm nhiều chế độ cho người nghỉ hưu từ 1/7/2025

Bắt đầu kể từ 1/7/2025, người tham gia bảo hiểm xã hội ngoài việc được hưởng chế độ nghỉ hưu theo chế độ hưu trí,...
Kiến thức 13 phút trước

Tại sao nhiều trường đại học Y Dược thêm tổ hợp xét tuyển, không có môn Hóa và Sinh học?

Trong mùa tuyển sinh năm 2025, ngành y khoa ở nhiều trường đại học xét tuyển bằng nhiều tổ hợp phi truyền thống, thậm chí...
Kiến thức 29 phút trước

Mua đậu phụ nên chọn miếng 'ngoài rìa' hay 'ở giữa' của khuôn? Tưởng dễ mà phần lớn người mua vẫn đang chọn sai

Đậu phụ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm người Việt, từ món chiên đến các món kho chay mặn đều có thể chế...
Làm sao 35 phút trước

Bị cho nghỉ việc cuối năm vì khó khăn kinh tế, người lao động có được hưởng trợ cấp mất việc không?

Trường hợp bị cho nghỉ cuối năm vì khó khăn kinh tế, người lao động có được hưởng trợ cấp mất việc không là vấn...
Tin trong ngày 40 phút trước

Kể từ nay, Nhà nước chính thức ngừng cấp loại giấy tờ này, ai cũng nên nắm rõ

Để tránh phiền phức về thủ tục khi đi khám bệnh bằng BHYT, người dân cần cập nhật thông tin mới về thay đổi quan...
Kiến thức 43 phút trước

Anh Tú và hành động tình tứ với 'cô hàng xóm' LyLy khiến fan 'vỡ òa'

Khoảnh khắc Anh Tú hôn lên tóc Ly Ly khiến người hâm mộ đứng ngồi không yên.
VIDEO 48 phút trước

Bà Tân Vlog giờ ra sao?

Sau thời kỳ đỉnh cao hái ra tiền nhờ Youtube, hiện tại cuộc sống của Bà Tân Vlog thế nào?
Đời sống trẻ 53 phút trước

Từ tháng 7/2025: Vợ đi xe chồng, con mượn xe bố sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định mới nhất, nhiều trường hợp đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 53 phút trước

Chưa tới 3 tháng nữa, học sinh từ mầm non đến hết THPT đón tin vui, đó là?

Kể từ ngày 1/9/2025, Nhà nước sẽ thực hiện miễn học phí cho tất cả học sinh công lập từ mầm non 5 tuổi đến...
Kiến thức 54 phút trước

3 con giáp nữ rất vất vả trước khi kết hôn, nhưng sau khi kết hôn lại có cuộc sống rất sung sướng, được chồng yêu chiều và không thiếu tiền

Vận may của ba con giáp nữ sẽ tăng vọt sau khi kết hôn, họ sẽ có sự giàu có và may mắn bất ngờ...
Đời sống số 1 giờ, 11 phút trước